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相关榴蓮千層~的最正宗的做法
榴蓮千層~
夏天到了,到處都有榴蓮賣,但是一個人吃一個榴蓮肯定吃不完,無論大的還是小的,而且榴蓮是很補的水果,卡路里比較高,放在冰箱久了,又會不好吃~怎麼辦??做成蛋糕吧~還可以拿給同事或者鄰居一起分享,挺好的~還等什麼?趕緊動手吧~用料餅皮......
10-06
千層糕
用料黃層:馬蹄粉63g水(黃生漿)125克糖水:黃糖115g紅糖20克水200克白或淺色層:馬蹄粉62克水125克椰汁:1.椰漿粉(椰汁味)50g奶粉(椰汁味)20g白糖75g溫水125克(或)糖水:2.冰糖85克水125克千層糕的做法a.馬蹄粉63g+水125ml調成生漿......
10-09
榴蓮冰淇淋
用料牛奶250克蛋黄8个细砂糖80克榴莲350克淡奶油400克榴蓮冰淇淋的做法蛋黃,糖,牛奶隔水煮15分鐘每兩三分鐘攪拌20秒左右起泡繼續直至全部組織成同一綿密細滑狀隔水冷卻至室溫備用榴蓮只要肉圧泥淡奶油卡士達醬淡奶油六......
05-13
芒果千層
林老師買的新鍋,必須要嘗試一下……第一次,奶油抹多了😂😂用料鸡蛋2个牛奶230克糖30克低筋面粉100克黄油30克淡奶油250克糖粉10克芒果2个芒果千層的做法將黃油(隔水化開),牛奶,雞蛋,低粉,糖粉(30g)混合在一起攪拌均勻后過篩,小火......
04-12
紅麴蔓越莓千層蛋糕
簡單好吃!皮好Q呀!蔓越莓的酸,使奶油不會那麼膩,然後千層蛋糕的水果都要切很細,直接下蔓越莓簡單又好吃,反正就是懶阿懶的消滅奶油的方子,至於紅麴粉我是撒多了啦,成品有點太過恐怖了,方子裡面我已經減少紅麴粉的克數了,紅紅的......
10-24
千層麵
我依照Cocolat博主的“意大利肉醬千層麵”的菜譜做千層麵:,我只需要做孩子一頓的量,這是一個簡易版。千層麵的原理:1)很多層面。2)每層的配料:西紅柿肉醬,麵粉醬,芝士碎。醬料均勻且略薄。3)用烤箱烤1小時。用料面皮——麵粉80g......
04-04
千層香酥餅
用料面粉500克豬肉餡150克溫水280克蔥、姜、生抽、料酒適量雞蛋、鹽、胡椒粉適量千層香酥餅的做法1、和麵:麵粉放入盆中加溫水順時針攪拌成絮狀,揉成光滑的麵團後蓋上放一邊醒發。2、肉餡:豬肉餡放入大碗裡,放入切碎的蔥......
03-01
零失敗20層巧克力奧利奧千層蛋糕
不用烤箱,只需平底鍋就能做到超好吃零失敗的巧克力千層蛋糕用料鸡蛋2个细砂糖35克可可粉8克低筋面粉120克黄油20克牛奶300克奧利奧根據自己喜歡的份量淡奶油300克細砂糖30g零失敗20層巧克力奧利奧千層蛋糕的做法鸡蛋、......
05-02
芝士千層餅
用料中筋麵粉200克(可加點全麥粉)水大約100-120ml酵母1/4TSPX2糖1/4TSPX2盐1/4TSPX2芝士車打芝士(隨自己喜歡)油小許芝士千層餅的做法將麵粉,酵母,糖,鹽,全部預備一起,水要慢慢加,看看麵粉吸水量。揉成一團,不用發酵,直接分成6......
05-16
榴蓮奶昔
從不敢吃榴蓮,到現在一個人一個晚上能夠解決一隻小刺蝟🦔對榴蓮的愛,就如同榴蓮的香氣,越來越濃烈😍😘🥰對榴蓮的愛最是簡單粗暴,再沒有比大口大口地直接把她吃進肚子了更滿足的啦!但是,偶爾也要寵幸下榴蓮的周邊,嗯哼~哈哈哈......
06-12
意式千層麵【lasagne alla bolognese】
用料波隆那肉酱白酱奶酪意式千層麵【lasagneallabolognese】的做法材料奶酪刮粉刮丝都一样烤盘里放一屋肉酱放一屋白酱,在撒点奶酪放一片面重复三四次。。。最后放几片黄油上去,为了美观烤箱220度20分钟,烤好先别打开烤......
11-02
[水果優格鬆餅千層]
之前做千層蛋糕,一層一層的鮮奶油堆疊上去,口感軟濡又引人垂涎,但如果天天都這麼吃嘛,肚皮也要成千層啦😆!這次運用千層的概念,將濃厚的優格鋪塗上早餐鬆餅,配上當季水果,少了油膩,多了份健康💪用料葡萄3粒小柑橘半顆奇異果半......
