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香辣牛肉面家庭版
用料牛肉二斤川椒一把姜四片麻椒一把火锅底料五分之一包盐适量料酒适量葱适量大蒜一头郫县豆瓣酱一勺子鸡精适量白糖适量香叶俩片面条一份酱油一勺油菜三颗香菜两根香辣牛肉面家庭版的做法忽略我这个图片,没想写菜谱就......
01-18
麻辣牛肉干(家庭版)
麻辣牛肉干是用牛肉制作的一道川菜,颜色红亮油润、灯下剔透润泽、麻辣鲜香诱人、入口酥香成渣、酸甜鲜辣适中、大宴小酌佳品。牛肉含有矿物质和维他命B群,包括烟酸,维生素B1和核黄素。牛肉还是每天所需要的铁质的最佳来......
02-13
香菇牛肉酱(家庭版),微微辣哦^_^
闺女最近早餐胃口不佳,想着做点牛肉酱可以拌面、沾着包子或者涂在面饼里吃,就尝试了一下,效果不错哦用料新鲜牛肉靡500g六月香甜面酱100g自制辣椒油100g花椒少许姜、葱、蒜少许食盐、白糖少许生抽2勺料酒2勺蚝油1勺香菇......
08-07
超级香家庭版牛肉面🍜
其实弄这个牛肉汤,是想烫米粉吃的哦!结果临时决定的,没买上米粉!主要买回来还得泡,不知道能不能来得及?就果断换成面了。用料牛肉大概一斤香菇适量海带适量豌豆适量木耳丝适量各种炖牛肉大料如下图豆瓣酱适量姜、蒜、洋葱、......
01-01
家庭版火腿香菜酸辣面
用料醋勺盐克香菜根辣椒粉勺芝麻克家庭版火腿香菜酸辣面的做法灵魂汤汁:黄豆酱,味达美,甜油,老干妈,味精,盐,花椒粉,花椒,白胡椒粉,醋。水烧开下入面条🍜,煮熟捞出过冷水,这样更有劲道。开水放入灵魂汤汁,放入面条,加入芝麻,搅拌均......
04-14
黑椒牛肉意面(家庭版)
用料牛肉200克青椒1个洋葱半个腌制牛肉需要材料:生抽1勺料酒1勺食用油1勺白胡椒粉0.5勺盐少许老抽0.5勺淀粉0.5勺黑胡椒汁需要材料:黑胡椒粉0.5勺黑胡椒碎0.5勺老抽1勺蚝油1勺生抽3勺淀粉1勺盐适量水七分碗黑椒牛肉意面......
12-05
家庭版香辣牛肉米粉
特殊时期不方便去外面吃,又很馋牛肉米粉,尝试自己做,味道还真不错。用料牛肉700克豆瓣酱21勺花椒5粒八角1个米粉300克香菜适量姜适量盐适量花生米适量克榨菜适量酸豆角适量家庭版香辣牛肉米粉的做法熬大骨汤底。大骨焯水......
01-16
家庭牛肉面
用料牛肉克面条份蔬菜干鸡蛋家庭牛肉面的做法上一期,卤牛肉和卤猪皮,剩下的一锅香浓牛肉汤,最近又没有别的食材可卤,倒了也可惜,拿来做牛肉面正好。清水一锅,面条是菜场买的细碱水圆面,加入一把青菜面条和青菜烫热后捞出,加入......
09-21
家庭版柴氏牛肉面&酱牛肉+焯菜+酸辣瓜条
疫情突如其来,年都过了一个月了,很多饭馆都没能开门,柴氏牛肉面也没开门想念柴氏牛肉面的小伙伴,快快一起动手下厨房,小姐姐带给你神还原大法噢✌️✌️宅家有理,战疫有我,武汉加油💪很多菜谱只写流程,没有把火候说清楚,其实我觉得......
01-28
香辣肉丝(家庭版)
非常容易,家常必备!用料生抽勺盐克青椒香菜猪肉香辣肉丝(家庭版)的做法青椒切丝、香菜切段,葱姜蒜切末。肉切丝,肥瘦均可,加生抽、料酒、花椒面、淀粉拌匀,腌制一会。没有也可忽略,只用酱油即可。锅烧热,加少量油,下肉丝翻炒,炒散......
09-06
家庭烤肉 | 香辣牛肉烤串
黄金周本想着户外烧烤一番,奈何到处堵堵堵,索性在家倒腾着吃香喝辣哈哈哈,还不错的说。用料牛肉克盐克自购烧烤粉我是自己做的青椒红辣椒刷子食用油生抽竹签家庭烤肉|香辣牛肉烤串的做法准备好竹签。然后用水泡着待用(一......
04-25
家庭版香辣牛肉
嫩嫩的烤牛肉配上生菜蒜片,怒吃了两碗米饭。这种方法腌的牛肉很嫩,很好咬,不费牙。如果觉得菜谱不错,请关注我哦😁用料牛腿肉500克杞参烧烤料三分之一袋黑胡椒适量植物油适量(比烧烤料稍多一些就可以)家庭版香辣牛肉的做法......
