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抹茶溏心蜜豆面包
这款抹茶溏心蜜豆面包的灵感来源于网红爆浆冰面包,是非常适合炎炎夏日的一款面包,真的是冰一下更好吃噢!在香甜的蜜豆海螺面包中,填入冰冰凉的抹茶卡士达酱,这味道美妙极了!特别是滑嫩的内馅在口中融化的那刻,简直感动到想要......
03-05
少女心蜜豆吐司
用料高筋面粉300克牛奶148克鸡蛋28克细砂糖35克盐3克酵母3克淡奶油88克红曲粉1克少女心蜜豆吐司的做法把所需材料分别称重把除红曲粉以外的所有材料按照下层液体上层粉类放入厨师机,启动揉面程序面团揉到完全阶段,可以......
01-20
抹茶蜜豆双色心形吐司
抹茶和蜜豆是经典的组合,在这暮春时节,这抹绿色是不是很贴切呢?作为一个烘焙爱好者,高颜值的模具是绕不开的梗,我们来试试阳晨这款粉色的心形吐司模吧。少女心爆棚好么!就爱这个造型。用料新良高筋日式面包粉250克细砂糖45......
03-04
绿豆沙蜂蜜小点心!
脱皮绿豆!沙糖!蜂蜜!芝麻!用料脱皮绿豆500沙糖!蜂蜜!芝麻绿豆沙蜂蜜小点心!的做法脱皮绿豆上锅蒸熟!蒸熟妮成泥!热锅凉油放沙糖翻吵!吵好放蜂蜜!做成麻团!......
11-25
皮脆内绵 | 蜜豆夹心松饼
酥脆的松饼皮夹入自制红豆沙,香脆和绵滑在口中香甜相遇,产生妙不可言的绝佳美味,带有丰富豆香和嚼感,味道甜而不腻,在家里也能做出咖啡店超美味人气松饼!-麦子厨房用料牛奶20g白砂糖20g低筋面粉120g无盐黄油(软化)40g蛋液20g......
06-09
甜蜜猪心汤
用料一个猪心500g党参3-4根枸杞一把红枣8-10颗红糖一大勺(饭勺)冰糖适量盐一勺酱油一点黄酒适量生姜2-3片甜蜜猪心汤的做法1.猪心切碎放入高压锅2.加入3-4根党参(切段)ps:党参放太多会苦3.加入一把枸杞4.加入8-10颗红枣,2-3......
08-17
空心蜜糖饼
无限美滋滋的感觉…用料面粉500克盐2克芝麻5克白糖20克玉米油10克水50克蜂蜜10克空心蜜糖饼的做法面粉500克➕水50克(可根据具体情况调整)➕少许油大约5克➕盐1克,倒在一个容器里,开始和面…,面团如图样后报上保鲜膜自然醒......
12-27
山药蜜红豆——甜蜜的内心
有一款中式的慕斯,厚重的体积感,一个吃下去绝对可以饱腹。用料铁棍山药适量蜜红豆适量山药蜜红豆——甜蜜的内心的做法准备材料山药去皮,放在蒸锅内蒸熟蜜红豆放在蒸锅内蒸软;模具放在盘子里,底部先放入一层山药泥;中间放一......
03-04
紫薯蜜豆双层夹心米糕
#10月23日早餐#紫薯蜜豆双层夹心米糕,蜜豆的甜,紫薯的香,粘米的糯绝佳搭配,实在妙不可言。用料糯米粉100g粘米粉100g紫薯泥150g蜜豆100g牛奶150ml细砂糖50g紫薯蜜豆双层夹心米糕的做法1、紫薯去皮切薄片蒸熟,装入保鲜袋趁......
11-08
甜蜜之心
以往每年情人节,老公都会送花给我,今年我为老公设计了一份独特的情人节礼物,里面结合了玫瑰、巧克力、LOVE和爱心四大元素,最终呈现出的是一个颗甜蜜之心!用料白巧克力125g水饴50g红色色素适量绿色色素适量黄油35g糖粉25g......
03-25
羊角蜜点心
这款中式小点心,充满儿时的记忆,在那个物质并不丰富的年代,这一口蜜汁甜到心里啊……网上没有太多详细的方子,综合了多方信息试着挑战了一下,算成功了吧,正宗的蜜汁是米粞浆,这里用蜂蜜代替了,且先记录在此,后面会继续完善~用料......
07-02
甜蜜蜜的蜜芸豆、蜜红豆、蜜绿豆
家庭版蜜豆做法,可以做红豆奶茶、红豆双皮奶、冰粥、红豆面包等等,所有你爱吃的有红豆的甜点~用料芸豆400克红豆400克绿豆200克冰糖1kg水适量甜蜜蜜的蜜芸豆、蜜红豆、蜜绿豆的做法将红豆,芸豆,绿豆各自浸泡一晚,这样更容易......
