相关嫩笋炒肉片的最正宗的做法嫩笋炒肉片做法步骤图

嫩笋炒肉片

作为一个福建人,怎么可能不吃笋！这样炒出来的肉又香又脆！用料嫩笋/冬笋适量五花肉300g帮厨酱油2匙左右味精少许，可不放葱段，蒜,干辣椒少许盐适量嫩笋炒肉片的做法锅热倒少许油,下肉,翻炒转中火，把油熬出来炸至两面金黄，有点......

04-27

笋片炒腊肉

用料春笋4根腊肉1块蘑菇若干见图葱姜蒜末适量豆瓣酱1勺白糖1克蚝油1勺生抽2勺料酒2勺老抽半勺水淀粉适量干辣椒1个笋片炒腊肉的做法春笋切片焯水、腊肉切片焯水去除部分盐分，葱姜蒜末备用，豆瓣酱1勺斩细，蟹味菇海鲜菇去......

01-04

嫩笋炒肉

没有故事，纯属想吃，哈哈哈用料笋250克猪肉100克蚝油1勺菜籽油1勺小米辣2个泡椒4个盐6克嫩笋炒肉的做法材料如上，一个人，肉所以少一点热锅下油，然后丢肉进去炒香肉两面变色后放双椒进去，猪肉我喜欢柴一点的，所以先放了，然后放......

03-18

笋炒肉片

用料甜笋3根梅花肉150克蒜片姜片适量青蒜1根干辣椒2个小米辣1个笋炒肉片的做法青蒜切段、笋切滚刀块、梅花肉切片，干辣椒、小米辣切圈备用，这次的笋很新鲜所以省略了焯水的步骤肉片炒至变色，放入蒜片、姜片爆香，肉片我没......

06-14

笋丝炒肉片

自己家山上有种竹笋，一年每到笋季，喜欢吃笋得我又馋了用料瘦肉自己喜欢酱油2勺（看你肉多少定）笋1个笋丝炒肉片的做法第一☝️把竹笋切好丝先煮开，煮好之后盛出来放盘子，第二肉用酱油腌制下，好上色，拍扁蒜头，（有不喜欢下蒜头的可以......

05-31

冬笋片炒肉

懒人速成，用量很少很精简哦用料冬笋180克黑猪肉500克料酒适量盐适量蒜苗适量糖适量辣椒酱3勺味精适量克冬笋片炒肉的做法洗干净500g黑猪肉～我买的现成的省的自己切，刀功不好加花椒胡椒粉料酒去腥，大概十分钟就可以了不能......

10-26

嫩笋炒肉丁

万物复苏的春季，心心念念的春笋搞起来用料笋半根泡椒笋蒜3瓣盐适量猪肉3.5元瘦肉就行红辣椒2个非小米辣葱一根耗油适量姜3片食用油嫩笋炒肉丁的做法食材准备好如图笋记得也切好，瘦肉切丁焯水一分钟左右即可热锅冷油，加入......

02-20

莴笋炒肉片

不知道吃什么的时候就来看看我吧用料莴笋1根五花肉200克胡萝卜半根生抽1勺老抽半勺耗油1勺干辣椒2个姜片2片莴笋炒肉片的做法准备好我们的胡萝卜和莴笋洗净去皮切成薄片五花肉切成薄片，用淀粉和料酒腌制十分钟莴笋和胡......

04-08

超鲜嫩！笋片炒腊肉，笋鲜裹着肉香

今儿给大家介绍的是一道春日必吃的江浙小炒：笋片炒腊肉，笋片香滑有嚼劲，肉片浓郁特入味。最近春笋大量上市，北方人尝鲜南方人吃味，一般来说笋和肉是最佳搭配，但它还有一个闺蜜叫做“腊肉”，配合烧起来也是风味独特，很多江浙地......

10-28

鲜嫩下饭的肉片炒春笋

春笋是春天里我最爱的食材，吃了鲜嫩的春笋才能真正感受到春的气息。这道菜是油焖笋演变而来，既下饭又下酒，因为我太喜欢了所以还是发出来大家一起品尝，美味不可一人独享！这里用的酸泡辣椒是我婆婆做的，跟酸豆角一起泡的，最适......

03-25

肉末炒嫩笋

煲了粥喝，好象没啥下粥的小菜，于是就做了这个快手小炒，很下粥的说，也很下饭，味道很赞！我用的嫩笋是超市里卖的包装好的，即食的那种，香辣味的！有时候备一两包这种笋放家里，家里来客人了加菜也很是方便，味道也很赞的！用料猪绞肉150g......

12-18

笋片炒牛肉

喜欢口味重一些的，豆瓣酱可放两勺，颜色更好看，但是应该不用放盐了用料牛肉200克盐适量酱油1勺豆瓣酱1勺油适量青椒2个干辣椒1个大蒜1瓣生姜适量新鲜笋片适量青花椒15粒笋片炒牛肉的做法青椒切圈圈，蒜、姜切末，牛肉用擀面杖......

