简单好吃:抹茶厚酥饼做法,抹茶厚酥饼的做法大全

抹茶厚酥饼

用料黄油140克蛋黄3个抹茶15克低粉240克糖粉65克细砂糖适量抹茶厚酥饼的做法室温软化黄油糖粉和抹茶粉准备好备用软化好的黄油用打蛋器搅拌至顺滑,筛入抹茶粉和糖粉的混合物,用打蛋器混合均匀即可,不要过渡搅打。加入蛋......
09-07
教你抹茶雪花酥的新做法,抹茶雪花酥最好吃的做法

抹茶雪花酥

用料黄油35克棉花糖180克全脂奶粉40克抹茶15克饼干170克蔓越莓100克草莓干40克全脂奶粉30克(装饰)抹茶雪花酥的做法制作方法和制作步骤看视频一定要用专业的模具成型切出来才漂亮小贴士活底模具方便脱模,更多烘焙教程加......
06-26
【步骤图】饼干果粒抹茶司康,奶香醇厚,茶香清新做法,饼干果粒抹茶司康,奶香醇厚,茶香清新的食谱做法

饼干果粒抹茶司康,奶香醇厚,茶香清新

无需揉面和发面,搅一搅就能做的快手美味早餐,抹茶司康,早上制作也来得及,吃一块司康,喝一杯红茶或者咖啡,开启能量满满的一天吧。用料蛋糕粉200克乐荷有机黄油50克抹茶粉4克泡打粉5克盐1克细砂糖30克纯净水55克全蛋液40克去......
08-10
简单好吃:抹茶酥饼做法,抹茶酥饼的做法大全

抹茶酥饼

饼干有很多各种不同的种类,不同的原料比例和做法造就不同的成品质地:酥,脆,软,韧。很多国内的TX貌似比较偏爱第一种口感,经常有人问我如何让成品更酥松。其实很简单:黄油比例不能太低;用的粉筋度越低越好;用蛋黄而不是全蛋;用糖......
01-01
简单好吃:抹茶蛋酥饼做法,抹茶蛋酥饼的做法大全

抹茶蛋酥饼

用料抹茶粉70g高筋面粉300g鸡蛋1个抹茶蛋酥饼的做法将面粉与抹茶粉倒入容器内,再添加少量的纯净水,搅拌均匀后加入1个鸡蛋,再进行搅拌,用勺子挑起比较粘稠就可以了倒入平底锅中,用勺子摊开均匀,两面略微呈现金黄色即可装盘......
09-11
简单好吃:抹茶酥做法,抹茶酥的做法大全

抹茶酥

用料水油皮材料:~中筋粉100克猪油35克糖粉20克水36克酥皮材料:~低粉80克猪油40克抹茶粉2克馅料:~咸蛋黄8个豆沙馅30克x8抹茶酥的做法油皮材料混合揉成光滑面团,盖好保鲜膜松弛30分钟。把酥皮材料混合揉成团,包好保鲜膜松弛......
03-18
【步骤图】西瓜 · 抹茶+红茶酥饼干做法,西瓜 · 抹茶+红茶酥饼干的食谱做法

西瓜 · 抹茶+红茶酥饼干

久违的好天气让整个人的心情都变得轻快起来,两只猫咪睡得直翻肚皮,我在旁边眯着眼睛一边听书一边喝茶,悠闲的有点饿了,于是拿手边的茶叶烤了些饼干做点心。在选择食材用抹茶还是红茶的时候我纠结了一会儿,于是决定干脆两个......
08-28
简单好吃:浓厚抹茶酱做法,浓厚抹茶酱的做法大全

浓厚抹茶酱

醇厚的酱需要用心,美味皆而来。我比较喜欢醇厚感,稀拉有时也锁不住香味用料细砂糖120g淡奶油200ml温牛奶100ml牛奶300ml抹茶粉20g浓厚抹茶酱的做法准备好材料分配好分量把抹茶粉过筛后,倒入温牛奶搅拌,至到无颗粒,如图。放......
09-28
简单好吃:抹茶奶酥做法,抹茶奶酥的做法大全

