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牛柳披萨用料牛里脊肉适量,黑胡椒适量蚝油、色拉油适量黄、红、青椒、洋葱各一个马苏里拉奶酪一包黄油适量自己做的披萨色香味都有了,拉丝呢?也有!的做法发面:低筋面粉200克,安琪酵母3克,砂糖一小勺,温水35-40度左右100ML(......
07-02
又有了一个snack集合呢!
用料坚果水果干果如果想吃巧克力的话noir又有了一个snack集合呢!的做法分小包!mix!......
01-21
有芋圆才是夏天呢!
我家这边没有像样的甜品店,看到各种好吃的忍不住想吃却吃不到,只好自己做。查了很多美食博主的方子,自己也试着做了几次,现在这个比例是我觉得最好吃的。用料木薯粉120克紫薯100克南瓜100克红薯100克糖粉适量牛奶适量蜜豆......
02-23
宿舍党也要好好吃呢
你在人民广场吃着炸鸡,我在食堂里吃着饱饱的早餐,健康的午餐,偶尔的晚餐(˘ω˘)记录宿舍党日常,不定期更新╮(╯▽╰)╭用料食物宿舍党也要好好吃呢的做法有时宿舍集体出动,拔草网红店小贴士早餐、午餐为主(晚餐已被打入冷......
07-01
...大小?有什么技巧呢?酸奶水果沙拉的做法步骤图】86442409
沙拉酱热量比较高,我将其换成了酸奶,更加健康、开胃!酸酸甜甜的味道,很讨小朋友欢心,不一会一盘水果沙拉就见了底。草莓摆盘,更加美观,上面没有酸奶和蜂蜜,吃的时候再淋上酸奶即可。红艳艳的草莓上,挤上雪白的酸奶,是不是很美呢......
06-20
抹茶白巧牛扎饼干🍵刚做出来还能拉丝呢!
用料黄油25克棉花糖75克奶粉20克抹茶粉3克抹茶白巧克力10克饼干适量抹茶白巧牛扎饼干🍵刚做出来还能拉丝呢!的做法记得是小火哟翻拌翻拌按一按,没有单个棉花糖就可以关火了加热太久做出来的夹心会很硬!制作抹茶夹心小心......
11-16
[视]分蛋也有技巧吗?当然~还得出个视频呢~
本来并没有计划出一个关于如何分蛋的视频,直到有人提出这个问题。我仔细想了一下自己分蛋的过程还真的是有一些小细节和小技巧在的。这样看来,还真有一点分享的必要。什么样的鸡蛋才适合用来分离蛋白蛋黄?磕鸡蛋的那一下......
06-25
没有芝士也能拉丝的低糖红薯紫薯糯米饼
家里囤的薯类太多了,每天考虑怎么吃。看了很多厨友的方子,总结来说就是加糯米粉加糖。于是就看心情加一点糯米粉一点点红糖就煎了,谁知道不小心拉出了丝,从此踏上探究如何拉丝的道路。不同的红薯紫薯,含水量差别很大,我这次......
01-28
没有厨师机也能做出柔软拉丝的南瓜椰蓉面包,表皮也是软的
大家好,我今天来给大家分享烘焙食谱——南瓜椰蓉面包的做法,我之前也分享过椰蓉面包卷的做法,今天分享的做法属于排包,一次做的量比面包卷要多一些,因为家人都很喜欢吃椰蓉面包,所以调整做法,这样就不会每次做了都不够吃了,这......
09-17
芝士拉丝香蕉鸡肉披萨,懒人也有口福👍
香香的披萨,太美味了吧😁用料太阳谷蒸烤鸡胸半块马苏里拉奶酪适量青红椒各10克西蓝花2朵香蕉半根面包片2片芝士拉丝香蕉鸡肉披萨,懒人也有口福👍的做法太阳谷蒸烤鸡胸提前解冻,放入微波炉打2分钟,然后切成小粒面包片放入......
02-26
没有烤箱没有面包机也能做出来的香甜拉丝松软的蜂蜜面包
用料高筋面粉400克酵母4克鸡蛋2个白糖40克牛奶150克玉米油(食用油)30克蜂蜜适量蛋黄液适量没有烤箱没有面包机也能做出来的香甜拉丝松软的蜂蜜面包的做法先把除玉米油以外的材料混合,搅拌成絮状,然后再加入玉米油,继续揉成......
01-13
芝麻海带丝(一丝腥气也没有)
芝麻海带丝,人人都爱的小拌菜。好吃的秘诀就是先用米醋煮制海带丝。经过这样处理,既去腥,又能让海带丝柔软,再有烘杯过的白芝麻加持,小菜口感也不输大菜。参照贝太厨房丛书《清粥小菜》。经过多次尝试,调整为本菜谱。步骤图......
01-20
没有阿华田也很好吃的拉丝漏奶咖!
