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相关黑红糖糖浆的最正宗的做法
黑(红)糖糖浆
月饼季节快到了,大家纷纷开始筹备忙碍着,听说黑糖月饼好吃,那就试试咯参考参考2位厨友的做法,做一下记录配比:柠檬汁:水:黑(红)糖=1:4:8小火熬制106℃关火昊宝妈金粒仔我是家里剩余的黑糖565克,再去计算柠檬汁与水的用量,因为,第一次......
07-13
黑(红)糖糖浆
以前就听说过黑糖月饼,但一直没动手做过吖,这几天一直在实验熬黑糖糖浆,就是用普通转化糖浆方子做的实验;嘿,还别说,做出来的月饼还挺好吃,哈哈,但我不喜欢吃独食,大家一起吃才好吃,所以呢,把这几天总结的经验分享给你们哈,哈哈;黑......
01-30
黑糖梅子露(糖浆)
每年青梅季都要做梅子露。梅子露+气泡水,清凉夏日解暑标配!某天刷微博偶然看到这个方子,因为本人非常喜欢黑糖,所以想尝试一下。方子我根据自己手边的材料做了调整。原方参考weibo:spring爱豆子用料青梅500g冲绳黑糖500g......
02-24
煮珍珠(黑糖糖浆)
抖音巴黎可可,燕子老师方子,每天7点30分直播,直播间超详细的过程,真实的配方用料黑糖珍珠100克水900克到1300克黑糖糖浆▼▼▼煮熟珍珠100克黑糖60克水160克煮珍珠(黑糖糖浆)的做法水烧开,最少800克,沸腾了,放入冷冻好的珍珠......
05-31
红糖浆
没放冰糖可以加点柠檬片汁用料红糖克水克红糖浆的做法红糖冰粉必备好吃好吃一小勺就够了......
03-22
自制黑(红)糖糖浆
看到很多饼干配料表里有糖浆,于是自己也想做点备用,还能做奶茶(ღˇ◡ˇღ)参考了下厨房大神@金粒籽的方子,根据自己实际操作情况做个记录。用的宜家500ml的瓶子,做出来如图量。用料黑糖(或者红糖)500克水250克柠檬汁62.5克......
05-07
熬红糖浆
用料红糖200克水300克冰糖30克熬红糖浆的做法视频看完就会了超级赞......
12-27
黑糖广式月饼(自制黑糖转化糖浆)
去年在《广式月饼专题课程》(链接戳)教了大家如何自制转化糖浆,不过还有小伙伴表示不满足,想要学习如何自制这两年大热门的黑糖转化糖浆。其实这件事情一点儿都不难,索性就来po个菜谱好啦!黑糖转化糖浆制作出的广式月饼自带......
07-16
黑糖红豆浆
用料红豆150g黑糖3大勺水540ml黑糖红豆浆的做法红豆清水洗净沥干放入2倍水中加盖泡8小时将红豆和泡好的水一起倒入高压锅煮15分钟将煮好的红豆、黑糖、热开水放入vitamix中,由刻度1~10逐漸增加速度,再使用高速(37000轉)......
09-08
爆浆黑糖馅饼
如果说秋高气爽的天气吃什么最合适,那一定是糖饼。香软的面饼配上甜糯的黑糖,一口流连忘返。并且黑糖中蕴含着大量的营养物质对肌肤的健康、营养有着独到的功效。可加速皮肤细胞的代谢,为细胞提供能量,补充营养,促进再生还......
02-05
红枣糖浆
用料红枣300生姜300红糖250麦芽糖50红枣糖浆的做法生姜,红枣去核加水放料理机打成糊。放入红糖搅拌均匀。放入不锈钢锅内加热,慢火熬煮,粘稠后加入麦芽糖稍煮一会,起锅。小贴士蛮辣的,喜欢。......
10-10
转化糖浆,黑糖转化糖浆
用料白糖1000克水500克柠檬汁125克黑糖1000克水500克柠檬汁125克转化糖浆,黑糖转化糖浆的做法用新鲜的柠檬汁压汁。过滤出125克来。锅中加入白砂糖1000克。清水500克。开火,用铲子搅拌。随着温度升高,白糖彻底融化后。再......
07-09
转化黑糖浆
用料黑糖克水400ml柠檬汁两个柠檬黑糖250克冰糖50克左右转化黑糖浆的做法我用了两个柠檬挤出图片那么多的汁没有称重量取50克冰糖左右黑糖250克左右把黑糖放保鲜袋中用工具敲碎一点这样容易煮溶然后与冰糖一起加入不......
