相关超简单的自制酒酿的最正宗的做法超简单的自制酒酿做法步骤图

超简单的自制酒酿

用料糯米4斤酒曲2～3颗超简单的自制酒酿的做法将买好的糯米浸泡一晚，第二天沥干。放入高压锅中蒸熟。因为家中还有爷爷自己种的大红薯，正好蒸点当早饭。香喷喷的红薯和糯米出锅啦。将酒曲放入一小碗凉水中捏碎，并缓缓将水......

12-07

超简单的自酿葡萄酒

用料玫瑰香葡萄一盆冰糖克纱布超简单的自酿葡萄酒的做法这次用的是玫瑰香葡萄，巨丰也很好。选一只空瓶，清洗干净。将葡萄用手捏破（不用捏碎，成两瓣就行），铺到瓶里，每铺几层撒一次糖。放置7天左右，自然发酵。（最好发酵到只剩下......

01-22

超简单甜米酒酒酿自制

十一在老家吃了家人做的米酒，说是用我给的酵母粉做的，然后想起我买了几个月还没做过，就动手啦！！！用料糯米500克甜酒曲3克矿泉水1瓶超简单甜米酒酒酿自制的做法称500克糯米，洗干净，泡24小时。泡24小时后，手指可以将米轻易碾碎，平......

10-12

自制酒酿

实验做酒酿，主要是想做豆腐：以及酒酿馒头、酒酿米糕，把酒酿当糖用。2019.6.28日第一次实验按厨友淘米睡方法制作：，由于没有认真阅读，疏忽了一些细节，失败啦特此记录，便于后续制作。制作酒酿最适宜的温度为20-30°之间，38°以内......

08-13

荔枝酒-自制超简单

妃子笑核小，肉齁甜，去年泡了酒，很喜欢，做起来步骤简单。用料荔枝4斤九江双蒸白酒5瓶荔枝酒-自制超简单的做法买回来的荔枝如果是泡水的，需要晾干一些。建议避免买泡水的荔枝，口感会有小小差距。这是盒马买的荔枝，一盒一斤。......

05-12

自制简单酒酿

自打千岛湖回来就喝不到余大哥家里酿的酒酿/所以逼迫我也去研究了一下/竟发现如此简单/就来分享一下我的做法供参考～试验了两种方法；一是放在蒸布上蒸/喜欢粒粒分明的朋友推荐二是加适量的水放在瓶子里或碗里一起蒸/步......

09-07

自制精酿啤酒（超简易版）

老爸来我家串门带了一箱崂啤，喝惯精酿的我怎么可能“屈尊”喝这种寡淡的工业啤酒，可又不能扔了浪费。很多精酿不都强调有“咖啡味”吗？于是灵机一动，让我想到了以下的方法，复制出了完美精酿口感的“IPA印度淡色艾尔啤酒”......

09-03

自酿葡萄酒（超简单）

用料葡萄10斤冰糖2斤自酿葡萄酒（超简单）的做法葡萄大量上市，买了这种酿酒葡萄，价格合一块多一斤，颜色不错。将葡萄去蒂流水冲洗干净（不用特别清洗，保留葡萄原有的果粉更好）自然摊干。准备冰糖，我使用的是老黄冰糖，最好把冰糖弄......

07-30

简单自制米酒

一天半就出酒了，美气用料糯米250克水300克酒曲2.5克凉开水90克简单自制米酒的做法准备一个500ml的玻璃瓶子，加入250克糯米，米加瓶子称一下重（糯米大约到瓶子1/3处）加了米的瓶子一定要称重，一会儿好计算加水量直接在瓶子里淘......

04-29

超级简单的自制米酒，酒酿，醪糟

从小就爱吃爸爸做的米酒，去年特意在家里看爸爸做，还拍了照片，可惜手机里记录没有了。爸爸用的是老家的酒曲，一颗颗的。一颗做几斤糯米。我买的是安琪酒曲。8克装的回来武汉，自己也试着做了几次，除了蒸糯米的步骤和爸爸不同，......

08-21

赤豆酒酿（简单自制饮品）

用料红豆克酒酿勺冰糖赤豆酒酿（简单自制饮品）的做法先在前一天晚上将提前购买的红豆用凉水泡上（上图是我泡了一晚上的）米酒也要准备好哦（可以当天买，也可以提前买放在冰箱里冷藏，这是早上去集市上买的鲜酒酿）加冰糖，煮红豆（把泡......

08-20

自制酒酿

自己酿的酒酿，好吃又放心，做完的酒酿可以直接吃还可以做各种点心和甜品用料糯米2杯～450克凉开水1.25杯～300克上海酒饼丸15克自制酒酿的做法糯米洗净倒入Instantpot（电子高压锅），加两杯水（480克），Rice档煮熟不要浸泡，直接煮，省事省......

07-12

自制酒酿酒曲

用料凉开水克糯米克酒曲袋自制酒酿酒曲的做法浸泡糯米至手可以捏碎隔水蒸糯米，我用的电饭锅蒸，手指弄几个孔便于均匀受热蒸30分钟左右，糯米熟了且颗粒分明加入适量白开水晾凉后撒入酒曲拌匀装入罐子内压实，在表面撒上一点......

