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茭白炒棱子蟹
刚开渔了,东海棱子蟹好肥,绝对野生滴,用它炒茭白,好鲜哦。用料棱子蟹2只茭白2支调料:生姜,料酒,六月鲜,葱茭白炒棱子蟹的做法先洗净蟹切成小块,茭白切成小片备用。烧热锅,放稍微多一点点橄榄油,下生姜,快炒一下蟹盛起。不用再放油......
12-12
茭白炒蛋
用料茭白根鸡蛋个盐克茭白炒蛋的做法炒蛋炒茭白......
07-29
炒茭白片
不一样的炒茭白,不用鸡精,鲜美可口,超下饭,好吃到爆。用料茭白半斤料酒适量大葱半根生抽1勺盐适量炒茭白片的做法准备材料,五花肉切片,或者肥肉片。茭白、大葱均切片。锅烧热,放入肉片,炒至出油,放入料酒。将茭白片放入锅里跟......
10-05
咖喱棱子蟹
用料棱子蟹3只斑节虾3只椰浆200克淡奶油200克配菜见图佐料见图咖喱棱子蟹的做法准备食材。咖喱粉,椰浆,淡奶油。棱子蟹,斑节虾处理干净。加多点料酒,用漏网,抖动,让每块沾上料酒。撒上少许盐,生粉,抖满每块食材。用橄榄油少许......
12-27
雪菜茭白丝烧梭子蟹
用料梭子蟹一只雪菜3两茭白一根葱4根姜半块料酒一小勺雪菜茭白丝烧梭子蟹的做法蟹:切块,姜切丝、葱段.茭白丝.雪菜切段。水开后放葱段,姜丝先煮8分钟,放料酒,放蟹块,盖盖孑煮3分钟,放茭白丝,雪菜煮2分钟,出锅。......
07-27
蟹脚肉炒茭白
懒人必备的蟹脚肉,个个饱满肥嘟嘟的,高蛋白还补钙!鲜美营养,孩子最爱,不要再给孩子吃假蟹肉棒了!这个纯正的扁蟹蟹脚肉巨赞的,怎么煮都好吃,快来给家人炒一盘吧。用料茭白3根蟹脚肉1盒蒜瓣3瓣小葱3根盐少许食用油少许蟹脚肉炒......
03-22
茭白新吃虾仁炒茭白
双十一买的虾断断续续剩了最后一部分。对于冷冻长时间的虾,我还是选择烧。恰巧新下来的茭白很嫩,所以选择一起烧。用料茭白3-4根生抽2勺虾4两葱、姜、盐、糖、醋茭白新吃虾仁炒茭白的做法虾去壳去头,挑虾线,虾线挑虾背即......
07-15
茭白炒虾
用料虾适量茭白2只盐适量茭白炒虾的做法茭白去壳去皮洗净,切片。去皮是因为牙口不好这样做出的茭白会嫩一点。虾洗净,最好是剪去虾脚。虾多少可以随意热锅冷油,爆炒茭白加盐加水煮1-2分钟(盐和水按平时做菜喜好放),倒入虾(这......
07-13
茭白蟹肉棒
用料茭白蟹肉棒蒜苗盐味精油茭白蟹肉棒的做法蟹肉棒斜切成一段一段,一根大概三到四段茭白切丝蒜苗也斜切成一小段一小段一炒起来就忘了拍照了…把油倒入锅里,油热以后放入蟹肉棒稍微翻炒一下,把蟹肉棒盛起备用。记住油继......
11-12
茭白小炒
用料茭白三根料酒适量盐适量淀粉适量茭白小炒的做法准备好需要的材料。洗净后茭白、香干、瘦肉切丝。瘦肉中加入适量盐、淀粉、酒拌匀,静置十分钟备用。锅烧热倒入油。倒入肉丝翻炒几下。微微发白。倒入毛豆翻炒几下。......
08-03
蟹黄蒸茭白
好像水生蔬菜我都喜欢。茭白也不例外。尤其是清蒸,一小撮盐撒上去,什么佐料都不用,清清甜甜的味道,很是舒服。今天买了茭白,开冰箱看到蟹黄还剩一点,索性放一起尝试一下。茭白本身没什么味道,突出的便是鲜甜和纤维清脆的口感......
10-25
蟹味菇炒茭白
用料茭白4根蟹味菇150克蚝油少许盐少许蟹味菇炒茭白的做法蟹味菇洗净,茭白切片备用锅内倒油,油热依次放入茭白片和蟹味菇翻炒片刻,叫入少许蚝油和盐继续翻炒两三分钟菜熟装盘即可......
10-05
辣炒茭白
时间:约10-15分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料茭白250g线辣椒(二荆条)50g小米辣10g生抽15g蒜片10g老抽5g食用油20g腌制猪肉丝猪肉丝100g盐2g玉米淀粉3g水5g辣炒茭白的做法猪肉丝用腌制料抓匀,腌制20分钟,同时,可以把茭白切丝,......
