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经典提拉米苏(不用生蛋黄,很安全)
我是综合了几个配方得到的这个做法,几年来一直沿用。女儿说这个提拉米苏是她吃过最好吃的,到哪个甜品店也不如妈妈做的好,很有成就感哪!用料手指饼干若干咖啡240ml蛋黄6个Marsala酒120ml香草精15ml牛奶100ml马斯卡彭奶酪4......
07-27
蛋挞挞水(全蛋很滑很好吃)
先说,我就是个糙妹子。蛋白跟蛋黄一定要在一起,蛋液也没有滤气泡)挞皮是网上买的现成的,挞水按照已有的试了两次觉得太腻就改进了配方,觉得蛮好吃的,分享给大家。这是11-12个的量。用料:鸡蛋、奶油、纯牛奶、白糖;工具:打蛋器(......
09-07
很爱很爱的白灼秋葵,全程只要5分钟
应圈里家长邀请,发个秋葵食谱。我家公子晚上要打球,所以菜必须快,这个是超快的,全程5分钟左右就能吃到嘴里。用料秋葵10根+橄榄油1大勺盐几克葱白1段干红椒1个蒸鱼豉油(或雀巢鲜味汁)1瓷勺很爱很爱的白灼秋葵,全程只要5分钟......
06-15
安全豆芽
无根豆芽好看但是不能多吃,其实自发豆芽很简单的!用料绿豆一把水适量纱布一张安全豆芽的做法把绿豆放到40度左右的温水中浸泡,刚没过豆就可以了不要太多第2天觉得干就稍微洒点水盖上纱布或纸巾长的不错吧去跟去皮(但是豆......
10-07
安全放心的酵母油条(不含泡打粉和小苏打)依然外皮酥脆内里柔软,起的很好
给家里的小朋友准备的健康油条用料普通面粉250克鸡蛋1个酵母2克盐4克水120克油15克安全放心的酵母油条(不含泡打粉和小苏打)依然外皮酥脆内里柔软,起的很好的做法晚上开始准备,将所有材料混合一起,筷子搅拌到无干粉。不要......
10-03
自制全麦面条 安全健康
用料全麦粉200克自制全麦面条安全健康的做法自制了全麦的面条,再也不用出去买全麦面条了,想吃减脂面条餐自己做!食材🍀全麦粉200克高筋粉100克盐4克食用碱粒2克水135克虾6只冠利香醋沙拉汁适量黑胡椒碎少许玉米淀粉少许......
12-07
自制奶酪棒(超市很贵的,在自己做安全放心,吃个够)
简单安全宝宝吃的开心妈妈放心用料牛奶250ml吉利丁片2片白糖10克芝士片3片自制奶酪棒(超市很贵的,在自己做安全放心,吃个够)的做法1.吉利丁片放冷水泡10分钟,夏天放冰箱。2.锅内加入芝士片,糖(我放的稍微少点,喜欢甜的可以多......
06-13
四季平安——四季全家福
四季全家福,也称为团圆菜。亲朋好友相聚一堂,尽情品尝。因为此菜寓意全家团聚之福,寄托了人们的美好情感。寓意来年四季平安,阖家美满。新厨房,新年味用料白菜、蛋饺、香菇、虾干、肉皮、墨鱼丸、肉丸、青鱼、咸肉料酒四季......
05-08
安全的橡皮泥·自制
想玩橡皮泥来着......无奈树叶国橡皮泥死贵!!!真心死贵!!!于是搞到了这个神奇的手制橡皮泥的方子。据说不用密封能玩很久都不会干呢~而且能放好久。麻麻再也不担心熊孩子吃橡皮泥了......(除了咸了点)......用料水1cup盐1/2......
12-09
很松软很松软的全麦馒头
很松软的全麦馒头,微微甜,吃两个刚刚好当早饭😄用料面粉525克全麦粉100克水300克盐2克糖50克酵母7.5克很松软很松软的全麦馒头的做法1⃣️所有材料丢入厨师机,揉面25分钟(一般高速先揉5分钟再低速20分钟即可);2⃣️取出面团等份......
06-07
全蛋蛋挞,很嫩很香,有无淡奶油均可
蛋挞皮是购买的现成的,冷冻的。无需解冻。下列用料,可以制作5个左右的蛋挞。多做要翻倍噢用料【必须食材】牛奶110克鸡蛋1个细砂糖20克【非必需食材】淡奶油25克炼乳(要减糖)1-2勺全蛋蛋挞,很嫩很香,有无淡奶油均可的做法三......
12-15
全麦黑芝麻贝果🥯很香很香
用料全麦面粉400克酵母4克盐2克牛奶250克鸡蛋1个黑芝麻20克全麦黑芝麻贝果🥯很香很香的做法把全麦粉、黑芝麻、酵母、盐、鸡蛋、牛奶依次倒入面包机中搅成面团(没有面包机可以用手揉成面团)揉好面团取出排气,切成几小段......