抹茶奶酥

干烘焙的小姐妹最近做了奶酥面包,别说,还挺好吃,根据她给我说的,自己做了点奶酥,用来做面包,冬天,就要高热量的东西来充实自己的胃用料黄油100克糖粉45克全蛋液1个蛋抹茶粉10克奶粉120克抹茶奶酥的做法黄油软化后加糖粉搅拌......
04-21
【步骤图】蛋黄酥、抹茶酥、紫薯酥、老婆饼做法,蛋黄酥、抹茶酥、紫薯酥、老婆饼的食谱做法

蛋黄酥、抹茶酥、紫薯酥、老婆饼

用料中筋面粉250克(水油皮)200克(油酥)猪油85克(水油皮)100克(油酥)豆沙馅16个*24克/个椰蓉馅4个*24克/个抹茶5克紫薯5克糖20克咸蛋黄16个水108克蛋黄酥、抹茶酥、紫薯酥、老婆饼的做法豆沙、猪油提前一天做好揉好水油皮、油酥,......
04-24
简单好吃:小厚酥饼做法,小厚酥饼的做法大全

小厚酥饼

饼干做法简单,口感很香酥,奶香味超浓,在加上它本身比较厚实,吃起来很享受,做零食、早餐、茶点都很不错。用料主料糖粉140g朗姆酒20g杏仁粉30g香草糖1g蛋黄40g低粉280g黄油225g辅料表面蛋液:淡奶油12g全蛋2个盐适量咖啡精2g......
10-08
简单好吃:抹茶厚松饼做法,抹茶厚松饼的做法大全

抹茶厚松饼

用料啊1抹茶厚松饼的做法厚厚的抹茶松饼credit:tastemade_japan⠀上次有发过厚松饼的视频,这次是抹茶味的哦~蛋白原料:3个蛋白30g白砂糖蛋黄糊原料:3个蛋黄20g白砂糖120cc牛奶30ml植物油150g松饼粉15g抹茶粉装饰食材:红豆......
06-24
【步骤图】抹茶蜜豆饼干(酥脆)做法,抹茶蜜豆饼干(酥脆)的食谱做法

抹茶蜜豆饼干(酥脆)

给自己记录👩‍🍳<参考败家小能嗝的抹茶蜜豆曲奇方子>少油少糖版感谢原方主!抹茶蜜豆:茶味浓不腻酥脆不苦微甜好吃!用料黄油48-50克白砂糖23-24克蜜豆50克全蛋液15克低筋面粉110克抹茶粉5克牛奶按需加入克抹茶蜜豆饼干(酥......
08-18
日式厚松饼pancake——抹茶红豆的正确做法大全

日式厚松饼pancake——抹茶红豆

在youtube看到的菜谱,改为了抹茶口味,加了抹茶粉,并删除粟米粉。本身微甜,建议搭配不要太甜的红豆馅。以下食材为一人份,三只。用料混合食物A-鸡蛋(蛋黄)1只混合食物A-糖A3g混合食物A-原味酸奶8g加热食物B-牛奶30g混合食物......
03-18
抹茶厚松饼圣诞树的做法和步骤图解 抹茶厚松饼圣诞树怎么做最正宗

抹茶厚松饼圣诞树

圣诞季,快用厚厚的松饼搭一个圣诞树吧,超简单~用料低筋粉120g抹茶粉15g泡打粉8g白砂糖40g鸡蛋一个牛奶130g~150g黄油25g淡奶油200ml白砂糖20g水果(装饰用)抹茶厚松饼圣诞树的做法低筋粉、泡打粉、抹茶粉、砂糖均匀混合后过......
09-10
教你抹茶酥的新做法,抹茶酥最好吃的做法

抹茶酥

用料油皮:中筋粉160克糖粉40克无盐黄油60克水55-65毫升酥皮:黄油60克低筋粉120克抹茶粉1茶匙馅料:豆沙馅240克抹茶酥的做法做油皮:把160克中筋粉和40克糖粉过筛到盆里加入60克黄油,用刮刀切拌至粗粒状像这样加入55-65毫升......
12-20
简单好吃:抹茶酥棒做法,抹茶酥棒的做法大全

抹茶酥棒

用料奶油110克糖粉110克蛋白75克低筋面粉50克抹茶粉8克液状鲜奶油1/2小匙抹茶酥棒的做法将奶油和糖粉打发,分次加入蛋白打匀。拌入低筋面粉、抹茶粉和液状鲜奶油调成面糊。装入挤花袋,用挤花嘴挤在烤盘上,呈条状,即可送入......
05-25
【步骤图】抹茶提拉米苏味厚烧松饼蛋糕做法,抹茶提拉米苏味厚烧松饼蛋糕的食谱做法

