相关烘培实践过程的最正宗的做法烘培实践过程做法步骤图

烘培实践过程

烘焙学习中各种实践、想法的讨论，以及一些自己的小方法。用料个鸡蛋个烘培实践过程的做法草莓干：从开始到失败。今天的草莓太酸了，还小，吃不完想着过几天想做太妃糖，可以放点草莓干，就看看能不能烘干。对半切开，上下都是100......

07-19

分蛋海绵蛋糕（实践历程）

从来只做戚风，因为惧怕海绵的高糖，搁置了很久，重拾勇气，主要原因是本来就不安分的心多次被诱惑，终于大胆尝试低糖海绵。尝试了两次，自己感觉进步了，发酵黄油果然香气浓郁，烤得途中就被馋到了！以上尝试为五寸加高模具，懒于码字，菜......

12-23

呛拌包菜菜谱实践

最近中了美食家王刚的毒，没事就找他的视频看。觉得他的视频简单粗暴，招牌手势对着镜头还有莫名的喜感哈哈哈！这一周都吃的太油腻了，也没吃到什么好吃的，刚好看到王刚老师的呛拌包菜的视频，正好又买了一颗包菜，马上决定实践一......

02-23

烘培实验室

心血来潮想试一下各个方子之间的大比拼，结果惨不忍睹啊同样遭遇过的厨友们欢迎一起探讨哦……用料海绵蛋糕气氛蛋糕烘培实验室的做法海绵蛋糕不倒扣不回缩，表面依旧美丽戚风蛋糕不倒扣，面目全非......

05-05

珍珠奶茶（实践成功）

重点强调：水一定要煮开，要不然珍珠一定不会成功——失败的感言用料珍珠材料木薯粉200g红糖60g水120g奶茶红茶一茶碗牛奶适量糖少量珍珠奶茶（实践成功）的做法水煮开冲化红糖，再次煮开，煮沸，快速冲向木薯粉，快速搅拌，趁热上手揉，......

02-27

断糖实践

非常幸运地参加了理想燃料的3日断糖计划。断糖对我这个从小吃青菜也要加点糖的来说有点艰难。通过学习，知道了断糖的好处，我从现在起要为了健康尽量减少糖的摄入量。努力，再努力！用料鸡蛋个牛排块绿叶菜断糖实践的做法断......

10-27

实践の册

西蓝花培根佐老干妈用料西蓝花一个培根一袋洋葱几片实践の册的做法培根切块翻炒西蓝花洋葱加进去翻炒加点老干妈小贴士形状看个人喜好数量看个人喜好火候看个人喜好......

08-30

实践过的果蔬汁搭配，能不踩雷别踩了

买了个摩飞榨汁机，恨不得天天像个小仙女一样一早喝到好喝的果汁，想着能排毒。经验证，就算你每天早上喝一杯果汁，我大概喝了10几天，胖了2斤！！所以奉劝各位，果汁不要天天喝，果蔬汁会好一点。不然糖分太高了，平常只能吃一个苹果结......

05-23

xmx家庭实践蛋挞

试过很多方子，适合自己的就是最好的用料牛奶40克炼乳15克鸡蛋1个奶油30克蛋挞皮4个xmx家庭实践蛋挞的做法咖啡奶油球特别棒省去拆整瓶奶油的烦恼所有食材混合均匀倒入蛋挞皮，上下火200度中间层25分钟，或有焦糖色即可要做......

04-25

草莓酱—《昨日的美食》实践

在草莓上市的季节在日剧《昨日的美食》中看到有草莓酱的做法，实践了一下很简单也很美味，不管是配烤吐司还是酸奶，大粒大粒的草莓很有满足感。用料草莓1000g糖500克草莓酱—《昨日的美食》实践的做法玻璃瓶在开水中煮一下......

07-29

Green Smoothie 自己实践

结束了为期13天的哥本哈根减肥法为了继续瘦开始配合greensmoothie记录一下每天都喝什么了用料青菜2杯水2杯水果3杯GreenSmoothie自己实践的做法蔬菜洗净切小块放入料理机（注意不是榨汁机）加1杯水打碎水果处理好加一杯水......

10-27

黑麦贝果——实践出经验

最近磕贝果，老失败，今天下午空出来时间，分两种方法，看看是什么原因失败，口感又有什么不同，方子是绿野仙踪爱面包的。用料高筋粉（风筝）225g黑麦粉25g盐3g红糖13g酵母3g水136g黑麦贝果——实践出经验的做法将粉，盐混合均匀，加酵母......

03-24

我的的烘培历程～llLlj

喜爱烘培超享受做的过程用料爱心❤️一颗我的的烘培历程～llLlj的做法海盐面包条......

