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山药爱炖鸡汤
疫情期间,发了一些物资,手速抢了些菜,整合一下手上的食材,炖个鸡汤奢侈一下用料鸡半只山药4根细山药胡萝卜1根料酒2勺姜少许盐少许山药爱炖鸡汤的做法半只鸡切块,洗净,姜切片冷水下锅,多放点水,后面就不用再加了,大火煮开水开......
02-22
山药炖鸡汤(电高压锅版)
熟人老家自家养的鸡,从老家回来的时候顺道给我带了一只回来,一整只拔了毛的鸡摆在我面前,简直辛苦小女子,把它大卸八块(宰鸡宰得脚趾母都抓紧了),分成两份。今日份就做了山药炖鸡汤用料山药1根土鸡1/2只料酒适量姜3片盐适量......
05-06
山药鸡汤怎么炖才香?鸡汤真香真香
美女邻居赞助的土鸡,好鸡必须拿来煲汤啦用料鸡小半只姜4片盐适量花椒10粒山药半根黄芪一小支当归一小支山药鸡汤怎么炖才香?鸡汤真香真香的做法鸡肉洗净晾干后,锅烧热下鸡肉炒干水分。这步和焯水的作用是差不多的,但是炒......
01-20
山药炖乌鸡
用料山药100克乌鸡肉200克调料:葱段、姜片各适量,盐3克,香油4克。山药炖乌鸡的做法乌鸡洗净,切成块;山药去皮,洗净,切厚片。砂锅置火上,放入乌鸡块、山药、姜片、葱段和适量温水,大火烧沸,转小火炖2小时,加入盐、香油即可。小贴......
02-14
山药炖鸡翅
秋尽冬来,天气转凉,又到了一年当中最冷的季节了,这时候就喜欢吃一些热乎乎的东西,暖身暖胃的,特别舒服。今天小编给大家带来一道山药炖鸡翅,立冬后,不懂吃这食材就亏了,炖一锅热乎乎的,暖胃又滋补,并且在冬季的时候经常吃一些山......
10-27
山药炖鸡腿
用料鸡腿3只山药1根枸杞30-40粒盐少量酱油3勺山药炖鸡腿的做法准备食材,鸡腿洗净,然后加入盐,酱油,山药,玉米,红枣,小火炖1小时......
02-18
鸡爪炖山药玉米雪豆汤
这道汤糯香滋润,非常养生,而且制作方法简单。欢迎各位亲们对我的制作方法提出改进意见。用料鸡爪半斤左右,视实际人数而定。小雪豆适量玉米1-2根铁棍山药3根老姜一小块大枣3颗枸杞5粒鸡爪炖山药玉米雪豆汤的做法小雪豆......
12-05
山药炖鸡汤【12月北鼎蒸炖锅食谱】
12月美食日记打卡开始啦,打卡拿好礼!有【600ml储物罐、咖啡饮品杯、罗汉果菊花茶】等丰富礼品哦~活动详情戳→食谱via.@阳春白雪小食光用料小黄鸡600克山药1根香菇2个胡萝卜1根葱1段姜1块枸杞5克料酒2勺白胡椒粉2克盐少......
04-17
山药炖鸡汤
休息的时候想做个养生汤喝喝用料鸡1只山药2段大概十五厘米的粗段(菜场有)盐自己看着加生抽2勺料酒3勺生姜片小葱宁多不少自己喜欢的食材可以来一点当配菜山药炖鸡汤的做法剁好的整鸡块(除了鸡头和屁股)手动撕掉大多数皮......
06-06
牛大力炖鸡汤/山药炖大骨汤
牛大力是一种药材,长得有点像人参。炖出来的汤非常非常清甜好喝!!可以炖鸡或者大骨,随你喜欢哦用料鸡1只枸杞6-10粒红枣2颗盐适量牛大力200克牛大力炖鸡汤/山药炖大骨汤的做法牛大力是跟当地人买的,大家也可以在网上买,一只......
05-30
山药鸡汤
用料走地鸡半只铁锅山药2根葱2根姜8片料酒4勺海盐少许山药鸡汤的做法把鸡切掉鸡屁股,鸡头,洗干净把半只鸡放入砂锅中,加入葱,姜,料酒加入2倍量的冷水盖盖子,大火烧开,中火煮煮了一段时间后会有鸡油出来,这个时候先不要去掉,继......
10-19
山药鸡蛋汤
时间:约10-20分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料铁棍山药100g鸡蛋1个油菜50g盐2g山药鸡蛋汤的做法山药去皮以后,用刀拍几下,山药就拍碎了。拍碎的山药放入开水锅中,中火煮5分钟,因为山药富含淀粉,汤就会变得浓稠。打入一个鸡蛋,......
04-16
山药炖鸡
用料山药1根土鸡半只姜5-8片盐克料酒2勺枸杞N粒白胡椒粉3g山药炖鸡的做法选食材就不需要多说了吧!反正选自己觉得长相周正的土货就行,山药必须啰嗦一下,那种骨感美又干干净净的,不如上图中的实用,据说山药吧长须的药性更好,......