抹茶提拉米苏味厚烧松饼蛋糕

早上也能吃的热提拉米苏,马斯卡彭奶酪经过加热软软在嘴里化掉的感觉,让早餐也有浪漫的仪式感。用料马斯卡彭奶酪1公分小方块12块左右大号鸡蛋2个砂糖15g抹茶粉10g+额外装饰用低筋面粉30g土豆/玉米淀粉3tbsp盐一小撮抹茶......
03-01
【步骤图】「50g黄油小酥饼」抹茶杏仁小酥饼做法,「50g黄油小酥饼」抹茶杏仁小酥饼的食谱做法

【50g黄油小酥饼】抹茶杏仁小酥饼

这里指的50g黄油其实是每做一次用的黄油量,油粉配比不变,这个配比超级酥松!味道可以自由发挥~好记又快手,量少也不怕失败!非常适合嘴馋的时候来一发!用料50g黄油小酥饼粉类80g黄油50g糖30g蛋黄(可不用)8g❤❤抹茶杏仁小酥饼(只......
11-03
教你抹茶蛋黄酥的新做法,抹茶蛋黄酥最好吃的做法

抹茶蛋黄酥

心心念念已久的蛋黄酥,终于安排上啦,这次做的是抹茶口味的,做了一些参照,味道都一样,只是多了一抹春天的色彩!配方可以做24个哦。用料油皮部分面粉225g猪油81g糖45g水90g油酥部分低粉180g猪油90g抹茶粉3g馅料1蛋黄16个豆沙4......
07-02
简单好吃:抹茶桃酥做法,抹茶桃酥的做法大全

抹茶桃酥

用料抹茶7克小苏打3克鸡蛋37g细砂糖55克玉米油80克抹茶桃酥的做法抹茶粉和玉米油充分融合分次加入鸡蛋拌匀加入粉类翻拌均匀......
04-21
抹茶小厚酥饼的做法和步骤图解 抹茶小厚酥饼怎么做最正宗

抹茶小厚酥饼

用料抹茶粉1.5TBS中粉8.5oz黄油5oz糖粉2.25oz蛋黄3个抹茶小厚酥饼的做法用手动打蛋器把软化的黄油打顺,筛入抹茶粉和糖粉的混合物,混合均匀即可,不要过度搅打加入蛋黄,混合均匀即可,不要过度搅打筛入面粉,用刮刀拌成团,放入......
01-10
【步骤图】抹茶酥饼(平底锅版)做法,抹茶酥饼(平底锅版)的食谱做法

抹茶酥饼(平底锅版)

这是一款很容易做的小饼干,如果有烤箱的话20多分钟就可以完成。不过我没有烤箱,某同学说过,「为了健康,即便是家财万贯也不会给你买烤箱」,我一点没生气地接受了;还有什么比家人重视自己的健康更窝心的呢!呵呵~没有烤箱我也有......
12-18
【步骤图】薄皮厚馅彩色麻薯蛋黄酥(抹茶酥、红曲酥)做法,薄皮厚馅彩色麻薯蛋黄酥(抹茶酥、红曲酥)的食谱做法

薄皮厚馅彩色麻薯蛋黄酥(抹茶酥、红曲酥)

这个方子是在我做了几次其它配方上重新调整后,结合我自己喜欢的元素组合起来的,记录一下,下次再继续调整,真的超爱红色、绿色,抹茶的香味、麻薯的口感、蛋黄的香味和口感、紫薯的颜色和口感,所以这是一个完全按照自己爱好的......
08-04
抹茶厚烧松饼的做法和步骤图解 抹茶厚烧松饼怎么做最正宗

抹茶厚烧松饼

用料份量:6个超级厚(两冰淇淋勺一个饼)/8-10个一般厚(一冰淇淋勺一个饼)用料鸡蛋3个希腊酸奶70克低筋面粉55克抹茶粉5克泡打粉3g克砂糖5+25克抹茶厚烧松饼的做法鸡蛋分蛋后,蛋黄混合酸奶和5克砂糖,用蛋抽抽拌至顺滑低粉、抹......
05-18