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清热开胃苤蓝丝
用料苤蓝半个枸杞盐适量生抽1大勺糖1小勺醋香油少许清热开胃苤蓝丝的做法苤蓝洗净去皮,切成丝,撒上盐渍上10分钟用凉开水冲洗一下,沥干水分后攥干,放入调理盆将菜丝撒开,加入生抽、醋、糖和香油,混合均匀,装饰枸杞,即可食用了......
01-15
凉拌苤蓝丝
单身食谱用料香油1勺糖30克生抽1勺盐10克白醋10滴香菜3根凉拌苤蓝丝的做法苤蓝洗净去皮切丝。备用放入盐,糖,生抽,醋,香油,香菜沫,拌匀小贴士可以根据个人口味加点蒜蓉,或者芥末,......
05-30
酱苤蓝
苤蓝俗名叫撇了旮瘩,酱制后清脆可口,是夏季一款不错的下饭菜。用料苤蓝一个姜5克盐10克糖10克老抽生抽5克酱苤蓝的做法将洗好的苤蓝去皮切成段。放入盐卤制。将熬制好的酱汁冷却后倒入。酱苤蓝做好了。团长采用自己种植......
02-12
腌苤蓝
用料白糖克蒜瓣生抽勺盐克姜片花椒粒糖克芹菜辣椒腌苤蓝的做法削皮,切片撒盐,出水,水没到芹菜切好,放进去,放大蒜,生姜醋,酱油,一点生抽,糖,花椒用热油泼下,拌起来,根据自己口味在加调料腌一会就能吃了......
10-21
青蒜苤蓝丝
用料苤蓝半个青蒜5根左右胡萝卜半个醋2茶匙盐1/4茶匙花椒15粒左右油1汤匙美极鲜味酱2-3滴青蒜苤蓝丝的做法备齐材料将蔬菜原料清洗干净备用胡萝卜切丝,苤蓝去皮后切丝,青蒜切斜片切好的丝类装入一个大碗,撒上花椒粒油加......
01-17
春季清热解毒开胃凉菜凉拌青笋丝
青笋又叫莴笋,青笋焯煮后浸凉,可以保持色泽鲜艳和口感的脆度,青笋营养美味并且功效多,比如莴苣可以防癌抗癌,对高血压和心脏病也有好处。莴苣的做法可以清炒,但为了减少莴苣营养成分的流失,莴苣最好洗净后生拌着吃,配上自己喜......
03-09
夏日清凉拌苤蓝丝
我们这里每到夏天就会有好多人把自己家里面种的菜拿出来卖的,新鲜又无污染!昨天去买菜,看见一个瓜,不认识,问了摊主,说叫苤蓝,可以凉拌,很好吃!于是买了一个回来!百度一搜,嗯,很好的一个蔬菜,只不过以前我们这里的人都没有想过要吃......
06-21
炒苤蓝丝
苤蓝是大多数东北家里的餐桌常见菜,每到秋天家家户户都会腌酸菜,腌苤蓝,腌雪里红……苤蓝可以拌着吃,也可以炒着吃,炒好的苤蓝丝是餐桌上很受大家欢迎的东北小菜。用料腌好的苤蓝小葱花椒生抽老抽蚝油鸡精炒苤蓝丝的做法腌......
06-29
苤蓝
喝粥有时候赱是想就点咸菜,买的吧有些不放心,那就做快手咸菜吧!用料苤蓝1个盐适量醋适量红辣椒适量苤蓝的做法削皮到一半,补拍一下。削好皮,洗净,待用。切丝,现吃。切片,需腌一日。放盐,红椒切碎。放盐,红椒。花椒油喷油,倒醋,拌......
07-18
小儿清热消积开胃汤
用料猪横脷1条独脚金6克山楂4-5片谷芽适量麦芽适量太子参10条新会陈皮一小片蜜枣2个姜片2片小儿清热消积开胃汤的做法猪横脷先飞水去腥,独脚金提前浸泡几分钟冲洗干净泥沙,陈皮泡软去白,其他材料清洗干净上述材料处理好......
03-30
脆爽开胃小菜(苤蓝)
开胃佐餐的小菜,每次做都特别受欢迎。我用的这个菜英文名是swede,也叫瑞典甘蓝,感觉和苤蓝差不多,洋人喜欢用来炖着吃,国内一般是做咸菜。我觉得脆脆的口感还是凉拌了好吃。用料苤蓝半个蒜两瓣生抽20毫升醋10毫升花椒油5毫......
02-20
肉炒苤蓝
今天才知道这个菜居然叫苤蓝,一直以为叫撇啦,尴尬。anyway,虽然尝起来很萝卜的感觉,但是感觉是萝卜跟土豆的完美结合用料五花肉半溜儿苤蓝两个葱一只绿辣椒一只花椒很多酱油两勺盐一点点鸡精六粒肉炒苤蓝的做法苤蓝切丝儿......
