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比苹果派还美国 As American As An Apple Pie
酥脆香甜的苹果派是美国家庭不可缺少的一道家常甜点。它做法简单、口感香甜酥脆、材料便宜易得,各种亲民的技能点让它成为美国最流行的几款小食之一。一起来做这款美味的苹果派吧!菜谱来自于纽约新学院的《书写美国食物......
10-08
Apple pie🍎苹果派
天冷了,来块刚出炉的苹果派,泡壶热茶吧😌☕️🥧用料【苹果馅】苹果3个朗姆酒1勺糖30克肉桂粉1勺柠檬汁n滴【派皮】中筋面粉150克黄油40克盐2克牛奶60克鸡蛋1个【撒面】杏仁片若干糖霜若干肉桂粉若干椰蓉若干芝士片3片Appl......
08-12
无比派 Whoopie pie
来自PCer的方子嘻嘻~用料糖2cups酥油1cup蛋2个面粉4cups可可粉1cup香草精2tsp盐1tsp苏打粉2tsp热水1cup内馅:(sour)milk/buttermilk1cup酥油1cup面粉4tbsp香草精1tsp糖1cup无比派Whoopiepie的做法预热烤箱200°c,香草精和......
12-06
清新蓝莓派 Blueberry Crumble Pie
原菜谱来自油管FoodWishes-TheUltimateBerryCrumble稍加改良用料食材用料可按实际情况适当调整泡打粉一小勺低筋面粉260克黄油165克蛋黄1-2个细砂糖适量盐一小撮白醋/苹果醋/柠檬汁一小勺适量调整香草精1.5小勺蓝莓50......
04-04
Pecan pie
用料鸡蛋3个Pecanpie的做法Pie皮是从wholefoods直接购买小贴士糖量减半......
04-09
迷你燕麦曲奇三明治-Mini Oat Cookie Pie
燕麦迷你小饼干+奶油奶酪糖霜,甜甜滴,吃完摇尾巴转圈圈啦。中层190度,5-7分钟,约30块小饼干,做成15个夹心饼。用料饼干:无盐黄油(软化)82g黄糖1/2杯细白砂糖1/4杯泡打粉1/2小勺苏打粉1/8小勺肉桂粉1/2小勺丁香粉1/8小勺肉豆蔻......
11-04
夏日清新青柠檬派key lime pie
至今还是最满意的recipe🙌用料蛋黄3个炼乳185克消化饼干110克青柠檬3-4个黄油50g夏日清新青柠檬派keylimepie的做法把消化饼干碾碎加入室温黄油搅拌均匀装入派盘铺好进烤箱180度5分钟三个蛋黄加入柠檬皮屑~1茶匙用搅......
12-13
牧羊人派(shepherd's pie)
用料顶料土豆2个中等大小的芜菁2个中等大小的犹太盐适量无盐黄油4大勺(59ml)牛奶1/2杯(118ml)帕尔马干酪(parmesan)1/4杯(59ml)韭菜碎2大勺(30ml)现磨黑胡椒粉适量内馅厚切培根4片牛肩颈肉2磅(907g)洋葱1个小的胡萝卜......
04-01
农舍派 Cottage Pie
舒小姐最喜欢的西式菜肴,两周不吃肯定是要想的。这是英国餐桌上比较常见的,在超市里也有各个品牌做好的半成品,烤箱一烤就好了。Geradine东西的配方是舒小姐最喜欢的,homemade的东西总是吃的最长久,最容易被想念的。抓紧时......
06-16
西红柿派Tarte à la tomate Tomato pie
用料西红柿4个面粉200g黄油100g水火腿奶酪芥末酱盐,黑胡椒法香西红柿派TarteàlatomateTomatopie的做法准备材料。加黄油,面粉和水。准备面团。加盐和黑胡椒。揉面团。揉成球。放进冰箱30分钟。把面团擀平芥末酱涂匀。......
08-03
🍎~Apple Pie/苹果派~🔫
封面=成品(๑•₃•๑)Referto"OLDFASHIONEDAPPLEPIE"onpage530of"113BreadDessert|BakingRecipe".参考了《113面包甜点|烘焙食谱》第530页“经典苹果派OLDFASHIONEDAPPLEPIE”。ApplepieswerequitepopularinEurope,e......
06-10
IRISH SHEPHERD’S PIE 爱尔兰牧羊人派
3.14,节日快乐!!当然了,我说的节日不是白色情人节,而是π节~过完π节,又有一个很重要的节日要来了,那就是绿帽子节!哦不对,是StPatrick’sDay圣帕特里克节~公元432年,圣帕特里克受教皇派遣前往爱尔兰劝说爱尔兰人皈依基督教。......
09-28
南瓜椰香派 Coconut Pumpkin Pie
懒死了所以赶紧再做几样,南瓜和椰子都是真爱。分量:6寸派一个用料威士忌15ml派皮全麦面粉80g杏仁粉20g糖10g盐2g黄油45g派馅南瓜150g椰浆110ml鸡蛋1个糖10g南瓜椰香派CoconutPumpkinPie的做法先做派皮,把除了威士忌外的......
