相关金蒜的最正宗的做法金蒜做法步骤图

一锅出的金蒜焗蛏子

天冷了就想吃个热乎的菜，上桌以后也能保持温度，那就最好用铸铁锅出菜，就搞个蛏子，既好吃又不长肉。用料蛏子洋葱大蒜蒜末辣椒末一锅出的金蒜焗蛏子的做法原料：蛏子，大蒜，洋葱，蒜蓉，辣椒末蛏子要放冷水里养一下，吐吐泥沙。先把大......

01-25

金蒜平鱼

这是我在微信群里看到的，既简单美味又能快速搞定用料平鱼2条大蒜1头香葱3根红辣椒3个盐1茶匙蒸鱼豉油2汤匙米酒2汤匙干淀粉1汤匙白糖1/2茶匙鸡精1/2茶匙金蒜平鱼的做法准备原料，蒜剥好洗净备用。平鱼用刀刻几道，沾上干淀......

09-30

金蒜丝瓜粉丝盅

又到了太阳毒辣辣的季节...朱莉现在关注着各种美白的课题，后来发现丝瓜原来就是美白“神器”！丝瓜汁还被称为“美人水”，美白嫩肤效果那叫一个棒！朱莉这次用蒜蓉搭配丝瓜，居然吃出了比扇贝粉丝还鲜的鲜味......大家一起试......

02-23

金蒜银丝娃娃菜

用料娃娃菜1颗龙口粉丝2小把蒜1个葱花1根红椒0.3个金蒜银丝娃娃菜的做法准备好需要的材料；娃娃菜按扇形切好，一颗可以切成6瓣；锅中将水烧开加少量油、盐，下入娃娃菜焯水30-60S，滤干水份装盘备用。粉丝凉水泡30分钟，用剪刀剪......

08-23

金蒜蒸虾

金蒜蒸虾过程不复杂，只需处理好虾，切好配料，上汽蒸只要5分钟，却有十足的大菜的感觉，过年过节来客人的时候可以当成招牌菜露一手。用料鸡尾虾18只浇汁蚝油适量胡椒粉适量酱油适量色拉油适量青红椒适量蒜末1小碗金蒜蒸虾的做......

10-05

金蒜黑虎虾（一汁成菜版）

金九银十的海产品丰收季又要到了，提前准备几个做海鲜的菜谱，以备不时之需哦。最近呢，小饭跟黑虎虾杠上了，起因是秋导一高兴买了5盒，说是做实验素材。于是，各种口味的快手黑虎虾菜谱纷纷上台。之前用了柠檬，搭配一点儿微甜的......

02-02

金蒜虎皮蛋香红烧肉

用料五花肉400克鹌鹑蛋大蒜瓣油菜香菜金蒜虎皮蛋香红烧肉的做法五花肉切小块，放入锅内，四面煎，无需放油五花肉微焦，可浅出许多油,放入鹌鹑蛋和大蒜，坚持蛋皮儿焦黄将煎好的大蒜取出来，备用放入水，一块腐乳，酱油，盐，糖,水烧开后......

09-25

金蒜粉丝娃娃菜

其实身边重要的男性都是厨房里的高手。他们走过了岁月，看清楚自己。因为真正的懂了爱和生活，才知道最后的人生所想要的真的不多。所以每一餐每一道菜每一天，都是自己不勉强更不将就的人生，才可以拥有宁静，坦然，和无所畏惧的......

11-23

金蒜焖鸡翅

此菜谱转自<0夏天0>。用料鸡翅中10个大蒜3整个生抽3汤匙老抽半汤匙糖1汤匙油适量姜2片水300ml～500ml金蒜焖鸡翅的做法蒜剥皮，鸡翅用清水泡1小时，期间换一次水去腥。平底锅放少许油，将蒜煎至金黄。放入鸡翅煎至两面金黄。......

10-28

金蒜粉丝戏虾球

用料鲜虾粉丝大葱姜大蒜蚝油盐蛋清玉米淀粉香葱金蒜粉丝戏虾球的做法粉丝用冷水泡发；鲜虾去头和壳，虾仁开背去沙线放入小碗中，调入盐、蛋清和玉米粉腌制备用；锅中倒入少许油，放入虾壳和葱姜炒香，加入清水熬制虾汤，沥出虾汤备......

12-24

紫苏金蒜炒田螺

紫苏炒田螺,撒上炸蒜简直像是发现新大陆!田螺这样东西真是神奇,没什么肉空得一个壳,但是吃起来是一个又一个的完全停不下来啊!其实吃炒田螺就是吸那美味的汁，和斗谁吃田螺吃的快。中秋必备;吃宵夜必备;喝酒必备;嘴痒必......

01-28

金蒜蒸鲈鱼

每次清蒸鲈鱼都是放葱花的，家人吃腻了，刚好宝贝特别喜欢香脆的黄金蒜，机灵一动就做此菜没有想到竟然很受家人喜爱，每次蒸鱼必点此作法，于是忍不住与大家分享用料鲈鱼1条（大约750左）右油30克大蒜1只蒸鱼豉油2勺金蒜蒸鲈鱼的做......