01-05
苤蓝两吃
比水果的口感还要棒的时蔬😊😊😊味道非同一般😊😊😊用料苤蓝1颗老姜6片竹盐少许白胡椒粉少许勺柠檬半个亚麻籽油1勺苤蓝两吃的做法河南省汝州市健源六不用农场,贤峰大姐一家人六年时间,用酵素种植时令蔬菜。看她种的苤......
03-04
清炒苤蓝丝
开胃爽口又营养丰富的一道快手菜。用料苤蓝一个香葱适量生抽一小勺盐一点点食用油适量清炒苤蓝丝的做法苤蓝长这样。将苤蓝去掉外层的厚皮切成丝,香葱切成小段。热锅倒入适量食用油,放入苤蓝丝中火翻炒翻炒至苤蓝丝有一......
06-28
糖醋苤蓝
苤蓝是甘蓝的一种,学名叫球茎甘蓝。苤蓝是介于大头菜和包心菜之间的蔬菜,可以拿来清蒸当作小菜,或切丝做成凉拌沙拉。它的维生素C含量极高,一杯煮熟的苤蓝含有“每日建议摄取量”的1.5倍。它还含大量的钾,而维生素E的含量......
12-19
清炒苤蓝(无油菜)
用料苤蓝甜面酱清炒苤蓝(无油菜)的做法苤蓝去皮,切成丝,放入冷锅里,加入甜面酱,搅拌均匀,开火,中小火慢慢煸,煸软,关火,盖盖,焖10分钟,10分钟后,加热,盛出即可。口感微甜。......
05-21
苤蓝肉丝
以前妈妈也会买苤蓝回来,一般都是腌成咸菜疙瘩,冬天的时候拿出来切丝,滴上几滴香油,用来下饭,是极好的味道。现在冬天市场上青菜也很多,家里就不怎么弄这个咸菜了。苤蓝除了腌成咸菜疙瘩,还可以凉拌、切丝清炒。去市场买了一......
01-13
苤蓝炒肉丝
苤蓝,是华北一带老百姓夏季的应季蔬菜,现在正是上市季节。富含植物纤维,多种维生素,矿物质,口感脆嫩,加工方便,可以热炒,可以凉拌,还可以腌制。用料肉丝50克盐6克酱油1勺苤蓝1个干豆腐丝50克苤蓝炒肉丝的做法苤蓝1个,洗净,去皮,切......
05-26
炝拌苤蓝丝
苤蓝含有丰富的维生素,口感清脆爽口,可以用来凉拌、腌制咸菜、做饺子馅料等等,不过我个人喜欢拌着吃,更能吃出它原本脆爽、清甜的味道。用料苤蓝中等大小一个小米椒三颗盐适量白糖少许白米醋少许花椒粒几粒食用油少许炝拌......
08-12
酸辣苤蓝丝
小时候的家常美味,酸辣香甜口感干脆用料苤蓝1个香菜盐辣椒油白醋白糖酸辣苤蓝丝的做法苤蓝去皮切丝,加入适量盐,静置十分钟左右。苤蓝丝出很多水,用手使劲握住去掉水分用盐渍过去了水以后,根据口味加入辣椒油、白糖和白醋......
04-13
苤蓝腌菜
用料紫苤蓝1个600克苤蓝腌菜的做法。。。......
11-04
苤蓝咸菜
喝粥时总想着搭口小菜,自己做的放心又爽口,放在冰箱随吃随拿!每次不要做太多,毕竟新鲜的才健康!用料香油花椒油凉拌红油盐生抽醋炒过的芝麻苤蓝苤蓝咸菜的做法新鲜的苤蓝洗净,晾干水份,去皮切丝放在无油无水的容器备用炒香芝......
01-15
苤蓝丝儿饼
用料苤蓝丝250g鸡蛋1个高筋面粉180g水180g花生油(或其他植物油都可)适量玉米淀粉60g苤蓝丝儿饼的做法苤蓝丝用水淘洗三遍,泡半小时,沥干水分,备用将高筋面粉、玉米淀粉与鸡蛋打在同一个碗中将苤蓝丝倒入碗中,加适量水用筷子......
02-25
清拌苤蓝
热量低,我当饭吃用料苤蓝一个白醋,糖,盐,黑胡椒,米椒,葱花清拌苤蓝的做法苤蓝切丝,放入调料拌匀,腌制30分钟脆脆酸酸100克32千卡,随便吃吧小贴士我真的当饭吃了......
06-01
清热开胃健脾补脑粥
我儿子刚上幼儿园的时候,喉咙严重发炎,住院了,经常生病,后来我才知道原来英国的老师会给像薯片之类上火的snacks,加上我儿子不爱喝水和吃蔬菜水果,同学他们吃,不想儿子搞例外,只好平时在生活上饮食调理了,平时爱用一些药材结合......
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