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相关撕小鸽的最正宗的做法
手撕小鸽
就是我今天煲的那个红参丝汤的那只小鸽做成这个手撕小鸽鸽香好吃😋一只养生浴出炉的小鸽鸽用料鸽子那只养生浴出来的鸽鸽手撕小鸽的做法好吃😋就是这个小鸽🙊手撕好加点香油加一点姜末和盐搅拌一下就可以吃了超级无敌......
12-28
手撕小面包
用料高筋面粉180克低筋面粉40克牛奶90-100克鸡蛋1个细砂糖20克盐2克食用油15克酵母2.5克蛋液适量手撕小面包的做法面包桶放入牛奶、鸡蛋、糖、盐和食用油。然后加入面粉,再面粉中间挖个窝放入酵母,然后按面包机发面功能......
02-11
手撕小吐司
孩子后天就要远行了,最近唯有做各种他爱吃的美食来缓解我不舍的心情。用料高筋面粉230克低筋面粉95克牛奶130克鸡蛋1个发酵粉4克白糖30克奶粉20克黄油45克盐3克裹入黄油150克杏仁片或芝麻少许手撕小吐司的做法除黄油、......
10-14
小美烤乳鸽、鸽子汤(一鸽两吃)
用料鸽子1只小美烤乳鸽、鸽子汤(一鸽两吃)的做法将鸽子放入网盘,水末过食材,不要超过MAX线,5分钟/50度/速度5焯水,用温冲洗后备用倒入少许料酒,7分钟/100度/速度反转小勺,掉个水放入葱、姜,60分钟/100度/速度反转小勺烹煮第二......
11-24
小炒乳鸽
姑姑家养了不少鸽子,上次来北京,是卤好之后真空封装带来给我的,卤的味道很好,也很熟悉,像是去世的奶奶的手法,虽然我其实并没有吃过我奶奶做的卤鸽子,但味觉这种东西很奇怪,有些熟悉是没法解释的。这次春节,鉴于我是带着一身厨......
05-31
烤乳鸽——小哥哥说吃了就不再想光明乳鸽啦~
因为疫情,每天宅家,小哥哥说好想吃光明乳鸽,于是赶紧让婆婆从茂名老家快递乳鸽,整起!😘只要你想吃,妈妈我就有办法做😜用料鸽子2只料酒1勺老卤水一份蜂蜜两勺(刷酱)小青柠一个(刷酱)烤乳鸽——小哥哥说吃了就不再想光明乳鸽啦~的......
02-16
鲜入为卤小春鸽【卤水春鸽】
一年之计在于春,春季养生,百病不生。药补不如食补,春季养生,可以通过饮食来调理我们的身体。初春时节,吃些乳鸽补补身子是最合适了!春天的鸽子比较肥美,俗话说一鸽胜九鸡,是形容鸽子营养价值较高。因为鸽肉中所含的钙、铁、铜......
02-13
闽南麻油鸽姜母鸽啤酒鸽
买了5只中鸽,去皮净重300克左右一只朋友圈大家都说做麻油姜,麻油姜可以煎螃蟹,做姜母鸭,鸽子的做法我也是第一次做麻油姜,记录下来用料乳鸽中鸽不要老鸽菜谱5只的量姜1块蚝油一勺半啤酒400毫升生抽2勺盐一小勺酱油可加可不......
01-05
鸽(冬节鸽)
用料糯米粉克面粉克虾仁若干香菇若干包菜若干鱿鱼干若干韭菜若干葱花若干鸽(冬节鸽)的做法把材料浸泡切丁分别放调料炒至8成熟,葱花不用炒馅料调好,可以适当加点水(汁)和胡椒粉之类的(会更好吃)糯米粉和面粉分量可以各兑一般(......
12-06
红烧小乳鸽
工作之余犒劳一下自己吧用料鸽子1只老抽4勺姜3片盐10克葱2-3根蒜3瓣花椒10粒干辣椒5个料酒4勺香油6勺豆瓣酱4-5勺鸡精3勺红烧小乳鸽的做法鸽子切块,葱姜蒜处理好备用油烧热放入葱姜蒜花椒及干辣椒爆香,放入鸽肉翻炒几分......
05-30
小炒鸽子
用料鸽子1只葱,姜,蒜,辣椒适量料酒,盐,山胡椒油,老抽,鸡精适量小炒鸽子的做法准备食材,我正好冰箱里还有点鸡杂,也和鸽子一块儿炒了鸽子加入料酒,姜片,焯水捞出。不放油把鸽子水分炒干放油,加入姜蒜,辣椒翻炒一下加入焯好的鸽子肉......
07-26
麻辣小乳鸽
某猪来之前麻麻买了五只乳鸽,某猪却坚持怎么可以吃兔兔的绿茶婊作派,鸽子只能由本菇凉亲自解决,辣么果断选择爆炒方便快捷😀用料乳鸽花椒一把辣椒2个葱三段姜5片蒜3瓣冰糖少许盐适量料酒适量八角2个麻辣小乳鸽的做法乳鸽......
