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红薯米糕
香甜可口的红薯米糕,快给宝宝做起来吧!用料红薯半个萌煮胚芽谷物米30克萌煮原味面粉20克水20g克酵母0.5克红薯米糕的做法胚芽谷物米洗净,泡水4小时。加水,倒入搅拌机,打成米糊。加入酵母。加入萌煮原味面粉。搅拌均匀。盖......
06-25
红薯米糕,又名松糕
米糕又名松糕,第一次做,看了网上很多配方,综合了一下,做了这个米糕,这款小吃是我小时候很喜欢的一款糕点,到现在也很喜欢,口感松散软,味道清甜,此方加入红薯,米糕充分的把红薯的甜表现出来了,特别喜欢❤️🐷因为我不喜太甜食物,这个......
05-25
红豆薏米番薯年糕汤
用料红豆30克薏米30克红薯2个年糕1根红豆薏米番薯年糕汤的做法红豆和薏米提前清水浸泡24小时,锅里加满冷水,大火煮开,放入红薯,小火煮30分钟,加入年糕,继续煮5分钟。加入适量冰糖,再煮2分钟左右,即可关火。红豆薏米可去湿,女人......
06-29
10M+红紫薯米糕
用料紫薯1个红薯1个大米1小杯造型模具若干10M+红紫薯米糕的做法准备好食材。首先说说最重要的煮米,就是家常煮米饭的方法,只是水要给的更多。一般煮饭给水没过全部手指就行,但是做这个米糕就要没过手背。不知道放多少水......
04-09
红薯糯米年糕(琴姐)
真的跟红薯杠上了😂😂今天又出新菜谱,红薯糯米年糕,这个年糕适合煎煎吃,所以是纯糯米的,不适合烧汤哦😄,想烧汤的还是参考下我昨天的红薯面疙瘩吧,好吃👉👉👉👉👉用料红薯糯米粉玉米油红薯糯米年糕(琴姐)的做法红薯洗干净,去皮......
05-02
红薯糯米糕(红豆沙馅)
宜做好吃用料红薯500白粘米面100糯米面100水30红豆沙适量红薯糯米糕(红豆沙馅)的做法准备好孰红薯、糯米粉、白粘米粉把食材混合、合成面团面团平均分成50克、分好的面团要用湿布盖上、免得风干不好包、红豆沙平均分成2......
09-07
多彩蜜豆红薯糯米糕
有一家小有名气的粘食店,店里有一款超明星美食“蜜豆糕”。香、软、甜、糯~真的如同网上点评的那样,吃一次,糯叽叽甜丝丝的口感难以忘怀😋~想吃这款美食,要么提前预约,要么准时去店里等…可我哪有那个耐心去等呀!毕竟说馋就......
10-10
软糯红薯糯米糕三吃
超爱糯米制品的我,这次尝试了红薯🍠与糯米粉的搭配,口感很软糯,刚出炉的时候基本是拿不起来的,软黏软黏的哈哈哈。后来试着加入些许粘米粉来做,可以让膏体更加成型些,刚出炉的时候也可以整个拿起来,口感相较于纯糯米粉的,会偏......
01-02
椰蓉西米水晶紫薯糕,水晶红薯西米糕
用料西米200克热水200克蜂蜜20克椰蓉西米水晶紫薯糕,水晶红薯西米糕的做法西米200克加80度左右的热水200克搅拌加20克蜂蜜拌匀静置半小时左右蒸红薯紫薯压成泥,拌入白糖或者炼乳,或者蜂蜜包馅,抹油防粘包好馅滚一圈椰蓉,防......
03-22
红薯糯米糕
喜欢吃红薯的宝宝们不容错过的一道美食,家里小盆友一口气能吃五六个…用料红薯分量在图1⃣️糯米粉40克白砂糖40.~50克(依个人口味增减)普通面粉50~60克(酌情增减)色拉油适量红薯糯米糕的做法将红薯🍠洗净,我用了两根。可按比例......
06-03
紫薯红薯糕
紫薯红薯加入炼乳口感好很多,其实和蒋蒋的紫薯山药糕做法差不多~用料紫薯红薯炼乳或牛奶紫薯红薯糕的做法紫薯红薯微波叮熟剥皮分别碾碎~可以用搅拌器,我是用勺子压的,分别加入炼乳或牛奶,不用太多,能捏成团就行,再用月饼模具......
11-06
(249)红枣红薯米糕【10M】
用料米饭1份红枣50克红薯100克黑芝麻少许(249)红枣红薯米糕【10M】的做法提前将大米用2-3倍水煮成稍软的米饭,煮好盛出备用;(米饭一定要煮的很软哦,不然不容易成型).将红薯洗净、切段备用;将红枣去核。红枣和红薯入锅蒸熟。红......
