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这款蛋糕是磅蛋糕的改良,过多的黄油使口感过于厚重,用淡奶油去替代部分的黄油,让奶香骤浓,口感却能轻盈许多。用料低筋面粉100g淡奶油100g黄油55g糖粉55g细砂糖25g鸡蛋55g香草精1g泡打粉2g黑莓干25g【黑莓奶香小蛋糕】浓......
10-30
下午茶饮品【抹茶拿铁】
冬日里的一抹绿抹茶在饮品界真的是神奇的存在喜欢他的爱得不要不要的不喜欢的做得再美也视而不见今天带来的是抹茶的经典饮品抹茶拿铁如果有还没尝试过抹茶的朋友可以从这个开始,来感受抹茶的魅力用料杯子容量125ml抹......
09-14
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冬季润肤润肤止咳佳品
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08-22
┃芋圆甜品下午茶┃
甜甜的芋圆甜品,最适合下午茶了!快试试吧!^ω^用料芋圆适量西米适量牛奶250克椰子粉(春光)两包┃芋圆甜品下午茶┃的做法将芋圆煮熟捞出放冷水中冲凉在煮西米,煮到中间有小白点时捞出放冷水中冲凉,在煮熟到透明加入牛奶和椰......
07-19
冬季补血养颜佳品
中国自古就有“春生,夏长,秋收,冬藏”之说,每年入冬到第二年立春,我都会食用阿胶。每日一片,既能补气血,又可养肝美肤。喜欢的小伙伴一起来试试吧!用料阿胶500克去核红枣250克核桃500克黑芝麻500克枸杞150克葡萄干/蔓越莓200......
01-14
精品下午茶
用料面粉酸奶矿泉水黄油🧈糖(不可缺少)坚果奶粉料理盆裱花袋(可塑料袋代替)1盘精品下午茶的做法面糊工序:1-3勺面粉2-2勺奶粉(晃均匀)3-加1勺半的糖4-黄油🧈镉水融化(加糖)加入面粉里5-加酸奶6-加糖7-加矿泉水(凉)8-加黄油🧈(不隔......
12-02
冬季养生佳品——黑芝麻糊
小时候特别喜欢吃芝麻糊,每次去超市都会买来一大包来吃,喜欢把芝麻糊沏的浓浓的来吃,感觉那就是童年最美的时光用料食材:黑芝麻适量大米适量糖适量小石磨1只冬季养生佳品——黑芝麻糊的做法1把大米浸泡一晚上,黑芝麻炒香2......
01-11
简易红薯派冬季下午茶的绝配
早饭蒸的红薯🍠,剩了一个用料红薯1个马苏里拉奶酪适量淡奶油1汤勺手抓饼2块鸡蛋液少许芝麻少许简易红薯派冬季下午茶的绝配的做法红薯去皮蒸熟备用红薯压成泥,加入一汤勺淡奶油拌匀取一块手抓饼,撒一些马苏里拉奶酪再铺......
09-07
清炖羊汤,羊腿汤,冬季滋补佳品
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09-14
最佳下午茶—红薯西米布丁
在美食和减肥的道路上,从未停止~用料六鳌蜜薯4小个糖适量牛奶适量西米适量蛋挞液适量个最佳下午茶—红薯西米布丁的做法煮西米:水沸,放入西米,搅拌一下,中火煮到剩下一点白色的时候熄火(我差不多煮了15分钟),闷一会,过一下凉水,......
03-07
冬季进补佳品-炖羊肉
用料大葱半根料酒1大勺姜1片羊肉1碗陈皮半个炖羊肉料1/4包辣椒2个盐2勺生抽1大勺(最好不放)酱油1大勺(最好不放)麻油1锅铲大蒜子3-6瓣小葱3根冬季进补佳品-炖羊肉的做法从菜市场买来的新鲜的黑山羊的一腿,43一斤,切点好瘦肉......
04-08
凉拌萝卜丝(冬季养生佳品)
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01-13
冬季滋补佳品-白菜粉丝羊肉汤
天渐冷,自然离不开一锅羊肉来暖中补虚,祛体虚体寒,温补气血。但除了下饭店,巧手煮妇们也可以在家大显身手,来一顿实惠+卫生的羊肉锅大餐!再次声明:我的菜杜绝鸡精等调味!用料粉丝1把白菜半棵羊肉300克盐2勺青蒜3根白芷3片生姜......
01-10
山药椰汁(下午茶佳品)
绵绵的口感,淡淡的椰汁香,非常适合午后慢慢品尝(⊙o⊙)哦~用料椰树牌椰汁1罐铁棍山药1根蜂蜜小半勺山药椰汁(下午茶佳品)的做法山药去皮,切成薄片蒸熟!趁山药蒸熟还是热的时候,加上椰汁和蜂蜜,用搅拌机搅拌1分钟即可!小贴士冷热......
11-18
冬季养生佳品—红枣核桃糕
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11-24
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11-21
秋冬季节的最佳饮品—冰糖柠檬膏
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04-15
好一碗冬季佳品
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11-12
冬季最佳下午茶——泡茶
听祖辈说泡茶起源于江西!而我们的老祖宗是由江西迁来了广西,所以才会每年入冬和春节都会做这么一道茶。它不同于一般意义上的茶,它的口味咸甜适中,而且不拘于材料,完全取决于自己的喜好,想吃什么就放什么,非常灵活。没有吃过......
11-24
快手下午茶阿芙佳朵
用料冰淇淋个咖啡杯麦片快手下午茶阿芙佳朵的做法买一个高品质的香草冰激凌,挖球放入杯子(勺子用开水烫烫更好挖)再倒入咖啡浓缩,没有的用咖啡冷萃液也行最后撒点麦片小饼干装饰一下完成!......
12-14
冬季最佳饮品
有些不好意思,最近我和妈妈都有些便秘,三岁的儿子也总咳嗽,可能是冬季干燥的缘故吧,所以我做了这个冬季最佳饮品,润肠去火,老少皆宜,美容养颜!用料柚子用量:一个(红/白)柠檬用量:半个蜂蜜用量:半斤冰糖用量:根据个人口味盐用量:......
04-28
【素燕窝】止咳润肺秋冬季佳品
简单而有内涵的的一道甜品,家商两用,快来跟着云南大厨一起学起来吧!更多关于云南缪厨的滇菜系列教程请打开以下链接了解:用料皇冠梨/雪梨1个纯净水500克冰糖50克生粉30克枸杞6粒【素燕窝】止咳润肺秋冬季佳品的做法【准备......
09-03
奥利奥可可卷,温暖冬季的下午茶☕
用料蛋糕部分:28✘28烤盘鸡蛋4个(蛋黄,蛋清分离)油40克牛奶55克低筋面粉45克可可粉12克糖60克奶油馅儿部分:淡奶油200克奥利奥饼干碎50克糖20克细盐1克奥利奥可可卷,温暖冬季的下午茶☕的做法油+牛奶+蛋黄混合均匀筛入混......
04-10
松饼咖啡最佳下午茶搭配
超简单的一道小点,在午后三点配一杯☕️和早上配果酱都是最佳搭配。用料鸡蛋1只牛奶100cc日本松饼粉150克松饼咖啡最佳下午茶搭配的做法将鸡蛋,牛奶和150g松饼粉打匀,这个过程不需要三分钟。不粘锅,火开到最小酌量倒入步骤......
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