11-17
【英式焦糖番石榴派】British Caramel guava pie
烤一份暖心的焦糖番石榴派搭配一杯伯爵红茶冬日的午后两个人就好会是你吗……【烤制】:200度,中层,上下火,15分钟左右,至表面焦糖酥上色均匀即可~用料芭乐2个约500g细砂糖75g蔓越莓30g柠檬屑1个柠檬汁半个普通面粉80g黄油40......
09-10
水果坚果酸奶派 nuts and fruits yogurt pie
其实我是在ins上看到一张图片作者把草莓和开心果放在酸奶里面冷冻切块吃这等新鲜事物肿么能不尝试呢!!!木有开心果马上用腰果代替~同理,我觉得草莓可以用香蕉猕猴桃什么代替~不过还是觉得草莓最漂亮!加上开心果一红一绿好......
12-02
巧克力流心派Molten Chocolate Crackle Pie
原食谱:9寸用料挞皮自行找食譜大鸡蛋4只砂糖300g外国食谱砂糖下的比较重手无糖可可粉76g速溶咖啡粉6g盐3g融化的咸黄油136g榛子酒(可加可不加)12g香草精8g半甜巧克力片或块85g巧克力流心派MoltenChocolateCracklePie的做......
01-02
英式鱼派Fish Pie(Marco Pierre White)
(这是暂存菜谱,为了方便自己制作先发布出来,等有空做了会附上步骤图,请耐心等待~着急的馋猫可以自己先试试)FishPie是一道非常传统的英国菜。几乎每位英国的主妇都会做这道菜,鱼肉混着土豆泥和浓浓的奶香,让人幸福感十足。第......
12-08
Pecan pie 碧根果派
用料碧根果植物油红糖细砂糖面粉鸡蛋牛奶香草香料黄油盐水Pecanpie碧根果派的做法300ML面粉,80ML植物油,一小勺盐,5大勺冷水,搅拌。做成球状,再用擀面杖把它擀成均匀的片状,在玻璃浅器皿(选择直径为22-24cm)摊平。把烤箱预热......
12-10
Mince pie 肉馅派
用料洋葱碎2个5%fat牛肉末500克ox牛肉味4个蒜4瓣Mincepie肉馅派的做法锅底放油,炒洋葱丁至透明,有点黄放牛肉末,混合洋葱放ox捏碎blackpepperandsaltGarlic(还可以加蘑菇)再加这么多红酒铺平肉末至烤盘切一块puff,戳孔,soair......
09-14
爽滑酸奶派, Yoghurt Pie
想尝尝冰爽的甜点?来试试酸奶派吧!酸、甜、香、脆。这个古老的食谱源于罗马尼亚东南部,现在已经很少有人尝试了。也许,这会成为你最喜欢的酸奶甜品。用料第一部分:面饼食材面粉380g冻黄油180g植物油5餐匙白葡萄酒醋(或米醋)1......
05-17
美式核桃派Pecan Pie
PecanPie是美国咖啡馆中必有的一道甜点。它的浓郁丰富的香味令人难以抗拒。有些人不爱吃奶油芝士蛋糕,那就来一块PecanPie吧!用料饼皮材料:低筋面粉150克黄油(软化)60克白砂糖15克蛋黄1个牛奶30克内陷材料:山核桃300克(挑出1......
07-03
鸡肉罕萨派(hunza pie)
罕萨(Hunza)河谷位于克什米尔,是个山清水秀的好地方。多余的嘛……我一个美食号就不好多说了……勿谈国事,大家专心享受美味吧。用料普通面粉225g全麦面粉160g黄油150g刚从冰箱拿出来直接剁碎鸡蛋4个特级初榨橄榄油2大勺......
01-25
猎物派(Game Pie),《权力的游戏》里二丫用它报了仇
《权力的游戏》第六季最爽的两段戏,一段是三傻放狗咬死小剥皮,另一段则是二丫复仇了。血色婚礼上,背信弃义的老佛雷谋杀了临冬城公爵夫人凯特琳和年轻的北境之王罗伯。就在母亲和大哥惨死的这间宴会厅里,二丫扮作的年轻女......
06-11
据说是10大蛋糕之一的Boston Cream Pie
偶然在油管看见了这个蛋糕,钻研了几个方子以后试了一下,记录下来给以后做参考。用料海绵蛋糕鸡蛋5个(小贴士)砂糖125克低筋粉150克香草精1茶匙牛奶40克黄油35克卡仕达酱牛奶250克淡奶油100克(小贴士)蛋黄4个砂糖20克玉米淀......
11-20
Grandma’s apple pie 🥧 苹果派
以前一个波兰室友,说她奶奶过节就会做苹果派,奶奶不在身边她就自己做,吃了一次就爱上了用料苹果酱材料冰糖50克苹果2kg柠檬一个肉桂粉2小勺以下为面团材料混合黄油250g低筋面粉550g鸡蛋2个蛋黄2个细砂糖150酸奶10g泡打粉......
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