04-29
炸红薯糕(幸福糕,福寿糕,陕北红薯年糕)只需红薯和面粉 消耗红薯
用料红薯,面粉炸红薯糕(幸福糕,福寿糕,陕北红薯年糕)只需红薯和面粉消耗红薯的做法红薯蒸熟,去皮,放入盆中,压成泥。(红薯用的是陕北山地红薯,较甜,无需额外加糖)加入面粉搅拌均匀,搅到略成团即可。手上沾面粉,取一块红薯面团,先搓成......
01-22
红薯紫薯松糕
馋吃松糕了,自己动手,丰衣足食😛😛😛用料粘米粉270克糯米粉90克牛奶130克红薯90克紫薯部分:紫薯250克牛奶70克白糖25克(喜欢甜的可以再加点)水克米粉克红薯紫薯松糕的做法粘米粉、糯米粉、牛奶、红薯一起搅拌均匀这个状态......
07-20
黍米红薯糕
非常简单的制作过程用料红薯2只黍米适量白糖少许黍米红薯糕的做法先把红薯蒸熟放凉一点去皮。就是为了不烫手放入黍米面适量。为什么说适量的黍米面,就是在把红薯和黍米面搅拌时,可以让它们抱团粘在一起就可以了。面放......
09-17
年糕(红薯+江米面)
小时候每到腊月二十三,肯定放寒假了,每到这一天,就会和妈妈一起蒸年糕。(我只是负责烧火的😄)。用料江米面(或黄米面)500g(我使用了750g)红薯(红心)750g~1000g(江米面的1.5~2倍)大枣把笼屉能铺一层的量*3年糕(红薯+江米面)......
06-27
玉米红枣发糕/红薯面发糕
多吃粗粮对身体有益不必多讲啦,发糕是粗粮细作最简单的方法。俗话说,蒸的不上火。简单搅一搅面糊,蒸一蒸,就好了。厨房小白也能做到零失败。这款发糕也可以做红薯面的,把等量玉米面换成等量红薯面就行。甜甜软软的,深受小朋......
11-10
大米红薯糕(番薯糕)
传统红薯糕之类都是用粘米粉制作,而粘米粉的前身就是用粘米加工而来。想想这其实和蒸饭的原理上差不多,就用家里煮饭的粘米泡上试了试。口感比粘米粉要扎实很多这是第二次做,个人觉得还不赖PS:2019.3.23更新:今天又想再......
06-07
西米红薯糕
厨房小白摸索中用料西米克红薯个水克西米红薯糕的做法家里剩下得西米磨粉,磨完西米粉后不要全部揉团,得剩半碗(吃饭的小碗)备用红薯上锅蒸西米粉揉面团慢慢加水加水后基本揉成团待用剥皮压泥冷却后分批加入西米面团中,由于......
05-28
红豆百合紫薯糯米糕
消耗糯米粉!用料紫薯两个糯米粉看心情克红豆看心情克黄油一点点百合看心情克红豆百合紫薯糯米糕的做法红豆和百合泡一夜,用电饭煲稍微煮一个小时吃不完的烤紫薯,来两个加入:一点点黄油,红豆,百合,糯米粉,给紫薯脱下娇衣搅搅搅......
02-15
红薯玉米糕
这是应顾客要求,给家有宝宝的朋友们研发的一个宝贝食谱。🍠红薯➕🌽玉米生粉➕低筋面粉➕🥛牛奶,完全无添加的一道宝宝辅食,适合一岁以上的宝宝。当然我们家老小都吃得不亦乐乎!用料牛奶140-150克低筋面粉120克红薯160克(......
10-19
香甜软糯红薯糯米糕
快过年了,做些糕点来吃,平时我也会经常做些不同馅料的红薯糯米糕送给朋友吃,每次都会收到很高的评价,这次尝试不加白砂糖,加入了雀巢鹰唛炼奶,觉得味道更香甜了。不过做的时候没想到发菜谱,就没有拍到过程,有些图片还是之前朋......
12-02
红薯大米糕
为了让宝宝换一种口感,从泥到糕过度。用料红薯40g蔬菜10g大米80g鸡蛋鸡蛋1个红薯大米糕的做法大米泡三个小时,水没过米半厘米红薯,蔬菜切丁一个蛋黄分两份分别放入红薯和蔬菜中蛋清打发至拉钩泡过的大米料理机打碎放入蛋......
03-22
红薯黍米糕&山药糯米糕
用料红薯半个黍子面适量山药半根糯米面适量奶粉适量白糖适量红薯黍米糕&山药糯米糕的做法红薯切片,山药洗净,一起蒸熟,红薯压成泥,加糖,黍子面,奶粉揉成面团。蒸熟的山药去皮,压泥,加上奶粉,白糖,糯米粉,揉成面团。醒发30分......
11-30
红薯米米
用料红薯N个糯米粉150克白糖适量澄粉50克小麦粉50克红薯米米的做法所有粉类混合揉入蒸熟的红薯变成团子塞入月饼模具大火蒸......
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