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卤猪头肉炒青椒
用料青椒5个姜,蒜,洋葱适量卤好的猪头肉一块盐,鸡精适量卤猪头肉炒青椒的做法卤猪头肉切片青椒,蒜,姜,洋葱半个切好备用热锅入油切好备用的辣椒等下锅倒入卤猪头肉翻炒,下盐,鸡精出锅小贴士猪头肉用卤汁卤过后吃起来肥而不腻,......
02-01
青椒猪头肉炒木耳毛豆土豆片
一人食的时候,懒得准备两道菜,又想吃得营养均衡。用料青椒1只猪头肉或猪大肠适量木耳一小把毛豆一小把土豆2只葱姜蒜适量醋1小勺糖1小勺生抽或老抽1小勺青椒猪头肉炒木耳毛豆土豆片的做法土豆切片泡水(去除淀粉,炒出来更......
08-15
(卤猪耳、黑椒牛柳、猪头肉)炒四季豆
快手菜~记录留存用料四季豆300克蒜3瓣黑椒汁或沙姜酱油汁牛柳200克盐适量牛柳可以换成卤猪耳或猪头肉(卤猪耳、黑椒牛柳、猪头肉)炒四季豆的做法牛肉切条(卤猪耳或者卤猪头肉切细条)把切好的牛柳放入碗中,加一点点姜丝和淀......
11-01
猪肉炒青椒
做这道菜记得多煮些米饭啊!哈哈~😜用料猪肉(七分肥三分瘦)300克青椒半个洋葱1个(小的)柠檬1个大蒜2瓣姜2片黄豆酱半汤匙盐料酒白胡椒粉生抽糖各适量猪肉炒青椒的做法猪肉洗净切薄片,冷水下锅加入柠檬烧开煮5分钟,捞出沥干水......
06-22
湖广相融之辣椒炒卤猪头肉
潮汕卤味,自成一家,用他们的卤猪头肉用蒜头辣椒炒过,湖广相融,美味天成。用料卤猪头肉100克湖广相融之辣椒炒卤猪头肉的做法来自潮汕的卤猪头肉切片,青红椒斜切段,蒜头一瓣拍开。【注】豆豉可要可不要,要的更古典,不要也不损......
04-08
尖椒炒卤猪头肉
这道菜肥而不腻,美味好吃的下饭菜,下酒菜,喜欢的朋友可以试试。用料尖椒13个猪头肉200克蒜1个豆瓣酱半勺姜适量盐适量油适量鸡粉适量尖椒炒卤猪头肉的做法备好食材尖椒洗净,斜切成段锅烧热放入尖椒煸炒一下放入适量的盐翻......
08-03
青椒炒猪头肉
用料蒜瓣青椒个姜片盐克猪头肉红萝卜小米辣泡姜泡蒜大蒜苗泡椒青椒炒猪头肉的做法猪头肉是卤过的,其他配料如图切,调料有盐味精鸡粉胡椒粉生抽耗油料酒花椒油煸猪头肉炒到出油倒出控油。红萝卜片过水下泡姜泡蒜蒜末小米......
06-03
青椒肉卤
对付的图用料青椒青椒肉卤的做法3人,猪肉沫,尖椒丁热锅下油,下葱姜蒜,下肉翻炒,下老抽生抽十三香,料酒,蚝油,炒,八成熟,下青椒丁,炒,下点水,下盐,勾芡,出锅......
12-25
腊肉猪头皮炒青椒蒜苗
用料腊肉块蒜苗根糖克盐克酱油勺蒜瓣蒜苗青椒腊肉猪头皮炒青椒蒜苗的做法腊肉根据部位不同先煮再蒸,这样的过程可以把腊肉上面的杂质先煮出来,口感也会更软。也不会那么咸,我的是猪头皮,先煮了10分钟再蒸20分钟。这个要根......
05-24
辣炒青蒜猪头肉(及一切卤味)
炒卤味的一个通用方法更多内容见公众号:啊呜是大白兔呀用料卤猪头肉可替换成酱牛肉,猪耳朵等一切卤味尖椒1个青蒜很多干辣椒一把姜2片花椒十几粒黄酒适量白糖适量生抽适量辣炒青蒜猪头肉(及一切卤味)的做法猪头肉切薄片。......
12-12
青椒炒猪猪
猪猪朵的唯一拿手菜用料五花猪猪1块小青椒5个青椒炒猪猪的做法【备料时间】1、腌制猪肉:猪肉肥瘦分离,将瘦肉部分切成片状,加入少许盐、鸡蛋清、淀粉腌制。2、锅中加少许油,将肥肉下锅,煎出油渣。再加一些油,烧热,将腌制好的......
06-25
下饭菜:麻辣青椒炒猪头肉
老爸买的猪头肉只会凉拌,但是这次买的不好吃,据说太硬了,于是我把没吃完的那一半青椒一起炒着吃,没想到超!级!下!饭!用料麻辣青椒7个猪头肉一块蒜末一小撮姜末一小撮山西老陈醋1汤匙酱油。1勺下饭菜:麻辣青椒炒猪头肉的做法食......