02-02
千層椰汁糕
QQ彈牙,好味道!用料馬蹄粉250克椰漿1罐400克黃糖3片半練奶150克千層椰汁糕的做法用3碗清水煮容糖放涼備用,將煉奶加到椰漿里,將馬蹄粉平均分成兩分,加水和成糊狀,一分加到黃糖水里,另一份加入椰奶里,和勻,小黃和小白就完成了,用......
11-05
酥香+異香的-榴蓮批薩
老公來台後唯一稍能接受的西式速食就是批薩,結婚前知道他愛麵食以為所有麵食都愛,原來他的愛要小眾點,就是餅類,除此外的麵食還不如叫他米飯算了。吃了幾次他隨意做的批薩後,這次我要求來秀一下,剛好加入了下㕑房平台,發現這......
03-31
Hello Kitty榴蓮蛋糕
做了好几个,这个方子是最受认可的了~我用的是hellokitty的硅胶模喔!用料榴蓮200g奶油奶酪200g淡奶油150g牛奶50g糖粉70g吉利丁片10g黄色色素一滴红色色素一滴巧克力一块HelloKitty榴蓮蛋糕的做法奶油奶酪室温融化,用打蛋......
11-10
千層手撕包
参考方子中种:高粉300,牛奶/水215,酵母4(混合放冷藏17-30小时以上主面团:低粉25,高粉125,蛋白/蛋液40,牛奶/水45-55(预留),盐5,糖30,黄油15-20450克的吐司盒就做方子的0.75倍便可用料…千層手撕包的做法中种面团揉均盖好保鲜膜放入......
03-21
【WESTERN】千層的關係 千層的麵
千層的味蕾給你千層的感受。用料洋蔥1顆蒜頭(拍碎)2瓣豬肉末500g紅蘿蔔(切小丁)1隻意大利麵醬1罐牛奶180ml乾Basil幾片意大利千層面用麵片1盒Mozzarella&Parmesan起司大量【WESTERN】千層的關係千層的麵的做法熱油鍋,......
12-21
焦糖千層酥
韓國人氣酥餅不用團購自己做來吃焦糖醬:白砂糖100g、水20g、動物性鮮奶油100g糖霜醬:糖粉:150g、蛋白一顆(30g)、低粉20g市售起酥片6~8片用料鮮奶油100克白砂糖100克水20克蛋白1个糖粉150克低筋麵粉20克起酥片8片焦糖千層......
06-29
1小時榴蓮千層蛋糕
用料鸡蛋2个奶油250克牛奶250克低筋面粉50克黄油10克细砂糖70克榴莲20克1小時榴蓮千層蛋糕的做法1.將低筋麵粉+雞蛋+牛奶+糖攪拌至順滑,有顆粒就過濾一次。2.把榴蓮去核,榴蓮肉攪至榴蓮醬的狀態更好吃。3.煎餅皮,1200瓦......
09-09
千層生日蛋糕(小美)
兒子生日欽點,一層層以耐心和愛心完成。鬆軟綿滑,完全沒有過分的甜膩,好評。小美機的方子,1.5倍的量,半分是攤了幾張大麵皮,包住裝飾,很漂亮。(以下是一份的量)用料鸡蛋4个中筋麵粉50克玉米澱粉30克鮮奶油60克糖20克牛奶210克......
10-05
榴蓮椰奶
好喝用料榴蓮椰汁榴蓮椰奶的做法三分之一個榴蓮➕兩瓶椰汁的量搗爛就這麼簡單小贴士必須搗碎冰凍一下更好吃......
11-20
千層酥皮 Puff Pastry
用料水皮高筋面粉60克低筋面粉240克黄油30克冷水170克盐2克油皮黃油200克摺法3-3-3千層酥皮PuffPastry的做法水皮-所有材料混合搓至均勻,不能搓太久,會起筋搓好麵團靜置最少15分鐘放鬆麵團將黃油切開四片舖于保鮮紙包住......
02-15
榴蓮酥/榴蓮餅
10個量用料榴蓮餡:榴蓮150g豆沙150g黃油30g糖30g(根據自己豆沙榴蓮甜度調整)水油皮:中筋125g水45g豬油35g糖15g油酥:低筋80g豬油40g(固體,我喜歡黃油30g豬油10g)榴蓮酥/榴蓮餅的做法1.榴蓮肉去核攪拌成蓉2.綠豆沙加糖黃油......
02-23
芋泥千層蛋糕(6吋)
千層蛋糕簡單好做、一點也不難。沒有烤箱的你在家也可以做做看喔!用料芋泥內餡:芋頭一個鮮奶油(淡忌廉)冷藏過的200g/個人喜好砂糖約80g/個人喜好千層餅皮:牛奶(室溫)250ml全蛋(室溫)三隻黃油/沙拉油15g玉米澱粉30g低筋麵粉50g......
08-06
草莓千層
首秀—草莓千層用料低筋麵粉100g雞蛋1顆黃油20g糖粉20g純牛奶250g奶油部分淡奶油250g糖粉15g水果奶油草莓一盒草莓千層的做法蛋皮部分,將材料混合,用打蛋器低檔混合攪拌均勻,至麵粉與其他材料充分融合,再用麵粉篩過濾(我是......
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