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简单凉拌变蛋
夏天的一道经典凉拌菜,软嫩香辣,清凉可口。用料变蛋个盐克醋勺酱油勺香油勺鸡粉少许辣椒油少许芫茜适量大蒜少许简单凉拌变蛋的做法1、变蛋剥壳。2、变蛋切成小块。3、大蒜剥皮。4、将大蒜切碎,然后加入酱油、醋、麻油、......
04-25
凉拌松花蛋(简简单单最好吃)
用料皮蛋一个香醋适量蒜末或者葱末适量香油适量凉拌松花蛋(简简单单最好吃)的做法松花蛋肠一个,去皮肠切片,加入适量葱花、从顶部倒入香醋、香油,即可,醋适量的多放点,超级简单却又好吃⊙∀⊙!......
07-03
简单的凉拌菜
用料黄瓜1根胡萝卜半根粉丝一大把小葱2-4根花椒适量辣椒面1勺芝麻香油一勺普通油两大勺香醋两勺味极鲜酱油5勺鸡蛋饼丝适量大蒜5瓣简单的凉拌菜的做法准备好所有材料胡萝卜和黄瓜切丝放一块儿。胡萝卜要煮熟。开始做......
06-17
凉拌黄瓜(+变蛋)
用料黄瓜两根变蛋五个陈醋生抽蒜盐鸡精白胡椒粉十三香白开水芝麻油凉拌黄瓜(+变蛋)的做法变蛋剥好洗净备用。黄瓜削皮,用刀拍拍,切块备用。调味汁:蒜末,生抽,陈醋,盐,鸡精,白胡椒,十三香,芝麻油,少许白开水,搅拌备用。将调料汁倒黄......
06-11
超简单的凉拌皮蛋酸酸辣辣好吃开胃的凉拌松花蛋
疫情原因,食材短缺。商店只剩几只皮蛋~一共买了8只,回来居然发现其中混了3只坏蛋(¬㉨¬)用料皮蛋5个看你吃多少啦生抽2勺醋3勺蒜4瓣姜3勺喜欢吃醋的就多放点啦干辣椒4个超简单的凉拌皮蛋酸酸辣辣好吃开胃的凉拌松花蛋的做法敲......
01-17
凉拌变蛋Preserved Egg Salad
极受宠的传统下酒菜肴是老饭店做出来的味道下酒菜:🌟🌟🌟🌟🌟脆爽口:🌟🌟🌟🌟🌟快手菜:🌟🌟🌟🌟🌟用料变蛋6个生抽1勺香醋2勺香油1勺胡椒粉适量凉拌变蛋PreservedEggSalad的做法如图的变蛋,掰开里面个不大,人多建议多备几......
01-28
【凉拌芦笋金针菇】—简简单单蔬菜凉拌汁
妈妈👩🏻的理论就是:早上要吃好,所以在我家,每天早上的餐桌上杂粮、粗粮、蔬菜、鸡蛋这些都是必不可少的~(这段时间我吃芦笋拌金针菇快吃吐了,只因我说了一句芦笋拌着比炒着好吃🤢)但是u1s1,芦笋拌金针菇的确挺好吃的(不然我也......
03-19
凉拌芹菜叶(最简单的凉拌菜)
用料芹菜叶豆腐干低盐榨菜无铅松花蛋香油酱油凉拌芹菜叶(最简单的凉拌菜)的做法煮开水,芹菜叶在水里焯一下。时间不要太长,颜色变成深绿色就可以。然后把芹菜叶切碎。然后把豆干,榨菜,松花蛋切丁。拌在一起。最后放香油,少量......
11-08
简单凉拌菜
夏天到了,凉拌菜既简单,又干净(大蒜杀毒,一顿吃完不会坏),大家可以根据自己爱好放各种菜用料酱油1勺盐2克蒜5瓣味极鲜1勺耗油1勺花椒油1小勺小米椒5糖2克黄瓜1根木耳10朵胡萝卜半根腐竹15克蔬菜一颗简单凉拌菜的做法先泡开......
07-20
凉拌变蛋(皮蛋)
这道菜第一次吃是在广东,那里成为皮蛋(鸭蛋制成),回到河南,自制的是变蛋(鸡蛋制成)。直接吃会有点涩,所以很适合凉拌吃。适合夏天,适合闲适的时光。做法很简单,这个做法皮蛋和变蛋都可以使用哦!用料皮蛋,香油,生抽,酱油,香醋,蚝油,盐,小......
05-17
凉拌变蛋
用料变蛋蒜酱油醋盐白糖鸡精香菜凉拌变蛋的做法变蛋去皮,洗净变蛋切瓣,另外准备一个小碗,放入蒜末,盐,白糖,味极鲜酱油,醋,鸡精,搅拌均匀,酱油醋比例1:2将调好的料汁倒在变蛋上,放点香菜,搞定......
09-17
简单凉拌鸡腿
用料鸡腿只糖克料酒勺盐克简单凉拌鸡腿的做法简单......
11-21
凉拌变蛋,清爽可口简单美味
天气越来越热,夏天就要到了,你注意了吗?做几个菜,最后剩下的都是肉类的,吃完的都是素菜,而最先吃完的是凉拌菜,它以清爽可口赢得了大家的一致欢迎和好评。今天与大家分享的是凉拌变蛋,既简单又美味,新手成功也不在话下。变蛋易......
