相关口感酥软的曲奇的最正宗的做法口感酥软的曲奇做法步骤图

口感酥软的曲奇

美女姐姐告诉的美味配方，口感好到没朋友！所以赶紧记录一下！此配方是在原配方的基础上按比例增加了量，亲们可根据自己需求按比例增减。用料黄油95g细砂糖39.5g蛋黄7.9g牛奶7.9g低粉118.5g柠檬汁几滴口感酥软的曲奇的做法黄......

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曲奇饼干（蓝罐曲奇口感）

简单易做，口感香脆酥椰蓉味的和蓝罐曲奇味道十分相似！一天就被家里人吃光光～可做口味很多样，下面分享今天做的三种口味（此方子每个口味大概能做13片左右）用料总统发酵黄油150克低筋面粉225克蛋黄10克全蛋液15克盐少许细砂糖......

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椰蓉奶酥月饼🥮/曲奇口感/香酥掉渣

配方可做16枚75克奶酥月饼🥮，皮馅比例4:6做其他克重或比例的换算就好啦！例如要做50克，皮馅比例4:6，50×0.4=20皮，50×0.6=30馅505÷20=25个月饼皮720÷30=24个月饼馅所以可做皮馅比例4:6的50克月饼皮25个，月饼馅24个，自己再......

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酷似冰淇淋的软曲奇，口感酥脆，一口爱上

【冰淇淋软曲奇】在夏天看到冰淇淋，仿佛有“望梅止渴”的功效，能让人瞬间将酷暑抛在脑后。这款高颜值曲奇，外表酷似马卡龙色系的冰淇淋，清新淡雅。而当它被送入口中时，你才恍然大悟，原来这是一块披着冰淇淋外衣的曲奇。但这......

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口味浓郁口感酥脆的三色曲奇

做了很多次曲奇，最后摸索出这个配方。没有酥得掉渣，是恰当好处的酥脆程度，口感也比外面买的浓郁很多。是会定期想念、定期做的日常美食～用料原味曲奇黄油130克糖粉60克盐1克蛋清30克低筋粉90克高筋粉70克杏仁粉25克口味浓......

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原味曲奇（酥松口感）

不到两盘的量。用料黄油，预上残留量140克+3克糖粉47克盐1.5克玉米淀粉50克低筋面粉140克原味曲奇（酥松口感）的做法黄油切块，充分软化。可以提前一晚拿出来。破壁机将细砂糖和盐【一起】打成粉。9档，3次，每次10秒。不然曲奇......

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圣诞曲奇，一款颜值超高，且口感酥到炸的抹茶曲奇饼！

用料抹茶粉4克或5克黄油80克低筋面粉100克糖粉克细砂糖20克盐1克杏仁粉15克牛奶20克白巧克力40克糖豆少许圣诞曲奇，一款颜值超高，且口感酥到炸的抹茶曲奇饼！的做法牛奶和白砂糖混合，加热至白砂糖完全融化，常温冷却用打蛋器......

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酥软的曲奇

白天空闲在家的麻麻给娃自制好吃的曲奇，可以让孩子吃的放心和开心😃自己感觉这种做法简单又美味。用料黄油100克低筋面粉120克细砂糖45克蛋黄1个盐1克酥软的曲奇的做法准备的材料都用小称称好合适的量备用准备的黄油用......

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巧克力口感超浓郁的软曲奇

这道食谱来源于回家做面包的小湫-自制趣多多软曲奇，非常感谢原博主分享的配方，超赞的。因为喜欢巧克力口感更浓郁一点，根据自己口味做了适当改良。每一块饼干里面都包了一大块德芙黑巧，一口咬下去浓郁的巧克力香味充斥着......

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曲奇（蓝罐口感）

这种是一般的外面卖的蓝罐曲奇味道，大部分人吃起来都觉得很赞。试着做了一下还不错。可以做36片，大概一盒。不过我自己更喜欢自己的配方，外面卖的疏松度一般，甜度也太高，而自己做的疏松清香并且通过少量的盐味道更丰富。无......

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一碰就酥黄油曲奇入口即化酥绵绵的口感

我这个看某配方跟做，但是做出来的时候花纹不清晰，估计温度和糖分的问题，我用罗汉果代糖打成糖分。说一说关于饼干面团延展性的一些知识.饼干面团的延展性,决定了饼干在烤焙过程中的伸展程度.延展性越好的饼干面团,在烤焙......

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珍妮曲奇口感酥掉渣的榴莲曲奇

用料黄油260克糖粉40克（依个人口味可增加5-15克）蛋清/牛奶/淡奶油35克奶粉45克玉米淀粉45克榴莲粉60克高筋面粉110克低筋面粉110克盐2克珍妮曲奇口感酥掉渣的榴莲曲奇的做法260克黄油室温软化。我喜欢切打卷的薄片，这样......

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【酥松轻盈口感】柠香波纹曲奇

配方来自熊谷裕子的《橱窗档次甜点》，是使用萨布雷（Sablé）面团做出的衍生款，书中叫做“柠檬萨布雷”。这款饼干的面团中混合了杏仁粉与玉米淀粉，风味甘甜，口感非常酥松轻盈，虽然加入的柠檬皮屑量并不大，但是柠檬香气也很十分......

