相关茄子滑鸡的最正宗的做法茄子滑鸡做法步骤图

茄子滑鸡

哈哈，有听过辣子鸡，姜葱炒鸡，冬菇滑鸡，可是还没听过茄子滑鸡吧？端午小长假，婆婆准备了一些土特产让带下来吃。茄子和鸡肉便是其中之二。最近的天气总是上午晴空万里，下午便雷雨交加。大肚婆的俺只能就着家里仅有的材料做自己......

08-07

【番茄鸡蛋滑肉】附滑肉详细做法~

做好的滑肉可以直接吃，也可以把保存起来。什么时候想炒个菜、煮个汤再拿出来用，非常方便。它所需要的材料都很常见，只要掌握基本的要点，可以说是一点难度都没有。有很多家常菜都会用到它，比如今天这一道，爽口又开胃，一个人吃......

05-06

滑鸡千子汤

用料鸡蛋2个盐适量牛肉一块千子一条淀粉很多白菜叶细粉滑鸡千子汤的做法烧半锅水把细粉泡上白菜洗干净，只要叶子千子切好首先把肉切成片放到碗里肉里加葱姜末少许两个鸡蛋盐味精鸡精拌匀加入粉面子（不要搅拌，先加小半汤......

03-28

虾滑灯笼茄子

时间：约40-50分钟难度：有点挑战🖖份量：4人份用料长茄子2根虾仁300g姜末5g白胡椒粉一丢丢盐一小撮鸡蛋清1个淀粉1小勺料酒0.5大勺小葱1根食用油（油炸）适量酱汁生抽15g饮用水30g番茄沙司40g白糖5g白醋3g淀粉5g虾滑灯笼茄子的......

10-09

少油香滑-家常红烧茄子

茄子可谓我的至爱之一，从小到大可是呢，茄子一定要过油才滑外面餐厅都都是先大量油炸再炒煲之类，滑是滑了，但太油，不健康家庭煮法一般舍不得这么多油，会加水，但一加水茄子就不够滑了如此两难，得解决十多年去四川旅游，给了我一个......

10-06

滑子蘑炖鸡

用料鸡腿滑子蘑料酒酱油盐葱洋葱糖滑子蘑炖鸡的做法原料焯水炒洋葱炖鸡加滑子蘑加盐调味滑子蘑炖鸡滑子蘑炖鸡滑子蘑炖鸡......

05-23

鲜香滑嫩的肉末茄子

用料一、料汁盐3克白糖10克开水30克二、水淀粉淀粉2克水30克三、其它材料茄子3根（275g）盐5克淀粉前腿肉末130克蒜末2瓣（10g）青红椒各2圈植物油料酒辣椒粉鲜香滑嫩的肉末茄子的做法把茄子剞三刀切一刀，切段后放入盆中，加水淹......

12-25

滑肉、鸡蛋花、番茄汤羹

用料瘦肉0.3斤、鸡蛋1只、番茄5个、水6碗、生粉少许滑肉、鸡蛋花、番茄汤羹的做法将番茄放进滚水里煮熟，脱番茄皮，碎烂，鸡蛋打散待用。放姜起油镬，倒碎好的番茄落镬里炒几炒，再放水和肉粒，调好味道。调味好后滚5分钟，再打生......

09-14

栗子蒸滑鸡

冬天就喜欢换不同方法烹煮鸡用料鸡半只料酒2勺盐1克蚝油3勺淀粉2勺老抽少许糖1克板栗10粒姜2片栗子蒸滑鸡的做法鸡洗净砍件放姜，料酒，糖，盐，蚝油，淀粉，少许老抽上色腌制半天，这样比较入味板栗自己手工去壳烧热水泡一下能快速......

04-15

滑蛋茄子饭【花的懒人料理】【花之懒散饭】

日剧【花的懒人料理】02《肚皮空空》用料茄子一根鸡蛋（分两次使用）两个高汤100毫升糖一勺料酒半勺酒半勺酱油一勺海苔视个人喜好滑蛋茄子饭【花的懒人料理】【花之懒散饭】的做法食材茄子对半切开后斜切成1厘米的片状浸......

06-25

虾滑茄子花

用料虾300克蛋清半个花雕酒，白胡椒粉，盐，淀粉适量，香葱，小米辣虾滑茄子花的做法茄子洗干净，竖着从中间剖开，然后切成两片或（三片）相连的半圆形茄子夹。大虾剁成虾泥，在虾泥中放入花雕酒，白胡椒粉，盐，拌匀，然后放入蛋清拌匀，放入1勺淀......

03-12

嫩滑茄盒子

茄子控，有没有和我一样的？用料茄子一条玉米淀粉一勺水两汤勺盐一勺酱油一勺姜三片蒜三瓣胡椒粉半勺蚝油一勺葱两根豆瓣酱半勺土鸡蛋一个生抽两勺猪瘦肉150克嫩滑茄盒子的做法将瘦肉洗净剁碎，盘子装起，放葱粒，蒜末，姜末，盐，胡......

11-03

番茄虾滑

时间：约40-50分钟难度：有点挑战🖖份量：1人份用料姜末2g中等大小西红柿2个蒜3瓣番茄酱30g盐根据口味添加黑胡椒粉一丢丢小葱根据口味添加玉米淀粉5g水20g虾滑虾仁（大）300g盐2g鸡蛋白（鸡蛋清）0.5个白胡椒粉一丢丢番茄虾滑的做......

