相关再做馄饨的最正宗的做法再做馄饨做法步骤图

再做馄饨

孩子他爸说我包的馄饨冻过后硬芯，我也不知道咋回事？看来还要学习试卷。用料馄饨皮张猪肉克盐克香葱再做馄饨的做法三分肥七分瘦的猪肉手工剁成，还是自己剁的好，筋不好的肥肉去掉，手工剁的均匀。香葱切碎用手拌匀。将肉馅放......

02-08

馄饨皮饺子皮再利用

每次吃水饺，馄饨，都会剩下一些皮子，可以炸排叉，可以做咸的，甜的，椒盐，擀薄，上锅蒸10分钟就是春饼坯子，劲道好吃，还可以做小小肉饼，皮薄肉厚，而且脆脆的。用料饺子皮数张饺子皮或者混沌皮肉馅馄饨皮饺子皮再利用的做法炸排叉，撒了一......

05-29

馄饨馅(鲜肉小馄饨)

以往自己调制的馅总是觉得有点柴。买的千里香混沌馅调料，终于觉得味道和口感好起来了。如果馄饨的皮是冷冻的，做所有的准备之前，先把冷冻的混沌皮从冰箱里拿出来自然解冻。混沌皮用起来顺手的话，随便包包煮煮就可以吃了，如......

04-18

馄饨皮（学会就再也不用买了）

用料面粉克水克鸡蛋个盐克馄饨皮（学会就再也不用买了）的做法和面的水份尽量让面团硬一些，放入鸡蛋和盐可以让馄饨皮有弹性更好吃擀面，最好的方式就是卷到擀面杖上，这样你可以轻轻松松得到一张薄薄的面皮切割，你可以切成方形......

02-07

青菜菌菇瘦肉馄饨（附包馄饨和煮馄饨的方法）

我这些馅料，大概可以包50-60个左右大馄饨，我在生鲜APP上大馄饨皮和饺子皮各订了一份。大家可以根据自家情况，酌量增减啊～用料青菜500克瘦肉250克鲜香菇7朵鲜黑木耳100克蚝油，生抽，料酒，醋适量盐，糖，麻油适量紫菜，虾皮，葱花适量大......

07-19

印象馄饨.妈妈的馄饨

妈妈青田混沌包法，简单易懂。可以直接放到冰箱第一层里。松松的平平的，让馄饨口感独特！用料混沌皮肉末浆勺子清水印象馄饨.妈妈的馄饨的做法肉末的做法:取瘦肉，手剁碎。加盐，味精。继续剁。肉一定要抹上皮，把肉抹开！折角，不用......

08-18

大馄饨（元宝馄饨）

女儿想吃就做没理由用料馄饨皮5元盐2-3克芹菜一把猪肉一盒大馄饨（元宝馄饨）的做法切芹菜剁猪肉加盐放猪油搅拌搅拌混合超市买的五元皮包起来吧，好像没包过程排队元宝水煮，配御用紫菜虾皮出盘（柠檬川贝），海鸭蛋，生菜，橙子配配......

06-07

馄饨皮再利用（春卷）

用料蜜豆适量奶粉少许馄饨皮8张馄饨皮再利用（春卷）的做法煮烂的红豆加糖和奶粉拌匀，用馄饨皮包上。稍微用手心轻压平。用平底锅煎到两面黄。小贴士可以买现成的蜜豆，我用的是莲子红豆汤里的料。甜度随自己的喜好定。皮儿......

05-06

懒人馄饨小葱馄饨鸡汤馄饨简单上手馄饨

用料小葱一把盐1勺紫菜适量姜3片香油1勺馄饨皮50张（4元）鸡架1只花肉馅儿25元生抽1勺老抽半勺鸡精半勺饺子馅半勺懒人馄饨小葱馄饨鸡汤馄饨简单上手馄饨的做法材料买回来先把鸡架汤炖上，鸡架在卖肉那里都有卖，很便宜，加点姜......

10-23

馄饨皮再利用——炸巧果

每次包馄饨，总会剩下些皮子，今天介绍的是父亲对馄饨皮子再利用。用料馄饨皮若干食用油适量馄饨皮再利用——炸巧果的做法馄饨皮需隔夜微微发酵后待用大油锅，小火，待油微微发烫，将皮子依次放入，油温不能高，慢慢油炸。若发现皮......

07-09

鲜肉馄饨馄饨皮馄饨汤底（附6种包法）

之前分享了饺子的做法，本期将分享和饺子比较相似的另外一个小吃——馄饨。馄饨和饺子做法确实很相似，都是皮加馅料包在一起，只不过馄饨的皮一般是正方形的，而且比较薄；饺子皮一般是圆形的，而且饺子比较大；饺子的吃法也多，可以......

12-27

鲜肉馄饨【小馄饨】万能馄饨馅

天气越来越凉，对被窝的依赖越来越强！身体开始犯懒，早上睁眼，想念妈妈包的馄饨，皮滑肉脆，汤头鲜咸~喝一碗，一天都幸福感满满！！向老妈讨了做法，送给和我一样不能常常回家的社畜！用料原料准备猪肉500g馄饨皮（菜场购）适量虾糠适量蚝油2......

