相关味仿的最正宗的做法味仿做法步骤图

生酮keto 酸甜柠檬味仿酸奶/乳酪蛋糕快手

这是一款适合冷藏以后吃的生酮蛋糕。通过淡奶油加柠檬汁模仿酸奶或者奶油奶酪的酸酸甜甜的味道（我没有加盐，如果要更像奶酪可以加盐），冷藏以后里面的黄油凝固所以口感有点像乳酪蛋糕。杏仁粉少鸡蛋多所以比较松软，靠洋车前......

08-17

可可口味蛋糕（仿妙芙蛋糕）

用料黄油75克鸡蛋1个牛奶90克低筋面粉80克可可粉20克泡打粉4克细砂糖70克盐1克可可口味蛋糕（仿妙芙蛋糕）的做法黄油微波炉加热成液体。在成液体的黄油中，打入鸡蛋，倒入牛奶、白砂糖、盐，搅拌均匀。泡打粉和低筋面粉混合均......

04-30

全麦热狗-仿赛百味

参考数量：7个用料高筋粉200克全麦粉50克盐3克糖35克牛奶110克蛋一个黄油25克酵母3克【装饰】全蛋液适量白芝麻适量【配料】番茄几片肉肠1根蛋黄酱或沙拉酱少许生菜几片全麦热狗-仿赛百味的做法除黄油、酵母外，其他材料......

11-08

土豆仿米饭(减脂美味)

偶然在书本上看到了，来分享给大家。(只需要土豆！！！)用料土豆1个黑胡椒适量土豆仿米饭(减脂美味)的做法土豆去皮，擦丝或切丝。浸泡几遍，洗去淀粉，取出切碎。(像米粒)将土豆碎反复漂洗，直到浑浊的淀粉水变得清澈。将土豆碎和少......

05-31

筒骨粉-模仿我奶奶的味道

小时候家里开早餐店，卖米粉和包子，记忆深刻的是，凌晨2、3点爷爷奶奶们就会起来，揉面，准备米粉的浇头。离家远，在某个瞬间想到了家里米粉的味道，电话给老人们，问起了做法，记录下来用料主食邵阳米粉250g（大概一人份）汤底筒骨1根（让......

07-22

低仿版曹氏鸭脖卤味

之前在成都最爱吃曹氏鸭脖，但是回到北京后再也没吃到过，有次去成都出差，带了一些回来，做了四个小时飞机，又加热自己瞎整了一遍加热，味道还是一级棒！用料生抽一勺葱蒜鲜辣椒各种久久鸭绝味鸭，或者自己卤的，还有一些蔬菜，豆芽豆皮......

12-31

仿排骨

领导想吃排骨了，家里排骨刚好用完了，突发奇想，做一个仿排骨看看他们会不会发现🤫，当然土豆这次作为辅料出场，动起来～用料瘦肉500克土豆2个面粉适量盐适量酱油2勺蒜5瓣姜6片花椒9粒油适量仿排骨的做法面粉调料二个土豆削皮切......

11-27

十二道锋味-叻沙仿照版

之前就对东南亚菜偏爱，一直想尝试自己做。自从霆锋在节目里做了叻沙后，决定动手付诸于行动了。其实真的做了才知道并没想象那么难，根据步骤做还是挺简单的。用料鸡壳一个香菜虾250克鱼饼，鱼丸，鱼豆腐之类（个人喜好）油豆腐黄......

11-11

效仿美珍香之原味培根

跟老公经过美珍香买了香肠肉脯和培根，边走边每样吃点。第二天老公一早出门，我出门时随手拿了一袋吃了。老公回来急了，你吃了我的培根，我一口都还没吃😳好吧赔你还不行么…用料培根200g鱼露1茶勺细砂糖10g清水10-20ml蜂蜜......

07-19

仿花汁

用料姜片花，薄荷叶，清水，水彩笔花随意，水一瓶，水彩一支仿花汁的做法先找花瓣，薄荷放入，加颜料淡粉和凊水加水搅坢放入盖中。加清水，0K......

03-03

模仿鲜族风味的凉拌蚬子肉

用料蒜3瓣速冻蚬子适量细辣椒面1勺糖少于熟芝麻适量盐适量油1大勺模仿鲜族风味的凉拌蚬子肉的做法蒜提前剁成末儿备用，我用搅碎器搅碎的。准备好熟芝麻。买回来的冷冻蚬子肉，化冻后用水焯熟，其实用新鲜的蛤蜊肉最好，条件......

02-13

仿真玉米芒果味慕斯

分享玉米模具商家提供的配方，略作改动，记录分享~用料芒果肉100克(改为150克)牛奶(打芒果泥用)30克淡奶油80克(改为50克)*吉利丁片1片(可改为鱼胶粉5克)*牛奶(煮糖用)50克*细砂糖15~30克仿真玉米芒果味慕斯的做法分享玉......

