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相关慈姑排骨鸡爪汤的最正宗的做法
慈姑排骨鸡爪汤
秋天容易上火这个季节吃点慈姑非常好用料筒骨超市买的金锣一盒鸡爪6只慈姑5个姜6片盐盐适量慈姑排骨鸡爪汤的做法先把买来的鸡爪处理一下,放入锅中加入生姜片少量煮开抽水👆把筒骨也是和上一步鸡爪一样做法把抽好水的......
09-25
鸡爪排骨莲藕木耳汤
制作时间:2个小时。熬汤虽然不见得越久越好,但是越久越酥是必须的。用料鸡爪8个猪肋排半斤莲藕黑木耳竹笙鸡爪排骨莲藕木耳汤的做法鸡爪和排骨分别焯水,洗掉血沫以后加入冷水开始煮煮沸后改小火炖大约半小时加入莲藕和黑......
12-02
排骨炖鸡爪
用料排骨500-600克鸡爪8到10只葱个姜片桂皮花椒粒蚝油,生抽,老抽,醋,料酒或米酒,水小米辣或干辣椒排骨炖鸡爪的做法排骨用冷水泡,手在水里揉捏排骨,水变浑浊后再换水,连续三次,让排骨变干净。鸡爪焯水后减去指甲。葱打结,姜切片......
02-02
慈姑烧鸡
水乡盛产慈姑,洁白的花朵,高高的矗立在水稻田中,非常漂亮。慈姑做不好,会很苦。可以炒,可以烧炖。我比较喜欢用慈姑跟肉类一起烧,肉的味道可以很好的遮盖一些慈姑特有的味道。这个节气,慈姑还比较的鲜嫩,饭桌上自然不能少了它......
09-03
凤爪排骨汤
用料凤爪4~5只排骨400g左右适当几朵就好一根冬瓜盐根据个人口味放置凤爪排骨汤的做法将食材都清洗干净,蘑菇划十字,冬瓜切块,玉米切段。凤爪去掉指甲!锅内当清水烧开加入排骨跟凤爪焯掉血渍后,并清洗干净。将冬瓜,蘑菇,玉米......
09-30
排骨鸡爪煲
用料排骨500克鸡爪15只土豆1个洋葱1个大蒜3瓣蚝油2勺生抽2勺料酒2勺姜3片老抽1勺胡萝卜1根排骨鸡爪煲的做法鸡爪排骨焯水,放入高压锅加入黄豆酱、料酒、生抽、老抽、葱姜蒜焖25分钟将自己喜欢的菜放入电锅垫底,胡萝卜、......
03-22
鸡爪烧排骨
用料排骨800克鸡爪500料酒2勺姜5片花椒10粒生抽3勺八角5个老抽2勺糖适量葱3根盐适量鸡爪烧排骨的做法排骨淖水,洗干净待用。鸡爪剪指甲,一剁为二待用。热锅冷油下葱姜八角爆香。下排骨翻炒。炒到排骨表面微微发黄,加生抽......
08-01
鲜姑炖排骨
用料排骨2条鲜姑100克西兰花适量盐适量糖适量蚝油适量生抽适量鸡精适量鲜姑炖排骨的做法排骨鲜姑西兰花......
05-06
排骨烧鸡爪
这样的混搭风格真的是让人脑洞大开啊!军姨大师傅说家里来人不要烧那些普通的菜,就这个好,大家还爱吃,客人来之前就先做到八九成熟,吃的时候再加工一下,就上桌了,根本不怕忙不过来。细想想,很有道理!👍🏻👍🏻👍🏻用料排骨700克......
07-24
慈菇胡萝卜排骨汤(吐血推荐)
慈菇是非常好的食材,它也是中医常用的药材,作为食疗是非常好的!他不仅能润肺清热,还能利水消肿增加抵抗力!为什么配胡萝卜呢,因为胡萝卜是比较甜的,而慈菇是稍微有点苦的!和排骨一起煮,就会吃到满满的鲜和甜~各位亲们一定要试......
11-11
慈姑红烧肉
用料慈姑250克五花肉300克老抽适量料酒少许冰糖少许鸡精少许慈姑红烧肉的做法清洗慈姑。我买的慈姑小尾巴没了。如果你买的带“尾巴”的话,不用去掉,小尾巴是很好吃的啊五花肉切成大小合适的块状锅中加入清水,放入五花肉......
01-17
芝士焗慈姑
用料慈姑马苏里拉奶酪沙拉酱火腿肠没有可以不加芝士焗慈姑的做法慈姑削皮、切片!烧锅热水把慈姑丢进去随便煮煮!(ง•̀_•́)ง慈姑滤水备用!奶酪、火腿切丁!烤箱专用碗装入火腿、奶酪、慈姑,再加入沙拉拌好。上面再铺一......
