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鲍鱼松茸猪肉酱
喜欢豪华配置的酱,蘸黄瓜拌面什么的,夏天了呗,外面买不到,自己做吧用料松茸50克鲍鱼10只猪肉三小块,手掌大薄片甜葡萄酒两大勺盐一小勺生抽4大勺老抽2大勺糖3大勺姜两片葱半个洋葱豆瓣酱4大勺玉米油一小碗鲍鱼松茸猪肉酱的......
06-10
松茸猪肉饺子
我家宝宝超爱吃的松茸猪肉饺子,一岁五个月的宝宝,一次可以吃八个哦!用料猪肉250克鸡蛋1个饺子皮5元的盐适量淀粉1勺凉白开半碗新鲜松茸(可以是冻松茸)200克松茸猪肉饺子的做法松茸搅碎,猪肉搅碎,加入盐,鸡蛋半碗水,淀粉搅拌均......
11-25
松茸煎鲍鱼
松茸和鲍鱼,称得上是山珍与海味各自的天花板了,均是自古被奉为珍馐的名贵食材,就连口感上也有几分相似。热锅、黄油,滋滋作响的松茸散发浓郁香气,切片鲍鱼蜷缩起身体,一道「松茸煎鲍鱼」总算有了“餐桌软黄金”的意味。用料......
04-10
鲍汁褐松茸
偶遇褐松茸,闻起来平平无奇,煎起来清香扑鼻,吃起来唇齿溢浓……用料蚝油1勺糖1小勺生抽2勺老抽1勺淀粉大半勺清水半碗蒜末葱花香菜适量鲍汁褐松茸的做法将大褐松茸洗净去腿儿,横纵切花,大概两毫米宽度。大的褐松茸,真的很大......
01-23
家有爱厨之鲍鱼片超松茸
本人外企民工一名,从小一年级开始周末就跟着妈妈一起去市场买菜。母亲是一位非常贤惠会过日子的传统女性,人生目标很简单,便是女儿健康幸福。读书的时候母亲虽不能给我们功课上的辅导,但是生活上对我们无微不至,尤其是饮食......
11-25
松茸肉酱
炒一份松茸肉酱,煮面、蒸蛋绝美味用料后腿肉1斤松茸3两黄豆酱甜面酱姜盐料酒松茸肉酱的做法猪肉肥瘦分开剁细,松茸切小颗粒,黄豆酱用水化开加热油锅中加少量油,加入姜片后倒入肥肉小火炒,肥肉油炒出来后捞出油渣,倒入瘦肉翻......
07-22
松茸酱
用料松茸干山茶油松茸酱的做法松茸干,份量随意,我买的山姆盒装的,之前用来丢在火锅里,吃起来像木头一样不知道为什么被缪赞。为了消耗库存,拿来做酱,就体会到香了。打开,少量纯净水泡发10分钟左右,时间不要长,松茸香气会跑。泡......
02-03
挑战舌尖的-铁板松茸鲍鱼
7月正是新鲜松茸上市季,营养价值我就不介绍了。专注于如何做出最好吃的新鲜松茸菜式,试过香煎松茸、鸡汤松茸、生吃松茸、研究出这款铁板爆炒松茸鲍鱼,色、香、味-全方位秒杀味蕾,希望你也喜欢😋用料新鲜松茸5只9cm冰箱鲍......
06-30
松茸牛肉酱
用料姜8片花椒8粒牛肉500克豆瓣酱勺盐3克干松茸150克豆豉50克花生碎50克八角三奈桂皮等各3块干辣椒30个松茸牛肉酱的做法干辣椒洗干净,用水浸泡两个小时。切碎,我用的粉碎机。红萝卜+小米辣+洋葱+香菜根准备好。油温70......
09-14
蒜茸鲍鱼
用料鲍鱼10只大蒜10瓣蚝油1勺生抽1勺料酒1勺白糖10克香葱1根小米辣5个蒜茸鲍鱼的做法将鲍鱼肉与壳分离,去除内脏,清洗干净。鲍鱼肉切十字花刀,放回壳上备用。热锅冷油,把蒜茸下锅煸香。加入蚝油,生抽,料酒,少许糖。用小勺把......
05-18
松茸 鲍鱼 土鸡汤
用料干松茸克土鸡干鲍鱼姜片料酒勺枸杞香葱盐松茸鲍鱼土鸡汤的做法干松茸提前泡发4小时左右,注意水不要倒掉干鲍鱼也提前4小时泡发,洗净泥沙土鸡切块,焯水去掉血腥姜切片备用枸杞洗净香葱切碎大功告成垂涎欲滴😊小贴士泡......
02-06
炒|双重鲜味鲍鱼炒松茸
松茸一般用于煲鸡汤或者烤啊煎啊,今天来一道炒的,鲍鱼+松茸,双重鲜味,补补补起来~!用料松茸(大)10个鲜活鲍鱼(35克左右一只)7只大蒜4瓣葱3根生抽半铲六月香豆瓣酱半勺炒|双重鲜味鲍鱼炒松茸的做法先清洗松茸把底部的泥土和一......
