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平底锅烙饼
本来就想做点饼,后来想想这么闲,就c做个菜谱吧,所以前面一些步骤就没有图片啦用料面粉克水克平底锅烙饼的做法木有图,面粉(我用的高筋面粉,其它的问题不大)适量,开水两碗冷水一碗,一边搅拌面粉一边加兑好的水,搅成絮状,再把面揉......
12-15
平底锅肉饼
我是面食主义者,最爱做饼用料猪肉面粉葱平底锅肉饼的做法先把面粉发起来,大概两个小时的样子,我是一大早起来就揉好放在那里不管它。把猪肉剁成泥,加入适量的味精,盐,葱,酱油,耗油,搅拌均匀,腌制半个小时。取出一块面团,擀成面皮......
11-07
发面烙饼(用平底锅或电饼铛都可以)
这种发面饼,搭配炒菜、汤,或做成肉夹馍都可以。制作非常简单,用平底锅或电饼铛烙饼都可以的。大家学起来吧!用料面粉(高筋或中筋都可以)200克温水(别超过40度)100克发酵粉2克发面烙饼(用平底锅或电饼铛都可以)的做法1.把发酵粉2......
08-19
平底锅烙制蛋奶小馒头
昨晚睡前做的,今早微波炉高火一分钟,吃着刚刚好,可以当主食,也可以给娃们当零食,大女儿说像小面包,可以这么说,就是简单的不用烤箱也能做的小面包。刚开始没有想着写做法,因为第一次做,昨天也比较忙,直接和了面发酵没有拍图,后来......
05-30
平底锅锅饼
用料面粉250克牛奶135克盐5克小苏打1.5克酵母3克油酥面粉适量油适量平底锅锅饼的做法面粉加入酵母小苏打搅拌一下加入盐加入牛奶揉成光滑面团在温暖处发酵一小时把面团擀成厚0.3cm厚在放上面粉放上油。也可以在碗内搅......
12-29
平底锅绿豆饼
之前我做的方子里要用到烤箱和料理机,缺少工具的朋友不太方便实践,今天就带来一道简易版的做法,同样有酥皮的口感层次,不过却只需要用到平底锅和汤锅,赶紧一起试试吧!用料绿豆60g细砂糖15g植物油8g油皮:中筋面粉(普通面粉)200g......
09-02
发面烙饼,平底锅也能很好的烙肉饼
快手早餐,前一天晚上和好面和肉馅放冰箱冷藏,第二天早上直接操作,半小时内能吃上。一般和面做包子馒头我都是秉持咱中国人传统“适量”,从来没想过具体的量,也是前段时间发了个春卷皮菜谱,发现好多朋友问加多少水,所以称了一......
03-28
韭菜鸡蛋馅饼—平底锅烙饼
家里只要有一个平底锅,没什么饼做不出来的哟~用料韭菜200克鸡蛋4个龙口粉丝一把虾皮一把生抽2勺盐一勺蚝油一勺香油一勺鸡精一勺面粉600克温水450克韭菜鸡蛋馅饼—平底锅烙饼的做法1.面粉倒入盆中,加入一小勺食盐,拿一双......
05-29
平底锅米饼
用料糯黄米250克面粉80克蜂蜜适量发酵粉3克平底锅米饼的做法这就是糯黄米,超市有真空包装的出售把糯黄米放入碗中稍微清洗一下就可以了放入高压锅加水,米和水的比例为1:0.6左右,大火煮开,高压锅发出扑哧声后最小火煮10分......
01-13
平底锅版玉米烙
每次下餐馆翻到甜品页总会点上一份玉米烙,可是太上火了,折腾个少油版的吧用料玉米淀粉油白砂糖丘比特沙拉酱平底锅版玉米烙的做法玉米煮熟后趁热剥成玉米粒倒入碗中;然后倒入些许淀粉抓匀,保证每一粒玉米粒上都裹上淀粉,不......
09-14
平底锅薄饼
用料面粉3勺胡萝丝少许鸡蛋2只平底锅薄饼的做法胡萝丝然后切细或者切成丁面粉加水和胡萝卜丁,一起搅拌。不要太薄一起装盘......
10-30
家常烙饼(平底锅版)
心血来潮第一次在下厨房发布菜谱,只有简单的几张照片,下次多照几张步骤图用料面粉300克油适量水适量盐2克(也可不加)家常烙饼(平底锅版)的做法把盐加入面粉中,用80度左右的水和面,如果怕面粘手可以用筷子搅拌,我是用手和的面,面......
