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肉丝带底
简单好吃~用料里脊肉丝适量绿豆粉皮适量白(红土)醋适量鸡蛋1个葱1根蒜3瓣芥末膏适量干辣椒2个红土醋适量盐适量味精适量料酒适量酱油适量白糖适量淀粉适量肉丝带底的做法里脊肉丝泡水,控干水份加蛋黄,淀粉,盐,料酒,酱油备用......
06-25
炒肉丝带底
炒肉丝带底是河南传统的菜肴,以前这类带底的菜很多,比如烧广肚带底、扒鱼翅带底、酸辣海参带底等等。所谓××带底,一般是两个菜组合在一起,其中一个菜做配角、一个菜做主角,就像演戏拍电影。配角要起到烘托主角的作用,作为......
01-03
超好做的河南韭黄肉丝带底/开封家乡味
一离开家乡后,就时常想起来家乡的味道,这是在外乡的孩子对家乡浓浓的眷恋,来一道开封的肉丝带底解解馋吧,因为我附近市场没有买到绿豆粉皮,就用红薯粉条来替代,味道也不错。据说肉丝带底这类型的菜是传统豫菜,属于两菜合一,颇......
10-06
芦笋煎带子(平底锅快手版)
用料带子10~12枚黑胡椒碎半勺黄油一小片芦笋3根芦笋煎带子(平底锅快手版)的做法备料如图:黄油用有盐无盐均可。带子洗干净控干水,用少许盐腌拌几分钟,如使用冰冻带子,需完全解冻后再腌制。黄油切一小片,大概两指宽,两个指节长,......
02-09
『质朴暖人心』10分钟阳春面| 连汤带面吃个底朝天
这一碗苏式阳春面,汤清味鲜,清淡爽口,暖心暖胃。在我小时候家家户户都会做。它们之所以受欢迎,是因为制作起来既快速又容易,加上一些简单的配料,极其的质朴却美味到令人上瘾。它印证了“lessismore”,爽弹的细面配着令人舒服......
01-21
天生的卧底选手--裤带面
裤带面是硬菜的绝佳打底,跟着菜把主食也包了,比如封面的剁椒鱼头和之前的菜谱—酸笋烩,所以必须练起来🤗用料面200克水90克盐3克食用油适量天生的卧底选手--裤带面的做法面粉和水的比例为1:0.45,或者1:0.5,看吃面口感的喜好,2......
08-27
✨红丝绒🍰(7寸活底带扣的膜具)
一直很喜欢红丝绒蛋糕🍰,是因为它的颜色.之前一直以为这种蛋糕是添加了色素的.后来知道了红曲粉这种纯天然添加剂.✨初次尝试,棒棒哒~下次再打发点淡奶油那就更完美啦!💫用料低筋面粉60g鸡蛋4颗白砂糖30g(蛋黄)60g(蛋清)红......
08-01
快速8寸零基础披萨(带饼底配方)
以前都是网上买现成的饼底,但是效果都很不好。还是自己做的饼底更好吃~超级推荐喜欢做饭的小伙伴买一台面包机,烤面包、蛋糕、和面、发酵样样都可以😘有了面包机的帮助,全程只用了一个小时。用料高筋面粉100g低筋面粉50g......
06-14
快手披萨🍕快又好吃 附带饼底制作方法
天天面条米饭馒头吃累了,翻翻冰箱拿出家里现有的材料,做一个料足安全又好吃的披萨,孩子说妈妈做的比外面的还好吃,老公也是赞不绝口👍简单的食材总能制作出意想不到的惊喜,快来试试吧!用料饼底材料:面粉120克左右(一个披萨的......
03-18
柳宗理平底煎锅18cm带盖
一人食的爱用料秋葵2根红椒四分之一黄椒四分之一鸡蛋一只盐少许生抽三分之一汤匙开水一汤匙半柳宗理平底煎锅18cm带盖的做法所有蔬菜洗净切丁,依个人喜欢的口感,彩椒可以选择去皮柳宗理小煎锅烧热后入橄榄油,然后打入荷......
06-29
火锅底料卤牛肉强推空巢青年上班带饭族
国外下馆子太贵了,贵也就算了,还难吃,每次上外头吃都觉得自己在花钱找罪受边吃边牛内,生活所迫开始学煮饭了,虽然对料理很有兴趣也很有热情但是天天煮饭真的太磨人了,后来我学会了偷懒,比如做卤料,太方便了,做法简单,上手以后品......
08-15
猪肉虾仁大馄饨,带馄饨皮儿,带汤底
常常早晨起床很晚,所以不能保证每天都能吃早饭,这样很不利于健康。所以我们闲暇的时候,可以做一些馄饨或者饺子冷冻起来,早晨煮一煮就吃,特别方便。用料面粉根据自己的馅的量水适量猪肉适量虾肉适量小葱2根大葱四分之一根......
02-28
减脂版快手海带瘦肉靓汤(为什么汤底如此清澈)
最近在减脂期,饮食要低油有减脂需求的宝宝们看过来吧……为什么汤底如此清澈?肉要怎么处理才会嫩?马上告诉你哦!这里的海带,其实是咱们的裙带菜,韩剧里过生日必喝的海带汤,就是它啦,网上有干货,买回来泡发使用就好。用料裙带菜......
