相关沙姜鹅肠的最正宗的做法沙姜鹅肠做法步骤图

全家认可下饭菜砂锅沙姜鹅肠-狗哥版

朋友送的鹅肠，无聊就做了用料鹅肠1斤半耗油2勺盐1勺糖0.5勺料酒（白酒，双蒸酒）1勺葱3根香菜3根蒜头4瓣生粉1勺沙姜半个鸡蛋大小全家认可下饭菜砂锅沙姜鹅肠-狗哥版的做法鹅肠买回来用生粉盐料酒按摩均匀然后冲洗（至于量多少......

10-09

拌鹅肠面

用料鹅肠面1块蒜蓉1勺油辣子1勺生抽1勺蚝油1勺鸡精适量香菜末适量拌鹅肠面的做法水开，放入面块煮熟。捞起放入碗中，加蒜蓉、蚝油、生抽、鸡精、香菜末、油辣子。拌匀开吃！小贴士1.一定要用蒜蓉酱，比直接捣的蒜泥香太多了！......

07-02

鹅肠

用料鹅肠500g碱30g水150g鹅肠的做法碱➕水泡发鹅肠2小时，后冲30分钟。......

01-17

沙姜元西焖鹅

今年没有回家过年，为解思乡之情，做起了妈妈教我的家乡焖鹅，我很喜欢的味道！用料沙姜适量酱油适量蚝油适量鹅半只柱侯酱适量水适量黄糖（有冰糖最好）半块元西3段沙姜元西焖鹅的做法先将鹅身香煎到表面金黄色，酱油适量柱侯酱适......

12-14

脆炒鹅肠

鹅肠是一种饱含蛋白质维生素和矿物质的食物，脂肪含量极少，口感爽脆，是一款不可多得美食。用料鹅肠400g绿豆芽250g香葱3根红尖椒2个大蒜2瓣姜一块生抽适量老抽适量糯米醋适量白糖适量油盐适量普宁豆浆适量白酒一小杯脆炒......

09-04

鲜菇鹅肠面

新鲜的香菇香味浓郁，营养价值超高哦！用料香菇20颗左右鹅肠干面6个爽口菜随意鲜菇鹅肠面的做法把香菇洗干净，面泡着水。放适量的水烧开，把香菇放进去，煮久一些，这些水可以用来加在面里，香味更浓！将香菇捞起来，把面放进去，煮熟，捞......

11-09

卤鹅肠

组织小区团购后冰箱塞满了鹅肠。用料鹅肠卤鹅肠的做法组织团购，多的就自己收下了开袋说明，等鹅肠自然解冻后，冲洗一下就好。千万不能开袋泡水解冻卤水烧开，我家老卤了，做卤水配料见链接好爽脆卤水开了，下锅，水开关火捞出即可......

01-08

爆炒鹅肠

用料鹅肠1斤生抽适量盐适量蚝油适量姜2片蒜3瓣豆瓣酱1勺香菜1根杭椒2个大葱1根洋葱半个鸡精适量爆炒鹅肠的做法1:鹅肠洗净锅中加水烧开下鹅肠焯水，30秒即可，捞出切段。2:配料切好，如图。3:锅里下油，油热后下姜、蒜、豆辫......

07-17

沙姜鹅翅掌

简单美味，汤汁捞面、拌饭一级棒。用料鹅翅2只鹅掌2只沙姜30克鲜酱油2汤匙料酒2汤匙蒜1条沙姜鹅翅掌的做法沙姜拍碎。鹅翅、鹅掌切块和沙姜一起放入高压锅。淋上酱油料酒。高压锅上气，转中火10分钟。放入蒜丁再开火把蒜......

10-21

沙姜鹅汤

我老公最爱的一种汤，听说鹅可以美容养颜哦！其实煲汤很简单的，我们家每天都要喝汤，没汤吃不下饭呢！用料鹅：掌2个、翅膀2个、脖子连头1条我一般买一个鹅先把这些煲汤，身体就改天再吃！沙姜100g盐适量鸡精一点点沙姜鹅汤的做法鹅......

02-21

小炒鹅肠

用料绝味卤菜鹅肠红椒芹菜老干妈辣椒味精白糖小炒鹅肠的做法1.锅内倒油炒鹅肠2.加入老干妈辣椒油，白糖炒匀3.放芹菜和红椒4.出锅前尝一下咸淡，可以适当的加点盐。......

11-30

沙姜啫生肠

1992年由惠食佳全球首创的啫啫煲，经过二十多年的时间沉淀，现在已经成了粤菜的一种经典烹调方式。“啫”是利用沙煲传热，把放在里面的食物啫熟，中途不加汤汁，完全靠原料本身所挥发出的蒸汽来啫熟材料，也就是原汁原味。其中招......

10-20

酸辣鹅肠

用料鹅肠只蚝油勺盐克淀粉勺糖克酸辣鹅肠的做法鹅肠反复洗净沥干水分放姜蒜，盐，糖，鸡粉，蚝油，酱油，花生油，生粉抓均匀腌制10分钟青红辣椒切段洋葱切块锅热放花生油，烧到出烟放入鹅肠翻炒放入泡椒翻炒放入辣椒洋葱翻炒放少许盐......

