相关白云的最正宗的做法白云做法步骤图

【猪肉】白云猪手

白云猪手是广州名菜之一。广州几乎每个酒楼都设有这菜式。食之觉得皮爽脆，肉肥而不腻，带有酸甜味，醒胃可口，食而不厌，颇有特色。因泉水取自白云山，故名为白云猪手。用料猪蹄五柳料白醋味精辣椒盐葱姜酒糖【猪肉】白云猪手的......

11-06

绵绵白云糕

妈咪不给我做，我自己个做。面糊可以自己按比例调，我专门一人份，面和水差不多一样质量。面糊的软硬程度十分重要。用料蜂蜜自己口味（不能太多）面粉80克温水75克酵母4克鸡蛋一只大枣4个葡萄干适量小苏打2克绵绵白云糕的做法......

06-16

白云千载空悠悠

九月的第一个故事，是想起萨其玛上曾经的青红丝。。。。。。把四季民福的山楂剪细了放进蒸锅里，口感极搭冬瓜角糖的清甜和米糕的细腻。只昔人已乘黄鹤去，此地空余黄鹤楼。黄鹤一去不复返，白云千载空悠悠。呵，被逐中原的南方......

09-18

酸甜🤩可口的广府故事|白云猪手🤗

猪手🤩的爽脆，肉也不肥腻，最重要就是酸甜可口啦，不亏是广府😘的美味。今天小狸🦊安利一款在家也能做的简单版白云猪手🐷吧。喜欢吃酸甜的你怎么可以错过，男朋友们赶快学起来吧，没有👨男朋友的也要自己动手🤗😋哦。用料白醋......

09-26

蓬松到要飞起、柔软如白云的馒头(消耗低筋面粉)

家里的各种粉囤太多，被先生耻笑了。于是想着怎么快速解决。不晓得为什么突然有这么收藏和关注及评论，照片也变得唯美。本人不会摄影修图，也不擅长烹饪，手机也用的不溜，并且属于三天打鱼两天晒网型。记录菜谱一是因为记忆力......

04-30

白云棉花糖牛奶

少女心满满的棉花糖，搭配清甜的牛奶，撒上彩虹色的糖果，就像夏天里的一朵云，软绵绵的飘在清新的风里。安佳，4月16日至5月14日，邀您来到上海正大广场3楼安佳自然之境。做一道简单又营养的安佳美食，绽放你的味蕾，和家人一起体验......

06-07

最简单的白云猪蹄

用料猪蹄姜芝麻凉开水最简单的白云猪蹄的做法1、猪蹄买时请小贩烧毛剁中大块。回家洗干净。2、猪蹄冷水下锅煮到水开后渗出脏污血渍，再一个个洗干净，用小刀刮干净猪皮上的杂质3、再冷水，加姜片和洗干净的猪蹄，水开后小火......

10-28

无骨白云猪手

广东天气变暖了，突然就想吃点凉凉的……简单易做，无需技巧。用料猪蹄1只葱2根姜5片料酒5勺盐3克卤料若干陈醋若干无骨白云猪手的做法选个猪蹄或猪肘子，猪肘子比较好去骨，猪蹄比较爽口，看个人口味。叫老板把猪蹄的毛刮干净（......

10-14

鸳鸯凤爪（陈醋鸡脚+白云凤爪)超入味

用料鸡爪2斤陈醋1斤白醋半斤生抽若干柠檬1个姜1个水若干香菜2根蒜头2个白芝麻50克卤水汁100毫升盐半包冰糖200克料酒2勺黑胡椒若干勺冰袋或冰块多块盐焗鸡配料2包小米辣几只麻油2勺鸳鸯凤爪（陈醋鸡脚+白云凤爪)超入味......

01-30

自制白云豆抹茶馅广式月饼

想月饼不开裂不二鼓肚烤7--8分钟取出刷薄薄一层蛋液（凉一会儿）再烤（反复三次）用料月饼皮：转化糖浆140克玉米油60克枧水4克吉士粉3克高筋粉130克低筋粉70克馅：白云豆250克玉米油80克白糖100克抹茶粉30克熟糕粉10克鸡蛋黄（刷月......

08-03

有故事的猪手【白云猪手】

白云猪手是广州历史名菜之一。食之觉得皮爽脆；肉肥而不腻，带有酸甜味，醒胃可口，食而不厌，颇有特色。因泉水取自白云山，故名为白云猪手。🐷白云猪手的故事：相传古时，白云山上有一座寺院。一天，主持该院的长老下山化缘去了，寺中的......

03-31

白云的味道，自制小兔棉花糖

自己不喜欢吃糖，小朋友喜欢……试一试，材料不多，却可以做很多，小朋友很开心。用料鸡蛋白一个的糖35克麦芽糖（或水怡）40克吉利丁片1片（5g）水20克玉米淀粉（要炒熟）铺底和撒粉用柠檬汁10滴红曲少量可可粉少量白云的味道，自制小兔棉......