01-14

红豆肉松古早味【仿原麦山丘】

[吃过点评]喜欢红豆，也喜欢肉松，咸甜交融让全麦面包也简单丰富起来。这款配方改自原麦山丘大师傅林育玮，加入老面作为保持柔软和湿润的秘诀。具体配方是脑洞的...我用的是1:1的天然酵种，[老面也可用100g水1g干酵母100g面......

10-29

模仿成都滋味烤鱼的…烤鱼

作为一个烤鱼控走到哪个城市就在哪吃烤鱼，最喜欢的还是家乡的滋味烤鱼，成都烤鱼店太多了，吃来吃去还是滋味烤鱼最好吃！每次去双脆和烤鱼必点~分店有很多，但是最常去的还是那一家！滋味烤鱼里面加菠萝，特别好吃~每次都把菠萝挑......

09-20

仿红薯

用料。仿红薯的做法红薯切块加水放孔微波炉2分钟加牛奶蜂蜜加芝士微波炉一分钟紫薯粉加糖3:1......

08-09

香脆花菜（仿烧烤味）

特别是烧烤的花菜。，每一次想吃都得去烧烤店，好麻烦。为了解馋，想出了这个方法！又香又脆，比炒的煮的更有滋味的！！！用料有机花菜盐鸡精辣椒粉孜然粉香油香脆花菜（仿烧烤味）的做法花菜切小朵，大小要匀，渣渣不要，洗净控干水分。热锅改......

07-18

仿网红曲奇（抹茶味）

网红爆款曲奇，传说入口即溶，松软酥脆，奶香浓郁，甜而不腻，什么冲击你的味蕾，说的神乎其神。传说原版的方子也要近万元......嗯，很多吃过的朋友（包括我）都觉得，其实还好，传说太美丽~原方肯定是买不起的了，不过今天我们来做一个仿制......

05-26

《12道锋味》第三季之纸包鱼 (仿)

之所以用个“仿”字，是因为《十二道锋味》中的鼠尾草，血橙，球茎茴香不好买，用了其他的东西，做了一次，真心不错。🐠肉中包含着果香，菜香，唇之留香，带着你漫步云端~~~《十二道锋味》这档节目包涵了食物，感情，旅游，创作，灵感，坚持，感恩.......

07-13

日式猪扒盖浇饭——仿味千版

自从看孤独的美食家以来，就对里面的盖浇饭爱不释口，其实是因为家乡也是很多盖浇饭，也不知道是谁传给传谁的，可能是和其离的近的原因，一些饮食有点点相像，家乡也是喜欢一点腌小黄瓜，小菜，盖浇饭，汤拌饭，很是香。这是仿味千拉面的......

08-15

仿猪扒

家里的肉多了，试着做了做，这样就成了一道菜用料酱油适量瘦猪肉随便多少黑椒粉适量（可加可不加）仿猪扒的做法将猪肉洗一下并切成一小片一小片的，厚度要稍微薄一点把酱油和黑椒粉加入肉中并用手将其混合均匀加的油要与猪肉片......

05-17

仿制绝味周黑鸭甜辣鸭头鸭爪

用料鸭掌500克鸭头1kg第一步焯水料酒姜第二步炒制油，葱，姜，蒜，花椒粒/粉适量第三步煮生抽3勺老抽3勺糖3勺八角，陈皮3，桂皮4-5，香叶10，柠檬两片，花椒，其他香料随意（白芷，白果等）共50克盐后期适量调味红小米椒100g左右（看个人喜爱辣度......

09-10

仿绝味炒饭

用料小腊肠两根大的八爪鱼腿五六只圆白菜半个青尖椒1个彩椒一个奥尔良酱2勺骨肉相连六七串冷米饭看自己的饭量来仿绝味炒饭的做法圆白菜切碎！小腊肠也切成小段青椒和彩椒也切好了多放一点油把八爪鱼的足和骨肉相连炸一......

06-14

仿味多美手撕包

用料高筋面粉370克低筋粉130克鸡蛋液70克酵母7.5克砂糖80克盐5克奶粉25克黄油35克裹入黄油250克水或牛奶210克鸡蛋液适量仿味多美手撕包的做法将除黄油外的材料放入厨师机和面，注意根据面粉的吸水量，逐步填加水，形成光滑......

12-20

美味仿周黑鸭鸭脚鸭翅

逛小破站看到某美食up居然做了这道小吃于是自己尝试着做了一下根据自己口味调整用料花椒一把鸭节翅一斤料酒两勺桂皮一块香叶若干片姜片五片老抽两勺生抽五勺冰糖100克鸭脚一斤干辣椒五个啤酒一瓶甜面酱两到三勺美味......

08-04

仿真南瓜饼丨好看又美味

南瓜这款非常好的食材。南瓜膳食纤维丰富，降脂降压，维生素也多，扔厨房可以放个把月不成问题，还非！常！便！宜！一块钱一斤都是贵的，每到盛产的季节，几毛钱一斤卖菜的老婆婆还热情地追着你买，买一整个回来，可以够一家子人吃好多餐了。......

07-31

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