03-22

肉丝炒笋片

用料笋300克通脊肉200克食盐适量香油半勺鸡精1/4勺料酒半勺五香粉少许生抽半勺清水适量肉丝炒笋片的做法笋切片，凉水加盐浸泡30分钟通脊切丝，加入食盐，香油，鸡精，料酒，五香粉，生抽腌制5分钟锅内加清水烧开，笋片焯水捞出后过凉......

04-20

嫩炒肉片

儿子喜欢吃肉，经常做，就琢磨出这个方法炒出的肉嫩，不柴用料肉生抽适量勺鸡蛋一个淀粉适量勺盐适量克生姜，蒜头，葱嫩炒肉片的做法拿块鲜肉，逆着纹路切薄片，这样切肉不会柴逆着纹路切的肉是这样子的切好的肉放入适量酱油，盐，糖，醋......

10-26

笋片炒肉

用料笋克料酒勺蚝油勺淀粉勺盐克青蒜瘦肉笋片炒肉的做法春笋一颗。肉切片下淀粉蒜洗净笋切片起油锅，多油笋不齁，糖关键下肉片，蚝油，盐，爆炒下青蒜继续爆炒，待出锅出锅。......

06-18

甜笋炒肉片

符合这个季节的美食用料甜笋300克猪肉250克姜拇指大小1-2个酱油2勺盐80粒花生油可以多点甜笋炒肉片的做法买回来的甜笋，把外壳拨了，切2CM左右的长度（成人食指一节大慨2CM），焯水，水滚再下，大概一分钟。热锅加油，先放姜丝爆炒五......

03-10

肉炒莴笋片

因为孩子不爱吃肥肉，所以我选了瘦肉，大家可以用五花肉。用料莴笋1根瘦肉适量青椒半个胡萝卜适量西红柿半个蒜3小瓣姜3片小葱1根蛋清1个料酒1小勺酱油适量盐适量肉炒莴笋片的做法肉切薄片，用蛋清先腌制30分钟，酱油开始炒前......

06-25

高笋炒肉片

1、含有充足的水分、丰富的植物蛋白，钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素。2、属于低脂肪、低淀粉、高纤维的健康食品，有助消化，防止便秘。3、中医认为，春笋有“利九窍、通血脉、化毯涎、消食胀”的功效。用料高笋5......

03-23

肉片炒双笋

春天的时候菜园里的玉米总是长很多很多，为了能保证长大后的玉米饱满，妈妈会把小玉米采下来，杆子上剩下几个确保能茁壮成长。摘下来的玉米宝宝是不舍得扔的，剥出来炒菜吃。吃不掉的就开水焯一下，保鲜袋分装，冰箱冷冻慢慢吃，可......

09-15

嫩姜炒肉片

小的时候总是嫌弃妈妈嫩生姜炒肉片的时候生姜太多黄豆酱太少，长大才知道原来妈妈已经放了很多黄豆酱了、酒店里黄豆酱更少，哈哈。用料嫩生姜4块海天黄豆酱半碗五花肉或夹心肉若干大蒜籽8瓣白糖（可不加）2勺豆腐干一块（可不......

10-19

嫩炒牛肉片

尤其适合夏天，下饭。用料牛肉200克糖适量姜片适量料酒适量酱油适量盐少许淀粉1勺葱适量香菜适量嫩炒牛肉片的做法牛肉依横断面切薄片。加两勺白糖腌制15分钟。加少许水搅拌，加入酱油、盐、味精、料酒、姜片、生粉抓匀，腌......

08-18

脆嫩可口的春笋炒肉片

春天的味道，少不了鲜味的笋啦！用料春笋1根肉片100克盐2克料酒半勺生抽1勺脆嫩可口的春笋炒肉片的做法一个春笋，纵向划一刀剥开笋衣，洗净切片备用。起锅烧水，水里放一点盐，水烧开后把笋片倒入焯水，两分钟捞起备用。油热放入肉......

03-05

笋片炒肉末

简单美味快手小炒~~~~~用料肉末、竹笋、姜葱、料酒、盐适量笋片炒肉末的做法竹笋过水，切片，姜葱切末起油锅，爆香姜蒜，下肉末煸炒，然后再加笋片同炒加料酒、适量的盐调味即可......

12-19

青笋炒肉片（肉片嫩青笋亮）

很简单的一道家常快手菜，零厨艺也可以的！但一定要记得淘洗腌的笋片，加油呀！用料莴笋1根猪肉100克蒜2瓣干辣椒1个料酒半勺生抽1勺淀粉3勺黑胡椒粉少许耗油少许盐适量青笋炒肉片（肉片嫩青笋亮）的做法准备食材（蒜切片，干辣椒切段......

12-31

冬笋炒肉片

年菜里少不了的冬日时令家常菜—冬笋炒肉片，冬笋清脆可口，肉片滑嫩，是冬日里不可或缺的美味佳肴！用料冬笋2只精瘦肉少许红辣椒2个蒜苗2根冬笋炒肉片的做法准备食材精瘦肉切片加入姜丝酱油料酒淀粉少许盐腌制冬笋切片焯水1......

09-27

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