07-29

烘焙过程中能用上的

这些好产品源于Ryan湿父的经验分享加上个人实践亲测效果优越非常值得推荐。用料DU'ITTOUGHHANDS急救手膜手霜1只邦廸苯扎氯铵创可贴1盒金波士平安膏1瓶烘焙过程中能用上的的做法烘焙师是每天要对着洗锅碗瓢盆模具......

03-16

巧克力手绘（实践中）

陶醉于巧克力手绘，每每跃跃欲试，却总是状况百出，没有蛋糕，练习中，记录每个实践，保存每个烘焙历程。有机会裱花时再实际操作一下。用料巧克力适量裱花袋一个巧克力手绘（实践中）的做法第一次用红色素，实际出来效果不是大红色，用了......

12-24

蒸馒头—文怡方子，实践过成功率最高

做很多次，这个最好用，可能因为太详细了，根本没犯错的机会用料酵母1茶匙5g面粉200g温水50ml蒸馒头—文怡方子，实践过成功率最高的做法将酵母倒入温水中，搅拌均匀后放置5分钟。在大碗中放入面粉，将酵母水慢慢分次倒入，边倒水，边......

10-28

蛋糕卷（实践历程）

这两年虽然有时忙得焦头烂额，但心中的烘焙情结一直没能放下。最近迷上蛋糕卷，美食背后的故事，就是对它的痴迷和一次次的挑战，一次次的欣喜。原来这小小的蛋糕卷，并不像我想象中那样简单，单是毛巾面就摸索了一阵子，彩绘更是那......

12-21

黄金吐司（晓廷爱烘焙）实践版

最近迷上了吐司，于是就变着花样的做吐司。昨天做了两条只用蛋清的中种外加一盘乳酪培根面包卷，居然还欠下的债务。今天赶紧还债外加消耗蛋黄——实在不想做蛋挞了，叠被子好麻烦。昨晚就寻摸下了这个黄金吐司，可是晓廷姐姐......

09-13

最近研究和实践的新菜

用心生活用料五花肉鸡鱼牛肉西兰花等最近研究和实践的新菜的做法第二次做的红烧肉，冰糖少了点！生菜炒胡萝卜第一次做的超大红烧狮子头第一次做的红烧肉清炒西兰花第一次做的红烧肉西兰花玉米排骨汤丝瓜炒蛋平菇炒肉片红......

02-21

实蛋炒肠（含实蛋制作过程）

自制实蛋，炒起来用料鸡蛋3个鱼豆腐4块肠2根碱2克（非常少）孜然芝麻等烧烤料1勺香菜、香葱3根盐少许实蛋炒肠（含实蛋制作过程）的做法准备主要材料鸡蛋打散，少许水化开碱，充分搅拌过滤，少一些气孔放保鲜膜，扎孔，上锅蒸，水开后10分钟......

01-29

经过多次实践改良的红糖米发糕

孩子上学的周一到周五，早餐让人很头疼。学习了很多食谱，一次一次的尝试，总觉得自己做的和外面的米发糕口感有区别，自己做的会粗糙一些。但孩子喜欢，每周做一次，有次粘米粉不够，添加了些低筋粉，糯米粉，意外的发现比原来好吃很多......

03-17

【实践版】豆瓣@克思克行三碗不过岗卤肉饭~

原菜谱地址在这里：我从一开始做卤肉饭就是照这个菜谱，这几年已经做了很多次，好吃得不得了，上手也容易，大家可以一起学着做~原菜谱里放的香料我没有都放，大家也可以根据实际情况增减。准备工作比较繁复，一定要有耐心呦~用料【......

10-22

带你真实感采摘胭脂梅过程

趁现在风光正好，趁现在温度不高，趁青梅熟了。胭脂梅红梅也在4月份可以采摘了，用镜头记录带给大家了解采摘过程，2022年丰收的喜悦！今年疫情也是带给农户产品很难销路，全国很多快递网点管控，希望疫情早点过去吧。一家人每天要......

02-18

自制鱼豆腐实践笔记

此为学习多家菜谱后，自己实操成功后的笔记，包含经验和教训，供日后使用，如也能帮到在座各位，幸也！用料龙利鱼净肉2条（带冰2斤/化冰后1斤）葱姜蒜水1小碗（含葱姜蒜）鸡蛋2个木薯粉或淀粉80克蜂蜜或者糖10克电动绞馅机一台料酒酱油盐......

05-20

S·烘培实验室

一点点尝试烘焙，低卡减脂！个人记录！用料燕麦、全麦适量S·烘培实验室的做法呼噜......

06-06

相关烘培实践过程的最正宗的做法