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黏壮馍
刷抖看到有卖黏壮馍的,邯郸那边的小吃。我们这边没有见过。想买来尝尝,结果半个就有5斤重,好家伙!太大了,干脆自己做吧。做了两次,都挺好吃😋。喜欢吃黄米面的朋友们,可以试试。用料黄米面600-700克酵母10克白糖10-20克牛奶2......
11-08
黏馍
用大黄米面和红薯做成的,吃起来又香又甜,我们这里叫黏馍,不知你们那叫什么?用料粘糜面(大黄米面)1000克煮熟的红薯没称(下次称白面适量白糖适量可不加黏馍的做法煮熟的红薯和黄米面和在一起,和成窝窝头,上笼蒸20分钟。把蒸熟的......
02-16
超轻黏土,万能黏土
会开始做黏土是因为看到一个网友的龙猫作品瞬间少女心爆棚,立马上某宝就买来开始做,每一个作品都是独一无二的,根据家里现有的材料,各种发挥想象力。做黏土还可以解压,心情不好的时候,做做黏土,什么烦心事都抛到九霄云外了。......
06-08
土豆胡萝卜鳕鱼饼----壮壮1岁
用料土豆半只胡萝卜1段鳕鱼70G鸡蛋1只芹菜心1根面粉少许土豆胡萝卜鳕鱼饼----壮壮1岁的做法土豆胡萝卜切丝焯熟芹菜切碎将鸡蛋面粉,蒸熟的鳕鱼以及胡萝卜土豆芹菜混在一起,加盐调味平底锅煎熟出锅......
09-21
黏黏的微波炉巧克力蛋糕
用料黑巧克力条状的德芙,四小块泡打粉一勺低粉75g黄油20g牛奶65g糖20g巧克力豆可有可无,想放多少就放多少黏黏的微波炉巧克力蛋糕的做法黄油和巧克力放进牛奶里小火加热,不要煮沸,融化就好其他粉状材料结合到一起步骤一的......
07-11
家庭版黏黏糊糊麻辣烫
这个麻辣烫真的可以让你无限回做,里面的食材也是可以根据家里有的食材调节。非常方便,一个麻辣烫搞定一家人的一顿饭用料火锅底料一小块蒜适量芝麻酱一大勺纯牛奶1-2袋炸蛋3个蔬菜适量水适量各种粗面细面宽粉适量各种丸......
01-28
家庭版大肉壮馍
看吃播吃山东的大肉壮馍把我馋的坐卧难安。奈何疫情期间实在是出不去,那就自己安排一份吧!用料面粉400克盐5克猪肉300克大葱1根生抽3勺老抽半勺蚝油1勺黑胡椒适量花椒粉(或五香粉)适量料酒3勺食用油适量家庭版大肉壮馍的......
02-25
牛油果杂面---壮壮1岁
用料牛油果半只猪里脊肉末少许冬瓜1块骨汤1碗蝴蝶面,粒粒面,面条牛油果杂面---壮壮1岁的做法骨汤里放入冬瓜碎,分别加入蝴蝶面、粒粒面、面条,煮烂猪里脊肉,剁成肉末,加葱姜末,香油,料酒,宝宝酱油,下在面汤锅里牛油果切碎加入锅......
09-22
油壮馍
用料面粉克盐克白芝麻酵母粉水十三香麻辣鲜油壮馍的做法温水加酵母和面,发酵两小时后擀成圆形大薄片,加十三香,麻辣鲜,盐,油涂抹均匀,再一层层折叠擀成圆饼状,洒上白芝麻平底锅炕熟,炕的过程中往平底锅加上量水小贴士油炕馍也......
12-24
黏黏家炸鸡叉(巨好吃)
鸡叉。鸡架的肩胛骨的位置。肉相对鸡架会多点。但是一般家常啊炖或者炒味道总是寡淡些。而且因为接近于鸡胸。肉质偏柴。还是炸着吃比较好。既能满足吃肉。又有啃鸡架的快感。还能什么。comeon做起来。。。用料鸡叉10......
09-30
糕黏
天台的糕黏,软糯又有劲道,特地跟老妈讨教来,简化了一下,味道也还不错用料糯米粉100克玉米粉100克粘米粉200克糖粉适量水适量红糖适量糕黏的做法将粉状食材倒一起搅拌混合一点点加水,筷子搅拌,不要加太多,最后是半干状态两手......
10-09
黏团
用料糯米粉250克水190+克花生适量芝麻适量白砂糖适量黏团的做法糯米粉加温水混合均匀后,屉布弄湿后铺在蒸屉上,把混合后的糯米面团放到屉布上,尽量摊薄一些,中间弄几个洞,上汽更快,冷水上锅大火开蒸20-30分钟。这时准备馅料......
