相关广东糍粑的最正宗的做法广东糍粑做法步骤图

广东糍粑

我是广东肇庆人，广东其他地方的糍粑是不是都一个做法我并不清楚，但我家乡的大抵就是这样的~用料开水适量糯米粉500克红糖80克花生100克猪肉适量梅菜适量广东糍粑的做法先制作馅料。甜馅把把花生炒香剁碎，咸馅把猪肉梅菜......

01-05

懒人糍粑/面包机做糍粑/又香又糯小糍粑

在重庆四川经常会看到推着一个铁皮桶沿街售卖的小糍粑，香甜软糯，也不需要油炸，今天自己自己做一下，全家都爱吃。用料糯米一碗水一碗红糖一小块炒熟黄豆一把芝麻油3克懒人糍粑/面包机做糍粑/又香又糯小糍粑的做法用碗量米，......

09-27

一个广东人做的·糖油粑粑

去旅游的时候吃过，挺喜欢的。回来中和了几个菜谱，终于得出一个适合我口味的～⚠️糖油量挺高的一道小吃，血脂高、糖尿病人尽量少吃。感谢@所有爱吃又乐于分享菜谱的盆友们~成品口感软软糯糯的，入口有点弹牙，个人觉得甜度合适。......

10-13

艾糍粑粑

广东人清明前后的一道菜用料糯米粉适量馅料适量花生适量粘米粉适量糖适量黑芝麻适量椰蓉适量艾糍粑粑的做法如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图......

06-14

广东糯米糍粑

这是二十多年未试过了，可能我的做法不正宗，以前老一辈人应该是把糯米浸泡几个小时再配上炒好的腊肉虾米香葱再蒸上几个小时（厚厚的起码8厘米左右并大大个的，凉了切薄薄的一片再煎着吃在过年时才做的），也是我最喜欢吃的，一年......

12-16

糯米糍粑粑

糯糯黏黏的，喜欢这个感觉😄用料圆糯米两碗牛奶一碗椰蓉适量黄豆粉适量糯米糍粑粑的做法圆糯米洗干净，泡澡三四小时，不着急的可以晚上睡觉前泡上第二天做哦⊙∀⊙！泡好的糯米和牛奶分两次加入料理机打成糊糊状，放大盘里，可以......

05-26

广西蕉叶糍粑

玉林本地的糍粑，之前参考别的厨友，然后根据自己的调整方法，临时想记录的，怕忘了，给自己看。原方子在这我用的是生熟面团方法。我做比较小，你们可以看看图，做了13个。我建议用浅色红糖或黄糖，我发现颜色深的红糖或黑糖，放多会有......

09-30

广西名小吃蕉叶糍粑

南宁本地明星美女，拍《*家闺女》同款，非常好吃，简单易做，想吃甜就多放糖，白糖也可以，红糖香。没有芭蕉叶，用粽叶也可以，就是另外一个风味了。除了油之外，把所有材料混合一起，搅拌至无干粉，像包汤圆一样，搓圆，压扁包入馅料，在搓圆，滚......

05-09

鸡蛋碰上桂东黄糍粑

动动手，心情愉悦，没有肉，材料随便凑，鸡蛋不够，鸭蛋也要上场。用料鸡蛋1个鸭蛋1个菜苔半斤蒜苗6根芹菜5、6根干辣椒2个黄糍粑2斤（四人份）鸡蛋碰上桂东黄糍粑的做法准备两个糍粑，冲洗一下待用。切成筷子厚度的均匀片块。再切成......

01-05

快手烤糍粑(自制糍粑，铸铁锅烤糍粑)

😻糍粑配霉豆腐完美总算买到好吃的霉豆腐没有买糍粑自己现做没有火烤用铸铁锅煎没有具体的克重，会做汤圆的就会知道大概水放多少面成什么样子就行了😬实在没有称过，不知道怎么比划。。。用料糯米粉克水油克霉豆腐(豆腐......

11-29

艾糍粑粑

用料糯米粉250克澄面50克艾叶100g水200克花生40克糖40克芝麻30克艾糍粑粑的做法艾叶，飞水，凉水冲洗（不变黄）艾叶+200g水于破壁机搅拌后+红糖煮开倒入50g糯米粉烫熟后放凉+50澄粉+200g糯米粉搓到不粘手便可炒香花生，去皮，压......

03-24

广东糥米糍

用料糯米粉400克粘米粉80克水520克油2茶广东糥米糍的做法成品成品成品......

