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素·蛋奶鹰嘴豆糊
秋季,适合早餐。多加水可以当糊糊吃,少加或不加水则可以做成面包酱。用料鹰嘴豆新鲜蛋奶水盐熟芝麻素·蛋奶鹰嘴豆糊的做法鹰嘴豆泡发后,加水没过豆子煮熟。我比较懒,通常用电饭锅来煮。鹰嘴豆与蛋奶以1:1倒入搅拌机,加适......
09-21
奶香鹰嘴豆饼
今天的这道鹰嘴豆饼就是一种非常不错的磨牙食物。它吃起来软硬适中,奶香味十足,非常适合出牙期的宝宝食用,同时它也是一种很好的手指食物,帮助锻炼宝宝的自主进食能力。用料酵母1克食用油10克鹰嘴豆30克配方奶40毫升中筋......
11-27
鹰嘴豆奶
鹰嘴豆富含叶酸、钾、镁、磷、锌、铜和维生素B1,还含有一定数量的烟酸、维生素B6、泛酸、钙和纤维。鹰嘴豆在补血、补钙等方面作用明显,是糖尿病、高血压患者的最佳食品。用料鹰嘴豆30-40克牛奶一杯糖可选鹰嘴豆奶的做......
05-31
烤鹰嘴豆/炖鹰嘴豆
不知道是否好吃,我只买了半斤豆子。一半烤的,一半炖的。烤透的鹰嘴豆是酥的,炖的是软的,豆香味浓郁。用料鹰嘴豆250克桂皮1块八角1个香叶3片小茴香若干粒盐1小勺西红柿1个番茄酱1勺烤鹰嘴豆/炖鹰嘴豆的做法鹰嘴豆质地很硬......
07-20
3分钟素食|高蛋白的鹰嘴豆姜黄奶
食材选择和思路的讲解会和食谱一起发布,所有食谱均无蛋无奶(vegan)、无游离糖、全食物一粥一饭当思来之不易🙏(本食谱为百分百原创食谱,包括菜名,将收录于出版物中,菜名、图片、文字受版权保护)微信公众号:减法维根用料温水2杯......
06-03
素鹰嘴豆浆
富含蛋白质,低热量,简单作法,成本低鹰嘴豆是纯蛋白质含量高达28%以上,脂肪5%,碳水化合物61%,纤维4-6%。用料鹰嘴豆200克内酯豆腐300克水100克木瓜丁素鹰嘴豆浆的做法泡鹰嘴豆一晚上,豆子发起来取出内酯豆腐一块将内酯豆腐与鹰......
10-11
素食高蛋白鹰嘴豆汉堡
两个字:好吃😋😋三个子:很好吃😋😋😋明天初八是斋戒日,因为要上班,今天晚饭前先做好素汉堡明天中午可以吃。多做一些,一半给姐姐,其它冰冻起来当储备。素汉堡做法都差不多,就是换着不同食材而已。可以参考我用黑豆做的素汉堡......
03-30
鹰嘴豆素奶油
纯素奶油,口感虽比不上平时吃的奶油,但热量超低,比较适合怕胖的朋友。鹰嘴豆营养价值高,浑身是宝,连煮出来的水都能做奶油😀用料鹰嘴豆2把水150克糖10克鹰嘴豆素奶油的做法重量忘记称,如图,大约2把。洗干净,加水放冰箱泡发一......
10-20
鹰嘴豆零嘴
用料鹰嘴豆罐头1个盐少许油1tbsp约15克其他香料鹰嘴豆零嘴的做法鹰嘴豆罐头倒出沥干,挑选一下坏的拿掉。豆子是熟的。airfryer320F10分钟,中间可以check一下。这一步的目的是烤干水分。倒出在碗中,撒盐和调料,我用了papri......
05-12
鹰嘴豆米糊
作为一名营养师,在小思同学添加辅食后,总是会担心辅食做得太单一,影响宝宝的生长发育。所以我研究了1200多道原创辅食菜谱并精心搭配好宝宝的一日三餐,来我的公众号“宝宝营养辅食”即可获取。用料鹰嘴豆20g白小米黄小米......
08-29
素烧鹰嘴豆
用料胡萝卜根酱油勺芹菜干辣椒八角葱鹰嘴豆克素烧鹰嘴豆的做法鹰嘴豆凉水浸泡一晚,冷水下锅,水开后15分钟即可。泡在冷开水里,即用即取。胡萝卜、芹菜切丁。葱、八角、干辣椒(选用)备好。依次放调理、胡萝卜和芹菜丁炒制。......
05-11
秋葵玉米鹰嘴豆糊af
用料鹰嘴豆20g秋葵2根玉米半根盐适量秋葵玉米鹰嘴豆糊af的做法1.鹰嘴豆浸泡一夜后,煮熟2.秋葵切丁、玉米切粒,和鹰嘴豆、盐一起加开水放入搅拌机中搅拌3.倒入锅中煮熟即可食用4.上面可撒上亚麻籽粉、五宝粉、羽衣甘蓝等......
02-18
鹰嘴豆香芋黑芝麻糊
女儿吃着奶奶买的黑芝麻糊说好吃,我说一股香精味😂😂😂来来来,麻麻给你做好喝营养的黑芝麻糊😎😎😎用料鹰嘴豆100克黑芝麻50克荔浦芋头适量枫糖浆(可以换冰糖)适量鹰嘴豆香芋黑芝麻糊的做法鹰嘴豆洗净加水浸泡一夜,黑芝麻......