01-15
C妈私房之选——家常棱子蟹
记得宝宝一岁多的时候很怕虾蟹各种活物。虾肉蟹肉剥出来,他倒是爱吃。2岁多的时候,做了次清蒸螃蟹。一锅螃蟹都已变红,不再"横行霸道"。小盆友壮着胆子靠近,研究半天,然后试探着拿起一只,直接想往嘴里送,幸好被及时制止。现在......
11-11
茭白三丝(茭白炒肉)
今天要介绍一道漂亮的菜,爽口的茭白配上香嫩的肉丝,再点缀上鲜艳的红椒,红白相间,光看着就很开胃了。用料茭白2颗猪肉1块大红椒1个大蒜、生抽、盐、鸡精适量茭白三丝(茭白炒肉)的做法1.茭白、肉、大红椒切丝,蒜切碎粒。切丝......
05-15
膏蟹茭白
用料茭白3根三门膏蟹1只葱、姜适量盐少许膏蟹茭白的做法三门膏蟹大卸八块,葱姜放少许油爆炒出香味后把膏蟹块放入煸炒,加切块茭白,半碗水,少许盐煮滚8-10分钟后勾芡起锅。done!出锅可以按个人喜好加或不加一点儿香油and白......
02-27
葱香棱子蟹
用料葱2根盐少许(也可不放)姜20片蒜2支料酒1勺味极鲜1勺生粉适量葱香棱子蟹的做法把蟹从木屑里解救出来冲洗干净!把蟹肢解好,大壳我扔了!把蟹肉部分沾上生粉,以保留蟹肉鲜美!各种调切好!锅里倒入油可以多一点,然后倒入葱,姜,蒜......
05-14
素炒茭白
因为婆婆他们种植这个,所以渐渐喜欢上这种食物,平时炒牛肉居多,这次就换个口味吧用料茭白4根青椒适量盐1克炸过的蒜蓉一勺酱油一勺素炒茭白的做法全家福,蒜蓉是以前炸的,很香茭白切成丝,辣椒切段热锅下蒜蓉,炒至微黄把辣椒和......
10-01
肉炒茭白
在老家,都把这种蔬菜叫水黄瓜,之后才知道,它学名茭白。加一点小肉片,炒出来可好吃了。用料茭白,肉,青椒,姜肉炒茭白的做法将肉切小片,加入适量酱油、醋、十三香和盐,腌制十分钟。将茭白切片,青椒切小块儿。先将干辣椒和花椒炸出......
06-14
茭白炒肉
茭白富含蛋白质、脂肪、碳水化合物和膳食纤维,跟肉一起炒真的很清甜可口用料茭白3根瘦肉150克小米辣2个大蒜2瓣盐适量油适量茭白炒肉的做法茭白切片~瘦肉切片~放油盐腌制一会小米辣和蒜切好热锅烧油,把肉放下去炒1分钟,装......
12-08
毛豆茭白炒湖蟹
毛豆、茭白、湖蟹,都是时令食材,而且现在正是茭白最嫩、湖蟹最肥的时候,把它们炒在一起,更增鲜香味。用料湖蟹三只茭白二根毛豆子诺干盐、生抽、糖、料酒适量毛豆茭白炒湖蟹的做法将茭白切滚刀块,在热水中焯一下水,这样在烧......
10-06
炒茭白
用料茭白6-8根生抽1大勺老抽半勺蚝油一小勺糖5克盐3克水200克炒茭白的做法清洗茭白或用果蔬清洗机清洗残留农药茭白滚刀切备用冷锅冷油,油热后下茭白翻炒下茭白不停翻炒,依次加入调料味,翻炒后加水。等水分快收干的时候,......
04-01
蛋炒茭白
茭白,中药材名。本品为禾本科植物菰的花茎经茭白黑粉的刺激而形成的纺锤形肥大的菌瘿。功能主治为:解热毒,除烦渴,利二便。治烦热,消渴,黄疸,痢疾,目赤,风疮。用料茭白4根笨蛋3个青椒1个红椒1个盐3克蚝油1勺蛋炒茭白的做法茭白......
11-29
【清心湖】茭白炒蟹味菇
水嫩肥美的茭白总是叫人吃不腻,不管是清炒还是炖煮,那种脆嫩又鲜美的味道总能在唇齿间萦绕不散。今天这道茭白炒蟹味菇,虽然是简单的家常炒菜,但那味道却是无比鲜美~简直是治疗夏天食欲不振的一道美味佳肴。鲜嫩软滑的蟹......
08-20
棱瓜饼子
简单美味,适合当早餐用料棱瓜(也可用黄瓜)鸡蛋,面粉,盐棱瓜饼子的做法棱瓜削皮擦成丝两个鸡蛋,小葱,鸡精,盐搅拌均匀,静止五分钟,出出水,先不要放面粉,根据水的多少添加面粉搅拌均匀电饼铛放一点油,把面糊均匀的放在电饼铛里就好了......
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