10-09
美味鲜虾香菇馄饨(带汤底方)
两口之家~平时真的为吃什么而烦恼。喜欢一切带虾仁的CP每次都是做鲜虾猪肉。这次加了香菇,更提味儿了。用料馄饨皮张猪肉克虾仁克香菇葱根香油勺淀粉勺生抽勺料酒勺十三香胡椒粉克姜末鸡蛋个盐克醋虾米皮紫菜榨菜香菜美......
08-31
火腿披萨(榴莲披萨)(带披萨底)
简单,做了两个底子的量。一个火腿披萨,和一个榴莲披萨,我是用烤箱的托盘直接放了吸油纸。上面做的披萨底。方形的💁♀️用料高筋面粉220克中筋面粉90克糖20克酵母4盐2克温水(或牛奶)150克色拉油(或黄油都行)30克火腿披萨(榴莲......
02-21
汤底浓郁的减脂神器冬瓜海带骨头汤
我比较喜欢喝汤经常买些大骨头自己回来煮平时工作午餐基本都是自己带也比较喜欢带些汤我们上班族一天都在办公室坐着唯一的活动应该也就是去卫生间这段距离了我是中午吃主食的话总感觉消化不了所以习惯带些汤汤水水的......
11-10
老底子宁波菜烤带豆
我是宁波人,我要在传承上创新,酸辣甜的烤带豆会让你欲罢不能,👍👍👍👍用料带豆1000克冰糖10克红辣椒三个蒜头三瓣食用油50克黄酒二勺生抽二勺老抽半勺蚝油大半勺宝鼎康乐醋二勺老底子宁波菜烤带豆的做法选取新鲜带豆二斤......
11-25
野餐,到底要带什么食物才能好吃又好看?(一)
入秋,天气慢慢转凉接下来的天气是一天比一天适合野餐啦除了跟着柳小丁一起出行吃香喝辣以外你完全可以自己为家人DIY一顿丰盛的野餐哦从这一期开始柳小丁会连续四期为大家提供一些适合野餐的食谱考虑到户外各种条件的......
07-08
带鱼这样做,果然米饭遭殃,锅底都光了
带鱼,相信很多朋友都爱吃,柔嫩刺少,简单一做,就特别美味,日常用来当作下饭菜,或者宴客菜都非常合适!而在我家,最爱这口红烧带鱼,日常的做法,日常的调味,却深受家人的喜欢!所以下面来看看具体做法吧!用料鲜到鲜得舟山带鱼400克大蒜3......
10-01
素馄饨汤底·裙带菜
裙带菜被称为“海藻之王”,不仅是一种食用的经济褐藻,还是微量元素和矿物质的天然宝库。含钙量是“补钙之王”牛奶的10倍,含锌量是“补锌能手”牛肉的3倍,还有降胆固醇、降血压的功效。可是很多人却不知道它,而且经常和海......
08-18
堪比海底捞的凉拌海带丝
用料海带丝200克小米椒6个生姜切末少许,必须要有大蒜切泥喜欢的可以多放,看个人口味生抽一勺陈醋一勺香油少许豆豉油一勺盐少许堪比海底捞的凉拌海带丝的做法海带放锅中煮熟,因为是凉拌的,第一道一定要熟哦,煮的时候放少许......
02-27
野餐,到底要带什么食物才能好吃又好看?(二)
本期介绍的野餐美食是日式饭团和炸鸡块,都是日式便当料理里很经典的菜式。而且这两样东西都有共同的特征,即使放凉了也可以很好吃。对于需要外带食物的野餐来说简直再适合不过。如果带出去野餐的话,柳小丁建议大家可以买......
07-08
裙带菜厚蛋烧(平底锅版)
今天的这道裙带菜厚道烧,简单快手,用平底锅就能做。切成合适的大小,作为手指食物,锻炼宝宝自主进食,也是非常合适的。适合对食材不过敏的宝宝哦~用料鸡蛋2个裙带菜2克裙带菜厚蛋烧(平底锅版)的做法裙带菜2克加清水泡发这款裙......
06-05
薄底虾仁培根披萨 (附带薄脆饼底制作技巧)
很多人觉得披萨很难制作,其实披萨是一款很简单的美食,一般饺子包子粉就可以了,就是我们说的中筋面粉。很多人问高粉可以不,高粉可以掺点低粉。中粉做的松软。其实披萨还是薄脆饼低好吃~高温快烤,饼底就会脆。想要薄脆的饼底......
02-09
超快手!平底锅版无酵母带馅佛卡夏帕尼尼🍕
有时候在家特别想吃帕尼尼或是佛卡夏(也就是带馅的那种薄底三明治),与其叫一个50来块的外卖,不如花上半小时自己做!这个快手方子对动手能力要求不高,对食材份量精确度也不高,小白都可以放心尝试哦!关键词:-快手-无酵母-无需......
03-15
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