相关『肉桂卷儿』的最正宗的做法『肉桂卷儿』做法步骤图

『肉桂卷儿』

此方是我做过最好吃的肉桂卷方子面包松软柔和口感极好肉桂卷本身甜度刚好如果怕甜可以省略淋酱配方分类直达按需自取:日式面包:碱水、贝果、硬欧:软欧:直接法吐司:烫种法吐司:老面法吐司:中种法吐司:波兰种法吐司:用......

06-20

苹果肉桂卷

用料高筋面粉270克燕麦25克牛奶185克鲜酵母7克糖15克盐2克黄油20克苹果肉桂卷的做法揉面至7-8成膜即可，冷藏发酵抹酱：软化黄油、糖渍苹果、肉桂粉、红糖、奶粉、盐「另外准备与面团不共享」先刷黄油，而后依次放其他材料......

03-01

焦糖肉桂卷

用料融化的黄油1/2杯全脂牛奶1杯植物油1/4杯糖1/2杯（夹馅用）干酵母1/4茶匙面粉21/8杯泡打粉1/4茶匙苏打粉1/4茶匙盐1/4汤匙肉桂粉1汤匙焦糖肉桂卷的做法1杯全脂牛奶，1/4杯植物油，1/4杯糖混合在锅里，中火加热，一沸腾就马上关......

12-31

肉桂卷

配方里的水可以用一部分淡奶油替换，面粉的吸水性不一样适当调整用料高筋面粉220g，低筋粉30g，奶粉15g，白糖25g，牛奶70g，水70g，鸡蛋30g，盐2g，酵母3g，玉米油15g馅料：黄油25g，红糖30g，肉桂粉8g，熟核桃仁70g肉桂卷的做法面团所有材料面包......

05-14

素肉桂卷

这个其实以前都没听说过。是前久迷上了小林聪美的电影。找到一部老片子。海鸥食堂。才晓得原来这个肉桂卷是芬兰的特色点心。真向往。什么时候，真的能去这极寒之地，看看森林、海鸥，坐在飘着浓郁肉桂甜香的咖啡馆中，体会这......

12-09

肉桂卷轮

来自藤田千秋老师的配方散发着肉桂和咖啡香气的肉桂卷轮，下午茶的最佳选择！用料低筋粉100克砂糖10克盐0.5克泡打粉3克黄油20克牛奶45ml肉桂粉1/2勺细砂糖2小勺糖衣速溶咖啡粉1/2小勺糖粉20克水1小茶勺表面装饰糖粉适量......

05-21

黑糖肉桂卷

这是我最爱的面包之一，秋冬季节，肉桂与黑糖是完美的搭档，松软的面包，浓香的咖啡，深夜咬上一口，这温暖能治愈所有的疲惫与烦恼…用料肉桂粉2大勺高筋面粉250克进口全麦面包粉50克黄油30克鸡蛋1个牛奶120克白砂糖30克黑糖（红糖......

10-06

肉桂卷

用料面团高筋面粉400冰糖粉40克盐4克奶粉50克鸡蛋二个牛奶150克干酵母4克黄油50克炼乳20克内馅（一半放葡萄干一半放燕麦片）融化黄油15克肉桂粉15克红糖40克葡萄干20克燕麦片20克肉桂卷的做法将面团所有的材料（除了黄油我......

05-26

肉卷儿

下厨房里怎么会没有我们当年在#北京交通大学#各大食堂吃过的肉卷儿呢！用料肉馅儿油盐酱醋面粉大葱姜蒜酵母白糖肉卷儿的做法酵母用少量温水溶解，加白糖（也可以和面的时候加）面粉和温水（不烫手为宜）比例3：1，和面，加入酵母的水，揉......

12-12

免揉肉桂卷

在下雨的天气就很想吃这种甜甜的面包特别喜欢肉桂的香气这款肉桂卷不同于美式肉桂卷松松软软的口感外皮有些酥脆也是另一种风味借这个配方和大家分享一个处理高水分粘手面团的方法就是钳式和面加折叠拉伸再加摔打这三......

06-17

肉桂卷肉桂面包免揉

17年去米国玩儿的时候第一次吃到肉桂卷，突然觉得，哇！怎么这么好吃～而且国外超市，卖咖啡的地方都会找到肉桂卷，但是普遍太太甜……回国后就寻找，星巴克的太酥，肉桂味儿不浓；多乐之日的奶味儿重，仍然没有肉桂味儿；原麦山丘的太油;......

12-26

肉桂卷

方子来自-哈奇偶感觉自己提前过圣诞节😂小美熬苹果酱，小美6分钟揉面就出来漂亮的手套膜[胜利]柔软的面包，裹上肉桂糖、苹果、核桃坚果，口感浓郁又香甜[色]用料材料见图一肉桂卷的做法材料见上面；熬奶油苹果丁：主锅加入黄油......