07-06
简单的凉拌
简单粗暴主要是把酱料调好然后就可以把青瓜类的主食放进去搅拌了静置一会入味即可要注意..蒜蓉辣酱很影响最终口味,要有辣椒的那种..条件允许还可以加适量白芝麻及花生米,还可以加入粉面等比例主要还是按自己口味用料酱......
07-02
凉拌菜——超级变变变
噗噗噗这个菜名的意思其实是:可以任意换配菜!喜欢什么就放什么~用料卷心菜木耳腐竹玉米油芝麻油盐葱凉拌菜——超级变变变的做法腐竹和木耳泡开,将食材全部过水煮熟捞出,挤干蔬菜的水分。加入盐和芝麻油,喜欢辣椒的人可以......
09-21
15分钟变大厨🦐酸辣凉拌虾也太简单了!
春天已经到啦,夏天还会远吗,所以这次迫不及待给大家分享夏日凉拌菜了,做法超级简单,一学就会厨房小白也能hold住!这次用到的调味料基本上全是禾然有机调料,全部都是经过天然发酵而酿制的,品质有保障所以我吃得也很放心。用料......
03-16
超简单凉拌菜之蛋皮拌菠菜
黄色的蛋皮拌绿色的菠菜,撒上白芝麻,做法也超级简单呢~用料菠菜200g鸡蛋2个酱油3勺醋1勺香油2勺糖3克辣椒粉适量超简单凉拌菜之蛋皮拌菠菜的做法鸡蛋打散摊成蛋皮蛋皮切丝备用菠菜焯水烫熟切成小段菠菜和蛋皮放入碗中,加......
04-24
【凉拌】超简单凉拌魔芋
用料魔芋适量酱油、白糖适量【凉拌】超简单凉拌魔芋的做法魔芋买回来(半成品),冷开水浸泡过滤一下,把水倒掉。加酱油、蒜米、茭头(含汁)、酸甜椒(微酸辣,也可用红色小米辣替代)、白糖和魔芋拌好,放一小时,ok!......
03-26
简单好吃的凉拌皮蛋
用料皮蛋3个酱油适量蒜蓉辣椒酱两勺简单好吃的凉拌皮蛋的做法皮蛋蒸熟,我是不喜欢吃生的😂然后加入适量的蒜蓉辣椒酱,生抽,怕太咸的可以加一点凉开水,搅拌均匀倒入皮蛋中,还可以加豆腐或者豆皮香菜类。超级简单好吃的一道......
01-03
变蛋凉拌
用料醋1勺香油1勺盐3克生抽2勺界首变蛋5枚花椒油一勺葱姜蒜末凉开水50Ml变蛋凉拌的做法变蛋拨开切成小瓣摆盘。撒上葱姜蒜末。浇上备好的料汁。放置5-10分钟。👌完美!味道不错!小贴士料汁不能太少,稍多一点,一般要加入香......
08-09
鸡蛋变奏曲之凉拌篇
鸡蛋:两个用料熟鸡蛋2只生抽适量香醋适量姜,葱,蒜适量秘制油辣子辣辣辣!熟白芝麻少量盐,味精适量鸡蛋变奏曲之凉拌篇的做法鸡蛋煮熟,切块备用;上面写的用料备好,先把湿的佐料(如生抽,醋,油辣子这些);把鸡蛋摆盘好,面上撒上(葱姜蒜切......
10-11
💥凉拌皮蛋‼️简单操作
图片忘记拍了~🙊用料皮蛋2个生抽2勺蒜4瓣葱1根香油1勺醋1勺花椒5粒油少量💥凉拌皮蛋‼️简单操作的做法锅里倒油,放入花椒再倒入葱末,蒜末炒出香味即可装碗里备用然后切好皮蛋,放入盘中。再来调个汁:生抽+香油+醋+刚刚的葱......
04-16
凉拌皮蛋变蛋
周末去妹妹家带来的皮蛋变蛋,今天用来做个小凉菜。用料皮蛋2个变蛋2个小葱1根香菜1根生抽香醋盐香油适量凉拌皮蛋变蛋的做法准备皮蛋变蛋,皮蛋是鸭蛋做的,变蛋是鸡蛋做的,超市都有的卖。剥皮洗净切成六瓣,小葱香菜切沫加生......
02-22
百变凉拌
一年四季都爱这个凉拌,主料除了是莲藕木耳,也可以是海带(+姜碎)、黄瓜或者豆腐丝等等其他喜欢的材料都可以。用料莲藕3根木耳适量洋葱小半个香菜3根大蒜米5-6瓣红米椒5个金标生抽适量金标耗油适量糖适量酿造米醋适量盐......
10-21
简单美味凉拌鸡蛋丝
用料面粉一小勺水适量盐适量鸡蛋2个大蒜1瓣醋适量十三香适量孜然适量香油适量简单美味凉拌鸡蛋丝的做法一小勺面粉加少量水搅拌均匀,放适量的盐,加入两个鸡蛋,再次搅拌均匀。如图烙饼的平锅(也可以用电饼铛),把面粉鸡蛋液倒......
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