08-27

零失误超简单自制甜酒酿（不需要任何酸奶机和酒酿机）

从小就喜欢吃奶奶做的甜酒酿奶奶去世后就再也没有吃到过那种味道自己在家闲着没事学着做了一次没想到一次成功味道真的很好用料糯米1000克甜酒曲（安琪）4g矿泉水700ml被子或者毯子一床热水袋1个零失误超简单自制甜酒酿（不......

09-29

自制糯米酒（超超超简单）

在拼多多上不小心买了5斤糯米，发现的时候已经发货了。懒得退，就要想想糯米的花式吃法啦，第一个，就是糯米酒酿本来也没有瓶子的，但刚好天猫超市打五折，用20块买了两个密封瓶然后在下厨房搜到的菜谱也有点复杂，要用蒸笼布啥的，......

08-20

自制超简单的甜酿酒，米酒，醪糟汤

米酒是小时候端午节妈妈常做的，特别喜欢吃，外面买的没有小时候的味道。就自己尝试的做。这是我做了好几次都成功了才发布上来的。提醒🔔一下用的锅，布子，碗，筛子都清洗干净，不要粘到油，不然会长霉的。也不需要用什么矿泉水，凉......

05-24

自制糯米酒甜酒酿月子酒（简单易做）

很怀念老妈做的糯米酒，想念那个味道。完全凭着记忆做的，最后一道程序把米酒煮开是因为我们家是这么弄的因为用冷水冲了，还一方面我儿子也喜欢喝。（虽然煮开后酒精含量很低很低，但是毕竟发酵过，尽量少给小朋友吃吧。三岁以下......

03-01

简单自制—醪糟酒酿

简单家庭做法，全程就用蒸饭的小盆就可以，不需要换器皿。用料安琪酒曲4克糯米500克简单自制—醪糟酒酿的做法糯米泡到一捻就碎控干水，隔水蒸糯米饭盖上盖子，等米饭冷透备用用100克凉白开，把酒曲冲开，撒在糯米饭里，拌均匀。包......

05-28

简单自制酒酿

自制酒酿，记录一下用料圆糯米250克酒曲2.5克凉白开75+50克面粉（可省）2克简单自制酒酿的做法糯米250克洗净后泡水约2小时，因为量不大，放电饭煲蒸30分钟后取出倒入干净的盆中（蒸完约475克）酒曲（用的蜜蜂牌），碾碎，可加入1-2克面粉（用......

02-05

超简单自制酒酿（小美版）

太喜欢酒酿，买的成品都太难吃买了吃一口就想骂人。于是自己做！效果超级好味道超级正！简单粗暴自制酒酿就是这么容易！用料糯米1000克凉白开800克安琪甜酒曲8克超简单自制酒酿（小美版）的做法圆糯米1000克泡一夜，用手捻一下糯米......

03-27

甜酒酿自制简单

喜欢吃酒酿，买来的总觉得不是很合口味。自己试着做，成功了😄用料糯米1千克酒曲一包勺凉开水300克甜酒酿自制简单的做法买了1千克圆糯米，一包酒曲糯米提前浸泡，早上泡到晚上差不多糯米用手能搓碎，沥干，用锅蒸，蒸锅屉上铺上纱......

07-09

夏季超级简单酒酿（米酒）制作

家里的酸奶机有米酒功能，但是我太懒，想到泡米蒸米就烦，于是从没用过。这几天看以前买的酒曲快过期了，就想着试着做做看。最近上海的天气比较热，我发现其实用不用酸奶机根本就没区别的。后来我就直接把罐子放窗台上了，2天出......

10-07

💜自制紫糯米酒酿米酒醪糟-超简单详细零失误

💜作为一个喜欢花里胡哨的二把刀厨娘，普通酒酿怎么能满足我的相册？💜紫糯米含有抗衰老的花青素哇✪ω✪💜酒酿对女孩子👧🏻身体很好喔💛小米也可以做酒酿🦋还有自制雾霾蓝蝶豆花桂花小圆子喔用料紫糯米500克圆糯米250克......

09-22

自制酒酿小汤圆软糯香甜做法超简单

秋冬季节最爱酒酿小汤圆啦软软糯糯的家里有桂花可以放哟香喷喷太好吃了用料糯米粉150克酒酿100克白糖40克枸杞20粒温水适量自制酒酿小汤圆软糯香甜做法超简单的做法糯米粉温水白糖和面揉成光滑的面图糯米粉只要多点水......

04-02

超简单自酿补血黑糯米酒

最近学习的超简单酿酒糟，一直以为酿酒糟很复杂，这个菜谱可能不够专业，但是自家食用足够了~用料黑糯米5斤甜酒饼1包超简单自酿补血黑糯米酒的做法黑糯米淘洗干净，加比平时煮饭少的水（高出米一点），放入电饭煲蒸熟（水少，后续酒糟......

11-20

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零失误超简单自制甜酒酿（不需要任何酸奶机和酒酿机）

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