10-24

核桃肉桂卷儿

写这篇菜谱，纯纯为了纪念懒惰的自己惦记了两年的肉桂卷儿，今天终于释放自我开！撸！了！🤗这个肉桂卷我觉得对于不喜甜的人来说甜度还是可以接受的，上面没淋糖霜，如果还是觉得甜，那就省略入烤箱前撒红糖（或黑糖）的那个步骤。如果还......

09-27

思念肉桂卷

像许多厨友一样看过海鸥食堂从此迷上肉桂卷没有更多的原因就想做一个肉桂卷闭上眼睛想象着面朝大海深深深呼吸闻一闻肉桂卷的香味所有焦躁和不安都能放下。用料A:高筋面粉250克牛奶50克黄油20克酵母3克鸡蛋半个细砂糖......

01-27

漩涡肉桂卷儿面包

用料看下面哝^_^漩涡肉桂卷儿面包的做法蛋糕体中筋面粉345g细砂糖36g盐5g干酵母7g水120ml牛奶60ml无盐黄油45g鸡蛋1个馅料无盐黄油45g肉桂粉6g细砂糖50g糖浆糖粉120g牛奶（或淡奶油）15ml枫糖浆15ml香草精适量①面粉取270......

09-14

奶香肉桂卷

如题肉桂卷，没糖霜吃着不爽很多，还是得加用料面2cup黄油2tbsp鸡蛋（常温）1个牛奶4tbsp红糖5tbsp白糖3tbsp肉桂粉2tbsp盐1tsp香草精1/4tsp奶香肉桂卷的做法纯属为拍照，自己做浪费这么多碗四不四撒温水，手指试温，把自己想象成酵......

08-30

提子肉桂卷

用料面团部分：高筋面粉200克全麦粉10克鸡蛋25牛奶120克蜂蜜7克酵母2克盐1.5克肉桂粉1克肉桂抹酱部分：肉桂粉4克杏仁粉10克红糖10克黄油30克提子肉桂卷的做法面团部分材料全部混合揉到扩展阶段，冷藏发酵一晚第二天面团回......

07-08

冰火肉桂卷

在特别想念冰火菠萝包的时候自创了这个甜点，我可以在吃饱了的情况下再吃三块哈哈哈用料面包片1片肉桂一小撮（按喜好来）糖按喜好来黄油两小片冰火肉桂卷的做法先将材料都准备好，糖跟肉桂粉混合在一起将面包的一面均匀的撒......

06-05

丹麥卷 vs 肉桂卷不如來個丹麥肉桂卷唄

用料麵包體中筋麵粉500g牛奶330g糖50克酵母10克盐3克黃油270克肉桂體肉桂10克砂糖100克黃油80克塗層蛋黃2个水30克糖綫糖粉100克蛋白16克丹麥卷vs肉桂卷不如來個丹麥肉桂卷唄的做法詳情請參照丹麥卷做法然後肉桂體隔......

01-07

肉桂卷卷

越来越喜欢肉桂味道了又一个秋天用料面粉300克鸡蛋1个牛奶150克盐3克砂糖20克椰子油28克肉桂粉1勺核桃2椰子油刷刷肉桂卷卷的做法现在基本都是一个揉面程序椰子油再一个程序等一发一半分了做椰蓉一半擀平刷椰子油洒肉......

04-19

最爱肉桂卷

超级喜欢肉桂，咖啡、茶、面包里、甜点里，这是国外的朋友给要来的方子，试验了好多回，改成自己喜欢的，还有御用摄影师——丁威女士的照片，表白，这是个会传给下一代的食谱，哈哈用料百合花300克（或者高筋粉230克低筋粉）70克细砂糖25......

01-18

肉桂榛子卷

记录一下，老公爱吃用料高筋面粉400克砂糖40克盐6克牛奶16克鲜酵母18克鸡蛋40克蛋黄8克和面用黄油60克水225克（夏）馅料肉桂粉20克红糖粉60克核桃碎适量榛子碎适量融化黄油40克肉桂榛子卷的做法后油法，揉出手套膜。基础发酵......

03-25

桂花鸡肉卷

在其他地方看到的菜谱，自己做了些调整，秋日应景又解馋的美味，得到了大家的一致好评～用料鸡腿2只糖桂花适量干桂花少许盐少许葱姜料酒两勺姜粉（或生姜）少许胡椒粉少许桂花鸡肉卷的做法鸡腿剔骨，用葱姜料酒、胡椒粉、生姜粉和......

01-27

柚子肉桂卷

记录一下自己算不上成功的肉桂卷制作（本来是想试一下发酵面团的、顺便做了柚子卷，反正也是为了用掉冰箱里的柚子酱）用料高筋面粉100克黄油5克肉桂粉若干肉豆蔻一些砂糖适量克鸡蛋1个酵母1克柚子肉桂卷的做法酵母温水化开......