07-04
红糖糖浆
夏天来了,孩子喜欢吃冰粉,凉糕,自己熬糖浆,健康美味用料红糖克水克红糖糖浆的做法老红糖切碎将切碎的红糖放入玻璃锅加入少量清水小火慢熬,一直到冒泡,糖浆变得浓稠即可......
02-12
黑白豆浆(红糖版)
听闻豆浆可以调节雌激素~便发动了黑白豆浆的念头。自己做虽然麻烦,但是喝到的那一瞬间也是满意的。挑选豆子要买乡下农户不是转基因的,那种豆子略长有发芽的线,然后喝过的豆浆豆渣还可以做肥料,阳台上的菜呀我们一起健康成......
09-14
木糖醇黑豆红枣豆浆
黑豆内含丰富的蛋白质、多种矿物质和微量元素。中医认为,其味甘、性平、无毒。有解表清热、养血平肝、补肾壮阴、补虚黑发之功效。红枣具有美容养颜,补血的功效,加些花生,味道香浓。用木糖醇代替白糖调味,热量低更健康。......
09-14
红糖凉糕(熬红糖糖浆)
软糯Q弹的凉糕,配上甜丝丝、冰冰凉的红糖水😋厨神如画队的小美客人,有问题请微信客户群里咨询用料凉糕:凉糕粉50克水500-550克红糖水:红糖100克水100克红糖凉糕(熬红糖糖浆)的做法制作凉糕:50克凉糕粉、500-550克水加入小美......
06-27
黑糖/红糖转化糖浆
一直是白砂糖或者黑糖熬糖浆,突然想试试红糖版本的是不是也可以😂每个方子都标注了温度,但是个人总结的经验就是,因为温度计不一定准确,所以光看温度计是不可行的,要综合看状态才能提高成功率!!用料转化糖浆红糖(或黑糖)500克......
09-03
黑布林糖浆
黑布林,也就是红色李子,富含丰富的花青素,具有抗氧化作用,有效预防衰老,还含有排毒作用的膳食纤维。我用的比较健康的椰子花糖熬制的,成品颜比较深,像极了黑糖糖浆。若用白砂糖熬制成品颜色会比较漂亮,迷人的桃红色,调配鸡尾酒......
09-09
黑芝麻糖浆
闲来无事,烤了点面包,感觉单独吃有点单调,正好之前做了些黑芝麻酱,就想是不是能做点糖浆混合黑芝麻酱,用来抹到面包上吃。用料水克黑芝麻酱克白糖克黑芝麻糖浆的做法第一步是白糖加水,熬糖浆,至轻微琥珀色加入黑芝麻酱,拌匀,待......
10-12
红枣黑米浆(无糖)
破壁机版(简单快手)用料红枣10颗烤熟花生米(去皮)20克黑米70克清水1000克红枣黑米浆(无糖)的做法红枣去核;备齐材料;将食材清水洗净;将红枣、黑米、花生米放入破壁机杯中,加入1000克清水或加至杯上1200刻度;运行豆浆程序;机器运......
05-22
黑糖糖浆(奶茶用)
夏天到了,饮品类走起!用料黑糖100克水100克厚底锅一个黑糖糖浆(奶茶用)的做法黑糖加入冷水中大火煮一会会,糖化开,中小火熬至浓稠大约煮至102度后看状态了倒入消毒好的瓶子中备用冷却后,可以挂杯西米奶茶😋😋......
07-22
黑糖月饼(红糖熬制糖浆)
家里的红糖用的太慢,无意间在下厨房看到有黑糖转化糖浆,于是效仿用红糖熬了糖浆少量试做一下用料中筋面粉200克黑糖转化糖浆(自制)140克食用小苏打1克水3克葵花籽油45克馅料:自制五仁馅若干自制莲蓉馅若干自制绿豆沙馅......
09-19
黑糖转化糖浆
前几日突然被黑糖月饼种草,今天腾出半天时间熬上黑糖糖浆,过几天拔草黑糖月饼。用料纯净水550克黑糖1000克柠檬汁120克黑糖转化糖浆的做法准备好所需材料,这里我准备了四个较大的柠檬,实际用了三个半。把称好的黑糖与纯净......
02-05
超快手【黑糖糖浆】
非常喜欢黑糖的特殊香气。做奶茶做面包都是非常好的原料。黑糖糖浆区别于焦糖糖浆,它的主要成分包括黑糖,红糖和麦芽糖。这个在我买黑糖糖浆的时候,它的成分表就是这样标明的。现在唯一不知道的就是它们配比。需要做的,就......
10-05
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