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相关木薯糍的最正宗的做法
木薯糍
家乡的味道,童年的味道,属于妈妈的味道。纯木薯粉,粗粮,健康美味,吃再多也不腻,用料粉团木薯粉500克开水100克冰糖80克馅料黑芝麻花生白糖木薯糍的做法农家自种的木薯煮熟后去皮,泡水发酵一个星期,然后晒干,就可以拿去打粉。打......
01-06
木薯糍
今天在下厨房认识一位姐姐,然后我加她微信聊,聊聊聊聊姐姐说我没有写过菜谱,我才想起、😏嘻嘻我才发现好多人都有写菜谱耶、今天我也学写写,这个是木薯粉做的一种糍。图片是以前拍的,有的图片是在妈妈家做拍的有的是婆家做......
07-17
杏仁木薯粉糍粑
本来想通过蒸的方式做杏仁麻薯,结果做成了。。糍粑?还挺好😂吃蒸的时候溢出的杏仁粉阴差阳错自成一层🤔用料木薯粉80克杏仁粉100克糖/代糖适量,推荐不低于50克温水200克杏仁木薯粉糍粑的做法将所有原料用温水搅拌化开即......
04-21
大薯糍
用料大紫薯一只粘米粉250g粥250g葱花少许盐少许大薯糍的做法大紫薯刷丝。加入粘米粉、粥、葱花、盐拌均。用模子装好入油锅作。炸至外面硬即可。小贴士没模具可用锅铲代替,油温不能太高,否则外面焦了里面没熟。......
10-22
香喷喷的木薯糍
老妈子极其爱吃这木薯糍粑农家自种木薯磨的粉市面买的木薯粉质地跟口感都不一样买过一次做出来居然是透明的再也不买了吃不下去红豆是大姨家乡下种的炒鸡香电高压锅压熟不添加盐油都能拌饭吃好正本人好懒做的过程都极......
12-18
木薯粉(凌粉糍)
用料木薯粉200克黄片糖1片110克左右水(放入木薯粉)溶化100克(第1步)水(放入片糖煮溶化)220克(第2步)水和片糖熔化后大约剩290克白芝麻适量克木薯粉(凌粉糍)的做法100克水倒入200克粉里面拌开220克水煮溶1片糖小贴士煮......
12-02
红薯糍粑
用料红薯3至4个糖20克糯米粉500克粘米粉200克红薯糍粑的做法把红薯洗净去皮隔水蒸熟。把红薯压成泥状备用把准备好的糯米粉和粘米粉红薯泥一起拌匀,再加入白糖适量的清水伴,伴至不太粘手能捏成团就可以。锅中油烧至七成......
07-22
木薯粉糍粑
小时候的味道,这个是木薯粉哦,不是木薯淀粉呢。口感Q一点,跟糯米粉的软糯不是一个感觉哦(´-ω-`)用料木薯粉非淀粉克开水馅木薯粉糍粑的做法木薯粉适量放面盆备用,烧开一壶开水,然后边用筷子搅拌边把开水到木薯粉里搅拌成......
01-22
台山木薯千层糍
木薯糕,在我们老家台山也叫“木薯糍”,在家乡,逢年过节肯定会做几样糍(糕点)来拜神祭祖。用料1木薯生粉450克冰片糖420克面粉50克清水三碗(约800ml)热开水半碗(约130ml)用料2去皮绿豆250克冰片糖80克台山木薯千层糍的做法煮糖......
01-03
超好吃的红薯糍粑,番薯糯米糍粑,红薯饼,糯米糍粑
家乡的味道用料糯米粉克红薯白糖克玉米油超好吃的红薯糍粑,番薯糯米糍粑,红薯饼,糯米糍粑的做法红薯削皮洗干净红薯切丝,有切丝神器就最好了,手切比较累切好红薯丝,放白糖,喜欢吃甜的就放多点,这里五斤红薯放了差不多一斤糖白......
07-03
紫薯糍粑
说到紫薯,相信吃过的朋友都爱吃,粉粉的、糯糯的,拿来做甜点特别合适。尤其是搭配糯米做成糍粑,软糯香甜的,非常的馋人,不知道大家平时有没有试过拿紫薯跟糯米一起做过糍粑呢?用料紫薯两条糯米粉适量纯牛奶一瓶红豆沙适量葡萄......
06-19
紫薯糍糍粑
儿子喜欢紫薯,艾叶又对身体好,想孩子吃得健康,妈妈绞尽脑汁,施展十八般武艺。用料糯米粉280克粘米粉120克艾草泥➕水300克紫薯糍糍粑的做法按照这个比例,蒸熟不会软塌,口感稍硬。这是上次做的,比例不好,蒸熟后软塌塌,失败的作......
