相关水波的最正宗的做法水波做法步骤图

水波蛋肥牛饭

用料肥牛鸡蛋洋葱个海苔丝酱油味淋糖高汤水波蛋肥牛饭的做法煮出汁：昆布泡三小时，中火煮至周围起泡，捞出。加入木鱼花，煮沸后转小火，捞去泡渣，熄火，静置五分钟。放油，炒洋葱，加入高汤，酱油，味淋，糖，煮至透明加入焯好的肥牛片，继续炖......

03-18

夏普水波炉炸鸡柳

入手夏普AX-XP200水波炉，全日文操作界面和说明书的初阶摸索。曾经因为油炸拒绝过的食物，开始用这台号称少油少盐的机器来操作咯～用料鸡胸肉1块鸡蛋1个面包糠适量淀粉适量料酒适量盐1勺黑胡椒粉适量夏普水波炉炸鸡柳的做......

02-03

米其林主厨手法水波蛋

此方式来自英国排名第一的米其林三星餐厅FatDuck的主厨，他在BBC的美食节目教授了很多烹饪手法，特点是步骤科学准确，只要按照他的步骤就可以完美做出跟他一样的成品～水波蛋的做法不少，但亲测此方式是最容易成功且卖相有保证......

07-27

酒酿赤豆水波蛋

初春，依旧是阴冷的阴雨天；吃了一周的咖啡、面包，周末还是给自己整一份补品吧。前几天做的酒酿、昨晚炖的赤豆，再来一颗土鸡蛋；女同胞们的知音呐。PS：有流传说酒酿水波蛋能丰胸…反正我是抱着滋补的心态去喝、、用料酒酿适量......

10-22

溏心卤蛋/茶叶蛋/水波蛋/温泉蛋/太阳蛋

看到日料拉面里的半流黄溏心卤蛋和招牌温泉蛋，好诱人！👉小常识：蛋白约在70°C开始凝固，要完全凝固82°C，蛋黄约在64°C开始变性凝固，完全固化约在72°C。温泉蛋的完美水温是65°C。来源于ongoodandcooking，分子料理入门书。......

10-07

清水菠菜圣女果水波蛋

也是快手早餐，营养丰富。用料菠菜100g圣女果两个鸡蛋一个花生20g清水菠菜圣女果水波蛋的做法煮一锅水。打好鸡蛋。煮沸的水用筷子在中间掀起一个水涡。顺着水涡放入鸡蛋。用筷子将跑散的蛋白向水涡靠拢。蛋白凝固了捞......

08-19

芝士水波蛋拌面

八点钟才吃饭，当然要丧心病狂一下下咯～用料鸡蛋1个方便面1块（无料包）芝士片2片芝士粉适量盐适量黑胡椒粉适量橄榄油适量芝士水波蛋拌面的做法煮个水波蛋～我直接连壳煮两分钟就关火放在一边。盐水煮面，到你喜欢的熟度捞出加......

05-13

微波炉版快手水波蛋

只要有微波炉就能办到，不用开火，不用洗锅，你还等什么？一颗美美的水波蛋，简单零失败~用料温水一碗鸡蛋一颗牙签一根微波炉版快手水波蛋的做法准备材料。一碗温水，手摸不烫即可。将鸡蛋磕在温水里，温水一定要漫过鸡蛋（此处敲黑......

09-15

当归红枣水波蛋

这款药膳汤，适合经期过后一星期之后喝，早晨空腹喝，连喝三天。起到调经补血，养颜生血的作用，坚持喝下去一定会受益匪浅的，最好用土鸡蛋哦！一定要趁热喝，喝下去周身感觉都是热的！用料当归10g枣7-8个土鸡蛋2个红糖1勺当归红枣水波......

06-19

太不舍宿舍营养早餐攻略之红糖水波蛋

儿子学校出了新规，进一步压缩了孩子们休息的时间。对于他们的初衷，作为家长的我表示理解，都是希望孩子们不荒废时间努力成才。但做法是否还有可以商榷的空间？有时候确实会遇到超出自己能力范围无法改变的事情，那就让我们换......

04-20

燕麦酒酿水波蛋

鸡蛋提供蛋白质燕麦提供持久的饱腹感酒酿提供醇香的风味枸杞着色用料酒酿2调羹燕麦2到3调羹鸡蛋2个枸杞三五粒燕麦酒酿水波蛋的做法煮燕麦和枸杞。我用的世壮煮食燕麦，个人喜欢弹牙的口感。燕麦和枸杞过筛，除去煮燕麦的......

11-16

水波蛋制作

那天在朋友圈发了一下水波蛋，发现大家对水波蛋都好有热情呀，好多人问我做法。用料鸡蛋1个水波蛋制作的做法虽然这个水波蛋外表并不是十二分之完美，但做法真的超简单，不用放盐不用放白醋（我真的不喜欢白醋煮过的鸡蛋白，口感......

09-24

水波蛋--减脂期的早餐

用料鸡蛋2坚果一小把花生黄豆打碎成粉一勺脱脂牛奶300ml橙子1水波蛋--减脂期的早餐的做法鸡蛋做的是水波蛋，锅里水煮沸后，用勺子划水转圈，鸡蛋去壳沿着锅边整颗生蛋滑入沸水中，然后盖锅盖关火，2-3分钟捞起装盘。配上水果，坚......