02-23
干锅土豆(转自B站up-安妮很酷)
转自B站up-安妮很酷,正在努力取得授权,授权失败就删掉用料红椒1个切块青椒2个切块洋葱半个切块土豆1个切5mm片,水洗掉淀粉五花肉随意,切片干辣椒根据个人口味生姜两三片豆瓣酱半勺干锅土豆(转自B站up-安妮很酷)的做法锅中放......
12-31
[自制酸奶]安全呐!
制好的酸奶,可以拌水果蜂蜜吃,也可以榨酸奶水果汁用料酸奶机川秀双歧杆菌1袋纯牛奶750毫升淡奶油适量[自制酸奶]安全呐!的做法先来张用料全家福用少量牛奶把双歧杆菌溶化再加入剩余牛奶、淡奶油酸奶机一般8个小时就OK成......
12-13
真的是很安心的 安心油条哦
来get安心油条!泡在豆浆里真的和外面早餐摊的油条口感&味道一模一样!不泡在豆浆里的口感&味道就是快餐店里安心油条的味道!晚上准备好早上炸,豆浆➕油条的完美(高热量😂)早餐~用料水180-190克盐1-2克玉米油15克安心......
12-25
T【Q弹芋圆安全放心】
其实我第一次吃芋圆是在鲜芋仙吃的,那么一碗加点地瓜绿豆就20元。虽然贵点但是芋圆那个劲道Q劲真是流连忘返。一直一直想吃。但是现在国内的食品安全问题真的很严重,就怕这么Q弹得芋圆会不会加了食用胶或者色素,不好说,不......
09-29
自制凉皮,安全放心
五一过后天就燥热起来了。一天下来,没有什么比傍晚吃一碗凉皮来的舒服和惬意的啦~(*˘︶˘*).。.:*♡用料普通面粉200克和面水110克盐3克黄瓜半根生抽1大勺醋1大勺蒜末3瓣辣椒油按自己口味洗面水700克+700克自制凉皮,安全放......
11-17
安全无毒手工橡皮泥
外面买的橡皮泥有毒,宝宝玩起来不安全,有了这款橡皮泥,妈妈再也不用担心宝宝不小心吃到嘴里了,一起做起来吧。用料高筋面粉300克塔塔粉25克食用盐80克色拉油15克泰勒粉3克水性色素若干滴安全无毒手工橡皮泥的做法看一下主......
05-15
香菇牛肉酱(安逸得很🤗)
几次听见儿子说,想念他外婆的牛肉杂酱啦!我到处找方子,终于成功了!!喜欢吃辣的朋友,可以多放几个干辣椒!用料牛肉500克(切成丁)香菇4朵(切成丁)料酒1.5勺姜碎半小碗(1个的量)盐少许(一丁点)生抽3勺蒜碎半小碗(4个独蒜的量)干......
08-15
很丑很美味的红烧安康鱼
安康鱼是一种生长在深海的海鱼,肉质鲜美,具有极高的营养价值。安康鱼中主要含有水分、优质蛋白质、少量碳水化合物,以及不饱和脂肪酸、胆固醇等。当中的含有丰富的维生素,主要包括维生素A、维生素E叶酸、硫胺素、烟酸等。......
10-14
米饭辣条🌶麻辣鲜香、安全健康,做法很简单哦
你可能不知道,米饭也能做辣条!味道跟外面生产的一样麻辣鲜香,富有嚼劲,好吃的同时又保障了食品安全健康,家里有爱好辣条的小朋友也能放心吃啦~用料辣条米饭1碗面粉60克淀粉40克鸡蛋1个盐1小勺五香粉1小勺辣椒粉1勺调料粗辣......
11-14
很粗粮很健康---全麦红薯包
趁着天气还没有完全热起来,赶紧抓住烤地瓜的小尾巴,看着蜜汁流油的烤红薯,琢磨了今天这个配方。面包添加烤红薯和全麦,回味带着地瓜的甜,全麦的香。造型采用大包+小包的造型,利用时间差分批烤制,小包做汉堡很优秀,大包口感更......
04-24
安全胖油条
我是厨房小白,属于完全按照菜谱操作的新手,下厨房里好多油条的做法,我照着做了都不成功,炸成油条棍的次数数不过来,终于有一次炸好了两根,经过这两根的经验找到了炸油条的真谛。忍不住来分享给和我一样的小白。注意事项全在......
08-02
安全剥橙子
我最最最爱吃橙子特别赞!用料勺子一把橙子一个安全剥橙子的做法在橙子中间位置用刀子划一刀注意!别划到果肉把勺子插进皮肉之间顺着橙子形状转动先弄一半才弄另一半ok啦小贴士先揉一揉橙子好剥皮......
10-24
【视频食谱】安心油条全攻略
当之无愧的早餐四大金刚之一这货根本不需要多介绍好么~~早上咬着喷香的油条喝着热乎乎的豆浆是有多幸福!为了在家吃上放心油条,我也是很拼搏~炸过很多的油条,全家跟着胖了好多..也很班门弄斧的拿给炸过20年油条的师傅尝......
08-18
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