相关甘咸的最正宗的做法甘咸做法步骤图

素炒苦瓜-甘咸下饭

清炒出苦瓜原来的味道！非常好吃！咸甘下饭用料苦瓜1根切斜刀略厚片蚝油1大勺蒜3瓣拍扁盐适量素炒苦瓜-甘咸下饭的做法前处理：如菜谱1.热锅冷油，下蒜瓣--煸出香气2.下苦瓜片，不断翻炒至变翠绿色，出香味，下一点盐3.翻炒几下，倒适......

07-08

干锅咸肉紫甘蓝

用料紫甘蓝瘦肉盐糖白葡萄酒花椒干辣椒大蒜生姜干锅咸肉紫甘蓝的做法瘦肉先用等量的盐、糖、白葡萄酒抹匀，放在冰箱里腌制三到四天热锅热油，将腌制过的瘦肉切条炒至七成熟，盛起备用留底油，炒香花椒、辣椒、蒜末、姜末，倒入......

12-18

紫甘蓝咸菜

家里剩了一个紫甘蓝，不知道怎么吃，突然想起了以前自己做的紫甘蓝跟洋葱和辣椒的泡菜，说是泡菜其实超简单的，它只用到盐而已。刚做好就可以吃，后面也可以慢慢吃，每天早餐来一份，配粥真的好吃。用料紫甘蓝一颗盐适量鲜红辣椒紫......

04-20

对咳嗽有帮忙的咸甘桔

看见过年的那些年桔扔了好浪费，不想浪费就自己泡着。咸金桔有化痰止咳的功效用料甘桔（我用的是年桔，酸的）随便生盐随便对咳嗽有帮忙的咸甘桔的做法过年的年桔，剪下来，注意不要剪烂头上的口，将剪下来的年桔用盐水浸十分钟，之后......

08-30

黄金咸鱼鸡粒甘梅炒饭

广式的咸鱼鸡粒饭，再加上看了“孤独的美食家”的干烧饭，于是自己改良成了这样。甘梅很清甜并且解腻，材料很丰富，味道还有层次感~用料海苔丝白饭鸡蛋胡萝卜咸鱼鸡肉玉米粒话梅干黄金咸鱼鸡粒甘梅炒饭的做法把白饭乘出，捣碎......

12-19

咸蛋黄甘露酥

“甘露酥是一道传统的中式面点，采用的是混酥面团，口感酥松，有自然的裂口，内馅可以自由选择，不放馅儿压成饼烤口感也是相当的好。对外形没有特别的要求，随意捏捏就好，手残党小伙伴的福利。”用料低筋面粉165克砂糖60克鸡蛋液3......

10-08

咸甘豆的腌制及做法

夏天中后期腌制嫩甘豆，把嫩甘豆洗干净，水沥干，或放太阳下晒干，择成一长断一长断的准备腌制，放粗盐腌制，放置后再用矿泉水瓶装起来记住，要塞紧了(起码得等一礼拜再吃)等腌制的甘豆颜色变黄就可实用用料嫩甘豆多多益善大蒜适量......

07-12

羽衣甘蓝咸味司康（消耗天然酵种）

蔬菜多多咸味司康from<sourdough>用料红磨坊家软白全麦粉100g中筋粉115g泡打粉1又1/2tsp小苏打粉1tsp海盐1/2tsp黄油60g帕玛森奶酪或Asiago45g天然酵种200g牛奶60g鸡蛋两个馅料：洋葱60g蘑菇100g羽衣甘蓝75g蛋液：蛋黄一......

02-04

简单的凉拌紫甘蓝（偏咸）

用料紫甘蓝适量凉拌醋适量盐适量冰块适量新鲜的小红辣椒适量胡萝卜丝适量香菜适量简单的凉拌紫甘蓝（偏咸）的做法将紫甘蓝扒开，洗净后，用开水煮熟。然后放在冰块中至冷却后捞出。将捞出的紫甘蓝放在一个干净的盘子里，撒上适......

06-10

咸肉孢子甘蓝（小包菜）（可用培根，腊肉等代替咸肉）

用料孢子甘蓝10个咸肉/培根/腊肉4片姜1片蒜2瓣柠檬皮0.5个耗油少许黑胡椒0.5勺鸡精少许咸肉孢子甘蓝（小包菜）（可用培根，腊肉等代替咸肉）的做法咸肉清洗一下，切片。孢子甘蓝10个洗净，每个对半切，根部再补一刀。孢子甘蓝焯水2分......

05-26

甘愿做条咸鱼干

用料鱼干1只姜1片酱油1勺香菜2根食用油30克甘愿做条咸鱼干的做法鱼干是晒之前就切成片的，洗干净晾干水之后装进碟子放在电饭煲内和米饭一起蒸，等米饭煮熟了就可以出锅了。备好香菜和生姜末锅烧热油，放进香菜和姜末爆香，放......

01-14

培根/腊味/咸肉干炒孢子甘蓝

孢子甘蓝就像一颗颗小的包菜，萌萌哒.每年秋天开始上架，连梗一起的就活像一根狼牙棒.选孢子甘蓝最好选大小比较相同的，捏着比较硬的.软的就中间很松，有可能是比较老的.用料培根/腊味/咸肉50-100克左右孢子甘蓝450-500克左......

