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鱼籽羹
细腻饱满,是喜欢鱼籽的朋友一道很好的食谱。用料鱼籽500克葱末适量姜末适量食用油适量生粉适量盐适量鱼籽羹的做法鱼籽洗净,拿鱼籽包外面的膜撕掉。开油锅,油温六成时,下鱼籽稍爆下。加水煮沸后再煮5分钟。加姜末,要多一些......
12-11
红烧鱼籽&鱼籽蛋饼(二食)
春天吃鱼或在鱼档买鱼随意便发现鱼籽,特别喜欢吃各种各样的鱼籽~用料草鱼籽1付鸡蛋3个生姜适量蒜头5-6瓣芫荽菜随量香葱随量料酒(花雕酒)1小杯胡椒粉少许生抽1汤勺蠔油1汤勺砂糖1茶勺鸡汁1茶勺盐少许红烧鱼籽&鱼籽蛋......
06-09
鱼籽寿司和鱼籽军舰
用料鱼籽100克大米250克黄瓜半根火腿肠1根柠檬汁50滴白砂糖20克海苔2片鱼籽寿司和鱼籽军舰的做法先蒸好大米饭,比平常的饭略硬,晾到常温,滴入柠檬汁,这是我自己的配方,不用寿司醋,加入两勺白糖,拌匀黄瓜,火腿肠切条备用,也可以......
04-27
鱼尾鱼籽粥
一个广漂小白的厨房美食分享😍用料香菜,小葱各两棵鱼尾1条鱼籽看能吃多少吧姜丝少许(去腥)盐平时食用的咸淡就好鱼尾鱼籽粥的做法鱼尾鱼籽洗净,加入葱白,姜丝把米洗净,加入切碎的葱白,少许盐,油腌渍一下(目的就是为了增加粥底......
12-12
阴天蛋羹(鱼籽炖蛋)
用料鸡蛋一个牛奶50ml水50ml鱼籽5g味达美少许酱油少许阴天蛋羹(鱼籽炖蛋)的做法鸡蛋打匀将牛奶和蛋液混合鱼籽洗净剥去外面的透明膜将鱼籽和水混合加入蛋奶液,搅匀滴入3-5滴味极鲜,搅匀,加保鲜膜上锅蒸,先中火待水开后调至......
07-28
鱼籽烧鱼泡
用料鱼籽些许鱼泡些许盐少许白酒1勺老抽1勺蚝油1勺生抽3勺红辣椒适量葱适量姜适量大蒜适量香菜适量鱼籽烧鱼泡的做法鱼籽鱼泡洗净葱姜蒜香菜备用油热下鱼籽鱼泡,注意不要用锅铲铲碎了,可以把锅颠起晃一晃,让油充分润透鱼......
03-08
鱼籽酱
好吃的鱼籽酱😀用料明太鱼子750克盐10克柠檬盐3克大蒜50克姜50克辣椒粉15克鱼籽酱的做法准备好食材。放入辣椒粉、盐。放入姜末。放入蒜末。放入柠檬盐。(在意大利购买的柠檬盐派上了用场😀)充分搅拌均匀。放入罐中密封......
01-07
鱼籽膏
鱼籽是鱼的精华,鱼籽里面也含有丰富的营养物质的,维生素以及微量元素,蛋白质含量也比较高,适当的吃一些给身体补充能量,但是要注意鱼籽胆固醇含量也比较高,不能一次性吃太多。用料鱼籽一条鱼内的鱼籽鸡蛋一个鱼籽膏的做法鱼......
12-31
鱼泡鱼籽汤
用料鱼籽鱼泡鱼泡鱼籽汤的做法材料扔在一起做好扔点葱,完美......
01-29
虾籽银鱼羹
用料银鱼50克香菇5朵胡萝卜1根水淀粉1碗虾籽少许葱花少许姜片3-5片料酒小半碗虾籽银鱼羹的做法香菇泡软;改刀成丝;胡萝卜切丝;入开水汆烫后捞出备用;雌河虾洗净沥干;拆除虾籽;起油锅煸葱姜;倒入小半碗料酒倒入虾籽炒熟后备用......
07-12
鱼籽鱼泡
用料鱼籽克鱼泡生姜大蒜子、小米椒料酒、米酒郫县豆瓣酱花椒粒花椒粉白胡椒粉蒸鱼豉油、生抽白糖大蒜叶子鱼籽鱼泡的做法鱼籽鱼泡洗净,鱼籽冷水下锅,加料酒生姜去腥,水开再中火煮一两分钟焯水后鱼籽水沥干,锅中下油,油热下......
09-11
鱼籽蛋
和你不期而遇,一定会有故事好吃不好吃,试一次就知道,我这样做过很多次,很多次吃光光用料鱼籽适量鸡蛋个盐适量鱼籽蛋的做法鱼籽+鸡蛋+盐,调均匀,下电饼铛煎,完成......
