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奶油奶酪保存汇总
用料奶油奶酪1000克奶油奶酪保存汇总的做法冷藏法1:擦净封口,刮板刮净,锡纸加紧密封。参考下厨房,Grace_W的【奶油奶酪/芝士的保存方式】。冷藏法2:尽量无菌分隔,装入储奶袋中冷藏。冷冻法:尽量无菌分隔,装入储奶袋中冷冻。参......
02-18
奶油奶酪的保存使用方法
一盒1kg的奶油芝士,开盒之后一星期的保质期,对大多数焙友来说都可能会浪费,这里教大家一个非要简单的方法,放多久都没问题!用料奶油奶酪1盒真空机1台袋子若干奶油奶酪的保存使用方法的做法用干净的刀把奶油芝士分割成你想......
07-17
奶油奶酪的保存方法及复用
以前买回奶油奶酪其实就是用一点点,然后放在冰箱冷藏,也试过每次用干净的器皿分割干净,然后再包好,可时间一长还是会坏。之前忘了是在哪看见说kiri的奶酪是唯一可以冷冻之后还能用的,就大胆试了,结果真的可以!这个方法只适用......
02-23
保存淡奶油
我喜欢蓝风车淡奶油,1L的量做不到几日内用完,以前试过好几种保存方法,都不满意,直到发现了它~储奶袋!用料淡奶油母乳储奶袋保存淡奶油的做法今天打开一罐新的淡奶油,用了300ml,余下的准备四个储奶袋,上图是随手拿了四个200ml,实......
03-12
奶酪棒(各种版本汇总)
配方是参考下厨房里各位大师之后总结的,小孩爱吃,目前尝试三种:1、奶油奶酪版,用量如下文所示;2、芝士片版,芝士两片,牛奶100ml,白砂糖10克,吉利丁片7克;3、酸奶版,酸奶100克,牛奶50克,白砂糖10克(根据喜好),芝士片一片,吉利丁片5克。......
02-01
奶酪保存
刚入门那会知道奶酪不能冷冻,但是每次都坏了,这次我拼一拼大胆把奶酪放冷冻。不想再浪费,大不了用料理机打顺,谁不知道我解冻出来,室温完全解冻后(用了5小时),等水开后关火座热水里用我的手动打蛋器使劲抽,开头有颗粒以为整条......
03-04
淡奶油保存
很多朋友问起,淡奶油放几天就坏掉了。现在教大家怎么存放。用料奶油一瓶锡纸适量消毒液适量淡奶油保存的做法用完,挤出空气,用消毒液喷下口用锡纸封好夹好,放入冷藏可放15天。......
08-04
保存奶油奶酪 冷冻 解冻
用料Kiri奶油奶酪1000克保存奶油奶酪冷冻解冻的做法切割好用保鲜膜一块块包好刀我用75度酒精消过毒,包好后入冷冻室用的时候直接拿出来隔水加热水温不要过70度左右吧小火或者关掉不停搅合就会得到丝滑的奶油奶酪!不会出......
01-19
Kiri奶油奶酪的保存
经常买1kg的kiri,确实划算。用料奶油奶酪1kgKiri奶油奶酪的保存的做法把刀用酒精擦拭消毒,连同袋子一起切开,取用。剩下的,用锡纸包裹严实,排除空气。外面再套一个袋子包裹好。切开的一头,朝里,放进原装盒子。冷藏。......
04-19
淡奶油保存汇总
1.方子来自于下厨房,感谢作者们的分享。2.此方为根据自家情况,修改自留备用,步骤不祥,请谅解!需要详细步骤可参考原方!用料奶油1L淡奶油保存汇总的做法冷藏第一法:擦净瓶口,排出空气,锡纸夹紧封口。参考下厨房,熙妍小屋的【奶油......
02-18
冷冻保存开封后的奶油奶酪
我喜欢做乳酪蛋糕,最喜欢用Kiri的奶油奶酪!原包装1Kg的奶酪很难在一周内全部用完,而开封后放在冷藏室保存超过一周的奶酪最常见的结局就是变味、长毛然后扔掉!偶尔,一位烘焙前辈告诉我可以冷冻保存,个人实践了一下发现这真......
06-02
奶油奶酪的保存
经常在社区里看到不少厨友问稀奶油和奶油奶酪的保存,每次看到都要去回答,次数多了感觉心好累,干脆写两个小菜谱,与大家分享。用料75%医用酒精适量脱脂卫生棉球适量封口夹若干保鲜膜/保鲜袋若干奶油奶酪的保存的做法打开奶......
09-21
超简单保存奶油奶酪方法
15年写这篇文章的初衷是教大家一种不用冷冻保存,冷藏保存奶酪的方法。可能很多同学还不了解,15年的时候kiri奶酪没有小包装,并且能够买kiri做点心的更加不多。因此这批文章的出发点不是教大家如何分装kiri奶酪。感谢各位......
