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布丁蛋糕
用料牛奶140克黄油80克大豆油40克蛋黄240克低筋粉184克玉米粉24克蛋清270克砂糖110克塔塔粉3克科麦布丁粉50克开水150克妙可蓝多奶油芝士100克糖粉30克稀奶油200克布丁蛋糕的做法1.将牛奶、黄油、大豆油隔水加热80度,......
04-11
布丁蛋糕
点单是一门技术活,你永远不知道所点的菜值不值这些“毛爷爷”!所以,当习惯养成后人们总是直奔常去的店,看着熟悉的菜单点着熟悉的菜品,可是,面对新菜单你会如何选择?大胆尝试还是担心踩雷?如今在这个每个家庭都有烤箱的年代,自......
02-07
布丁?蛋糕?
早上给孩子快速的做个蛋糕?没烤箱!没时间打发蛋白!于是选择家里的剩豆包(皮),当然也可以是馒头,花卷,面包片……熟到不好带出去的香蕉,一个鸡蛋,一勺奶粉用料豆包一个鸡蛋一个香蕉一根奶粉(鲜奶也可以)一勺布丁?蛋糕?的做法切了冰箱......
09-25
🐾️布丁蛋糕🐾️
今天,我在刷朋友圈的时候,看见有人做布丁蛋糕,然后我就也想做一个,美味的布丁蛋糕也就这样诞生了……用料鸡蛋10个牛奶1包白砂糖两大杯花生油2勺白醋3滴高筋面粉适量🐾️布丁蛋糕🐾️的做法第一步,先准备十个鸡蛋!把蛋黄和蛋清......
12-20
小布丁雪糕
时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:3个用料牛奶300g棉花糖60g小布丁雪糕的做法牛奶小火加热,放入棉花糖搅拌至融化。过滤一下泡沫。倒入雪糕模具,冷冻变硬即可。小贴士这款雪糕非常简单,口感没有市售小布丁那么顺滑,但是味......
07-24
快手又好吃的甜点~布丁烧(焦糖布丁蛋糕)
多重组合的口感,让你爱上它蛋糕的松软,布丁的滑嫩,微苦的焦糖…总之是很好吃😋主要分为三部分:1、熬焦糖2、做布丁液3、做蛋糕糊看起来是不是有点难,实际上不到两小时KO!注:本配方可做布丁烧10个用料焦糖部分细砂糖100克热水......
08-07
焦糖布丁蛋糕
【Nebokgom】菜谱用料焦糖液细砂糖120克水20克热水20克布丁液鸡蛋液100克蛋黄20克香草荚1根淡奶油100克牛奶300克糖70克盐1克马里布利口酒5克香草精1克蛋糕坯低筋面粉70克鸡蛋3个纯牛奶10克细砂糖60克黄油or色拉油20......
04-11
布丁蛋糕丨布丁和蛋糕结婚了,是你想不到的夏天味!
夏天是炎热的,但吃甜品的心是丝毫不减的。总想吃些清爽不腻又冰冰凉凉的甜品。那么冷柜的蛋糕是不错的选择。无奈点单是一门技术活,你永远不知道所点的菜值不值这些“毛爷爷”!所以,当习惯养成后人们总是直奔常去的店,看着......
02-08
米糕布丁
隔离期间如果没有鸡蛋也可以做出美味的布丁用料糖40克牛奶500克隔夜饭1碗米糕布丁的做法将以上食材放入锅中,大火煮开后,开小火慢熬,知道变成糊状。关火,放入破壁机或者搅拌机里将糊糊再打得细腻点(口感更好吃)然后分装在容......
02-26
布丁生日蛋糕
哈哈哈,有没有看封面图有点头晕啊😊,这是我做给自己的生日蛋糕,简单、又不花俏,少奶油、少糖糖~~~用料戚风用料:3片(1.8CM厚)带壳大鸡蛋2个(68克/个)绵白糖35克植物油20ML可比可速溶咖啡粉1包(17克/包)好时可可粉8克热水65ML低粉(面......
04-29
蛋糕布丁
【材料】蛋糕碎葡萄干、麦乳精(可不放)【布丁液体材料】鸡蛋:4个(约220克)淡奶油:300克(可以用纯牛奶)纯牛奶:100克白糖:120克(液体材料的20%)【制作方法】1⃣️蛋糕碎,放入纸杯。2⃣️布丁液体倒入蛋糕杯,8分满。3⃣️撒上:葡萄干......
05-08
芒果布丁布丁布丁布丁
超爱的一款布丁,好香好浓的芒果味呀,棒棒棒棒棒棒呆了!用料芒果肉(小台农芒果)500克淡奶油150克牛奶170-180克糖60-70克吉利丁片10克冰开水一碗芒果布丁布丁布丁布丁的做法吉利丁片扔进冰开水泡软,15-25分钟。奶锅:a.倒入牛......
08-20
布丁夹层蛋糕(小时候的梦想:布丁蛋糕)
记得小时候吃过一种超好吃的蛋糕,里面有一层类似布丁的口感,很怀念那天正好和男朋友在逛超市,准备买做蛋糕的材料正巧看见了冰激凌口味的布丁原本水果奶油蛋糕是经典搭配,但是我是一个不喜欢吃水果的小孩想着把Q弹口感的......