03-05
红薯烙饼地瓜饼(电磁炉平底锅版)
家里人对地瓜无感,我个人也无感。但是觉得地瓜是个好东西,偶尔吃一点对身体好。于是想到了这个做法,孩子爱吃,我自己也很爱吃。用料地瓜(红薯、紫薯都可):两条面粉:150克左右酵母:3克左右白糖:根据自己口味适量增减红薯烙......
12-31
平底锅烙春饼
用料面粉克盐克鸡蛋纯净水克平底锅烙春饼的做法面粉➕一个鸡蛋,加少量水搅拌,加少量盐,继续加水,直到调和至酸奶状,一定要无颗粒平底锅刷少量食用油,一勺半面糊,淋面在平底锅上,迅速转动锅,使其均匀置于平底锅上。开火12档(中低......
02-01
平底锅面饼
之前看三时三餐,车婶做过很简单就尝试了一下,不过一个人,没人拍照,真的很简单,手残党都能做的很好看,很好吃,因为菜在表面,上面放上蔬菜蔬菜还有点像披萨的感觉用料鸡蛋1个面粉适量水凉水适量淀粉面粉的一半蔬菜适量盐适量胡......
06-17
松软香甜の酒酿红糖烙饼·平底锅版
酒酿太多,感觉要吃不完,突发奇想用来和面做个烙饼,没想到成品很美好~1⃣️酒酿,我取的是里面的酒米,你也可以用等量酒酿汁替换。(酒米不用挤压水份,直接勺即可)2⃣️关于牛奶:牛奶可能用不上;面粉干适量添加牛奶;不干不用加‼️面团湿加......
07-27
平底锅煎松饼
用料松饼粉150克牛奶100ml鸡蛋1个平底锅煎松饼的做法鸡蛋➕牛奶,搅拌均匀,➕松饼粉,搅拌成面糊。平底锅(不粘锅)加热转小火,一勺一个饼。煎40秒到1分钟,看面饼表面有若干气泡,翻面。反面煎30秒,出锅装盘。准备酱料,芝麻沙拉酱......
07-05
平底锅烙出来的·养胃山药饼·小面包
👇无废话重点提示,做前先看‼️1⃣️关于油的选择:首选椰子油、其次黄油、最后实在没得选才使用植物油2⃣️关于配方:喜欢的也可以在里面加些炼乳(最多10克左右)、也可以加烤好的花生碎3⃣️是的,你没有看错,里面没有水!没有水!没有水!4......
09-08
平底锅松饼
用料鸡蛋2个面粉(普通面粉即可)20克糖20克柠檬汁或白醋2-3滴油±5克平底锅松饼的做法蛋黄、蛋清分离蛋黄+面粉搅拌均匀,成粘稠的糊状。蛋清+糖+柠檬汁(或白醋),打发至硬泡即可。分2-3次加入蛋黄液中轻轻搅拌均匀,成糊状。平......
12-12
平底锅做月饼
快手:雨利姐美食(里面有详细教程)用料油克普通面粉克平底锅做月饼的做法平底锅鲜肉月饼快手:雨利姐美食(首页有快手号)......
03-22
平底锅烙的山药饼
记得第一次光着手给山药去皮,从指尖到手臂那种挠心挠肺的痒让我记忆深刻!给山药去皮就由不怕山药的他来完成,两个娃在旁边看着热闹,一会儿厨房里热乎乎的烟火味儿里,就有了面香味儿……用料面粉300克山药300克白糖15克鸡蛋......
12-29
平底锅紫薯饼
时间:约10-20分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料紫薯(带皮)250g牛奶50g糯米粉40g绵白糖35g白芝麻适量清水20g食用油10g平底锅紫薯饼的做法将紫薯去皮、切小块放在可以微波的容器中,淋上水,放入微波炉中高火加热10分钟左右。取......
01-26
平底锅葱花饼
用料面粉克温水葱花盐花椒热油烫油酥平底锅葱花饼的做法安排......
08-01
简单快速 平底锅烙鸡蛋饼
煎鱼后的油,我不喜欢存起来,倒了又浪费了,所以我习惯用剩下的油来烙饼,这样可以充分利用又不用担心多次利用的问题。用料鸡蛋2个面粉100克简单快速平底锅烙鸡蛋饼的做法将鸡蛋打入大碗中,搅拌均匀,放入面粉和水分,调制黏糊状......
08-03
用平底锅烙披萨
用料面粉750克番茄酱1勺洋葱半个园白菜少量西红柿半个猪2两鲜蘑5呆用平底锅烙披萨的做法将所有材料准备好准备和面盆里放入面粉、酵母和匀再加入2勺橄榄油柔匀醒发我醒了1小时面团发到2倍大将所需菜料切好,喜欢什么菜......
04-25
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