05-31

金蒜牛肉粒

操作简单，五星级的口感。用料牛里脊250克大蒜2头黑胡椒碎适量糖2汤勺薄盐生抽适量油适量盐少许金蒜牛肉粒的做法两头大蒜剥好皮，切块，牛肉切好用盐和黑胡椒抓匀，腌制十分钟左右。开小火，放入蒜粒，炒至金黄。转中大火，放入牛......

10-20

金蒜茄子（烤茄子）

个人很喜欢吃烧烤店的烤茄子，所以在家研究了下，做了个家常版的金蒜茄子用料茄子2个大蒜2头不粘锅一定要有盐适量味素适量金蒜茄子（烤茄子）的做法大蒜捣成蒜泥(不要太细，)锅里倒入油，待3成热时倒入蒜泥，不停搅拌，直至金黄（注意，......

11-20

金蒜花甲肉蒸胜瓜

蒜蓉蒸花甲、蒜蓉蒸胜瓜，夏天日常的家常菜，机灵地合二为一，使其花甲肉鲜胜瓜肉清甜更为突出，绝对是夏日好菜。用料胜瓜（丝瓜）2根花甲肉200克蒜头1大只食用油1汤匙砂糖1茶匙鸡汁1茶匙食盐1茶匙生抽1茶匙生粉2茶匙香葱1棵金蒜......

02-13

黑胡椒金蒜秋葵爆口蘑

枕水江南去吃臭鱼，点了这道秋葵爆口蘑感觉挺好，自己回来研究一下，效果还不错👍用料口蘑个生抽勺大蒜瓣黑胡椒酱勺秋葵根黑胡椒碎勺黑胡椒金蒜秋葵爆口蘑的做法锅内放油，把大蒜粒放里爆香，炒成金黄色。放入切成小块的口蘑，加......

04-12

金蒜豆豉蒸排骨

用料排骨350克豆豉1勺蒜泥1勺姜2片南瓜100克生抽1勺蚝油1勺料酒1勺白糖1勺盐少许花生油20克金蒜豆豉蒸排骨的做法排骨洗净，各种调料准备好。排骨里放一勺生抽，一勺蚝油，一勺料酒，少许盐，一勺糖，拌匀腌制一个小时。南瓜去皮......

10-18

金蒜蒸金针蘑

甜～～～～～鲜～～～～～两碗米饭～～～～～还剩点汤～～～再来半碗～～～～～碗～～～明天洗吧😄用料金针菇1把（看自己盘子大小）蒸鱼豉油3-5羹匙糖0.5羹匙盐0.5羹匙蒜0.5-1头油4-5羹匙金蒜蒸金针蘑的做法金针蘑切掉底部，清洗干净，码放在盘子里。大蒜单瓣用刀拍碎，再剁碎。锅小......

04-22

罗勒金蒜焗大虾

青酱，新鲜百里香，炸过的蒜，马苏里拉奶酪～好吃～用料鲜虾（大）2只青酱一大勺新鲜百里香3小根蒜1/3头马苏里拉奶酪适量油、盐、黑胡椒适量罗勒金蒜焗大虾的做法处理大虾，去头，去腿，开背，去虾线，用刀背拍平。撒少许盐和黑胡椒备用。蒜......

08-24

金蒜凤爪

突发奇想做了这个，记录一下。用料蒜独蒜3个生抽1勺菜籽油或者调和油或者花生油适量鸡爪1斤金蒜凤爪的做法鸡爪焯水卤二十分钟。蒜切碎放油锅小火炸至金黄，注意蒜浅黄就要离火，不然余温会让它糊。鸡爪放入盘中，根据鸡爪的......

01-04

金蒜沙甘鱼｜北部湾沙甘鱼

食在北海，就是享受海鲜！今天买了一条肥大的沙甘鱼，这个鱼和做日料刺身的油甘鱼长得有一点像吧！沙甘鱼肉多刺少，口感鲜嫩，简单家常做法就是蚝油煎焖即可。记录食在北海海鲜系列👉👉各种鱼🐟👉👉用料沙甘鱼1条盐少许大蒜两头......

12-24

雀巢金蒜牛肋粒

用料牛肋肉排1块洋葱2两黄红甜椒各2两黑椒碎2克姜蓉蒜蓉少许烧肉汁少许炸蒜片少许杏鲍菇1条雀巢金蒜牛肋粒的做法腌制牛排，然后切粒煎7成熟备用把洋葱甜椒切角飞水备用杏鲍菇切方块，炸至金黄色备用黑椒碎料头一次入锅炒......

09-05

金蒜烤血鳗

用料血鳗5条大蒜半斤生抽适量金蒜烤血鳗的做法将大蒜和血鳗烤金黄色装盘即可......

04-28

金蒜子龙利鱼

鱼肉一点也不腥，经过油炸的蒜蓉脆脆的，特别香，口感也非常好!用料龙利鱼肉300克蒜蓉50克油适量生抽适量姜片、料酒各少许金蒜子龙利鱼的做法做法:1，龙利鱼洗净切成片，拌入少许料酒后摆入盘中，放入几片姜，入蒸锅蒸五至六分钟，注......

09-28

黄油奶酪金蒜包

我是料理室学的。特别好吃所以做法分享给你们😎用料黄油8克高筋面粉50克黄油奶酪金蒜包的做法其实奶酪真的太多了，热量爆表，自己做稍微少点吧其他注意事项，黄油提前室温软化。准备42度发面水。淡奶油，奶酪使用前10分钟从......

06-14

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