05-09
山药鸡汤
时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料土鸡0.5只山药300g清水1500ml食用油5g盐4g白胡椒粉0.5g枸杞2g大葱2段生姜2片山药鸡汤的做法鸡肉放入锅中,放入葱段、姜片,倒入凉水,烧至水开后从沸腾处捞出鸡肉(这样鸡肉会少沾......
07-02
山药清炖鸡
用心做的菜最好吃。用料鸡一只枣8颗枸杞适量盐两小勺山药一根姜10片左右葱四段桂圆适量山药清炖鸡的做法先准备食材,将鸡剁成小块儿,山药一根去皮切段待用,切葱姜若干,如图。先烧一锅热水,待水开将鸡肉放进锅里煮沸,除去泡......
06-14
土豆山药枸杞炖鸡汤
来锅心灵鸡汤吧!顺便解决冰箱存货!完美!用料童子鸡一只铁棍山药一根土豆一个玉米半根枸杞食盐,料酒,姜片,葱花土豆山药枸杞炖鸡汤的做法土豆切块,玉米切块山药切段,生姜切片。菜场买童子鸡,让卖🐔阿姐帮你剪成鸡块!头屁股舍弃!回......
07-07
电炖锅版山药炖鸡汤
自从有了电饭锅,生活好方便!这个汤我用的配料几乎没有,但是味道很好,大家可以试试用料鸡翅根3跟山药半截枸杞6粒电炖锅版山药炖鸡汤的做法翅根剁成小块儿,拿开水烫几次山药一定要带手套切,切成滚刀状把材料放进炖蛊里,加水调......
08-19
乌鸡炖山药
用料花椒大料乌鸡1只山药2根大葱2根大蒜姜片乌鸡炖山药的做法先把乌鸡洗净,切成小块,山药洗净切块备用把乌鸡放入锅中先用水焊一下,捞出飘在水上的泡沫然后开大火炖这时放入花椒大料,大葱,蒜和姜片大火炖至20分钟了再放入......
12-06
鸡汤山药
上周小忙,博客都没有更新,今天来补功课了哈~这个菜是有次在饭店吃到的,当时让我很惊艳,味道自不用说,光是造型就让我念念不忘。雪白的山药配上碧绿的西兰花,已经很养眼了,再加上刻成蝴蝶造型的胡萝卜,让这道菜仿佛成了艺术品!回......
01-05
山药乌鸡汤
凯奶奶又寄了大乌鸡给孙儿补补,希望他长得高点儿^_^用料乌鸡山药胡萝卜玉米虫草花(菌)枸杞盐姜葱山药乌鸡汤的做法把玉米🌽、胡萝卜🥕洗净剁块入锅烧上,水里放上几片姜!接着虫草花(菌)快速冲洗一下,水用泡上,枸杞子、葱洗净备......
10-03
㊙️腊鸡炖山药 汤味鲜美
用料山药腊鸡鹰嘴豆姜片料酒生抽勺盐克花椒粒胡椒粉克㊙️腊鸡炖山药汤味鲜美的做法腊鸡切块泡一晚去除盐味鹰嘴豆提前泡一晚山药去皮切段冷水下锅锅里放姜片料酒煮开后撇去浮沫捞出备用锅里放油加入姜片花椒爆香放入鸡......
07-11
山药土鸡汤
时间:约40-50分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料土鸡0.5只山药150g胡萝卜1根枸杞(干)10g盐5g生姜3片娃哈哈纯净水1500g山药土鸡汤的做法锅中倒入娃哈哈纯净水,水滚后放入鸡块汆烫一下。皮紧即可捞起。锅中放入焯好的鸡块,姜片,......
02-08
鹿老公 山药鸡汤 老婆最爱
老婆每月要喝几天鸡汤,疫情期间,新手鹿老公我亲自参与老婆鸡汤制作,尽管在我家妞一步一步指导下,但看到美味鸡汤出炉时,妞开心的笑就是我最大的成就。用料山药1根鸡1只胡萝卜🥕1根盐若干姜3片葱姜蒜香菜若干炖料若干鹿老公......
01-24
山药炖鱼汤
用料鲢鱼1条山药1根山药炖鱼汤的做法处理鱼,山药刮皮切块开火,放油,放鱼,姜,水放山药,再炖7-8分钟放大蒜叶,盐,准备出锅小贴士山药少炖一会儿......
12-03
乌鸡山药汤
用料乌鸡半只铁棍山药3根红枣3颗枸杞数粒花椒数粒姜蒜料酒1勺生姜5片盐2克乌鸡山药汤的做法将鸡肉冷水下锅焯水,放一勺料酒,几颗花椒,去腥。水开后将鸡肉捞出,水倒掉。焯水的同时烧一壶开水。将捞出的鸡肉重新放回洗干净......
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