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相关豆豉豇豆煲的最正宗的做法
豆豉豇豆煲
用料豇豆一把豆豉适量油适量葱姜蒜适量红辣椒点缀用生抽适量料酒适量糖适量盐适量鸡蛋2豆豉豇豆煲的做法豆豉加酒蒸5分钟左右去豆腥味,豇豆焯水豇豆捞出过凉水,切4-5cm段,豆豉切一下,不用太碎,葱姜蒜切碎鸡蛋打散加少许白......
03-27
肉碎豉椒炒豇豆
用料干红辣椒豇豆肉馅豆瓣酱豇豆肉馅酱油料酒盐糖葱姜水淀粉肉碎豉椒炒豇豆的做法葱、姜切末,豇豆、干辣椒切碎,肉馅用料酒调稀炒锅上火,葱姜末豆瓣酱下锅爆香,加入肉馅煸熟加入豇豆碎和辣椒碎,料酒、盐、酱油、糖,最后用水......
01-09
豇豆砂锅煲
无意中看到豇豆新做法,感觉很洋气,很好看,采用砂锅煲形式,保持余温和干香,有黄鸡蛋,红青椒,色彩也很好看。用料豇豆4把鸡蛋2个葱、姜、蒜末适量盐、料酒、豆鼓、生抽、糖适量红椒1个豇豆砂锅煲的做法豇豆清洗干净,先焯水,里面......
05-05
豉汁豇豆
刚刚上市的豇豆很嫩,天气逐渐热了,不想炒菜的时候来一个凉吃的蔬菜,胃也会觉得很舒服,简单的好味道用料豇豆一把蒜末适量李锦记蒸鱼豉油3勺花椒粉适量豉汁豇豆的做法豇豆洗净切成段,在开水里煮一下,煮的时候滴几滴油可以保......
10-11
豆豉鱼煲
鱼煲用料豆豉一勺鱼一条料酒一勺花椒15粒大料两个生抽一勺老抽一点上色黄豆酱一勺青椒半个圆葱半个香菜两根姜三片豆豉鱼煲的做法花椒大料姜爆香煎鱼然后煎蒜放豆萁蒸鱼鼓油干辣椒圆葱黄豆酱一点白开水生抽白糖料酒用......
05-29
豆豉花肉煲
用料豆豉五花肉姜片蒜片盐白糖鸡精生粉油胡椒粉生抽老抽豆豉花肉煲的做法五花肉加盐,胡椒粉,鸡精,生粉,油腌制十分钟准备姜蒜,洗干净晾干水分的豆豉锅烧热,加一点点油,加入五花肉炒到微微金黄锅里装出多余猪油,装出五花肉锅里......
12-30
豇豆煲
用料豇豆克油克豇豆煲的做法豆豉切碎豇豆焯水切长段中间破开红椒切圈鸡蛋加白醋,油热后,边搅边倒炒碎油➕葱姜蒜➕➕豆豉➕料酒➕蒸鱼豉油➕盐➕糖➕鸡粉翻炒➕豇豆砂锅中放入香油➕豇豆➕鸡蛋➕辣椒圈淋热油少许......
04-30
好吃下饭的豆豉炒长豇豆
全素的长豇豆是我最不爱吃的,尤其是那种用蒜烧的,淡而无味。有时候对毛毛爹说哪里哪里没有菜,连长豇豆我都吃了,他就会明白那里的菜有多难吃,并对我深表同情。但是,看看这个词转折的多是时候!但是,今天做的这道全素的长豇豆,因......
07-29
肉末豇豆(酸豇豆、酸豆角)
夏天到了,这道菜是每家每户都喜欢的一道下饭菜。厨神如画队的客人有问题,请在微信客户群咨询。用料100克肉末、10克生抽、30克油、10克姜、1小撮花椒、170克泡豇豆、1茶匙糖、10克生抽肉末豇豆(酸豇豆、酸豆角)的做法100......
06-10
下饭神菜——豇豆茄子煲
用料茄子4支线茄生抽1勺豇豆适量蚝油3勺糖1勺蒜两瓣下饭神菜——豇豆茄子煲的做法豇豆择一下,择成5cm左右的段,洗净沥水备用,茄子洗净去皮,切成条备用热锅倒入适量油,有小泡泡的时候开始过油炸下豇豆和茄子豇豆过油段生,豇......
05-27
豉椒豇豆爆炒阿拉斯加红参
很多没尝试过阿拉斯加红参的朋友都会好奇红参的口感。阿拉斯加红参因系冷水参,生长缓慢,胶质纤维紧密。红参的肉质韧性比较大,口感类似鱿鱼或猪肚。而肥厚的红参筋(桂花蚌)的口感脆而滑,像鹅肠。越大的红参,胶质韧性越大,口感......
06-18
虾米豆豉鲮鱼炒豇豆
用料虾米适量豆豉鲮鱼一罐豇豆适量红辣椒一个清酒、味淋适量葱姜蒜适量糖鸡精适量虾米豆豉鲮鱼炒豇豆的做法虾米洗过,用清酒温水泡下;豆豉鲮鱼切小块;豇豆揪去两头洗净切小段。油锅放入姜、虾米、味淋炒几下放入豇豆炒下......