08-21

【油煎馄饨】记忆里最香的馄饨，松松皮带还要再来一个！

上海的点心，大多肆意而热烈，最典型的就是生煎和锅贴。点心间得挨着街边，开一个小窗口。师傅们熟练地转动锅子，将油温烧制临界点。突然间，打开锅盖，撒入一把葱花，呲啦的响声伴着窜天的香味。生煎锅贴，不允许低调！但一种小吃，是在......

08-09

菜肉馄饨（元宝馄饨）

那年在西塘住了几天，路过街边的小店，看见有位阿姨正坐在窗边包馄饨，馄饨整齐的码放着样子很可爱，于是就进店吃了一碗，这可能是那几天吃的最舒服最好吃的一餐了，于是当天晚上又寻了去继续吃，我们这里鸡毛菜不常见所以的一般不......

06-20

生煎馄饨（咖喱馄饨）

之前都是煮成咖喱汁浇煎好的馄饨上，这次尝试了一下这样子做也不错，主要还是为了少洗一个锅想出来的！(๑•.•๑)浓浓的咖喱汁配自己包的大馄饨，别有一番风味！可以尝试下，做法很简单用料大馄饨10只咖喱块一小块芝麻、葱花适......

01-12

馄饨自制（附馄饨皮）

用料面粉200克盐5克鸡蛋1个水90克馅料肉馅150克生姜5克盐3克馄饨自制（附馄饨皮）的做法面团材料混合一起揉光滑，用保鲜膜盖上醒四十分钟。醒好拿出来，再擀成薄的皮。折叠好，用擀面杖压那个面条。再展开擀薄。一定要擀到非常......

04-20

鲜虾馄饨（元宝馄饨）

用料五花肉300克虾仁200克葱姜适量馄饨皮500克胡萝卜适量香菇适量生抽老抽一大勺耗油一勺花椒一小把盐适量香油适量香菜适量紫菜适量虾皮适量鲜虾馄饨（元宝馄饨）的做法花椒姜用热水泡一下，一会加入肉馅里，大虾去虾线花椒......

08-16

菜肉馄饨&油煎馄饨

菜肉馄饨是一道既可以当主食，又可以当小吃的上海大众化面点，一般都是用青菜或荠菜。但纽约华人超市只有买速冻荠菜，这就大大的降低荠菜本身的味道，没有荠菜的香味及颜色也不是绿色的，青菜又出水厉害，所以我就用西洋菜。佳人......

03-23

做完一顿还想再做的牛肉馄饨

德国疫情严重呆在宿舍里快要闷死了，于是想着精进一下厨艺也尝试一下之前一直想做但没做的食物。没想到第一次就成功了，超级好吃，完全对胃口，自己把自己感动着了::>_<::用料牛肉500克盐克食用油克耗油生抽老抽各1勺料酒各1......

03-19

馄饨馅（鲜虾馄饨）

猪肉选择：梅花肉。肉质更Q。可加少量三层肉一起绞碎。猪肉和虾的比例可自行配比。这次重新更新了图片。用料馄炖皮500克虾仁250克猪肉500克鸡蛋3颗葱适量小芹菜适量生姜适量盐适量生抽适量白胡椒粉适量地瓜粉30克马蹄......

04-08

红油馄饨and凉拌馄饨

吃到见底，一整个胃温暖又妥帖，好像再难的事都烟消云散了。用料猪肉糜香菇葱碎馄饨皮红油馄饨and凉拌馄饨的做法备食材：猪肉糜/香菇/葱碎/馄饨皮肉糜打入一颗鸡蛋，加入葱花、熟油、生抽、料酒、盐、胡椒粉、花椒粉、鸡精、......

04-12

馄饨

用料饺子粉100g盐2g水45g馄饨的做法面粉里放盐加水和成团用面条机一档压五六次就光滑了按面条机厚档至薄档各压一次，厚薄就成馄饨皮了撒玉米淀粉防粘，切片包馅即可软滑好吃的馄饨来一碗～晚上调一点点馅，第二天早上和面到......

04-08

虾仁馄饨鲜虾馄饨懒人馄饨简单上手

用料虾8只冰鲜虾鸡蛋3个黄瓜半根大葱半根馄饨皮4块钱香菜1小把紫菜1张生姜两片盐大半勺生抽1勺料酒1勺十三香1勺虾仁馄饨鲜虾馄饨懒人馄饨简单上手的做法首先把8只大虾去头去皮去虾线，剁碎备用。然后准备半根黄瓜，切片......

03-10

再也不用吃碱味馄饨皮了，一招教你自己在家做鲜肉小馄饨

天冷了，喜欢吃一些热呼呼的，炒菜又怕冷了，而且还要煮饭，煮一碗鲜肉小馄饨，热呼呼的汤汁配上现擀皮现包的馄饨，美味健康又暖胃。用料馄饨皮金龙鱼饺子专用麦芯小麦粉200克玉米淀粉适量水100克鸡蛋2个盐1克馅料：猪前腿肉300克......

11-12

早餐：馄饨（DIY馄饨馅+馄饨皮）

很久没有吃馄饨了，突然想吃馄饨了。昨天就把馅和皮准备好了，今天早上直接包。用料馄饨皮：面粉150克盐2克水70克馄饨馅：猪肉馅300克大葱半根姜5片大料2个花椒20粒开水100克生抽2勺蚝油1勺老抽半勺盐4克鸡精半勺胡椒粉2克鸡......

10-15

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