想吃漏奶华又找不到小包阿华田就想着用家里有的材料代替咖啡粉和奥利奥的组合出人意料地和谐好吃还提神(◍•ᴗ•◍)✧*。以前在茶餐厅吃过能拉丝的咸蛋黄西多士刚好家里有马苏里拉芝士夹在中间果然妙哉虽然是热量炸......
07-29
鱼香肉丝没有鱼肉为什么要这么叫呢?
用料鱼香肉丝1瘦肉1木耳1胡萝卜1鱼香肉丝没有鱼肉为什么要这么叫呢?的做法香肉丝的“鱼香”,由泡辣椒、川盐、酱油、白糖、姜末、蒜末、葱颗调制而成;此调料与鱼并不沾边,它是模仿四川民间烹鱼所用的调料和方法,取名为“鱼......
01-29
呢呢
用料蛋黄个呢呢的做法信息方法......
01-26
也是日常呢
都是日常的碎碎念…很显然,这不是一个食谱,我只是没有地方发图片…用料好心情一大碗!也是日常呢的做法给小朋友的冰皮月饼,颜值超级高,我最爱的是巧克力哒今年专门给家里老人做了五仁月饼,我都有把金华火腿丢进去,味道简直是......
10-02
(也许有你需要的菜谱呢)东北人家的家常菜品合集
记录下自己做过的菜用料时令菜适量配料葱姜蒜调料酱油,糖,醋料酒(也许有你需要的菜谱呢)东北人家的家常菜品合集的做法蒜香黑椒牛肉粒牛肉粒先泡出血水,多泡一会儿,换几次水。用酱油,料酒,黑胡椒碎,油,淀粉,和少量洋葱,胡萝卜,西红......
03-07
馒头也有春天~马苏里拉火腿拉丝馒头(简单易做)
有段时间像打了鸡血一样,天天起早给爷们做早饭,还每天不一样。这款火腿拉丝馒头也是那会儿做的。从材料到做法都超简单,即好做又好吃!是适合上班族的快手早餐!咖啡,牛奶都很搭哟!用料馒头一个马苏里拉奶酪适量鸡蛋一个火腿片......
04-05
拉丝的豆沙紫薯饼我和娃们抢着吃呢
用料紫薯3个面粉400克牛奶120克豆沙适量芝士碎适量酵母4克食用油20克拉丝的豆沙紫薯饼我和娃们抢着吃呢的做法紫薯去皮切片蒸熟,压碎成泥加入牛奶和酵母搅拌均匀,(不能太热的时候放哦,防止把酵母烫死)把面粉倒入和成光滑的......
03-23
肉末粉丝 蚂蚁上树还有什么名字呢
蚂蚁上树是很多人都喜欢吃的一道家常菜,据说和关汉卿笔下的窦娥有关。窦娥将肉切成末,加粉丝炒好后给婆婆吃。因为肉末贴在粉丝上,形似蚂蚁爬在树枝上,婆婆不仅赞叹好吃,还给这道菜起了个形象而有趣的名字——蚂蚁上树。鲜......
07-01
沙拉也有料
一个非常简单的沙拉,做法简单又有营养,当做午餐和晚餐都行!用料鸡蛋2个火腿适量(这里用了6片)生菜适量沙拉也有料的做法水煮,切片。可以放微波炉叮一下~切块。生菜洗净,切段。把材料拌均匀,根据自己的口味放一些沙拉酱,这里的火......
10-27
没有面包机也可以轻松做出拉丝吐司
我也是最近入了烘焙的坑,不想一直做蛋糕…刚开始觉得没有面包机做吐司应该很可怕,手会揉费,后来我看了很多别的大神的帖子,发现了面粉冷藏后很容易出膜,我就试试,结果真的很简单,很有成就感,没有面包机的小伙伴试试吧用料酵母......
04-12
没有烤箱也能做的吐司,柔软拉丝放几天也不硬
今天给大家分享一款不用烤箱就能做的面包,凡是说自己做的面包硬的亲真的要试一试,这面包咱是用蒸锅做的,绝对绝对的柔软无比是个软妹子,拉丝效果特别棒,可以撕着吃,即使放上四天也还是柔软如初,之所以说放四天还是柔软如初,是......
07-18
有了梅子酒怎么能没有梅子露呢
一口冰爽的梅子露入口夏日已如窗外的青青绿意那般蓬勃生长🍃用料青梅斤冰糖克苏打水克有了梅子酒怎么能没有梅子露呢的做法做青梅酒的时候,按青梅的好坏分了好几批出来,品质最好的青梅拿去做了青梅酒,稍微差一点的拿来做......
05-12
有了它谁还吃肉呢?
做为一名七年的素食者其实真的已经不需要有任何肉的口感了然后偏偏蔬菜中给你的惊喜是荤肉中给予不了的纯净!像杏鲍菇这样一种食物的存在最最简单的烹饪方法还原它最真实的味道清甜,Q弹,紧实的口感哪里还有心思惦记肉呢?......
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