07-01
豆豉豆泡菠菜煲·斋菜
在广东某些地区,例如我家大年初一是要吃斋的。今天介绍一款,我家的家常斋菜鲜咸的口感非常下饭。用料油豆腐250g豆豉80g(3汤匙)菠菜500g老姜80g鸡精适量豆豉豆泡菠菜煲·斋菜的做法菠菜入滚水,煮熟捞出沥干,捏成菠菜团子姜......
05-01
豉香豇豆(伊莱特炒菜机器人)
脆爽可口,也下饭,更有一种特别的香味儿。用料豇豆8根红辣椒1个葱1根姜1块蒜2瓣豆豉15g调料:清水少许豉香豇豆(伊莱特炒菜机器人)的做法备好材料;准备:豇豆剪去两头、切寸段,葱姜蒜和红辣椒切碎,豆豉用清水泡软洗净锅中加水烧开......
06-14
老干妈香辣豆豉肉丝炒豇豆
有一个在乡下的亲戚真好,头几天的蔬菜还没有吃完,又源源不断地送来了大把大把的豇豆,这种豆角我们这里基本就叫长豆角或者叫十八豆,长豆角可以理解,十八豆就不知道是咋回事了,小时候总以为里面有十八颗豆子才叫这个名字的~O......
05-04
蒸鱼豉油妙用:凉拌木耳豇豆
凉菜看起来容易,口感惊艳则不容易。蒸鱼豉油是个利器,比单纯放香油要厉害很多,不信你试试?用料豇豆200克蒸鱼豉油25克红油10克绵白糖5克盐2克凉拌醋5克泡发木耳100克蒜泥少许蒸鱼豉油妙用:凉拌木耳豇豆的做法木耳提前至少......
07-23
超下饭的豇豆炒豆豉!
豇豆是一道再家常不过的菜了!一般人都可食用。它的做法也是很多的~今天分享给大家的是一道特下饭的做法~哈哈,做这道菜的时候记得米饭多煮点啊!😂😂😂用料豇豆一小把青椒三根豆豉一瓷勺蒜末两瓷勺猪油比平时炒菜多点食用......
07-01
多加一碗饭的~豉香豇豆丁😄
这道菜,因为屡做屡光盘,所以产生了写这个菜谱的想法,并且推荐给厨友们。豉香,顾名思义,就是用豆豉来炒的,肉末在这里只是起一点增香的作用。这道菜用的是湖南的一种豆豉,带有一点辣味,当然,用其他地方的豆豉也应该是可以的,只是......
02-06
豆豉豇豆角
绿色蔬菜吃出好心情用料豇豆200g大蒜,胡萝卜,红尖椒,适量川老娘豆豉适量豆豉豇豆角的做法1.豇豆洗净切段,锅烧开水加入盐(不要加多了盐因为后面要加豆豉和加酱油的!不过可以根据自己的口味而定)将豇豆煮熟后,捞起备用。2.......
09-17
豇豆茄子煲
用料茄子1个豇豆1把约20根独蒜1个泡椒1根耗油2勺味精少许豇豆茄子煲的做法食材洗净茄子切成段豇豆切成茄子长短蒜切片,泡椒切段备用锅里起油,将茄子放进去炸软茄子炸软后捞起控油备用再将豇豆下锅炸炸至豇豆缩水表皮起......
06-19
豉油长豇豆
豉油浓郁,豆角脆爽用料豇豆450g青红杭椒10g瘦肉片20g豉油长豇豆的做法蒸鱼豉油30g耗油10g上菜了......
09-05
豉香肉丝豇豆
用料豇豆1把猪肉1小块蒜豆豉香辣酱豉香肉丝豇豆的做法豇豆洗净,切段;蒜切薄片;猪肉切条或块,加少许酱油,料酒,生粉拌匀腌制10分钟左右锅中烧水,水开后,下豇豆,加一点盐或几滴食用油(目的是保持翠绿的颜色),2分钟后即可将豇豆捞起;(......
01-08
豆豉鱼头煲
广式菜式,简单的做法,既省去了油烟,味道也美味,懒人食谱!用料鱼头1斤料酒2勺食用油1勺姜3片蒜头喜欢就多放葱段少许生抽1勺蚝油少许盐少许糖少许阳江豆豉少许元茜少许豆豉鱼头煲的做法鱼头是水库鲩鱼大鱼头,大鱼头肉质好吃,......
03-05
豆豉魚茄孑煲
用料淀粉0,5勺料酒1勺豆豉魚茄孑煲的做法新鲜茄红一根切条状韩式豆豉鱼一条切粒,红掓半个,姜片5蒜片5葱节5,洋葱件五片茄孑过油,最近放一起色香味俱全小贴士(第一步)茄子过油,然后将准备好的调料,飘尔白加入,盐,白糖0.1克,芡粉1......
07-07
只有电饭煲的烤豇豆
只有电饭煲怎么办?用料油适量盐随便酱油适量清水少许只有电饭煲的烤豇豆的做法豇豆清洗好,择成自己喜欢的长度,放入电饭煲。加入至少3大勺油,至少五大勺酱油,少量的盐和水,盖上电饭煲,打开煮饭键,就可以了。适时的翻动,如果你......
06-15
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