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挑挑肥肠
不油不腻,除了香还是香的挑挑肥肠!太过瘾了!用料肥肠750g玉米面2勺白醋2勺料酒1勺葱姜一小碟干辣椒40g麻椒20g花椒20g桂皮1块八角2个香叶3片白芷一小撮小茴香3g香茅草3g豆瓣酱1勺盐适量老抽半勺生抽1勺蚝油1勺黄豆一碗挑......
12-12
挑虾线
用料虾…牙签…挑虾线的做法左手拿牙签,右手拿虾把牙签用力扎入虾的后背能看见虾后背有一根黑色的线扎入黑色线的下面往外一挑,就完成了小贴士千万别扎着手,很疼......
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用料断糖三天生酮挑战的做法坚持三天有一起打开的小伙伴吗......
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干挑面
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08-27
挑虾线
我不明白虾子为毛这么脏,背上有虾线➕粑粑,腹部还有一根黑虾线。我吃有粑粑的虾子过敏,so虾子大战3小时,本人卒。用料虾一斤挑虾线的做法首先挤粑粑,过程很酸爽。先挑背部虾线,再挑腹部虾线。基本上都挑断了,一截一截磨死人......
06-14
挑食男女
周末和男人饭后散步的时候,讨论到谁比较挑食的问题,才发现我俩各挑个的,好在婆婆做饭的时候,迁就男人胃口就行。至于我,既然已经不用自己动手了,挑自己喜欢的吃,吃不饱就当减肥了,绝不多言。当然,遇到爱吃的多鼓励,说不定啥时候......
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挑战挑食宝宝:百搭华夫饼
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04-11
打扫冰箱 治挑食 腊肠饭
没有成品图,一出锅马上吃净了冰箱里有啥就放啥腊肠已够甜,所以不放耗油用料西葫芦1个鲜香菇4朵腊肠1根大米生抽老抽打扫冰箱治挑食腊肠饭的做法香菇去蒂切片西葫芦去除中间部分,切片1根腊肠切片。图里是2根,太混味道,我切......
08-23
挑食宝宝
家有一枚挑食宝宝用料米饭1碗海苔(芝麻)自己喜好加饭团模具一个挑食宝宝的做法把煮好的米饭和海苔芝麻拌匀即可装入模具小贴士还可根据宝宝口味选择不同的配料比如肉松、蔬菜等......
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食材挑选
相叶学170827用料番茄大葱胡萝卜洋葱牛蒡秋刀鱼竹荚鱼墨鱼食材挑选的做法番茄挑屁股有裂痕的胡萝卜挑芯小的,比较软,左边大葱挑叶子截面里边没有白色网絮的,左边的长花茎了牛蒡挑细的,摇晃弯曲多,柔软的洋葱挑长叶处比较硬......
05-02
豆沙挑花酥
9个量,16克酥皮+8克油酥+15克红豆沙馅用料酥皮高筋面粉40克低筋面粉40克白砂糖12克猪油24克水37克油酥低筋面粉52克猪油26克红色色素4滴馅料红豆沙馅135克装饰蛋黄液适量白芝麻适量豆沙挑花酥的做法猪油融化,高筋面粉40......
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干挑馄饨
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01-03
燕窝挑毛
印尼雨季极轻毛燕用料燕窝2盏纯净水1瓶陶瓷碗1个镊子1把大盆1个燕窝挑毛的做法毛燕反入纯净水中泡发2小时按纹理撕成小细条,尽量不弄断燕丝换大盆对着水龙头开小水,对燕丝用手轻轻揉搓,使燕毛与燕丝分离。盆里接满水后静......
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挑战葱丝
用料葱挑战葱丝的做法把葱卷起来切丝😊😊好切完美......
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挑逗脆骨
烧烤味用料孜然勺花椒粒青红杭椒玉米脆骨姜蒜辣椒粉小丑娃白芝麻仁挑逗挑逗脆骨的做法1玉米用牙签串起,脆骨腌制上少许淀粉2玉米脆骨过油3调料爆香下脆骨(调味)4起锅装盘,撒挑逗(上面是黄金豆)🤭......
06-16
挑战极限
努力让自己再好一点,然后安静等待……用料鸡腿只刀哈哈哈,不要打我挑战极限的做法卖鸡腿的大婶儿,不帮我去骨,生气回来自己收拾,一直受不了生肉味的人,居然可以做到,真的很开心……......
04-22
生抽挑选
这个帖子仅作为自己挑选生抽的标准。用料生抽勺生抽挑选的做法挑选生抽主要看配料表,水,黄豆,小麦,盐,白糖。没有其余的东西。干净整洁,衡量一个生抽好坏的标准是,氨基酸态氮。注意,如果添加谷氨酸钠(味精),一样可以提高这个数......
01-11
潮州卤肥肠(含如何挑选和清洗肥肠)
啦啦啦,做好了一锅卤水,怎么能只卤个牛肚呢,果断卤一锅我最爱的肥肠,可以直接吃,也可以明天做成早茶中黑椒蒸肥肠。菜市场中的肥肠可以分成几类,有全生的肥肠和半成品的肥肠。清洗全生的肥肠推荐大家去看王刚老师的视频。我......
06-13
轻松挑战腊肠炒茭白
用料茭白根腊肠2根生抽2勺蚝油1勺盐1勺轻松挑战腊肠炒茭白的做法茭白去皮茭白切成滚刀块,腊肠切小片热锅热油炒腊肠,炒到透明,油脂出来了,盛出来,留底油蒜瓣爆香下茭白,翻炒1分钟左右倒生抽蚝油鸡精,➕小半碗水,把茭白焖熟倒......
02-21
挑战肉夹馍
昨晚儿子看一眼电视里的美食节目,逼迫老妈我今天又攻克一项新技能💪。肉夹馍虽好吃,但不易消化,偶尔解解馋还是可以的。废话少说,看下文!方子可以做12~13个馍。用料中筋面粉500克30度温水250克干酵母5克食用小苏打0.5克偏肥......
01-19
尖椒肥肠,不油不腻及挑尖椒秘方
老公爱吃肥肠,但是这种菜从来不敢想能在家做的,无意间看到北京卫视暖暖的味道,夏天老师正在教这个,果断回放,记录下做法,先存着,自己做了再发图,看着超级馋的那种!(图片是盗来滴,嘻嘻,一直没有时间自己动手,等做了再补发,包涵包涵喽......
06-06
挑选西瓜
一首“夏天的风”在耳边回响,随着歌声起伏的还有情绪。或许是夏天的闷热让人浑身不舒服,尽管手中的蒲扇多扇了几下还是躁动难安。我想,我需要冰凉一下缓一缓解解渴。消暑解渴,一直不是喝水那么简单有时需要一根冰棍但更多......
01-31
燕窝挑毛
家里冰箱找到的千年燕窝,一看毛多到不行,想吃没办法,硬着头皮上。用料燕窝2盏纯净水随意燕窝挑毛的做法泡一下,找不到快速去毛的方法,大家都是说人工,唉,镊子也不见了,心情郁闷。只能用牙签和棉柔巾,黑色的羽毛黏着棉柔巾,燕窝......
04-02
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