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拿去抄作业!10款均赞1000+的蓝带甜品配方!
10期「复刻蓝带甜品配方」系列已更完,抽空整理下也算给自己的3月4月做个小复盘,5月是个忙绿的季节,而6月已开启,期待用更多的美食创意和大家见面,感谢陪伴!祝6月愉快!甜品明细:#1周末柠檬蛋糕#2布列塔尼巧克力香蕉酥饼#3苹果......
01-11
岛本薰【不需要淡奶油的低脂牛奶冰淇淋】抹茶款-手动/冰淇淋机均可
方子来自于岛本薰《在家轻松做美味冰淇淋》。原味款请见我在原方子的基础上减了20g糖,甜度正正好,搭配微苦的宇治抹茶,茶香扑鼻。下次去宇治的时候一定要多带几盒抹茶回来。这次我用的是伊藤久右卫门的抹茶,是国内抹茶无......
12-31
均衡饮食③
用料碳水+蛋白质+膳食纤维+维生素均衡饮食③的做法早餐:三明治午餐:白菜卷+鸡翅+荔枝晚餐:木耳豆腐鸡蛋羹+油桃......
05-19
一款小清新的~疙瘩汤(内有如何让疙瘩又小又均匀的秘方😜)
平时做的最多的就是鸡蛋西红柿的疙瘩汤,今天做一款味道芳香的西葫芦疙瘩汤,很清新,绝对值得一试!没有西葫芦,用丝瓜也可以,同样的清新、香甜、美味!方子里的用量做好后是五碗疙瘩汤,比较稠的那种,因为家人不爱吃很稀、汤水多的......
08-14
人均两千法餐厅同款的佛卡夏(戈登拉姆齐配方)无糖懒人版
自从在法餐厅吃到佛卡夏之后念念不忘,国内好吃的佛卡夏太少了,各种味道都有我只认番茄迷迭香味好的佛卡夏必须是湿润的有嚼劲的表面刚出来又很酥脆带着馥郁的迷迭香香气不加糖是因为觉得碳水加油脂已经够让人满足了,为了......
03-02
营养均衡 素炒三丝
多吃蔬菜、身体棒棒!用料用量自行增减杏鲍菇2根胡萝卜半根上海青梗4-5片油、盐少量鸡精,生抽少量营养均衡素炒三丝的做法两个主角亮个相胡萝卜,上海青梗切丝焯水,捞出控水备用,杏鲍菇切丝焯水捞出,热锅下油、盐,油热放杏鲍菇......
03-15
【老少咸宜】【营养均衡】【好吃不热气的】螃蟹蒸蛋
鲜!用料鸡蛋4个肉蟹1只【老少咸宜】【营养均衡】【好吃不热气的】螃蟹蒸蛋的做法新鲜肉蟹200克左右洗净摆盘待用打好蛋,加水,加适量盐将蛋液均匀倒入螃蟹盘中水开后盖盘子蒸六、七分钟,再关火焖六分钟。出锅后表面撒上葱......
01-27
211均衡减脂饮食
6.2号开始吃211饮食今天7.2号一个月的时间了加上之前也断断续续的吃了一些时间好不容易把疫情长胖的15斤给还回去了还轻了5斤身体维度也有很明显的变化这里会记录一下我的211餐单●一拳碳水化合物(醣)●一拳蛋白质(没有......
06-11
煎均安鱼饼
我的愿望清单之一,是去顺德地区呆一段时间,吃点民间美食,因为听闻有粤菜的魂在于顺德厨师的说法,上次去加拿大,朋友说最好的粤菜已经在北美,因为回归前已经有不少人办了移民。我以为厨师去了异乡,带走了手艺,不过有时饮食讲究......
10-16
万能黄瓜摆盘和装饰合集一(一共40款,更多的请移步合集二)(均附详细制作过程)
黄瓜🥒绝对是万能的摆盘材料,四季都容易买到,颜色好看,形状容易塑造……还好吃健康。是我用得最多的摆盘材料。不过学过的,隔一阵子没用上就又会忘记,所以生出念头整理到一个帖子里,给自己留底。有需要的朋友开心拿去用,不谢......
09-18
1st 营养均衡Breakfast
💑梅菜扣肉的爱情:验证了梅菜扣肉在一起1+1>2,而不是0.5+0.5>1。梅菜扣肉毫不违和😘梅菜扣肉这辈子会相濡以沫,共度余生❤️未来可期❤️用料鸡蛋1个南瓜适量小米、黑米、莲子、花生、赤小豆适量核桃、巴旦木、腰果、榛子、......
