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这个红烧羊肉是家族近百年历史的正宗回族的烧法,只放八角,酱油,盐,糖,不需要其他调料。关键是血水泡干净,煸炒要彻底。原汁原味,味道香醇。为什么回族人不吃猪肉?回民普遍是信奉伊斯兰教的。回族人不吃猪肉的原因是《古兰经》......
09-04
鸭梨果酱
今晚做秋梨膏的时候,滤出来的梨渣照着网上别的水果做果酱的办法做了鸭梨果酱。表示味道不错用料鸭梨白砂糖柠檬汁鸭梨果酱的做法梨削片或是将榨汁机中滤除的梨渣放好,加白砂糖滤出水后在锅中熬制熬干水分,慢慢变稠的时候......
12-16
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01-07
鸭梨米糊
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鸭梨绿茶
用料绿茶X克鸭梨冰糖水鸭梨绿茶的做法鸭梨榨汁,倒入沏泡好的绿茶水中,加入适量凉开水,冰糖。夏季养生果茶,防暑润肺保肝。......
06-15
温暖鸭梨汤❤
用料梨一个蜂蜜自定冰糖自定温暖鸭梨汤❤的做法选一只心甘情愿的鸭梨,切开,不要中间的核心切成这样的小块块准备一个烧锅里面放上水小火煮沸放梨放入蜂蜜,有冰糖的也可以放冰糖盖上盖子开始煮,要时不时拿起盖子搅拌搅拌,不......
10-20
润肺止咳鸭梨盅
用料鸭梨一个银耳适量冰糖四块润肺止咳鸭梨盅的做法鸭梨一个,把顶上切下五分之一,留着当盖把核掏空在掏空的鸭梨里放上冰糖再放上银耳倒上一点儿水盖上盖子上锅蒸20分钟OK,喝水,吃梨肉吧......
09-26
冰糖蜂蜜蒸鸭梨
用料鸭梨冰糖蜂蜜枸杞冰糖蜂蜜蒸鸭梨的做法鸭梨去皮,切去四分之一当盖子梨身用小勺去核,放一块冰糖,一勺蜂蜜,大火蒸50分钟冰糖融化,接着放入枸杞再蒸10分钟就ok了......
12-03
自腌香椿头炒毛豆―鸭梨1
香椿头是在春天採摘于自家花园种的香椿树的嫩叶芽,用盐腌制起来。等到夏初毛豆上市时,就可以用自腌的香椿头炒毛豆啦!写个菜谱备忘。香椿头是香椿树的初岀幼芽或嫩叶芽,别名椿芽、春尖芽。最好的香椿头宜在谷雨前采食,古有......
05-22
椰奶芝麻甜饼――鸭梨1
巧乐思铂金搭档套锅。今天开始用起来了!早上用炖锅煮了雪梨枇杷枸杞冰糖水,下午用煎炒锅做了椰奶芝麻甜饼。写个椰奶芝麻甜饼的菜谱备忘啦!!用料椰树牌椰奶2罐鸡蛋2个面粉400克白糖2汤勺白芝麻适量椰奶芝麻甜饼――鸭梨1......
05-24
红豆黑豆薏仁银耳党参汤―鸭梨1
一、红豆有清心养神、健脾益肾功效,加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用,能治肺燥、干咳,提升内脏活力,增强体力。红豆在传统医学上,主要应用于行水——去水肿、利气——去脚气、健脾,如将红豆和鲤鱼煮汤食用......
05-23
红烧牛肉(正宗回族做法)―鸭梨1
红烧牛肉的做法,是家族近百年历史的正宗回族的做法。红烧牛肉烧好了!历经6个多小时,从化冻(约1-2小时),浸泡去血水(约1小时),沥干(10分钟),铁锅煸炒至牛肉变色(约30分钟),加入海天生抽(原味酱油),八角,加开水淹没材料,盐,白糖。大火烧开,文......
10-02
紫薯鸭梨百合甜汤
用料鲜百合2个鸭梨1个中等大小紫薯1个紫薯鸭梨百合甜汤的做法紫薯去皮,鸭梨去皮,百合清理干净。紫薯,鸭梨切块。紫薯,鸭梨放三大碗水煮到紫薯熟透放百合关火小贴士喜欢吃甜再放些冰糖,我做的没放糖感觉也够甜!......
