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相关松软可口易上手的戚风纸杯蛋糕的最正宗的做法
松软可口!易上手的戚风纸杯蛋糕!
戚风纸杯蛋糕(可做12杯)用料鸡蛋(约55克)3个低筋面粉65克玉米油45克牛奶60克幼砂糖45克白醋2克装饰部分:奶油适量水果适量松软可口!易上手的戚风纸杯蛋糕!的做法首先准备好所需的材料将蛋黄蛋清分离好备用盆中倒入玉米油和牛......
01-03
烫面可可纸杯蛋糕,成品松软可口~简单易操作!
此配方可以做12杯喔~用料炼乳30克低筋面粉40克鸡蛋(约50克)4个幼砂糖30克可可粉8克白醋2克玉米油50克烫面可可纸杯蛋糕,成品松软可口~简单易操作!的做法准备好所需的材料~玉米油加热至70度左右。玉米油盆里筛入低筋面粉和......
12-18
戚风蛋糕,松软可口原味蛋糕
小时候最喜欢蛋糕店5元一个的小蛋糕,奶油吃了腻,就喜欢底下那块原味蛋糕,长大了之后吃蛋糕店的总感觉不是那个味,直到自己会做了,熟悉的味道又回来了,无添加,松软可口的原味蛋糕,做起来不难,注意手法和细节就行了用料A部分蛋黄......
07-15
柠檬戚风纸杯蛋糕(超松软)
买了一箱柠檬回来腌柠檬蜜,做完还剩好多柠檬,本着不浪费的原则,摸索着做了一个柠檬戚风蛋糕,口感清新,松软细腻,超级好吃。昨天烤了一炉让朋友带回家,结果当场全部吃完了,哈哈哈哈。我的方子里面粉不多,蛋糕体的蓬松全靠蛋白霜......
09-13
纸杯戚风蛋糕(可做6寸戚风)
方子写的很简单,新手需要注意。图片有缘再补。我喜欢做成小纸杯蛋糕。用料鸡蛋3个低筋面粉41克油33克牛奶33克糖35克柠檬汁适量纸杯戚风蛋糕(可做6寸戚风)的做法蛋黄蛋清分离,蛋清要求无水无油无蛋黄。牛奶➕油➕蛋黄搅拌......
11-22
可可戚风奶油纸杯蛋糕
记录一款不塌不回缩的纸杯戚风蛋糕,配方添加了可可粉和雀巢的原味炼乳,直接食用也是超级好吃的。用料蛋白109克蛋黄59克牛奶35克玉米油30克炼乳8克玉米淀粉2克低筋面粉30克可可粉10克细砂糖25克糖10克奶油160克柠檬汁几......
10-06
松软戚风纸杯蛋糕
用料鸡蛋4个低筋面粉80克细砂糖60克(加入蛋白)细沙糖20克(加入蛋黄)玉米油50克牛奶50克泡打粉1/2小勺(2.5ml)请看完文章再开始!松软戚风纸杯蛋糕的做法1.先将蛋黄和蛋白分开.盛蛋白的盆一定要干净无水无油.把蛋黄和细砂糖混......
04-28
6⃣️寸可可戚风|纸杯蛋糕
方子🉑️做一个6寸戚风蛋糕🍰也🉑️分装做成纸杯蛋糕⚠️我用的最小号纸杯6cm×4.5cm共12杯。大杯做不了这么多哦。有的杯子🉑️做9杯。😍圣诞主题纸杯蛋糕🎂🔗😍圣诞老人🎅裸蛋糕🔗😍烧焦巴斯克芝士蛋糕🔗😍提拉米苏(熟蛋 无......
06-11
细腻可可纸杯戚风蛋糕
用料鸡蛋3个分离出蛋白约100克分离出蛋黄约56克可可粉10克低筋面粉42克牛奶63克玉米油30克细砂糖50克玉米淀粉4克白醋或柠檬汁3克细腻可可纸杯戚风蛋糕的做法准备工作:1.分离出蛋黄56克蛋白98克(左右相差5克都没问题),蛋......
06-03
【可爱软萌】HelloKitty戚风蛋糕~松软可口
今日份可可爱爱的蛋糕:HelloKitty戚风蛋糕,萌萌的外表,软软的内心,吃起来甜度刚刚好,不用奶油抹面都很好吃,搭配一杯牛奶,简直不要太美味用料鸡蛋5个牛奶80克玉米油43克盐一小撮低筋面粉75克玉米淀粉17克细砂糖68克白醋2-3滴......
10-13
可可戚风小蛋糕(纸杯版)
☘️一个喜欢吃,一个喜欢做,幸福便是一家人在一起、三餐、四季。😋用料鸡蛋6个细砂糖或白糖)70克柠檬汁(可用橘子汁代替)3-5滴植物油50ml低筋面粉70克牛奶50ml可可粉15克小蛋糕纸杯约20个可可戚风小蛋糕(纸杯版)的做法1.将......
04-01
香葱肉松咸口戚风|松软可口,容易上瘾!
吃多了甜,不妨换个咸口的甜品调节下口味呀,今天分享香葱肉松戚风蛋糕。在戚风胚子里面添加了小香葱和海苔肉松碎,切开可有内容了,吃一口保准上瘾哈哈哈!用料配方可做1个六寸戚风鸡蛋3个玉米油30克牛奶40克香葱8克肉松25克......
