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相关婆婆版西红柿酱的最正宗的做法
婆婆版🍅西红柿酱
每年婆婆后院都会种很多的西红柿,西红柿成熟的时候一下子摘好多,立秋后天气凉不想吃糖拌的,炒菜时西红柿也只是配菜。还有再送人一部分,剩下的都会被婆婆和我一起做成西红柿酱,每年的这个时候我们都会做百瓶左右,这款西红柿......
09-06
婆婆丁干酱牛肉(阿迪锅版)
这道菜非常棒,是一道超健康的下饭咸菜。用料婆婆丁干500g牛肉500g大葱适量料酒一小饭勺酱油500g植物油一大汤勺婆婆丁干酱牛肉(阿迪锅版)的做法牛腱子肉切块备用,葱花切好备用婆婆丁干冷水洗干净控水备用,切忌不要长时间浸......
10-28
跟婆婆学做河南西瓜豆酱(一)捂霉豆子
我还拍摄了完整视频在西瓜视频:西瓜豆酱,又叫瓜豆、豆糁儿,是非常有河南特色的传统美食。用小粒黄豆、豫东平原盛产的西瓜,晒出的豆酱咸中带甜,色泽红黑,酱香十足,回味悠长。在过去的艰苦岁月,西瓜豆酱既是酱,又是菜,是家家户户......
01-02
外婆家西红柿鸡蛋面
用料鸡蛋2只挂面2两西红柿1个青菜3、4颗大蒜3瓣盐、油少许外婆家西红柿鸡蛋面的做法西红柿切滚刀块鸡蛋打散炒锅加热后倒入少许油,炒鸡蛋油要热,一般油冒烟后倒入打散的鸡蛋,炒至金黄色后装盘锅洗净,再放少许油,倒入西红柿......
06-12
外婆家西红柿牛肉汤
我女儿特别爱吃西红柿。经过多方尝试。才有今天的配方。做法是家庭加工过程中比较简便的方法。希望大家喜欢。另外,牛肉汤的做法:用料牛肉汤一些西红柿5个香菜3根白胡椒粉5克黑胡椒碎2克番茄酱或番茄沙司30克白糖20克盐......
03-16
婆婆江西红烧肉
肉香味十足,爽口不腻的红烧肉(不是江浙甜口)肥肉不腻,瘦肉不柴。用料五花肉800克姜6大片生抽2勺米酒1勺盐1大勺干萝卜丝一大碗白砂糖1小勺婆婆江西红烧肉的做法红烧肉洗净切块,开水焯水,沥干水份。备好生姜。萝卜丝冷水洗净......
05-05
婆婆辣豆酱
婆婆辣豆酱,是我由婆婆自制研制。每年9月份婆婆采摘新鲜的红辣椒,用烧柴大锅(农村常用的大锅灶),熬制一大锅。锅盔加辣豆酱是其中吃法之一,在我们家炒菜,烩面、炒米饭,甚至做火锅碗料,婆婆的辣豆酱是必需食材。辣豆酱也是深受......
10-05
红烧肉(婆婆版)
我爱吃肉,每次婆婆做这道菜的时候我可以比平时多吃一碗,还意犹未尽。用料五花肉500克八角2个白糖适量生抽适量盐少许红烧肉(婆婆版)的做法五花肉去毛洗净,整条放入焯水,焯熟,切片锅中倒油,放入五花肉煸出油(因为我的这个肉比较......
07-08
橙子果酱事无巨细婆婆妈妈版
看到这个食谱就不要嫌我话多哈,给不想动脑又想做出好吃的果酱的朋友们看的,我的食谱都是懒人食谱,我也是懒人,所以小伙伴们,这边看这边瞧。朋友送了一箱橙子,味甜多汁,夏天分分钟吃完,可是这是冬天,不容易口渴,太多了吃不完,动动......
09-25
山西-炒肉(婆婆提供)
用料猪肉肉山西-炒肉(婆婆提供)的做法肉放锅里,倒熟了变色葱姜蒜,不停动出味后,花椒粉八角粉,两颗红辣椒,炒一炒,料酒、倒醋喷味倒入开水,油多水少一些,油少水多,倒将近漫过肉,盖盖子煮水快没了,全是油,把葱姜蒜放进去,花椒面,大料面,......
12-13
婆婆酱排骨
婆婆给的做法实践完再完善打算用它做卤肉用料排骨500克婆婆酱排骨的做法酱排骨做法:一,排骨用清水浸泡三十分钟以上。二,温凉水下锅烧开焯水五点钟左右。三,放入高压锅,加葱姜蒜、两三个大料,最好加开水或热水,压三十分钟。......
12-31
西红柿茄子卤(山西婆家饭~)
这是申妈妈吃了一辈子的饭,虽然我调侃的她做菜步骤统一简单,但是它喂大了我喜爱的家属,我要帮她传下去。当然它也以味浓打动了我这个南方人,爱吃了面食~谢谢你,西红柿茄子卤~用料圆茄子(中等大)一个西红柿(拳头大小)6个姜丝7......