08-04

少油绵软茄子滑嫩鸡胸

是不是超级喜欢吃茄子？绵软的口感有谁能拒绝？！可是吃完看见盘里那满满一碟油，整个人都不好了！！！试过炒茄子少放油吧？可是没用！瞬间油就全被吸走了！！咋办咋办？今生今世还能快乐地吃茄子吗？让我来拯救你吧哈哈！这种特殊的炒法可以不用......

09-28

滑板茄子

滑滑的，软软的用料香其酱2勺肉片8片淀粉适量葱末少许姜末少许料酒少许盐适量滑板茄子的做法长条茄子去皮，切厚片，粘面粉，过油至黄色锅热，放葱末姜末，放香其酱炒香，放肉片，炒到断生放茄子片放少许开水，至汤粘稠，色红黄，出锅。小贴......

03-03

简单高顔值，滑滑茄子花

健康好吃没负担，保持食物营养。用料茄子。一根山药两根干香菇12克大豆蛋白4个小米辣1个生抽一勺素豪油半勺糖一克芡粉一勺麻酱半勺清水半碗简单高顔值，滑滑茄子花的做法1）铁棍山药蒸熟约8分钟，出锅去皮并压成泥。2）加两勺......

09-22

滑蛋鸡丁(蘑菇.番茄版)

小朋友爱吃，鸡丁嫩滑，除了盐和黑胡椒，无需其他作料添加。用料鸡胸肉1块鸡蛋1个蘑菇口蘑1-2个，爱吃可以多放。番茄1个盐少量黑胡椒少量淀粉少量滑蛋鸡丁(蘑菇.番茄版)的做法鸡胸肉切丁，鸡蛋打散，加入淀粉搅拌。蘑菇切丁。番......

02-19

茄子虾滑

荤素搭配的一道菜～用料虾200克长茄子1根蛋清1个淀粉10克盐2克白胡椒粉1克料酒10克浇汁：蚝油5克生抽10克纯净水20克葱丝5克茄子虾滑的做法虾仁放入主锅，turbo键1秒操作2次加入盐，蛋清，胡椒，料酒，淀粉，1分30秒反转速度3搅打上筋......

09-22

酿肉滑/鱼滑&茄子合/藕合

《舌尖上的中国》有讲过“酿”的烹饪方式，就是把鱼蓉肉蓉等馅夹进另一种食材里煎熟或蒸熟。装馅的食材，可以用茄子🍆、莲藕、老豆腐、冬瓜、辣椒🌶️、秋葵、空心菜梗等等各种食材。其中用莲藕和茄子外表再裹鸡蛋面糊炸的......

08-02

茄子虾滑-爱如斯IZEROS

虾滑是一种用虾肉和淀粉做成的食物,相信很多人都特别的喜欢,它的口感q弹,味道鲜美,是火锅爱好者的必点菜品,今天教大家做一道茄子虾滑。用料料酒10克淀粉10克白胡椒粉1克盐2克虾200克蛋清1个长茄子1根浇汁：蚝油5克生抽......

10-13

香喷喷茄子与滑嫩嫩鸡蛋

这道菜描述的是是香喷喷茄子与滑嫩嫩鸡蛋的唯美爱情故事,茄子为了与鸡蛋在一起,他陪她一起跳入了锅中,然后在爱情灵魂的冲击下,产生了完美的味觉效果!这就是他们爱的证明!故事的经过是这样的!用料茄子1鸡蛋2-3香喷喷......

12-04

滑子蘑鸡块

用料鸡块滑子菇（超市速食袋装）葱鸡精白糖蚝油料酒淀粉食用油滑子蘑鸡块的做法鸡肉切块，加水淀粉料酒准备，葱切末蚝油加白糖、鸡精调汁葱花爆香，下鸡块，炒至8成熟后加滑子蘑，拌匀后加步骤2的调汁，调中火翻炒关火盛盘，撒葱花......

12-11

鱼香茄子滑鸡

时间：约12-15分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料鸡块300g长茄子1根鱼香汁老抽10g醋15g盐1g白糖5g淀粉3g清水20g配料食用油10g大蒜10g生姜15g豆瓣酱20g清水300g小葱20g鱼香茄子滑鸡的做法鱼香汁：将生抽、醋、盐、白糖、淀粉......

10-03

苞米碴子茄子酱滑肉丝

用料玉米碴子根土豆茄子黄豆芽香肠辣椒韭菜苔鸡蛋苞米碴子茄子酱滑肉丝的做法洗干净加水煮粥茄子掰碎土豆切块炒一下豆瓣酱农家酱生抽花椒面加水炖开锅小火炖20min炒碎辣椒蒜片葱花酱菜一大碗肉丝用蛋清淀粉油抓一抓......

12-22

蕃茄炒鸡蛋(嫩滑版)

百吃不厌的家常菜!用料蕃茄两个鸡蛋三个蕃茄炒鸡蛋(嫩滑版)的做法蕃茄洗净切块!(大家可自行去皮哈)鸡蛋搅匀,下少许盐和胡椒粉再搅勻!锅中下少量油烧开,下蕃茄去炒,下一点糖(这样炒的蕃茄没那么酸),再下适量盐翻炒均......

09-21

今日头条

【步骤图】12M+宝宝食谱：高颜值水果蛋卷做法,12M+宝宝食谱：高颜值水果蛋卷的食谱做法

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