10-24
慈姑圆子
宝宝吃他外公做的慈姑圆子吃到舔碗,是真的舔(ㅍ_ㅍ)用料新鲜慈姑【带皮】一斤半鲜猪肉馅【纯瘦肉】一斤淀粉适量纱布一块盐很少蒸锅一个慈姑圆子的做法新鲜慈姑在流水下用刷子洗掉泥,尽量洗干净。削皮。保证削干净的前......
06-23
素高汤(山药 慈姑 玉米 红枣)
素高汤,其实很美味。各式蔬菜,菌菇都可以拿来煲汤。既简单又营养。完全无油,回口还有淡淡的清甜。非常好喝用料水果玉米一根若羌红枣or和田大枣4枚脆山药小半根慈姑2两素高汤(山药慈姑玉米红枣)的做法山药,慈姑去皮切厚片,玉......
12-07
我最爱的排骨鸡爪汤
用料鸡爪5只排骨500克黑木耳十几片西红柿1个生姜5片料酒2勺盐2小勺我最爱的排骨鸡爪汤的做法排骨焯水,和鸡爪,料酒,西红柿,生姜,黑木耳一起放入砂锅中,,放水没过食材,大火烧开,小火炖2小时左右,最后半小时左右加盐......
02-02
排骨鸡爪堡
图片有点少,但真的简单易做,味道堪比胖哥俩!用料排骨250克鸡爪8只大蒜2瓣生抽2勺料酒1勺姜4片蚝油1勺酱油2勺糖3克盐1克豆瓣酱1勺黄豆酱1勺蕃茄酱小半勺干辣椒4个排骨鸡爪堡的做法排骨鸡爪焯水(加料酒)洗净准备调料,一勺豆......
01-03
慈菇炖排骨
用料肋排750g慈菇400g慈菇炖排骨的做法1......
11-04
慈姑焖鸡块
慈姑肉质细腻,口感粉糯,但略带一丝微苦,或者正是因为这样,它才有清热解毒、润肺止咳的好处,遇到多买点,可别不懂吃。慈姑淀粉含量高,跟鸡肉是绝配,焖上一锅,营养好吃又解馋用料慈姑1斤鸡肉1斤姜片生抽1勺料酒2勺冰糖适量盐适量......
02-19
慈姑烧肉
用料八角1个姜5片老抽适量冰糖一小块料酒1勺盐适量慈姑1.2斤前腿肉2斤慈姑烧肉的做法慈姑刮皮,洗干净切两半,冷水下锅煮沸肉洗干净切块,加少许油入锅,翻炒至白色加料酒,盖锅盖闷几秒,闻酒香即可加入酱油翻炒至上色,加水漫过......
03-31
排骨鸡爪汤
真的是很美味的一道汤……用料排骨适量黄豆一把鸡爪N只红枣6颗桂圆干6颗姜3片胡椒粒几粒盐适量排骨鸡爪汤的做法鸡爪用剪刀剪去爪子,再切成两半。这样炖的时候方便,吃的时候也方便……排骨和鸡爪分别冷水下锅焯水。鸡爪......
05-22
鸡爪排骨
用料排骨克生抽姜片葱根酱油勺料酒勺糖克鸡爪只盐克干辣椒醋千页豆腐鸡爪排骨的做法剪掉鸡爪指甲和掌中心比较硬的肉,冷水加入料酒,下入排骨和鸡爪,焯水撇去浮沫,捞出后冷水冲凉加少量油,小火炒冰糖上糖色,加排骨翻炒上色,加......
08-13
慈姑炖排骨
家常菜---慈姑炖排骨慈姑含有秋水仙碱等多种生物碱,有防癌抗癌肿、解毒消痈作用,常用来防治肿瘤。中医认为,慈姑主解百毒,能解毒消肿,利尿,用来治疗各种无名肿毒、毒蛇咬伤。慈姑含有多种微量元素,具有一定的强心作用,同时慈......
12-28
慈姑腊肉煲
加了腊味做的菜,香味扑鼻,令人食欲大振用料慈姑腊肉大蒜姜片料酒食盐冰糖蚝油慈姑腊肉煲的做法腊肉洗净切小块、慈菇去皮切片,大蒜切段锅烧热,下适量油,放进姜片、蒜白炒出香味后,将腊肉放入煸香放进慈姑继续翻炒,加盐和蚝油......
12-17
排骨焖鸡爪
用料排骨600克鸡爪10只原汁酱油3勺红烧酱油3勺料酒5勺八角3个香叶2片桂皮2块白糖3勺姜1块葱1根花椒20粒盐适量辣豆豉2勺排骨焖鸡爪的做法准备好食材鸡爪从中间断开,或切成自己喜欢的大小冷水中放入鸡爪和姜片放入排骨,......
12-25
慈菇烧排骨
慈菇说是一种低脂肪高碳水的食物,之前都是春节才吃到用料慈菇500g排骨500g姜片4片蒜瓣4瓣生抽2勺老抽1勺盐2克焯水用料酒加姜片适量慈菇烧排骨的做法1.慈菇去皮洗净2.洗净的慈菇切块准备好姜片和蒜瓣待用3.坐锅烧水,先......
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