02-19
椰子油薄脆小饼(壮壮饼
把壮壮牵回家打下手,做了椰香迷人的小饼干取名“壮壮饼”hhh超级脆!!小心牙!!用料低粉120g糖30g椰子油(液状30g椰奶(或牛奶/椰汁/其他液体25ml椰子油薄脆小饼(壮壮饼的做法糖和面粉在搅拌盆里混匀;椰子油一次加入盆中,用......
06-24
黏黏糊糊的海鲜捞饭
用料河虾250克花蛤250克腊肠1根香葱适量洋葱半个大米适量蚝油30克番茄酱3大勺生抽适量蚝油适量胡椒粉适量盐适量大蒜5瓣黏黏糊糊的海鲜捞饭的做法准备食材,虾头虾身分离,去掉虾线,花蛤仔细清洗外壳,大米提前放冰箱里泡半......
01-06
黏小米面馍馍
家里人买的小米面,不小心买成黏小米面了,放了挺长时间不知道怎么吃,自己瞎研究用料黏小米面紫薯红枣干黏小米面馍馍的做法红枣切成碎丁,和面混在一起加水上锅开蒸......
06-13
素壮馍
素食的美好……只有素食的人才可以懂得用料香菇金针菇粉皮200克鸡蛋六个面粉盐10克生抽20克老抽适量葱适量素壮馍的做法活面,三份烫面,七份死面,活在一起,醒一个小时,然后把所有菌类切大片,粉皮切大片,泡好,成品......
08-21
黏黏糯糯的大黄米包子
听说过山东大黄米包子很久了,一直都怀疑,不就是大黄米吗?能有多好吃!直到终于动手尝试了,才相信!这个大黄米包子原来不是传说,真的值得尝试!用料大黄米200克,面粉350克,水约180毫升,3克酵母,白糖2克,盐1克黏黏糯糯的大黄米包子的做......
04-03
牛肉焖饭---壮壮1岁
用料牛肉500g番茄半只土豆一块白萝卜一块胡萝卜一块油菜几只牛肉焖饭---壮壮1岁的做法牛肉切小块,冷水下锅去血沫。放葱姜,高压锅炖熟原料去皮切成小丁牛肉切碎米淘净,放入蔬菜丁和牛肉碎,加入牛肉汤油菜切碎水煮盛出和油......
09-22
黏黏家的皮蛋瘦肉粥
超级好吃味道又很简单的皮蛋瘦肉粥用料大米瘦猪肉皮蛋葱盐白胡椒味精黏黏家的皮蛋瘦肉粥的做法准备食材。最好提前一天准备。这样节省早上时间。皮蛋切成碎丁。瘦肉提前一晚切成细丝,用清水泡泡。这个过程要换几次水。......
09-17
家庭版的壮馍
经常在小视频里看到壮馍,口水就不断流,今天我们也来做一个!用料面粉300克开水70克凉水70克盐少量肉末少量葱花少量胡椒粉3克家庭版的壮馍的做法先加入少量盐,一半开水汤面,一半凉水和面和成光滑的面团盖盖子醒发15分钟准备......
01-05
壮馍
用料克壮馍的做法1、面粉1/3用开水烫匀,冷却后和成烫面团,2/3用清水和成面团,然后将两种面团和在一起,揉匀,醒30分钟。2、牛(羊)肉切成绿豆大小的粒,用刀粗略剁成肉馅;粉条(粉皮)用温水浸泡回软,切碎;葱、姜分别切碎。3、牛(羊)肉馅......
01-13
壮儿膏
按照<父母是孩子最好的医生>这本书里介绍的配方制作的,据说吃了可以增强孩子的脾肺功能,还可以帮助孩子长高,山药健脾,山楂开胃,孩子吃了可以健胃,胃口也会变好。我家孩子吃了半年了,每个月吃一次,身体确实比去年好,每次吃完这......
03-19
黏黏土豆
外皮略酥脆,整体口感软糯。用料土豆一个菜椒半个葱姜蒜若干黏黏土豆的做法土豆切片,薄厚均可。菜椒切条。多放油,两倍的量。下锅煎炸,一定要把所有土豆都放下锅,这样才会粘连,时间久一点,最后出锅,摆盘。......
09-22
排骨面 鸡蛋西胡角---壮壮1岁
用料鸡蛋1只西胡1块排骨500克山药一块香菇四朵菠菜几根莴笋1块丝瓜1块排骨面鸡蛋西胡角---壮壮1岁的做法排骨焯水,去血沫。加姜一片,葱一段,香菇三朵,山药两段。电压锅炖熟。取排骨汤,加入宝宝面、莴笋碎、丝瓜碎、香菇碎......
09-22
家常发面饼/肉盒子/壮馍/0基础一下就会
用料面粉1000克酵母10克白糖10克盐10克水900克泡打粉10克家常发面饼/肉盒子/壮馍/0基础一下就会的做法简单点说吧。一斤面9两水。这个面和完就是水面的那种状态,就是不成型。记得一定要和到有筋膜最好,没有也罢。发酵发......
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