01-22
青椒炒头肉
猪头肉还在拌黄瓜?吃腻了怎么办,今天来试一下头肉炒青菜,超级下饭!用料猪头肉200克木耳10朵黄瓜1根尖椒1个圆葱1/3个生抽1勺老抽1勺盐2克糖3克葱蒜3克鸡精1勺青椒炒头肉的做法青椒、圆葱切块,猪头肉切片,木耳提前泡发撕成小......
08-31
青椒猪头肉
用料尖椒4只猪头肉500g青椒猪头肉的做法切好细片和辣椒一起翻炒......
03-19
小尖椒炒卤猪头肉
卤猪头肉肥而不腻,配上小尖椒一起炒,那是相当巴适的哦,还有一种炒法就是再加点折耳根,味道也是很好的呢用料卤猪头肉半斤尖椒4两姜适量蒜适量花椒适量小尖椒炒卤猪头肉的做法青椒,卤猪头肉,姜,蒜切好放一边备用大火将炒锅烧......
01-26
猪头肉炒青椒
小盆友们大多不爱吃青椒,主要还是家长厨艺问题。青椒不易入味,往往是菜都出锅出了,青椒还是又绿又硬,大人都不爱吃,何况小盆友呢。用料青椒2个料酒2勺盐1勺酱油2勺白醋2勺十三香1勺耗油1勺猪头肉炒青椒的做法青椒切块,洗净......
08-27
下饭菜「青椒炒猪头🐷肉」
猪头肉不仅仅只能蘸蒜泥或者凉拌哦,用青椒和黄豆酱搭配来炒,真的是贼下饭呢😍😍😍尤其是一顿没吃完剩下的冷猪头肉,这么一做,无疑又是一道下饭神器✌️✌️✌️用料青椒2个猪头肉适量大葱一小段大蒜2瓣生姜2片黄豆酱1勺耗油1勺......
02-12
青椒炒猪肉
用料猪肉克青椒个酱油胡椒粉盐薯粉(地瓜粉)食用油青椒一根青椒炒猪肉的做法猪肉切薄片后倒下酱油、盐、薯粉、食用油(用量都差不多就好,常进厨房的人知道个大概量的)抓匀腌制十五至三十分钟。青椒去籽切片后记得泡水三十分......
07-09
尖椒炒肉(卤猪头肉腊肉五花肉都可)
超级简单又下饭用料尖椒2个卤猪头肉适量盐适量蚝油适量油适量酱油适量尖椒炒肉(卤猪头肉腊肉五花肉都可)的做法肉切片(我用的我们当地的卤猪头肉肥而不腻,可以换成腊肉或者五花肉),尖椒切滚刀状如图起锅烧油,油热放肉片煸炒......
05-24
猪头肉炒千张青椒
用料猪头肉250克千张2张青椒2个花椒10粒干辣椒5个蒜3瓣生抽2勺鸡精1勺猪头肉炒千张青椒的做法先把蒜和花椒辣椒爆香,放入猪头肉,猪头肉炒软后加入千张,翻炒一会后加入适量生抽,再加入青椒,再放一些鸡精就可以出锅了小贴士......
01-29
卤肉炒青椒
80%达到川菜馆回锅肉口味。用料卤肉半斤青椒6个(多点少点无所谓,尖的圆的看心情)酱油1勺蒜蓉辣酱1勺料酒1勺卤肉炒青椒的做法菜场熟食摊买卤肉,切块切片随意。青椒洗净去瓤,切块/切丝,总之切一切。锅里放油,两勺就够。热油冷......
05-13
打卤面|青椒猪肉卤
一顿吃三碗!用料青椒2个猪肉250克豆瓣酱6汤匙葱2段姜4片新蒜5瓣打卤面|青椒猪肉卤的做法1.青椒、猪肉切小块;2.锅底放油,几块肥肉条和葱姜蒜炝锅;3.下猪肉,翻炒;4.猪肉炒熟后,下豆瓣酱,继续翻炒入味5.加两碗热水入锅,待【滚沸......
04-22
青椒卤猪耳
简单美味,刚刚海吃了一顿现在发饭晕,简介什么的就真的简了。。小女子第一次在这里发菜谱请大家多多指教~用料自家卤好的猪耳青椒香芹姜适量蒜蓉一个茶油两大勺盐两小勺蚝油青椒卤猪耳的做法如图准备好所有佐料。1.独蒜子......
08-22
青椒炒猪头肉+火腿
吃剩下的猪头肉觉得腻,就放在了冰箱。然后觉得加点火腿可能会味道好点就酱紫做啦,做饭嘛,我依然遵循,开心就好!不然就不叫爱好了。ps:新住的地方,所以料不全,如果有耗油加上点会更鲜美哦~用料青椒1个蒜2瓣姜4片葱1/3根猪头肉若......
09-25
超简单青椒炒卤猪头肉-生酮饮食系列
我喜欢吃青椒~~用料卤煮头肉一盒青椒四个椰子油一大勺蒜几瓣干辣椒几个盐少许超简单青椒炒卤猪头肉-生酮饮食系列的做法锅放椰子油,烧热,放蒜和干辣椒青椒切丝,我只会切圈圈,放入锅里青椒软了以后,放卤猪头肉翻炒一阵,记得放......
06-04
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