12-15

糍饭，糍粑

超级怀念外婆的的糍粑，于是乎就自己动手啦，超级简单哦用料糯米若干克水若干克盐若干糍饭，糍粑的做法1.糯米加盐煮饭，煮的时候水比平时煮饭的水少一点点就行2.煮熟后用铲子，当然用手也行，稍微捏一下（类似于和面那样）ps:沾手的......

02-20

广式艾糍粑

每到清明前后，鲜嫩翠绿的艾草总是让人看了就垂涎欲滴。由于清明有做艾糍粑拜祭先祖的习俗，所以看见艾草也不免馋艾糍粑…买的艾糍粑总是觉得差点什么灵魂，那就自己做做看吧！身在市区，想自己摘艾草是不太可能了，幸好市场有售......

01-30

糍粑

用料米一杯糍粑的做法行了看视频就行......

10-07

糍粑粑粑

用料糯米500克白糖50克花生300新鲜艾草500糍粑粑粑的做法艾草清洗干净，榨汁，开水煮开，搅拌糯米粉。用力搓成型。花生炒好，放白糖搅拌，然后放入模型。......

05-07

广西咸糍粑

广西的糍粑有些像潮汕地区的粿，只不过潮汕地区的粿多是粘米粉做的，而广西地区是用糯米粉做的，皮的口感不同。受个人饮食习惯影响，我比较喜欢潮汕的粿。偶尔才会做咸糍粑吃。不过广西本地的人就习惯吃糍粑，不大习惯粘米粉做......

01-13

青团——广东客家艾糍

㊙️我们客家人叫艾糍，每年清明前家家基本都会上山摘艾叶，老家遍地都是嫩嫩的艾叶，特别香，艾糍在我们老家喜欢用花生芝麻流沙的，还有用生姜的，根据个人口味决定的，我这里做了豆沙的，因为孩子喜欢豆沙馅儿的用料艾叶适量清水适量......

02-21

广东韶关艾糍

来自我姐那学的，我个人对吃很感兴趣学。用料糯米粉500克粘米粉2两艾叶3斤馅料炒花生米半斤炒黑芝麻适量磨碎红片糖适量面粉2勺广东韶关艾糍的做法水磨糯米粉一斤➕二两水磨粘米粉放适量盐把面揍成这样就可以包馅了炒熟......

03-05

广东油糍

以前过年的年货～小时候的味道～用料糯米粉500克油适量红糖200克水一碗广东油糍的做法准备糯米粉500克水开后放入红糖融成糖水倒进面粉搓匀，糖水慢慢加，别一下子全加进去，直到面粉搓成团，不粘手。(糖水不够的情况下可以加开水......

05-21

广东叶子糍

小时候妈妈给我做来吃，现在长大了反而很少吃，很想念这种味道，于是踏青顺便釆摘芭蕉叶来做叶子糍。用料糯米粉500克水1碗红豆馅(其它个人喜欢)300克芭蕉叶适量广东叶子糍的做法芭蕉叶洗干净浇开水放2滴油(油可以让芭蕉叶......

06-04

广西糍粑

这是一道广西小吃，一般过节的时候家里有空就会做，长大离家工作之后很少能吃到了，今年五一假期，妈妈又做了一次，特意记录下来，以后想吃了自己也可以尝试着做，分享给大家，感兴趣的可以试一下。用料糯米粉2500克苦麦菜1斤韭菜半......

07-09

黄糍粑粑

在探鱼吃过之后念念不忘的小食，有天深夜想吃想叫饿了么外面，但是不想吃探鱼，这样运费就很纠结了😂😂😂后来想想还是自己做吧，翻下厨房果盘是谁家都有的普通材料，两三下手就做成了🤘🏻用料糯米粉适量水适量，看状态红糖加适量......

04-01

合田糍粑,龙潭粉糍粑,合田粉糍粑】湘西龙潭糍粑合田糍粑

杨氏糍粑采用雪峰山脉本地出产一种独特的老品种糯米——白丝糯，米质细腻、颜色纯白，状如珍珠。用它加工而成的糍粑拉如丝、白如雪、软如棉，古时曾为各省上献的皇宫贡品。目前在当地以及全国都有很大的名气，1984年冬，胡耀邦......

07-20

油糍粑粑

以前外婆煮给我吃，第一口软软甜甜还有点拗口的口感，超级美味，每次外婆做这个，我都能吃一半，不肯吃饭用料糯米粉适量油适量水适量红糖看个人口味油糍粑粑的做法糯米粉和水，揉成面团，再揉成一个个圆压扁，放入油锅里煎好，煎好后放......

05-02

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