05-15
均衡饮食⑥
用料碳水+蛋白质+膳食纤维+维生素均衡饮食⑥的做法早餐:三明治午餐:牛排+西兰花+鸡蛋+哈密瓜晚餐:空心菜炒魔芋丝+鸡胸肉......
05-19
自制猫饭,营养均衡
两只猫吃罐头越来越挑嘴,成本也越来越高,不如自制一下!健康食材,猫咪吃的健康。用料鸡胸肉1块虾6只鸡心若干胡萝卜半根鸡蛋1个鸡肝若干淀粉1勺自制猫饭,营养均衡的做法食材洗净,虾仁解冻分别打碎加入碗中,打一个鸡蛋,蛋清不必......
04-11
均衡饮食④
用料碳水+蛋白质+膳食纤维+维生素均衡饮食④的做法早餐:三明治午餐:魔芋丝+香菇+生菜+橙子+酸奶晚餐:丝瓜紫菜汤+梨......
05-19
营养均衡-毛芋牛腩
暖暖的芋汤和冬天真的很配如果控制用油,芋汤里油是不多的,可以放心喝芋头中的水溶性多糖,具有一定抗氧化、减少胆固醇在肠道的吸收作用,但不可替代药物芋头淀粉含量丰富,食用需要适当减少主食量用料牛腩150克毛芋头6个(1斤......
12-18
均安煎鱼饼
用料鱼鲮鱼肉芹菜丁少许马蹄丁5个花生米一把葱花少许均安煎鱼饼的做法把切好的芹菜马蹄丁香葱均匀揉进鱼肉里。小火煎两面金黄出锅小贴士放点炒花生米好好吃。......
01-21
均衡饮食⑤
用料碳水+蛋白质+膳食纤维+维生素均衡饮食⑤的做法早餐:三明治午餐:西兰花蛋炒饭+鸡胸肉+哈密瓜晚餐:白菜豆腐汤+香菇+火龙果......
05-19
均安鱼饼
人生最底乐的时候从生创业做出未来用料盐2克糖1克凌🐟3条均安鱼饼的做法打成鱼糕酿好成品小贴士用小火慢煎到金黄色......
01-09
均衡饮食⑦
用料碳水+蛋白质+膳食纤维+维生素均衡饮食⑦的做法早餐:三明治午餐:西红柿面疙瘩晚餐:贝贝南瓜+山竹+蓝莓......
05-19
均衡饮食②
用料碳水+蛋白质+膳食纤维+维生素均衡饮食②的做法早餐:三明治午餐:馄饨+蓝莓晚餐:胡萝卜玉米汤+烤口蘑......
05-19
草莓巧克力薄饼披萨(比格同款)烤箱/空气炸锅均可
去比格披萨自助吃过的,都知道他家招牌披萨是这个,我十年前上大学那会儿吃就有这个。味道特别好吃,甜而不腻,很香。比什么水果披萨不知道好吃多少用料草莓罐头适量好时巧克力酱适量克薄披萨饼底(切记薄的)1个芝士碎适量片草......
06-23
绿色、营养均衡早餐
怀孕后,医生说每天吃5.6种蔬菜,一个人饭菜是不是有点难,主要是复杂。于是最近喜欢做什锦蔬菜,红色、黄色、绿色都要有,看上去有食欲又很营养。我是早餐吃的,搭配全麦粥加一点肉松,是不是营养又美味?用料红甜椒1/3个黄瓜1/3根......
08-07
牧羊人派😋碳水脂肪蛋白质均衡的一款英式主食
牧羊人派(Shepherd’spie),又称为农舍派(cottagepie),是英国的一种传统料理。它并不像西点中的派一样有酥皮,而是用土豆、肉和蔬菜做的不含面粉的派,被当作主食。烤出来香气四溢,足量土豆和足量的牛肉、三个番茄🍅🍅🍅、一个洋......
12-01
饼丝均衡碗
疫情蔓延,隔离在家也要好好吃饭用料植物油10克盐5克全麦卷饼2片卷心菜半颗鸡蛋2个肉丝50克蒜2瓣洋葱0.25个生抽1勺淀粉适量饼丝均衡碗的做法蔬菜洗干净,切丝卷饼切丝肉丝加少量盐,淀粉,清水抓匀鸡蛋打散热锅冷油,肉丝和鸡......
12-25
岛本薰【不需要淡奶油的低脂牛奶冰淇淋】基础款-手动/冰淇淋机均可
方子来自于岛本薰《在家轻松做美味冰淇淋》。最吸引我的是这款冰淇淋不需要淡奶油,仅仅只需鸡蛋牛奶和少量砂糖即可完成。吃起来的口感奶香十足,但会有一点点小冰渣,介于冰沙和奶油冰淇淋之间,但是含脂肪量降低了一半。这......
12-31
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