05-05
蒙布朗焦糖布丁蛋糕
A-布丁液(共计:675克)60克【8.89%】……细砂糖#1(用于制作焦糖)10克【1.48%】……水#1(用于制作焦糖)20克【2.98%】……水#2(用于制作焦糖)320克【47.41%】……牛奶165克【24.44%】……全蛋20克【2.96%】……蛋黄70克【10.37%......
03-29
《Tinrry+》焦糖布丁蛋糕(日式布丁烧)
不知不觉就发布到Tinrry+的第100期视频了~第100期视频要教大家做的,就像Tinrry+多年以来带给大家的内容一样,既实在又美味。这一款焦糖布丁蛋糕,看似简单平凡,吃起来却有满满的幸福感,非常治愈。几乎只用到烘焙最基本的鸡......
06-20
蛋蛋家吐司布丁蛋糕
想吃蛋糕,又不想打发鸡蛋。两人份用料吐司两片鸡蛋2个牛奶100g量同鸡蛋白砂糖1勺奶酪,黄油据口味可不加蛋蛋家吐司布丁蛋糕的做法吐司撕成小块,倒入鸡蛋牛奶混合液,铺上黄油奶酪,烤箱160度,烤20到30分钟。鸡蛋加白砂糖先打......
01-20
布丁狗蛋糕
狗狗这么可爱,你忍心吃掉吗?超萌de【布丁狗蛋糕】可爱又好吃!你的狗年限定款美食已经上线~还不快来拔草!用料鸡蛋2个细砂糖18g低筋面粉50g蜂蜜6g玉米油18g巧克力适量饼干2块水滴形巧克力1个布丁狗蛋糕的做法融化少量巧克力......
03-28
布丁蛋糕卷
记忆里草莓季才刚刚退去,前段时间一直下着雨,突然晴了才发觉已经是夏天了,真是热啊~嗯,好想来一口冰冰凉凉的布丁,于是,布丁蛋糕卷就出现在眼前啦~用料小四卷:鸡蛋4个牛奶40克玉米油40克细砂糖40克低筋面粉40克红曲粉2克香......
05-18
布列塔尼西梅布丁蛋糕
用料低粉27.5g白砂糖18g鸡蛋1个牛奶94ml西梅干63g(约4个)黄油3g布列塔尼西梅布丁蛋糕的做法材料准备。黄油放入方太烤箱中融化:选解冻模式,50度,5分钟,将黄油融化。取一不盆,将面粉和糖倒入其中,加入一个全蛋,搅拌均匀。在蛋黄......
05-15
布丁烧|焦糖布丁蛋糕
用料焦糖部分:糖110克水50克布丁液部分:全蛋2个牛奶90克淡奶油190克蛋糕胚面糊部分:牛奶35克油20克细砂糖10克低筋面粉50克泡打粉2克蛋黄2个蛋白霜部分蛋白两个糖10克布丁烧|焦糖布丁蛋糕的做法布丁烧1⃣️焦糖材料:110g砂糖......
10-02
发糕布丁
吃腻了基本的发糕口味吗~来尝试一下将发糕变成布丁杯点心吧用料吃不完的发糕些许布丁粉些许发糕布丁的做法将发糕切块,放入模具中备用。制作布丁液,倒入步骤一约八分满。大火蒸10分钟,即为成品。......
11-27
超美味日式布丁烧(焦糖+布丁+戚风蛋糕)
配方转自b站@元气八眉菌这是八眉尝试了很多次的配方但我个人觉得有点甜了于是自己改动了这个配方元气八眉菌一个超优质的美食up主!!!视频都是视觉盛宴!快去关注他吧!!配方稍有改动哦这个配方糖份我觉得刚好还加入了香草荚和......
04-26
QQ芒果布丁,白布丁果肉,双色布丁拼色技巧,芒果布丁蛋糕一贴全有
因为要居家省口罩,所有能家里做的,咱就自己动手咯用料糖5-15克均可,看自己需求,个人建议不用太多芒果2个小台芒纯牛奶250克吉利丁粉10克上述是正常一份,如果做的多就要增加用量,像封面图的布丁小蛋糕是两份。可以搭配芝士片......
02-13
鲜奶布丁蛋糕
用料玉米油砂糖牛奶低筋面粉淀粉泡打粉鸡蛋塔塔粉鲜奶布丁蛋糕的做法牛奶砂糖玉米油搅拌均匀加入低筋面粉泡打粉搅拌均匀加入蛋黄搅拌均匀蛋白加入砂糖打发打至直立蛋黄糊加入蛋白糊搅拌均匀装入模具烘烤倒扣脱模吉利......
10-21
吉利丁草莓布丁蛋糕
爸爸的快手蛋糕,亲手摘的草莓,奶奶的配方,家庭聚餐或幼儿园party备选吧用料8寸蛋糕坯1个吉利丁粉1包香草布丁粉半包草莓500克糖30克吉利丁草莓布丁蛋糕的做法基本材料,白糖忘记拍了.蛋糕坯是买的,大家也可以找海绵蛋糕的方......
06-02
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