06-28
衡阳鱼籽哈米羹~
用料鱼籽适量姜适量葱适量水淀粉一碗盐少许生抽少许勺白胡椒粉少许衡阳鱼籽哈米羹~的做法锅中加入适量食用油,待锅烧热后加入生姜末、鱼籽翻炒加入适量盐、生抽翻炒变色后盛出锅中加入大半锅水烧热倒入水淀粉,顺时针不停......
09-11
炖鱼籽鱼泡
在抖音看了好多个方子综合了一下用料鱼籽克炖鱼籽鱼泡的做法鱼籽洗净切小块,鱼泡洗净用刀切破放气,用啤酒焯水➕姜片和料酒和葱段冷水下鱼泡煮开后放入鱼籽煮两分钟后捞出。大蒜生姜片小米辣干辣椒花椒炒香后下对好的郫......
12-30
鱼籽鱼泡火锅
用料鱼籽鱼泡适量姜5片大蒜7瓣盐适量泡椒10个鱼头5个青红椒适量鱼籽鱼泡火锅的做法准备食材煎鱼籽鱼泡鱼头超配菜调制汤汁出锅啦小贴士这道菜适合在家自己做,没有过多的调味品,简单的用盐和鸡精调味,但是味道不比外面的......
04-17
蟹籽蒲羹
用料蟹籽1只螃蟹的蟹籽蒲瓜1只盐适量食用油适量玉米淀粉适量蟹籽蒲羹的做法网上找的图片,螃蟹要用这种有籽的,也叫抱卵蟹舍蟹取籽,这道菜不需要整只螃蟹蒲瓜用工具刮成丝,切记用工具,这样均匀,当然如果你的刀工能达到这种程......
10-01
北极贝鱼籽蒸蛋羹
用料北极贝蟹柳棒鸡蛋香葱姜茸鱼籽盐胡椒粉北极贝鱼籽蒸蛋羹的做法蟹柳棒切丁,北极贝片开与打撒的鸡蛋搅拌放上姜茸、香葱沫盐、胡椒粉调味加少许清水打匀盖保鲜膜上蒸锅上汽后六分钟即撒上鱼籽再蒸一分钟,淋香油、美极......
01-18
炒鱼籽
用料鱼籽克葱根姜片花椒八角干辣椒个料酒勺盐克味达美鸡蛋炒鱼籽的做法冲洗鱼籽,打上个鸡蛋,放上葱,盐,搅碎花椒八角干辣椒放油锅,小火,把料倒掉。大火然后炒鱼杂,不断翻炒。最后放入青红辣椒......
04-03
懒人 超简单的 鱼籽蒸蛋(鱼籽鸡蛋羹)
简单好吃营养用料鱼籽一份鸡蛋两个懒人超简单的鱼籽蒸蛋(鱼籽鸡蛋羹)的做法把鱼籽外面的透明肠衣去掉鱼籽自然就散了,然后打两个鸡蛋再加点水放一起搅拌,可以放适量的鸡精和盐上锅蒸,时间根据材料的多少掌握。出锅后撒上适......
03-25
煎鱼籽
用料鱼籽半斤鸡蛋3个盐适量料酒适量油适量煎鱼籽的做法将鱼籽洗干净水沥干,把鱼籽捏开弄成一粒一粒的,然后鸡蛋打进去加盐,料酒搅拌均匀。平底锅加油,烧至六七分热把鱼籽蛋液倒入锅中,小火煎至两面金黄。煎至金黄盛出,冷切......
08-05
鲅鱼鱼籽酱
13斤的大鲅鱼的鱼籽用料鱼籽800克姜10片葱3根盐20克豆瓣酱3勺蒜1头鲅鱼鱼籽酱的做法13斤的大鲅鱼的鱼子,大概有800克重葱姜蒜辣椒,切碎,备用。鱼籽去表面的膜。锅里加油,葱姜蒜辣椒,爆出香味儿,倒入鱼籽,不停的用铲子搅拌。O......
03-06
烧鱼籽
用料鱼籽500克烧鱼籽的做法鱼籽500克加鸡蛋......
08-11
鱼籽烧甲鱼
教你鱼籽烧甲鱼的做法,开胃又下饭,这样处理甲鱼没有土腥味。用料鱼籽500克鱼籽烧甲鱼的做法甲鱼怎么做好吃?大厨教您一招,配上鱼籽香辣下饭,吃着不腥。......
07-23
烧鱼籽
密集恐惧症哈哈哈。其实很好吃的呢我奶奶做的用料生姜葱鱼籽烧鱼籽的做法锅烧热加入油和生姜加入水加入盐再加鱼籽再加入生抽和葱花盖上锅盖小火焖煮调大火煮开再加入调好的生粉加水沟芡......
05-05
鱼籽丸
用料鱼籽20克鸡胸肉1块鸡蛋少许葱少许姜1片盐少许料酒少许鱼籽丸的做法葱姜切碎加热水《为了要葱姜水》买的鱼仔把鸡胸肉用刀背剁碎,放入鸡蛋、葱姜水、绞拌均,再加入淀粉、最后加入鱼籽,绞拌匀均放入盒子里,《我用的是放......
10-14
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