08-09
小炒手撕鸡
鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,由于其味较淡,因此可使用于各种料理中。蛋白质的含量颇多,在肉之中,可以说是蛋白质最高的肉类之一,是属于高蛋白低脂肪的食品。钾硫酸氨基酸的含量颇多,因此可弥补牛及猪肉的不足。同时也由于鸡肉比其......
07-24
卤烤小鸽鸽
注意!!烤鸽子的关键是,确保鸽子是熟着进烤箱的!用料鸽子2只卤水香料八角2-3颗桂皮一小片香叶1片等(可根据口味偏好酌情增减,或加其他香料)勺姜一小块葱白两段生抽3勺老抽1勺盐适量冰糖一小块蜂蜜1勺卤烤小鸽鸽的做法鸽子洗净......
01-27
小美手撕面
用料中筋面粉250克水130克油5克盐2·5克小美手撕面的做法食材入主锅2分钟揉面,取出略整形后切长条,容器内加入色拉油,让面团四周都滚上油后醒发两小时,撒面粉擀制......
10-05
小鸟(小鸽子)馒头
这是另一款整形手法的鸽子馒头,尾巴短点就是小鸟馒头,尾巴长点就是鸽子馒头。这里我就展示短尾巴小鸟的造型!用料酵母2克普通面粉150克糖10克牛奶80克食用油5克小鸟(小鸽子)馒头的做法面团材料揉匀滚圆,盖湿布醒20分钟左右,......
01-20
红烧小白鸽
用料鸽子2只姜5片大蒜3瓣辣椒0.5个桂皮适量八角1个料酒2勺醋1勺酱油2勺啤酒1瓶豆腐干10块红烧小白鸽的做法1.鸽子焯水清洗2.放入所有料,进行炖煮大概50分钟3.加入豆腐干1.继续炖煮10分钟......
11-24
小美烤乳鸽
用料鸽子2—3只生抽70克老抽70克美极鲜70克生姜15克八角5个草果2个桂皮2块花椒10克香菜2棵水1400克冰糖80克蜂蜜水少许小美烤乳鸽的做法将除去鸽子的所有食材放入主锅,盖上量杯盖,设置30分钟/100℃/反转小勺,熬制卤汁。......
03-09
手撕酱鸽
专供老年人尝鲜,所以烧的特别酥烂,斩都不用斩,手撕一下即可,因此命名手撕酱鸽。用料鸽子3只葱5根姜4片料酒2勺香叶1片八角4个桂皮2块黑胡椒粉适量手撕酱鸽的做法洗净鸽子,放锅里焯一下。取出鸽子重新冲洗干净,锅里的水倒掉,......
05-30
炖鸽子小佛跳墙鲍鱼鸽煲
南有佛跳墙、花螺鸡煲,北有自创海中鸽煲。灵感秦皇岛一道地方菜,名叫八爪鱼炖五花肉。当时一脸奇异,吃了几口发现了一种美妙的平衡。各中滋味,需亲自品尝。用料成鸽子(两岁)2只姜3片葱白3段蒜3粒调味料见下图汇总干鲍鱼5干......
01-06
小美酱乳鸽
一鸽顶九鸡,鸽子的营养价值非常高哦,这款用小美做的酱乳鸽,做法很简单,味道也很好,是上海人喜欢的浓油赤酱!用料乳鸽2只(约400克)油15克姜2片香叶2片八角2个桂皮1块料酒10克生抽15克老抽15克冰糖30克水300克小美酱乳鸽的做法......
09-15
小白鸽馒头
白面馒头吃腻了吧,我教您一招,馒头喧软赛过面包,小白鸽的造型看起来麻烦,其实简单到小朋友都会做,淡味的馒头孩子出不来,我加了一些白糖在里面,孩子一口气吃掉好几个,说太软了太香了。喜欢这个造型的关注文章,慢慢往下看。用料......
03-26
【豉油乳鸽】一撕就爆汁的乳鸽,泡一泡、拎一拎就搞定!
如此色泽诱人、油光锃亮、饱含汁水的乳鸽!无需过油、无需腌制、无需烘烤!“泡”在豉油里就可以!“香、嫩、绝”的豉油皇乳鸽。撕开鸽腿的瞬间,还以为自己拆开了一只小笼包;有多少人去粤菜馆就为了一只脆皮乳鸽?要说香艳,今天......
06-24
手撕小馒头
加牛奶和奶粉可以更好帮助面团发酵,没有的话就用温水也是可以的。我做的个头小,大概能做20个左右。用料温水220-250克酵母5克温牛奶/常温牛奶60克面粉500克白糖20克奶粉20克手撕小馒头的做法用温水先把酵母化开,静置3-5......
04-11
小美 | 麻油姜乳鸽
用料乳鸽2只小美|麻油姜乳鸽的做法1......
07-05
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