07-21

吐司白云蛋

超级好看的吃法，被萌到了！！！用料鸡蛋1个吐司1片盐或胡椒粉少许吐司白云蛋的做法把蛋清和蛋黄分开！蛋清里滴两三滴柠檬汁，打发至硬性样！留个洞放蛋黄就像这样子，是不是很可爱，根据自己的口味撒点盐或胡椒粉！烤箱预热后放进去，180......

08-23

白云豆煮话梅

用料白云豆300克话梅60克冰糖30克白云豆煮话梅的做法白云豆洗净用水浸泡6小时，捞起放高压锅内，放话梅，冰糖，水没过白云豆。压30分钟即可。......

12-29

白云猪手（懒人版

肥而不腻酸甜脆爽懒人必备用料猪蹄1只姜适量白醋适量小米辣1个（可不放柠檬1个（可不放白云猪手（懒人版的做法猪手煲40分钟，去除毛+油脂（放流动的水喉下冲洗盐+姜+醋（浸泡过猪手，可以用叉子扎猪手让它更加入味），放冰箱冷藏一晚或......

02-09

再麻烦也要值得的改良白云凤爪🐔

久居澳门的姑妈加入葡式口味的改良白云凤爪，外面吃不到的口味，真爱✌️用料鸡爪10只苹果醋1支鱼露5+n勺洋葱半个青柠1个柠檬1个大蒜10瓣紫苏若干片米椒5只冰水混合物一大盆再麻烦也要值得的改良白云凤爪🐔的做法准备好这......

06-03

香蕉白云松饼

下午无聊的时候可以做来吃，挺好吃的，有香蕉味\^O^/用料鸡蛋3个香蕉2根奥利奥脆适量香蕉白云松饼的做法将香蕉剁碎，剁成泥状将剁好的香蕉泥内倒入鸡蛋液，搅拌至无颗粒无锅中刷油小火，倒入鸡蛋液，煎7分钟翻面(大概时间)煎至......

12-31

冬日暖暖猪脚姜【白云宾馆同款】

白云宾馆的猪脚姜醋我都能喝两大碗，朋友家阿姨做的猪脚姜也和白云宾馆的差不多，于是讨教了菜谱，因为太好吃，恨不得马上消灭，照片都没来得及好好拍，家人们请原谅～用料猪蹄1只小黄姜300克致美斋添丁甜醋2瓶红棉冰片糖一块冬日......

04-24

蓝天白云

用料相机或手机蓝天白云还有一个那就是想象力😂😂蓝天白云的做法拍自家顶楼奔跑吧萌宠😂像在跳舞～～～拍自昆明有没像条狗狗在奔跑～～～拍自滇池拍自滇池像只凶恶的老鼠～～～拍自厦门拍自厦门拍自五缘湾湿地公园旅途中航拍拍自厦门旅......

08-31

辣得过瘾的醒胃白云鸡爪

妈妈教会我的第一道凉拌小食👏🏻用料鸡脚625g矿泉水1L洋葱1个鱼露35g芝麻油20g辣椒油10g盐30g辣得过瘾的醒胃白云鸡爪的做法洋葱用食用水!清洗一下,外面两层洋葱去掉，切丝水烧开后放入鸡脚，大火煮20分钟，煮熟矿泉水提前......

02-12

白云猪手

用料猪前肘一个1只料酒20克姜片8片大蒜3瓣香叶十片桂皮1块八角3个干辣椒🌶️10个沾酱（酱油+芝麻油）白云猪手的做法准备猪前肘一只洗净备用把配料表里的香料配料和猪肘全部放锅里加水淹过猪肘开始煮，煮熟为止哈（我是冰箱冷冻......

09-29

白云烤蛋

用料鸡蛋1个白云烤蛋的做法没有步骤因为做法太简单了鸡蛋白用打蛋器打发成羽毛状放烤箱200度烤3-5分钟即可完工......

12-07

白云水

白云水配方：草果4粒，香叶：20g，砂仁4粒，八角10g。桂皮15g，荔粒50g，盐30g，甘草30g，米醋1瓶，冰糖400g，味粉80g，水6斤。制法：先将草果、香叶、砂仁、八角、桂皮、甘草飞过水洗)争，起锅洗净放水烧开，放药材再放盐、味精、米醋、荔粒即成。......

05-26

大良炒牛奶-天上白云盘中飘！

牛奶还能炒着吃，奶香十足，比豆腐还滑嫩！用料牛奶200ml鸡蛋4只虾仁8只淀粉10g胡椒粉适量盐适量大良炒牛奶-天上白云盘中飘！的做法4个鸡蛋打入碗中用1个比较大的勺子舀起蛋黄，将蛋清分离出来备用。（我们在制作戚风蛋糕的时候，......

03-10

白云吐司

夏天最痛苦的莫过于做奶油蛋糕，把做私房的帮友们都愁坏了，即便在家里勉勉强强稳住了奶油，可一出门就热浪滚滚，哪怕再好的隔热保温措施，也让人提心吊胆。但喜欢做面包的帮友就笑嘻嘻了，因为发酵真的快，冬天室温10度发酵4个小......

11-26

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