08-20

最简单的水波蛋

小时候去外婆家，每天都能吃到一碗嫩嫩香香的水波蛋，萧山话叫：打碎鸡蛋。小时候挑食，但它是心目中NO.1。外婆教给了妈妈，妈妈教给了我，也是小时候学会的第一个菜。非常简单又好吃，适合小朋友～用料鸡蛋1-2个生抽0.5-1勺开水适量......

10-26

手残宝宝也能轻松驾驭的水波蛋

水波蛋（PoachedEgg），简单来说是水煮嫩蛋，可以说是最美味的蛋料理之一。完美的水波蛋外形是呈水滴状的，凝固的蛋白表面是光滑，蛋黄稍微粘稠，能够缓慢流动的半液态。看得懂这道物理题，你就学会了这道水波蛋Bingo，就是这么简单用......

07-16

GALLO暖心小食——烤面包佐火腿水波蛋

菜名：烤面包佐火腿水波蛋类别：开胃菜和小食用时：快成本：经济型供食用人数：4用料法式面包4片切片腌制火腿120g鸡蛋4个橄露GALLO经典特级初榨橄榄油75ml盐适量胡椒适量橄露GALLO白葡萄酒醋适量西芹适量GALLO暖心小食——烤面......

08-08

宿舍电饭煲水波蛋杂粮粥

用料各种杂粮水米比例2:1鸡蛋一个宿舍电饭煲水波蛋杂粮粥的做法米提前浸泡开了以后放入鸡蛋焖七八分钟当当当当先吃最爱的水波蛋杂粮粥也搞定同时顺便蒸了3个紫薯当晚餐一个没留到晚上先吃了哈哈哈小贴士前前后后大概......

02-28

东芝水波炉之海绵小蛋糕

最近迷上做海绵小蛋糕了，在这里做一下记录吧～用料新鲜鸡蛋3个低筋面粉（日清）100克黄油30克牛奶30克绵白糖100克白芝麻适量东芝水波炉之海绵小蛋糕的做法新鲜鸡蛋磕入打蛋盆，我用的个头比较小的鸡蛋，大概带壳重61克酱紫。加......

10-13

溏心蛋太阳蛋水波蛋

用料鸡蛋个溏心蛋太阳蛋水波蛋的做法......

02-13

法国美食之十三水波蛋牛油果吐司

用料牛油果1个鸡蛋2个面包片2片柠檬半个番茄半个奶酪四块盐和黑胡椒法国美食之十三水波蛋牛油果吐司的做法所有食材西红柿切丁牛油果切开，加入盐和黑胡椒搅拌加入西红柿搅拌锅里倒入开水，把鸡蛋放进去搅拌煮三分钟沥干......

02-05

玫瑰葛根粉水波蛋

葛根粉，也称葛粉。葛根内含12%的黄酮类化合物，如葛根素苷、花生素等营养成分，还有蛋白质、氨基酸、糖、和人体必需的铁、铜、硒等矿物质，是老少皆宜的滋补品，有“千年人参”美誉。既有药用价值，又有营养保健功效。用料葛根......

11-28

水波炉海绵蛋糕杯

用料鸡蛋3个/6个细砂糖40克/80克低筋面粉50克/80克玉米淀粉5克/10克玉米油25克/45克牛奶或水25克/45克柠檬汁或醋2-5克水波炉海绵蛋糕杯的做法主锅插入蝴蝶棒，加入鸡蛋、白糖。12分鐘37度速度4打發雞蛋/15分钟/40度/速......

01-23

10分钟的高逼格早餐：水波蛋+牛油果刺身+牛油果奶昔

三样材料就可以吃到五星级的早餐，还有比这更划算的事情吗？～😁用料鸡蛋1只牛油果1个牛奶1盒10分钟的高逼格早餐：水波蛋+牛油果刺身+牛油果奶昔的做法准备好材料，牛油果要挑选熟的，太生的牛油果可是切都切不开啊～找一口比较深......

07-04

早餐来个水波蛋

水波蛋，锅中水烧开，加小茶匙白醋，把火关到最小，把鸡蛋先打到碗里，然后再从碗里把蛋滑入锅中，煮到蛋白凝固即可。推荐可生食的“蘭皇”牌鸡蛋。英式麦芬铺上圆火腿切片，最上面摆温泉蛋，挤上蛋黄酱。淘宝店铺：小羽私厨（下厨房小伙......

10-06

水波炉版炸春卷（2人份）

艾丰姐姐学做菜：松下NN-DS1100水波炉版~炸春卷，一次成功，绝不会失败。口感：春卷皮是脆脆的，但春卷里面的全素馅儿依然是湿润的，而且比真正的油炸口感清爽许多，不那么油腻。配上镇江香醋或康乐醋，美味呀~！用料冷冻春卷200克水波......

04-27

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【步骤图】炸地瓜粉粒（又名“炸果”）做法,炸地瓜粉粒（又名“炸果”）的食谱做法

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