07-02
牛肉板面_家庭版牛肉板面牛肉扯面
老公爱吃的板面,特殊时期只能在家家庭版牛肉板面板面是用扯面代替的用料牛肉适量料酒勺2郫县豆瓣酱适量生抽2勺干辣椒15个蚝油1勺葱姜蒜若干香叶2片鸡蛋熟鸡蛋两颗面粉500克➕牛肉板面_家庭版牛肉板面牛肉扯面的做法如......
12-24
家庭版牛肉多辣椒酱
自己做的才符合自己口味,牛肉也可以吃个够用料牛肉克蒜瓣鸡精勺盐辣椒生抽菜籽油孜然粉芝麻糖白胡椒粉姜料酒家庭版牛肉多辣椒酱的做法主材料如图所示,蒜切沫,辣椒切沫,牛肉切粒准备好后把牛肉粒放姜和料酒焯水捞出备用宽......
12-29
家庭版干锅香辣牛蛙
用料牛蛙4只莴笋1根洋葱1个料酒2勺花椒1勺鸡精1勺大蒜8瓣土豆2个盐0.8勺老抽0.5勺生抽3勺蔬菜根据各人喜好小葱5根大葱1根小米辣6个青椒2个姜3片生粉1勺面粉1勺豆瓣酱/老干妈2勺芝麻10克家庭版干锅香辣牛蛙的做法首先......
03-03
小家庭版意大利面酱辣牛肉丸鲜茄面
用料1(红酱)西红柿300克意大利综合香料洋葱70克蒜末20克罐装番茄酱50克盐细砂糖黑胡椒碎用料2(辣牛肉丸意大利面)意大利面2人份牛肉馅200克意大利综合香料黄油一小块红酱2人份盐少许黑胡椒碎少许蛋清1个盐辣椒粉黑胡......
01-19
香辣牛蛙(家庭版)
王先森很喜欢吃牛蛙,可自从有了宝宝后,无论出门吃饭开始在家做饭,都会选择比较清淡的。这次正好做水产的堂哥拿了四只牛蛙来,就在家给王先森改善伙食喽。✔猪肉涨价了,鸡肉涨价了,牛肉涨价了,就连路边的臭豆腐也涨价了,可今天......
10-24
襄阳牛肉面(家庭版)
襄阳的牛肉面非常有特色,每家面馆都有自己的风味,都充满诱惑。上次我写了一次襄阳牛肉面的菜谱,细思:觉得自己水平还是有限,不能代表襄阳牛肉面。有很多朋友询问菜谱,这次我写了家庭版的牛肉面。如果你到襄阳来,别忘了吃碗襄......
05-09
家庭版牛肉意大利面
小家伙对面食和西餐类是情有独钟意大利面就是其中之一无论家里还是去餐厅,都要吃不知道吃啥时就给他做一碗意大利面把他不喜欢的蔬菜全部切碎沫炒进去所以底料都差不多😄用料意大利面干160克西红柿2小个洋葱适量盐适量......
08-23
家庭版牛肉干。蒜香。香辣。孜然。五香
我做的是蒜香味!需要什么味道就做什么味用料牛肉2斤生抽(味极鲜)腌制30克。水煮30克盐30克料酒几滴姜5片蒜香味————》6瓣孜然味————》孜然颗粒(必须颗粒)五香味————》香叶2片-八角3片-桂皮2片(和香叶那么大)香辣......
03-17
家庭版下酒香辣牛肉干
世界杯期间,看球怎么少的了啤酒和牛肉干?用料牛肉克家庭版下酒香辣牛肉干的做法鲜牛肉里脊300g,切丁,料酒+黑胡椒碎腌制半小时及以上。油锅炸,大火收干水分,小火再炸一会儿。捞出待用(此时已熟,是牛肉干哈)。细长那种青辣椒(......
02-18
家庭版韩式牛肉汤(鲜香辣)
秋冬季下班后的温暖。用时半小时。两人份。用料卤好的牛肉片(不需要太咸)适量小白菜半颗香菇4-5朵粉丝一把大葱半根大料1只花椒10粒左右大蒜5瓣韩式辣酱2勺虾皮1把生抽半勺盐4克桂皮半块香叶2-3片白胡椒粉家庭版韩式牛......
10-16
家庭鱼香肉丝(可辣可不辣版
家中有人不吃辣的可以不放辣椒做。想油少的,只要你的不粘锅好,还可以减油,并且无需中途把肉丝打出。另外也可以把肉丝在水里煮熟后再炒,更可以少放油。用料肉丝250克胡萝卜半根干木耳40克(6朵)姜3片蒜头4个(可不用)干辣椒5个......
10-10
红烧牛肉面(家庭版)
有没有试过在大雨倾盆的下班路上渴望着一种关于家里的味道?我有过。最让人惦记的就是那晚灯火下耀动的“红烧牛肉面!用料肥瘦相间的牛肉500g桂皮一片八角两朵香叶一片葱少许蒜少许红辣椒少许姜5-8片豆瓣酱2勺红烧牛肉面......
08-27
家庭版兰州拉面(牛肉面)
拉面对于我来说太难了,于是我做了手擀面~用料牛肉一小块牛骨一斤大料下图有详细说明白萝卜四分之一个青蒜苗2根香菜适量油泼辣子随喜高筋面粉250克,大概两人份食用碱2克盐适量鸡精适量姜适量小葱2根家庭版兰州拉面(牛肉......
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