08-16
蜜豆夹心绿豆糕
今天这款点心虽都是小时候常吃的,但留给我的记忆却是截然不同的。绿豆糕我中间做了个蜜豆夹层,吃起来口感也会略湿润些。用料1绿豆粉250克蜜豆适量白砂糖100克牛奶40-45ml香油3滴(也可不放)用料2(棒棒糖(洛神花口味))洛神花......
01-02
芝心蜜豆紫薯酸奶泥
脑洞大开的升级版酸奶紫薯泥!!不仅在紫薯泥里加了各色香脆的果料,内涵也是妥妥的丰富!芝士和蜜豆的内心,咸甜交错,风味独特。尤其是刚出炉的时候,爆浆流心的芝士简直有毒!!再搭配有益肠道的酸奶,就是一款低卡高纤美味的小甜点~(......
09-05
蜜红豆-甜到你心里的相思豆
蜜红豆就是红豆加白糖或者冰糖等调料烹制出来的一种食物。制作非常简单,却非常实用。自制蜜红豆用料简单,无不良添加剂,在家轻松自制,健康无负担。蜜红豆适用于面包夹馅、蛋糕夹馅,也可以加入牛奶中或制作各种红豆饮品。糖......
03-20
甜蜜爱心包
用料鸡蛋55克牛奶130克盐2克糖40克黄油25克高筋粉270克酵母3克蜜豆适量甜蜜爱心包的做法除蜜豆,所有材料按顺序放面包机里,揉到拓展。直接在面包机里发酵到两倍大。案板撒少许高粉,把发好的面团倒出来排气,可借用擀面杖。......
07-22
省心蜜红豆
不用提前泡发红豆的蜜红豆用电饭锅做吧!只需要一煮三压哦!用料红豆一碗清水白糖随自己喜欢省心蜜红豆的做法红豆洗一下,不用泡。在锅里加没过豆子的水,煮沸后加一碗水再煮10分钟。豆子用笊篱捞出在水龙头下冲水5分钟。(这......
05-25
蜜汁豆干心得
方子来自“打盹的珊妮”,我记下自己的学习心得,便于以后按家人口味调整用料老豆腐420克,老妈买一坨就这么多,方子中500克李锦记蚝油一瓦匙,这个是酱啊完全不是汁,觉得多了,鲜过头,大半匙合适李锦记老抽近二瓦匙八角一个花椒一......
09-10
随心桂花蜜
用料桂花50克蜂蜜500ml盐1克随心桂花蜜的做法温柔地摘桂花,将花骨朵儿挑出来真的是个耐心活,处理完满足了强迫症用淡盐水浸泡十五分钟,去除灰尘杂质将桂花倒出再冲洗干净最好用纯净水,更干净在托盘上铺上厨房纸将桂花均匀......
08-12
蜜豆爱心
用料蜜豆15克低筋面粉,酵母,玉米油蜜豆爱心的做法把添加玉米油、低筋面粉、酵母、水混合糊状,备好蜜豆把面糊发酵好倒入蜜豆,蜜豆看个人喜欢呵,蜜豆和糊搅拌一下锅预热刷油勺入面糊,静待6分钟,即可成型,摆盘0K......
12-31
养胃点心(豌豆泥蜂蜜
偶尔会想吃甜鲜纯粹的豆香——用料豌豆一盒水和豌豆差不多蜂蜜一点点薄荷叶装饰(可不用豆浆机快速豆浆功能养胃点心(豌豆泥蜂蜜的做法有市场买最好(会更新鲜蜂蜜种类太多(这个还行豆浆机(快速豆浆功能直接出加蜂蜜摆薄荷🙃......
10-07
蜜薯流心
蜜薯(红薯)润肠道,大人孩子吃都好。今天用的水煮,低油低脂,可作为减脂小食。用料蜜薯(红薯)500G面粉适量白糖适量巧克力适量巧克力碎适量蜜薯流心的做法1.蜜薯煮熟,捻泥。2.加入适量面粉和白糖(根据自己口味),活成面团(有电脑粘手......
02-09
蜜枣银心
有一回去北国饭店吃饭上了这么一道小吃,人家多了些拔丝,我觉得太甜就没拔丝了。用料红枣颗糯米粉克蜜枣银心的做法红枣去核。我家习惯用这个牌子的糯米粉。加适量的水,水少了捏不成一团,有点碎块,再加点水就可以了。大概捏......
07-08
蜜汁心太软
用料红枣适量糯米粉适量白糖适量蜂蜜适量蜜汁心太软的做法碗中放入糯米粉和白糖,喜欢甜的多放点,放入水搅拌均匀,和成不粘手的面团大枣对半切开别切断,把核挖出来将和好的面团放入大枣中水烧开放入,蒸十分钟刷蜂蜜,再蒸五分......
08-11
甜心桂花蜜
因为我很喜欢喝桂花蜂蜜水,所以今天我来教大家做桂花蜂蜜。好让其他的小公主也能吃到美味的桂花🌸🌸🌸蜂蜜用料干桂花🌸适量结晶蜂蜜🍯适量热水一丁点甜心桂花蜜的做法先来个大集合😊把桂花洗干净,放在厨房纸上晾干。然......
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