11-12
鲍鱼松茸汤
用料松茸200克鲍鱼6只盐少许葱半根姜2片蒜2瓣鲍鱼松茸汤的做法松茸切片在锅里煎一下。鲍鱼切花刀飞水备用。煎好松茸加水加姜片和蒜小火煨一个半小时,出锅撒葱花和盐。小贴士为了保持食物最原始的鲜味,调料尽可能少放。......
06-23
春日尝鲜-鲍鱼炒赤松茸
鲍鱼真的是超百搭单品,小鲍鱼经济实惠,搭配可可爱爱的赤松茸,稍许来点酱油就好,简直鲜到眉毛掉下来。用料小鲍鱼16只约280克松茸100克4只盐撒上一丢丢李锦记薄盐生抽3勺春日尝鲜-鲍鱼炒赤松茸的做法鲍鱼的新鲜程度决定了......
02-27
鲍鱼螺片松茸排骨汤
用料鲍鱼2只松茸两根海螺两只小肋排两块葱一小段姜一小片盐少许白胡椒少许料酒少许鲍鱼螺片松茸排骨汤的做法排骨和海螺冷水下锅,水沸后捞出海螺螺肉汆汤后将螺肉去除杂质后切片松茸拿布擦干净后切片,连同鲍鱼螺片倒入......
07-22
松茸鲍鱼煲鸡
用料鲍鱼6只鸡半只姜2片黄豆少许盐少许松茸6只松茸鲍鱼煲鸡的做法黄逗提前泡发,泡发好后加入水,姜片一起煮开另起一锅,冷水下锅飞水飞水黄豆煮开了就放飞好水的鸡,鲍鱼,小火煮30分钟松茸我是切成这厚度加入松茸煮10分钟加......
06-27
松茸鲍鱼鸡汤
用料松茸100克土鸡半只鲍鱼4只芦笋200克姜少许葱少许料酒少许松茸鲍鱼鸡汤的做法食材准备好后,芦笋去根部皮,松茸去根,洗净。土鸡加入葱,姜,料酒熬制芦笋改刀后过水,鲍鱼切花刀土鸡酥烂后加入松茸,鲍鱼煮6分钟左右加入芦笋小......
05-22
松茸大虾鲍鱼粥~玛捷斯magimix
用料大米200克热水1600克鲍鱼4只大虾4只姜丝少许松茸适量胡椒粉芹菜末松茸大虾鲍鱼粥~玛捷斯magimix的做法鲍鱼处理好切片(也可以整个)、大虾开背去虾线备用,所有食材按照自家食用量准备即可把大米、松茸、姜丝和热水放入......
01-28
不二松茸排骨鲍鱼汤
不二顶级松茸干片每朵菇都只能取1-2片中T型片~益肠胃、理气化痰松茸炖汤,汤汁特别鲜甜加上鲍鱼排骨,鲜甜鲜甜用料鲍鱼5只排骨2根松茸干片5片姜2片不二松茸排骨鲍鱼汤的做法不二松茸干片,稍微清洗一下即可,温水泡发半小时,煮......
07-11
141 毛茸茸的猪肉松
一直以为做肉松是一件超级麻烦的事,尝试做过一次,才发现又简单又好,自己做,零添加剂,纯肉松用料猪里脊肉500克大葱半根姜4片八角3粒个水700克料酒20克蚝油10克老抽5克盐3克冰糖粉15克141毛茸茸的猪肉松的做法里脊肉切小块,......
06-08
毛茸茸的猪肉松
用料通脊肉450克葱20克姜20克料酒20克纯净水700克生抽10克老抽5克耗油10克冰糖粉10克毛茸茸的猪肉松的做法通脊切小扁块,放入网框,以5分钟/50度/速度5清洗净,再用清水将脏物冲洗干净洗出来的血沫子将通脊肉放入主锅,加750......
06-06
鲍鱼鸡松茸板栗鸡汤~
听说会煲汤的女人都有好气色。得空时也为你心爱的人炖个汤吧,我想他一定也能喝出幸福的味道~🎀用料板栗适量土鸡半只鲜鲍鱼4-6只姬松茸适量红枣8颗枸杞适量沙参适量瑶柱适量姜片3-5片盐适量鲍鱼鸡松茸板栗鸡汤~的做法......
10-13
北虫草松茸鲍鱼鸡汤
冬季喝比较暖。用料冻鸡1只干松茸菇10粒北虫草(虫草花)1小把活鲍鱼大连鲍5——8只姜片北虫草松茸鲍鱼鸡汤的做法处理好鲍鱼,用姜片和料酒腌上冻鸡化冻后剁块,飞水去血沫。松茸菇和虫草花温水泡发将焯水后的鸡块和松茸菇、......
12-25
鲍鱼松茸鸡汤
鸡焯水加姜片料酒,香菇海鲜菇番茄小火半小时加松茸半小时出锅前加鲍鱼,盐调味,香葱,枸杞。用料松茸克鲍鱼松茸鸡汤的做法_......
09-24
鲍鱼鸡汤(放了姬松茸)
去年买的各种干菌子还没吃完,炖这个鸡汤的时候就顺手放了几个姬松茸。鲍鱼6.8一个,个头还比较大,去年同期这个个头的鲍鱼大概要卖到15一个。买了三个,装一装有钱人还是可以的。用料鸡半只1斤半鲍鱼3只姬松茸6-8朵小葱2-3......
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