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网红曲奇小花（口感超香酥）

用料低筋面粉118克糖粉17克盐1.5克黄油120克奶粉15克玉米淀粉12克炼乳22克网红曲奇小花（口感超香酥）的做法把黄油切成小块，放入盆中软化，直到用手轻轻按上去就有一个手印，或者用打蛋器轻轻一压就能压下去，这就说明黄油已经......

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三色曲奇（酥脆口感）

一次搞定三个口味曲奇，恰逢圣诞，来点造型很应景儿。用料黄油200克糖粉100克淡奶油50克盐1.5克杏仁粉40克可可粉5克抹茶粉5克低粉合计（巧克力、抹茶各78克，原味84克）240克三色曲奇（酥脆口感）的做法提前软化黄油，淡奶油回温至室......

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黄油曲奇奶油版本偏酥口感

风炉140℃烤27分钟如果烤箱温度准的话上下火16018分钟。用料黄油70克糖粉30克淡奶油15克杏仁粉4克全脂奶粉3克低筋面粉55克高筋面粉30克盐0.5克黄油曲奇奶油版本偏酥口感的做法先把黄油软化，把的糖分和黄油搅拌均匀用......

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口感酥松的红茶冰曲奇

今天为了消耗家里的黄油做了红茶冰曲奇～烤制过程中烤箱飘出浓郁的伯爵红茶香味，简直太诱人了～这款曲奇口感特别酥松，下面给出做法（可以做如图的一盘）用料黄油100克糖粉43克低筋面粉150克伯爵红茶4克蛋黄液11克口感酥松的红......

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丹麦曲奇（网红曲奇）一口酥、酥到掉渣的曲奇、美味的曲奇、曲奇饼干、饼干🍪

推着疲惫的身体，结束🔚一天的工作，想起很久没有给大家更新啦，赶紧更新一个冬天配茶的绝世美味给大家参考品尝，很多人都知道🍪，可是想要自己亲自制作是不是很难呢？😏让我偷偷告诉你🤫，其实仔细操作一次就会啦，嘻嘻🤭看👇哦……......

03-03

非常松软口感～～经典巧克力软曲奇

这方子是从ImMoMo那里学来的😁非常不错，特别感谢(❁´ω`❁)我是一个烘培小白😄，但是很喜欢做些小点心。前面材料的混合～搅拌忘记拍图啦😄第一次尝试做曲奇，这款是松软的，很喜欢这种咬下去松软松软又很香的曲奇我家宝贝放......

07-29

酥脆、口感超棒的曲奇

我的曲奇超级成功的！！！！！贼好吃！！！！！做过两次都没有这么成功，之前，用的是tinrry的方子，可是我觉得这个方子太散了，拿起来就都成渣渣了，后来发现是蛋的问题，不能只加蛋黄，要全蛋，哈哈哈还有要多一点低筋面粉，这个是参考了微博牛奶少女的方......

05-07

四重口感❗️ins风椰子烧曲奇❗️酥香可口巨好

今年私房爆火的椰子蛋白烧曲奇，也太好吃了，多重口感，酥香不腻，打包送朋友，特有面👍做法也很简单，喜欢的可以试试呀～用料曲奇：黄油100克细砂糖40克海盐0.5克鸡蛋液20克低筋面粉130克杏仁粉20克椰子粉15克椰子烧：黄油20克糖25克......

01-23

葱油曲奇-口感柔然，表面酥脆的曲奇🍪

食谱是从Youtube上‘小高姐的MagicIngredients’学来的。请关注link：用料室温黄油150克糖30克中筋面粉160克葱1根葱油曲奇-口感柔然，表面酥脆的曲奇🍪的做法材料准备室温黄油。加入白糖，用手动搅拌机搅拌到黄油变白（3～4分......

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芝士曲奇（口感酥松）

用料黄油100克生蛋黄2个盐一点细砂糖62克玉米淀粉80克低筋面粉120克芝士粉25克芝士曲奇（口感酥松）的做法黄油常温软化后加入细砂糖、盐用打蛋器打发均匀黄油、糖、盐打至发白便可然后加入生蛋黄，用打蛋器打至均匀，再加入......

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原味曲奇|酥酥的口感|入口即化

试过那么多曲奇的配方这是我最喜欢用的了～黄油我只用总统黄油或者伊斯尼黄油。用过安佳黄油，觉得那股味道真不好闻，也不好用，仅个人意见。抹茶曲奇：用料黄油125克糖粉35克水10克盐1克低筋面粉60克高筋面粉65克奶粉15克玉米......

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曲奇口感脆，不腻

此配方量少，速度快，成品在15块左右翻倍30升烤箱一盘差不多在克数后面增加了双倍量的数字，方便换算此配方可直接用烤盘烤，不会粘底，省的铺油纸了用料黄油40克80牛奶10克20细砂糖或糖粉18克36低粉50克100杏仁粉10克20170℃18......

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