04-18
【素】食者必备鹰嘴豆豆糊
鹰嘴豆的营养价值之高不必赘述,打出来的不是浆,而是糊,更有饱腹感。用料鹰嘴豆100g红豆黑豆等随意克【素】食者必备鹰嘴豆豆糊的做法泡鹰嘴豆至少5小时,提前一晚泡更好。其它豆子可以一起。煮豆子10分钟,煮熟。料理机加温......
01-17
鹰嘴豆奶油-无蛋奶
鲜奶油的替代品用料鹰嘴豆罐头一罐糖粉适量冰盒一勺是15ml鹰嘴豆奶油-无蛋奶的做法倒出鹰嘴豆罐头里面的汁备用每一个冰格里舀一勺鹰嘴豆汁,冷冻结冰这里取了6块鹰嘴豆冰块,同样量取6勺糖粉过筛糖粉到冰块中,用打蛋器稍......
05-23
全素鹰嘴豆牛油果蛋糕
牛油果鹰嘴豆对素食者而言真是大自然绝妙的馈赠🥳牛油果提供优质脂肪鹰嘴豆提供丰富的优质蛋白质这是一款无麸质无蛋无奶的全素蛋糕适合全家老少一起享用在传菜谱的时候我们家一岁的宝宝刚干掉一块😋用料鹰嘴豆200克......
02-02
素炒鹰嘴豆
第一次买了鹰嘴豆,想试试炒出来的味道用料鹰嘴豆一量杯盐适量洋葱半个胡萝卜一根玉米一根小根火腿肠二根素炒鹰嘴豆的做法一根玉米棒剥成粒红萝卜切成粒泡了一晚上的鹰嘴豆放锅里加点盐煮10~15分钟,上图是煮了15分钟的鹰......
05-11
高蛋白鹰嘴豆红枣米糊
鹰嘴豆是只要子孩开始加添辅食后就,可以尝试添加,了它的营养价值高被,誉为中豆之王,蛋白质NRV>20%,富多含种微量元素以及食膳纤维。并且通过英国第三方食品安全检测,农残、重金属啥的全都没......
06-28
素炖鹰嘴豆
最近很爱吃鹰嘴豆,这豆子营养丰富,正好给那个正在长身体的小子加点植物蛋白,哈哈。用料鹰嘴豆克西红柿个胡萝卜根盐克橄榄油勺洋葱个青椒个蒜瓣素炖鹰嘴豆的做法泡豆,泡一晚上最佳看就泡到这个样子就行,紧接着清水煮豆,大约......
01-17
鹰嘴豆蛋羹
用料鹰嘴豆20克虾酥适量鸡蛋1个鹰嘴豆蛋羹的做法123456小贴士豆子种类有很多,其中以低脂肪、高蛋白、膳食纤维丰富的鹰嘴豆的营养利用率最高,因此,也被称为“豆中之王”。最关键的是,鹰嘴豆在谷物中属于低致敏性,所以小孩......
11-27
【蛋奶素】低脂高蛋白菠菜鹰嘴豆意大利面
ovolactin蛋奶素低脂高蛋白食谱营养成分丰富且均衡两人份用料干意大利面120克洋葱120克大蒜2瓣菠菜80克干鹰嘴豆40克橄榄油2大勺芥末籽1勺牛奶120克盐4克黑胡椒适量欧芹碎1搓新鲜罗勒叶5片帕玛森干酪碎适量【蛋奶素】......
09-25
低卡素淡奶油【鹰嘴豆奶油aquafaba】
鹰嘴豆煮出来的治水能够打发,和淡奶油,蛋清一样。就是纯素的淡奶油。可以裱花哦。封面上的白色一朵朵就是。用料鹰嘴豆200g低卡素淡奶油【鹰嘴豆奶油aquafaba】的做法鹰嘴豆泡水一夜泡发。泡发后滤出豆子加入300g水煮(用......
09-01
鹰嘴豆奶昔
用料•1/3杯冲洗过的鹰嘴豆•1/2冷冻香蕉•2汤匙椰子油•些许有机香草提取物•3汤匙奇亚籽•3/4杯不加糖的杏仁奶或豆浆鹰嘴豆奶昔的做法1.往搅拌器中加入鹰嘴豆和香蕉。2.然后,加入椰子油,香草提取物,奇亚籽和半杯杏仁......
03-17
鹰嘴豆烘蛋
用料鸡蛋1个番茄1个鹰嘴豆100克洋葱半个笑厨番茄酱15g糖2克盐2克鹰嘴豆烘蛋的做法洋葱切丝炒软后倒入番茄块,番茄出水后加入一碗水,加入2g盐,一点代糖,加入鹰嘴豆,加入番茄酱,熬制浓稠后倒入铸铁锅,中间磕一个鸡蛋,烤箱200°7......
08-21
【养生养胃】鹰嘴豆燕麦奶糊
两人份用料纯燕麦20克奶粉20克鹰嘴豆80克蜂蜜适量勺【养生养胃】鹰嘴豆燕麦奶糊的做法1.鹰嘴豆提前一晚上浸泡2.锅中放入燕麦和鹰嘴豆和水,煮30分钟。3.捞出几颗鹰嘴豆,一会作为装饰。4.将2放入料理机,放入冲好的奶粉,打......
07-17
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