09-02

多味笋干花生（咸肉味、甘草话梅味）

春笋大量上市之际，江南小城的人们总会自制有关笋干花生的零食，材料相似，口味却大有不同。用咸肉来做咸味笋干花生可能有点奢侈，但很鲜美；用话梅蜜饯当作调味料来做多味笋干花生，配合甘草的补脾益气、清热解毒，集食药于一体，酸......

11-15

甘蓝回锅肉（麻辣咸甜口味）◎陌家21

用料甘蓝随意烧肉随意红干椒1个葱姜蒜片少许酱油蚝油胡椒粉麻油醋糖甘蓝回锅肉（麻辣咸甜口味）◎陌家21的做法烧肉切片，起锅烧油，放烧肉片翻炒出油微焦，放葱姜蒜片，干红椒段，翻炒。放甘蓝，酱油，蚝油，糖，胡椒粉大火翻炒，淋醋勾芡，淋......

02-15

川贝甘草泡咸桔仔

用盐腌制后的桔仔，称为咸金桔，它对于感冒所引起的喉咙疼痛、咳嗽、声音沙哑有一定的医疗作用。川贝【功效】：润肺止咳化痰平喘，清热化痰甘草【功效】：甘草有止咳化痰作用，用于气管炎，肺气肿的病引起的咳嗽痰多，气喘，黏痰不易排......

07-12

紫甘蓝香菇卧蛋粥-钢切燕麦咸口

本健身人士终于对钢切燕麦下手了！仅记录一下自己的菜谱用料紫甘蓝80克鸡蛋1个香菇4朵钢切燕麦30克黑胡椒适量盐适量青豆玉米50克紫甘蓝香菇卧蛋粥-钢切燕麦咸口的做法1、提前一晚煮好120g钢切燕麦，可以吃四次，每次吃就挖......

05-16

油咸菜（甘蓝版）

东北人的早餐餐桌上，这道油咸菜经常出现，非常好吃。对厨艺要求并不高。用料甘蓝半个胡萝卜半根芹菜3根大辣椒2个葱1根姜2片蒜2瓣蚝油1勺盐克白糖克生抽3勺花椒10粒八角1/2个鸡汁1/2勺油咸菜（甘蓝版）的做法准备好所有食材，......

08-21

紫甘蓝鸡蛋虾皮咸食饼

做了多次，这样的最好吃，还能消耗紫甘蓝，饼里有嚼劲用料紫甘蓝随意鸡蛋三个虾皮，不放盐，所以看个人口重大蒜，面粉紫甘蓝鸡蛋虾皮咸食饼的做法所有材料准备好，然后加入面粉，加水，搅拌，一个方向搅拌最好是先把鸡蛋搅好，我就是懒，大蒜......

08-28

加了甘蔗的潮汕咸菜

加了甘蔗的咸菜，能增加自然的甜味，味道更加酥脆香甜，吃起来非常美味。用料芥菜1000克粗盐120克南姜250克甘蔗1小节加了甘蔗的潮汕咸菜的做法朋友送了两条自家种的甘蔗，刚好天气晴朗，准备了一个大芥菜，南姜，取一小段甘蔗，咸菜......

10-03

口有回甘的咸金桔

#小食#咸金桔，从小就喜欢咸口的蜜饯，市场卖的要么咸死，要么偏甜，很难买的合意的。看了下网上的方子，大部分咸金桔都是直接放盐腌，时间超长，而且咸。综合了下蜜桔的方子，没想到口感很好，十天半个月就可以吃。做的时候忘记拍，大家......

05-13

咸甘桔柠檬蜜～饮品

大部份广东人都会有用盐泡浸甘桔的习惯，泡浸好的咸甘桔，大多数人，都会在喉咙上火，喉咙发炎，喉咙疼，不舒服时，用咸甘桔泡水喝，而且能有效缓解和治疗好！非常好用！一级棒～很多人都不知道咸金桔还可以，加上柠檬，加上蜂蜜，做成消暑，下火，润......

08-05

咸甘桔

广东春节过年喜欢摆年桔，过完元宵节后就会把年桔撤掉，但是黄橙橙的桔子直接丢掉太可惜了，可以腌一瓶咸甘桔，喉咙痛泡水喝，下火。用料年桔若干盐若干瓶子一个咸甘桔的做法桔子用清水洗干净后用盐水浸泡半个小时盐水浸泡沥干......

12-15

咸腌牛甘果

用料牛甘果2500克盐200克米酒10克凉白开水适量咸腌牛甘果的做法洗干净，晒干水分。瓶子也要是干的，不要有水滴。放入牛甘果，盐，适量白酒。腌半天，然后烧开水晾凉，加入凉开水没过牛甘果。密封好，半个多月或一个月后吃味道更好......

10-21

咸鲜回甘的炒丝瓜

用料丝瓜2根盐少许生抽1勺油适量咸鲜回甘的炒丝瓜的做法丝瓜切薄片备用油热倒入丝瓜，炒至出汁，加生抽。小火煮至丝瓜变软，放少许盐，出锅。小贴士汤汁回甘，泡饭很好吃......

08-29

凉瓜咸菜焖甘鱼

第一次做的菜，但是味道太棒了👏用料苦瓜一根姜八片生抽一勺鱼一条咸菜250克凉瓜咸菜焖甘鱼的做法热锅放入姜片闻到香香的姜片爆香的味道➕橄榄油加入切片的甘鱼中小火慢煎，两面都煎一煎加入咸菜炒香加入凉瓜炒香加入适......