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卡通面食~鸭梨馒头
在研究如何把面食做得更加独特,我们做了太多尝试,变换各种造型,制作多种颜色,就为了能让孩子多吃几口,鸭梨馒头,颜值口感营养全爆表,塑形超乎意料的简单!南瓜香气浓郁,对于补充B族维生素和各种矿物质,是极好的。今天教做鸭梨馒......
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感冒后期,总是不见好,痰多。听人说川贝炖梨,就去药店买川贝,药店的人说,要鸭梨才有效果。吃了两三次,立马见效。用料梨2个川贝20g冰糖适量川贝炖鸭梨的做法鸭梨去心不去皮,切小块。川贝磨成粉,下20g左右。加适量冰糖,注意,冰糖......
06-14
冰糖鸭梨盅
用料鸭梨1个冰糖8颗冰糖鸭梨盅的做法把梨的四分之一处横向切下一片(蒸时作盖)用小刀挖去梨核将冰糖放入挖去核的空穴中取蒸锅,将梨放入碗中,放蒸屉上,盖上先前切下的梨“盖放蒸锅隔水蒸至冰糖溶化即可小贴士1、一定要趁热......
01-04
可祛肝火的马蹄鸭梨冰糖汤
近日里适逢北京秋燥,眼睛上火,一个眼睛里面爆了两个火眼,听河北人说叫【针眼】又叫【火寒】。跟大清学医的朋友咨询了一下,建议是近期不但不能吃辛辣,并且热量大的食物都不能吃,比如牛肉猪肉鸡肉,水果里面但凡是甜的红的软的......
10-25
生姜薄荷鸭梨smoothie
用料香梨2牛油果1菠菜叶子35g切碎的生姜2tsp新鲜柠檬汁1Tbsp薄荷叶子10-20片生姜薄荷鸭梨smoothie的做法1、烧开水烫一下菠菜叶子,十秒即可。(可省略,)把所有食材全部倒入搅拌机搅拌即可。......
05-27
冰糖枸杞鸭梨水
最近感冒比较严重,用用老办法让嗓子舒服起来吧~用料鸭梨2个冰糖6块枸杞4粒水1升冰糖枸杞鸭梨水的做法鸭梨去皮后切成块,切的不大美观😅锅中放入水大火煮开。带水沸腾后加入冰糖、枸杞4粒(我做的两个鸭梨,6块冰糖)冰糖全部融......
09-04
鸭梨柠檬汁
本来只想着榨鸭梨汁的想着挤两滴柠檬汁防氧化后来心血来潮索性就切了一片一起扔原汁机里面结果榨出来的果汁味道超出意料的美味因为鸭梨汁本来比较偏甜由少量的柠檬汁中和一下甜中透着微微的酸还伴随着清新的柠檬香味......
04-27
西洋参枸杞泡酒――鸭梨1
西洋参枸杞泡酒的功效:1、西洋参含有多种人参皂甙、洋参多糖及少量挥发油、维生素及微量元素等成分。具有抗疲劳、抗缺氧、增强机体抗病能力及促进蛋白质合成等作用。2、西洋参有提高红细胞内超氧化物歧化酶活性,具有养......
05-23
韩式泡菜炒饭【鸭梨私厨】
一道即简单又能满足伙伴们强烈美食欲望需求的菜肴!用料韩式泡菜(鸭梨私厨)适量(切片)培根片2片白米饭(隔夜饭)500g食用油(我用橄榄油)适量洋葱适量(切丁)黄油适量大蒜适量(切丁)葱(摆盘装饰)适量盐巴适量韩式泡菜炒饭【鸭梨私厨】的......
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鸭梨蒸蛋
在疲劳的时间来一份,这感觉美到飞!O(∩_∩)O~用料鸭梨一个,鸡蛋两个白砂糖,果酱鸭梨蒸蛋的做法准备一个鸭梨,炸成果汁,再准备一个2个鸡蛋,鸡蛋加入梨汁用力搅拌,然后过滤掉渣子,当上白砂糖。敷上保鲜膜,蒸上20分钟。蒸好的煎蛋......
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哄娃吃饭系列之「鸭梨🍐馒头」
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自制鸭梨醋
用料梨醋(酿造醋)用途鸭梨醋具有软化血管、强心降压、开胃养肝、醒酒消食等功能,鸭梨醋饮除结合鸭梨醋的优点外,还具备改善肠胃功能、增强免疫力、优化肠道有益菌群、消暑解渴、润肺生津、缓解疲劳等功能自制鸭梨醋的做......
05-05
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