07-07
松软美味的戚风纸杯蛋糕w
自己在家也能做出美味的戚风,爱了爱了用料鸡蛋2个牛奶18克低筋面粉28克细砂糖25克柠檬汁2滴玉米油16克玉米淀粉6克盐1克松软美味的戚风纸杯蛋糕w的做法准备材料,蛋清蛋黄分离蛋黄➕牛奶➕油➕盐混合均匀筛入低筋面粉和......
01-08
戚风纸杯蛋糕
用料鸡蛋3个牛奶45克细砂糖(蛋白中)40克玉米油35克低筋面粉60克细砂糖(蛋黄中)15克柠檬汁少许戚风纸杯蛋糕的做法准备好食材蛋黄蛋白分离,装蛋白的盆一定要无水无油蛋黄中加入15克的细砂糖,用打蛋器轻轻打散加入玉米油35克......
07-01
❤ Cocoa cupcake. 可可戚风纸杯蛋糕
烘焙初学者,没有做过太多的东西。所以很多的步骤可能会很不清晰,希望大家还要多多包涵。这款其实是我自己研究出来的,因为我在网上找了很久可可戚风的纸杯蛋糕,但是都没有太满意的。所以我就用以前学到的戚风大蛋糕的配方......
12-30
松软美味的戚风纸杯蛋糕
零失败的纸杯蛋糕,新手必看,超级好吃哦!此方子可做中号纸杯蛋糕12个或者8寸戚风蛋糕1个。用料鸡蛋5只低筋面粉100g绵白糖80g泡打粉2g牛奶60g食盐2g食用油60g柠檬汁(白醋)几滴松软美味的戚风纸杯蛋糕的做法准备好所有食材,......
01-11
松软的酸奶戚风纸杯蛋糕
最近太忙了,所以有点偷懒,今晚用力地更新一波。明天就是跨年夜了,打算用这份纸杯蛋糕和同事明天一起分享,作为迎接新年的礼物。用料鸡蛋4个酸奶200克低筋面粉55克玉米油40克白砂糖40克柠檬汁几滴蔓越莓干适量松软的酸奶戚......
11-22
松软可口纸杯小蛋糕
健康版,不会很甜用料鸡蛋2个低筋面粉34克玉米油7.5克牛奶20克细砂糖(蛋黄)12克细砂糖(蛋白)24克柠檬汁三滴松软可口纸杯小蛋糕的做法准备两个无水干净的容器,蛋白蛋黄分开,蛋黄、糖,牛奶,玉米油混合拌匀,最后加入低筋面粉拌匀准......
06-21
肉松戚风纸杯蛋糕/中空戚风
1、今天试验了全程用玛捷斯Magimix来操作,简单无敌了~~给新手记录一下,做戚风再也不会被气疯了!2、这个配方适合5cm底径的纸杯16-18个17cm加高中空或者18cm中空模具一个3、肉松可加可不加,个人喜好。我正好炒了肉松所以加进......
08-28
松软纸杯蛋糕(适用8寸戚风蛋糕)
用料鸡蛋5个牛奶60克白砂糖20克低筋面粉90克+20克玉米淀粉松软纸杯蛋糕(适用8寸戚风蛋糕)的做法不塌,不裂加盖了锡纸,不然上面颜色太深小贴士以前都是面糊太希,导致不成功,烤箱上150℃下160℃,40分钟......
02-05
超柔软戚风纸杯蛋糕
用料低筋面粉58克玉米油33克鸡蛋3个糖60克盐2克(也可不放)牛奶40克超柔软戚风纸杯蛋糕的做法低筋面粉过筛放入干净的盆中,玉米油加热至80左右,加入面粉中快速搅拌面粉糊中加入蛋黄跟牛奶搅拌均匀,直至细腻没有颗粒。蛋白放......
07-25
酸奶无油纸杯蛋糕入口即化松软可口
超级细腻好吃,松软可口。低糖低脂。用料酸奶150克鸡蛋3个低筋面粉50克细砂糖(代糖)30克白醋或者柠檬汁3滴玉米淀粉15克酸奶无油纸杯蛋糕入口即化松软可口的做法需要两个大一些的容器,分别准备盛放蛋黄糊,蛋白霜。酸奶类型......
04-03
戚风蛋糕(可做纸杯蛋糕)
新入手烤箱的首秀作品用来做下午茶点心用料蛋黄6个玉米油60克牛奶60克细砂糖40克低筋面粉130克蛋白6个细砂糖80克白醋2~3滴戚风蛋糕(可做纸杯蛋糕)的做法准备所有材料称好备用。准备无水无油的碗2个(放蛋清的稍微大一点),将......
01-30
纸杯戚风蛋糕
两年前是经常做蛋糕,两年来个人原因,很少做,下午头脑发热又做了,哈哈用料鸡蛋6个低筋面粉160克白糖120克水130克(纯牛奶可以代替)玉米油105克柠檬汁几滴(醋可以代替)纸杯20个纸杯戚风蛋糕的做法准备两个盆,一定要无油无水,蛋白......
10-21
松软可口的戚风蛋糕!
2020伊始,意外的疫情,不便经常外出购物。为了家人的饮食安全,索性宅家学起了烘焙手艺。😜😜在家人的支持和配合下,我的手艺也日渐见长!用心做一份可口的点心或料理,看家人们吃得开心😊,让我信心倍增!一些容易上手的烘焙经验......
03-10
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