03-05
珍珠失败怎么办?木薯糍粑饼
妈妈做珍珠失败了,把它做成糍粑饼用料木薯粉白糖水珍珠失败怎么办?木薯糍粑饼的做法做珍珠。妈妈非要先把木薯粉融化在凉白水里。结果当然做成非牛顿流体了😢😰😓然后妈妈就说:不要浪费!就加了好多普通面粉,进去一顿狂揉🤣......
02-08
番薯糍
家乡家喻户晓的美食!突然想吃了,妈妈不在身边只好自己亲自动手!存放已久的记忆一下子蹦了出来,小时候经常看到妈妈做糍粑,最为印象深刻的莫过于这番薯糍粑,因为看起来够脏的,谁料越脏越好吃呢!用料甜番薯5条糯米粉350克墨豆50......
03-18
小时候的味道/木薯糍
昨夜,梦里吃木薯糍,韭菜馅的,可香了,以至于醒来还意犹未尽。家里还有爸妈上次带来的木薯粉,今天就做一道小时候爱吃的木薯糍。木薯,是一种生长于热带的块茎植物,吃的根茎。木薯生吃有毒,要先去皮漂几天(去毒),再晒干磨成粉,即是木......
08-02
木薯绿豆糍
Q的感觉。用料木薯粉450克冰片糖480克面粉中筋50克水800克开水130克去皮绿豆220克冰片糖80克木薯绿豆糍的做法糖水1、480克冰片糖放进锅里,加入800ml水;2、小火煮开,至糖全部融化即可关火晾凉。做绿豆馅1、去皮绿豆用水......
11-01
香葱肉松木薯粉糯米糍粑
之前为了做芋圆买了很多木薯粉,结果根本用不完,发现可以用烤箱做成外酥脆内软糯的糍粑用料木薯粉40克糯米粉90克橄榄油10克牛奶140克鸡蛋1个肉松30克葱花一小把洒在表面盐3克胡椒粉1克混合坚果一小把,可省略泡打粉5克香......
09-28
蕃薯糍
一看这个名字,就知道我是哪里人了😁😁广东恩平妹仔用料糯米粉200克蕃薯2斤蒜苗200克虾米一碗花生米一碗酱油少许勺盐一勺蚝油二勺腊肠3条蕃薯糍的做法蒜苗,腊肠,虾米全部切碎,花生米炒熟去衣蕃薯煮熟和糯米粉和面,不放水,千......
05-07
木薯淀粉芋圆糍粑
木薯淀粉其实可以做很多美食,但是木薯淀粉本身比较有韧性,直接做点话是很难吃的,根本嚼不动,所以一般要交很多东西进去中和一下那个韧性,让它刚好Q弹又不难嚼用料木薯淀粉克地瓜克粥花生克红糖木薯淀粉芋圆糍粑的做法我们......
01-23
红薯糍
用料红薯适量糯米粉适量牛奶适量糖适量红薯糍的做法1-红薯去皮-放入蒸锅蒸熟-压成泥2-加入糯米粉-糖-牛奶和成面团3-均匀涂上一层油4放入空气炸锅180度20分钟(看红薯糍的厚度调整时间)......
01-29
艾草木薯糍粑
艾草,对女人来说是一个极好的食材,除了用艾草煮鸡蛋外,还可以加木薯粉做成美味可口的艾糍。青青艾草,浓浓艾味!艾糍,是广东人近些年最爱欢迎的小食之一。用料木薯粉3斤艾草适量面粉(或淀粉)100克水适量馅料:烧肉1斤葱子10个榨......
08-16
小时候味道的木薯籺(糍粑)
每当假期总会在朋友圈看到的妈妈牌木薯籺今天五一雨下了一整天那就自己尝试一下吧没有木薯粉用的木薯淀粉一样成功软糯Q弹真香用料木薯淀粉350克肉沫150克胡萝卜半根小时候味道的木薯籺(糍粑)的做法1、肉沫和胡萝卜丁炒......
12-22
番薯油糍
用料糯米粉150克番薯一两条(看大小)红糖少许克番薯油糍的做法用番薯切粒,放点红糖(喜欢甜可多放,不可不放),放点水,煮成湖,加糯米粉,柔成团,再分相等小团,搓圆、炸至金黄,OK炸时注意火候放凉......
07-11
煎蕃薯糍
地道用料蕃薯糯米粉砂糖牛奶油煎蕃薯糍的做法蕃薯蒸熟碾烂,倒入糯米粉砂糖牛奶搅拌均匀,搓成丸子压扁,落油锅煎熟(不粘锅是首选),开吃小贴士不粘锅不需要放很多油,一点点就好了。蕃薯和糯米粉的比例大概1:1,蕃薯多点很香的呦......
10-22
水晶木薯粉糍
婆婆在家乡做的木薯粉给了我一袋,用来做糍QQ弹弹的口感,好看又好吃用料木薯粉500克水磨糯米粉50克馅料有猪肉,包菜,花生,五香粉,盐水晶木薯粉糍的做法木薯粉放盆里,再烧一壶开水,水开了之后边倒水边用筷子搅拌搅成比絮状还要......
02-13
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