03-25
奶油奶酪的保存方法
玩烘焙的朋友,多少有扔掉发霉的奶油奶酪的经历。通常网购的奶油奶酪规格在一公斤左右,乳酪蛋糕不过是家里吃着玩玩,不能当饭吃,这么多奶油奶酪不可能在短时间里用尽,用不完的奶油奶酪如何安置有点令人头大。这时过来人会告......
05-05
kiri奶油奶酪冷冻保存法
安佳误操作冷冻过,找了很多方子都不能成功解冻还原。买过小盒的妙可蓝多我怀疑加胶了状态不太对做出来几乎没有奶香。看很多人都说kiri可以冷冻那天去买碰到也在买的一个妹纸给另外个妹纸介绍说可以冷冻问了下怎么解,告......
06-08
保存淡奶油 鲜酵母 奶油奶酪小技巧
平时一个人撸面包🍞吃面包买来的东西一次性都用不完啊~~用料淡奶油1L鲜酵母500g奶油奶酪1千克保存淡奶油鲜酵母奶油奶酪小技巧的做法鲜酵母切成小块用真空袋抽空气,放冷藏~用了大概50天目前还没有坏。奶油奶酪也可以这么......
08-12
分装和保存奶油奶酪小方法
做了个奶酪蛋糕,又想起网上很多人才问如何才能将奶油奶酪的保存时间延长。大家都知道奶油奶酪不能冷冻,只能冷藏。一条1、2l的奶酪,不开封倒还好保存,只要一开封了,不尽快用完就很容易变质。这个是我自己在用的方法,觉得还......
07-30
kiri奶油奶酪保存方法
买回来的kiri奶酪一大块用不完很容易变质。用料kiri奶油奶酪1000gkiri奶油奶酪保存方法的做法新买的kiri奶酪打开称好每份80-100g,然后保鲜袋包好放冷冻!用之前拿到冷藏回温,再隔热水加热搅打即可恢复顺滑。......
01-26
奶油奶酪/芝士的保存方式
我发现还是有很多人会为奶油奶酪的保存方式烦恼的因为你无论多么注意卫生消毒工具等开封半个月左右它还是会坏或者我看到也有分装冷冻保存的但我始终认为冷冻保存之后质地会发生一些变化特别是我需要做蛋糕芝士淋面试......
10-22
长时间保存奶油奶酪的方法
奶油奶酪出了名的难保存,以前马马虎虎,用不完的奶酪总是长五颜六色的霉,丢了真的超浪费!用这个方法方便快捷也不费什么事~再也不会浪费奶油奶酪啦!有很多人说奶油奶酪不能冷冻,信我,真的可以,放心大胆的冷冻吧!口感完全没有影响......
01-01
黄油和奶油奶酪的保存方法
因为买过大包装的奶油奶酪和黄油,虽然也分装真空保存,但每次用分装的也会有不完的时候,所以又会消耗一个真空袋。后来找到一个真空保鲜袋,这问题就解决了,因为它可以重复使用。用料奶油奶酪克黄油克真空保鲜袋黄油和奶油奶......
12-13
法式奶酪月饼--附奶油奶酪保存小窍门
#小小美食日记#做过广式月饼、冰皮、蛋黄酥今天来个特别的吧,法式奶酪月饼,饼皮吃起来脆脆的很香,内馅我加的是kiri'芝士所以不好吃那是不可能滴。来一杯咖啡,这个中秋节是不是很洋气啊其实做法也很简单,用六连膜也可......
07-20
奶油奶酪保存
所用使用的工具,刀,砧板和手全部用酒精消毒,按自己需要的量大概分装后抽真空冷藏保存哦用料如上如上奶油奶酪保存的做法所用餐具和手全部用酒精消毒,按自己需要的量大概分装后抽真空冷藏保存哦所用餐具和手全部用酒精消毒......
04-18
开封奶油奶酪保存绝招
经常有人因为做蛋糕买了奶油奶酪,可是小块的太贵,大块的太多,每次用不完就发愁该如何消耗,太奢侈了,这里教大家一个保存绝招,两年来用此方法奶酪从来没有坏过,这里分享给大家!用料开封奶油奶酪随意剪刀一把刮板一个封口机一台......
02-15
保存奶油奶酪的方法
每次开封一盒奶油奶酪,一下子又吃不完,放冰箱时间久了会发霉,总会浪费不少,自从买了一个小型真空包装机,就再也不会出现这种烦恼了。用料奶油奶酪一块真空包装机1保鲜膜适量酒精棉片适量刀具1真空包装袋适量保存奶油奶酪的......
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