10-05

沙姜粉肠

用料沙姜5小块片糖10小粒盐1/3勺子高度白酒10ml酱油5ml蚝油5ml粉肠300g沙姜粉肠的做法如果有砂锅用砂锅最好，沙姜切碎放到锅里把水份炒干放入粉肠炒，加入酱油加入蚝油加入油盐加入片糖，和10ml高度白酒，煮开后300度或者小......

10-09

爽脆鹅肠

这是既好吃，又超简单的制作。用料鹅肠一斤香油30克盐焗鸡粉20克葱花少许芫茜菜少许食用苏打粉4克爽脆鹅肠的做法清洗干净鹅肠（把肠内壁污物用小刀轻轻刮去，粘附在鹅肠的脂肪清理干净），4克食用小苏打腌十五分钟，再用清水冲洗......

03-23

仔姜炒鹅胗

用料鹅胗300克仔姜200克辣椒三个蒜1瓣生抽适量蚝油适量料酒适量仔姜炒鹅胗的做法鹅胗用白醋小苏打清洗干净，去掉筋膜鹅胗切薄片。仔姜切片辣椒切丝清洗干净已经切片的鹅胗，用料酒生姜，腌制20分钟以上。锅中加油，油热放入......

12-21

葱油鹅肠

一直想做尖椒炒鹅肠，但是卖鹅肠的老板说葱油鹅肠更好吃，而且可以保留鹅肠的脆，那就试试葱油吧！用料鹅肠半斤红椒2个葱适量美味鲜，姜丝，适量葱油鹅肠的做法熟鹅肠用开水烫一分钟，注意不能太久，久了口感就不脆了。我是熟食店买......

06-10

姜葱炒鹅肠

用料葱适量姜10来片生抽5勺料酒6勺盐适量糖2勺蚝油2勺老抽2勺味精适量鹅肠1斤姜葱炒鹅肠的做法将鹅肠清洗赶紧后，剪断。。。将鹅肠飞水随后再用冷水冲冲将姜片和葱头放进爆香将所有调味料放进拌匀待炒翻炒～5分钟就可以......

01-27

卤水鹅肠

用料鹅肠5条豆芽2把卤水鹅肠的做法鹅肠去掉一些脂肪，留一点点脂肪就行。用小苏打粉洗干净，泡冰水。去菜市场找买鹅肉拿点卤水，自己回家，加开水，葱，辣椒，蒜，生抽调味。豆芽焯水铺盘底，鹅肠在卤水里，三上上下，十几秒。切断。装盘，撒......

08-05

姜母鹅

回福建，必来找姑姑吃好吃的。百度上说姜母鸭起源于福建泉州，而后传至中国其它地区乃至海外，是福建一道汉族传统的名小吃。它既能气血双补，同时搭配的鸭肉有滋阴降火功效。美食中的药膳滋而不腻，温而不燥，适合于秋季和冬季食......

09-07

姜葱爆炒鹅肠

用料鹅肠250克姜8片葱5根蒜5瓣小米辣1个蚝油1勺生抽1勺盐1克鸡粉2克水少量油适量姜葱爆炒鹅肠的做法鹅肠洗净焯下水，30秒即可，捞出洗净切段备用。配料切好，如图。锅里倒油，油热后下姜蒜小米辣爆香。炒出香味后下鹅肠，翻炒......

06-10

鹅肝肠粉

听说外面的肠粉都是用老米做的,感觉自己动手做的能吃的比较安心。用料米（泡好大约330克）250克水130克澄粉（可以不下,我自己没下）20克玉米淀粉（可以不下,我自己没下）10克油少许鹅肝按照自己喜欢的量卤汁少许葱花少许鹅肝肠粉......

03-07

沙姜焗粉肠

最近对猪粉肠比较感兴趣，买菜时看到比较漂亮的猪粉肠总忍不住买一点，做个三及第汤，猪杂煲，猪杂粉什么的，都会得到家人的好评。今天做个简单的沙姜焗粉肠吧。我只是按照自己喜欢的方式做菜，并不看重正宗地道与否，不喜勿喷，绕道......

09-02

泡椒鹅肠

这道菜是非常地道的，鲜辣香脆，美味四溢；下酒和下饭都是佳品，制作时选料有些讲究，一是要洗净的原料，二是一定要新鲜。最后，炒这道菜，尽量大火快炒。用料鹅肠400g泡椒100g植物油30g花椒3g料酒5g泡姜片5g盐3g酱油3g香醋3g大蒜末5......

07-29

潮式炒鹅肠

潮汕夜粥檔裡不可少的一道菜，最重要的是火候的掌控。用料鹅肠250g蒜头2瓣辣椒1个豆芽250g潮式炒鹅肠的做法1⃣️將豆芽非水煮到適合口感，放入盤中2⃣️熱油放入蒜粒和辣椒爆出香味3⃣️加入醬油和香油混合4⃣️另一邊同時在開水......

05-04

今日头条

【步骤图】炸地瓜粉粒（又名“炸果”）做法,炸地瓜粉粒（又名“炸果”）的食谱做法

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