08-18
婆婆版红烧鱼
用料葱断姜片蒜瓣适量干辣椒适量八角3颗花椒面1茶勺老干妈1.5汤勺六月香3汤勺老抽适量婆婆版红烧鱼的做法鱼处理干净,裹淀粉过油!所有调料炒出香味,加水烧开放入鱼,炖10分钟左右出锅!......
04-21
婆婆版红烧肉
孩子喜欢吃红烧肉,我做的是大众版本,有时偶尔还会失手。自从吃到婆婆做的红烧肉后,孩子念念不忘,于是乎我就偷师了。用料五花肉两斤(份量较大,适量增减)香葱一两姜片四至五片蒜瓣四至五瓣八角三个桂皮一整片冰糖六七粒酱油一......
04-19
麻婆豆腐(西红柿海底捞)
每天有一道新菜,前几天逛超市,看到了海底捞佐料包,我在想家里弄海底捞有点不可能,那么有什么菜可以用到这个佐料呢?度了下:下厨房终于……那为什么会选择西红柿🍅味呢?😄😄因为某人爱吃啊!!!!看结果吧。用料海底捞佐料一包葱花......
05-20
(外婆真传)西红柿打卤面
姥姥(外婆)是天津人,每次回家必吃这道西红柿打卤面,一吃就吃撑。用料西红柿三个鸡蛋三个猪肉手掌(不算手指)那么大的一块最好肥瘦相间盐糖生抽淀粉香油香菜葱三分一根姜一小块大料(不必要面条不教煮面条不知道什么叫单独......
10-29
婆婆版番茄肉酱
孕期超爱吃的,婆婆常常做,酸酸甜甜好好吃。铺点马苏里拉进烤箱,太香了……用料西红柿2个肉糜半斤番茄酱若干盐少许糖少许婆婆版番茄肉酱的做法番茄煮一下,去皮,切碎,油锅翻炒。加番茄酱,糖,盐。肉糜加少许油,翻炒。加入刚刚炒......
08-14
跟婆婆学做河南西瓜豆酱(二)下酱和晒酱
这是河南西瓜豆酱的第二集,怎样下酱和晒酱西瓜豆酱的做法主要分两种,一种是封缸发酵法,一种是日晒法,这里我们做的是日晒法记住,一定要找连续的好天气,大太阳那种,如果保证晒酱第一周是连续的晴天,这一缸酱成功率就很高了豆曲......
01-03
西红柿鸡蛋打卤面|外婆的味道
汤浓面爽,酸甜又营养,那是外婆的味道。用料主料西红柿3个鸡蛋3个猪肉25克面条500克辅料盐10克糖5克生抽15克淀粉10克香油10克香菜10克葱1根姜5克八角1个西红柿鸡蛋打卤面|外婆的味道的做法食材准备猪肉切片,葱切葱花,姜切......
09-08
婆婆酱茄子
又一道跟婆婆学的东北菜!用料茄子青椒蒜葱花油大酱婆婆酱茄子的做法长茄子一刀两半,带根的那一头把根削去,然后用刀切个十字,这样更容易熟透青辣椒切块,去掉籽锅里下稍多油,热油油热后下茄子段,浸油煎软青椒块也下油锅煎茄子......
07-27
婆婆西红柿面
用料西红柿3个鸡蛋3个面条半斤份盐看着放木耳一小碗蒜末放盐捣碎料酒一勺酱油一勺婆婆西红柿面的做法1、西红柿去皮切成条条状好炒熟2、鸡蛋打散备用3、木耳发起来要中碗那么多4、锅中放油(多放些)先炒鸡蛋5、直接把西......
05-07
婆婆的红粿
用心给家人最好的~用料虾米如图香菇8朵大蒜几根小西芹几根根腊肠1根大米1平杯糯米8分杯粿条1斤雪粉半斤婆婆的红粿的做法洗下晾干洗下晾干水分,不用全干那种哈,不要湿哒哒就好下米煮饭上面材料搅拌机搅碎,或者用刀切也是......
10-16
好吃的辣椒酱(无油版,婆婆方子)
用料5斤红辣椒,海天大酱油2斤,米醋3两,白糖6两。大蒜1斤,盐2两,味素3两。好吃的辣椒酱(无油版,婆婆方子)的做法准备:5斤红辣椒切碎,海天大酱油2斤,米醋3两,白糖6两。大蒜1斤切碎,盐8两,味素3两。不要用电动搅拌机器绞辣椒,那样黏糊、......
01-26
西红柿麻婆豆腐
用料豆腐1块西红柿1个盐1勺糖1勺白胡椒粉1勺醋1勺香菜1根胡椒粒5粒酱油1勺西红柿麻婆豆腐的做法豆腐、西红柿切好备用番茄下锅炒出番茄酱倒入豆腐,加半碗水、盐、酱油、糖、醋炖煮2分钟,加半碗地瓜粉勾芡收汁撒入香菜、......
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外婆的西红柿鸡蛋
这么多年来,吃过最好吃的西红柿炒蛋还属外婆做的。用料#西红柿2个#鸡蛋3个#糖适量#盐适量外婆的西红柿鸡蛋的做法搅拌均匀蛋液,可以加水,不要多,会影响鸡蛋的口感。西红柿切片。热油锅,倒入蛋液,稍微搅散,铲出,放在一旁待用。下西......
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