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相关青梅味噌酱的最正宗的做法
青梅味噌酱
偶然间沿着村道上行走,梅果飘香🍤放眼望去,如珠似玉、青里透红的青梅挂满枝头。梅子的清新和清香,是任何别的水果都替代不了的🍧青梅作为调料、食材和药用的记载非常多,淡淡的清香甚是诱人,去年做了青梅酒,今年决定做个青梅......
01-11
【青梅酒×青梅酱】
青梅要下季了,我趁机买了一大袋子的青梅,做了一瓶青梅酱,剩下的三下五除二给酿了酒。这种酸酸甜甜的酱你真不知道有多适合夏天,在锅里慢慢熬成了绿,加一勺在冰可乐里一绝,加冰激凌里拌着吃也是幸福到颤抖。希望,这口酸甜醇厚......
08-11
味噌蘸酱
【跟着日料达人做料理】日式炸猪排的蘸酱。用料甜米酒(味淋)45ml白酒45ml高汤(日式出汁)150ml+100ml糖3大勺赤味噌100g辣酱油1大勺芝麻酱30g味噌蘸酱的做法甜米酒,白酒,高汤,糖,味噌,辣酱油一起入锅小火加热,搅拌均匀。离火拌入......
10-26
青梅酱
本来是想泡梅子酒买的青梅,结果梅子放了几天有一部分都变黄色啦,想着要么做个梅子果酱吧,就把一部分黄了的梅子挑出来做果酱…~用料青梅1.5斤甘蔗冰糖700克盐20克青梅酱的做法梅子一样用清水放盐,侵泡2小时左右,侵泡时间久(1......
07-28
青梅季的好滋味梅子酱排骨
云南高山梅子满满的香味,青梅酒、梅子露、梅子酱、梅子醋各种制作。用梅子的副产品烧排骨酸甜开胃中,还多一股清新.用料梅子酱2勺青梅4粒梅子露1勺香醋1勺老抽1勺生抽2勺冰糖适量肋排700克姜片3片葱段3段料酒2勺青梅季......
07-29
自酿青梅酒、青梅露、青梅酱~
很喜欢果酒倒入玻璃杯的感觉,第一次自酿青梅酒,期待~用料青梅5斤冰糖视情况白酒29度粮食酒盐巴少许克自酿青梅酒、青梅露、青梅酱~的做法青梅酒:把青梅挑选好的出来用清水泡6个小时用牙签去掉青梅蒂,清洗干净晾晒,把水分晾干......
03-13
味噌青瓜
这是在日本homestay的时候欧巴桑做给我们吃的。。。零食?不知道算啥但是对于磨牙最痒吃起来还是不错的(•̀.̫•́)✧用料青瓜随便拉看你吃多少味噌适量蛋黄酱适量白糖适量味噌青瓜的做法黄瓜去皮切条切成方便入口的......
11-18
青梅酱
吃青梅有什么好处呢?1.首先能够延缓衰老,美容养颜。因为青梅当中含有非常丰富的有机酸,还有矿物质,尤其是其中含有的钙元素,能够预防骨质疏松。2.吃青梅还能够显著改善我们的肠胃功能,因为青梅能够调理我们的肠胃。3.青梅......
07-19
梅子味噌蛋黄酱拌黄瓜秋葵
“梅子味噌蛋黄酱拌黄瓜秋葵”这篇菜谱出自于动漫《妖怪旅馆营业中》料理人:津场木葵用料胡椒碎梅子味噌蛋黄酱拌黄瓜秋葵的做法将黄瓜秋葵处理好加味增拌匀撒上梅子干再浇上蛋黄酱并在蛋黄酱上撒上胡椒碎......
02-06
青梅味增酱
非常简单的食物,需要的只是时间。青梅上市了,为了更好的留住他的滋味,可以做一瓶青梅酱,保存整年。用料青梅1000g冰糖粉800g味增1000g青梅味增酱的做法准备好原材料,冰糖打成粉,青梅洗干净。擦干挑去蒂头处理干净(操作的时候......
11-09
辣味噌烤酱
供腌渍500克肉用料红味噌4茶匙苦椒酱1汤匙芝麻油1汤匙水3汤匙味淋2汤匙蒜末1汤匙辣味噌烤酱的做法将以上材料混合即可......
04-19
味噌青椒
用料味噌1大勺青椒1个蒜2-3瓣味噌青椒的做法锅热油,爆香蒜片加青椒丝炒炒淋上味噌汁......
06-18
味噌梅肉排
买到了两块很不错的猪梅肉排,想了想还是煎烤着吃最给力,不过吃腻了黑椒的传统做法,就仿照味噌猪排饭的酱汁调了个味噌汁,没想到出人意料地好吃哎,配上黑啤酒简直绝了!用料现磨海盐少许猪梅肉排两块白味噌两大勺生抽1勺老抽1......
11-22
青梅酒/青梅露/青梅酱
又是一年青梅季,每年青梅成熟,大家都赶紧酿起了青梅酒!今年我依然又网购了一批青梅,买了5斤回来。青梅很酸,直接吃接受不了,用它做了青梅酒,青梅露,青梅酱!5斤青梅一个不剩!果酒可说是世界上最早出现的酒,中国于汉朝已有记载。......
04-12
青梅酱,青梅酒, 盐渍青梅
不管是青梅煮酒斗时新,还是郭里人家拜扫回,新开醪酒荐青梅。提起青梅就离不开青梅酒。相比这些诗句,我更喜欢宋代寇准的踏莎行·春暮春色将阑,莺声渐老。红英落尽青梅小。画堂人静雨濛濛,屏山半卷馀香袅。密约沈沈,离情杳杳......
11-18
2022的蜂蜜胭脂梅露 青梅酒 青梅酱油 黄梅酱
今年是第一次买青梅来制作,没想到一买就停不了手,买了福建永泰的龙眼梅,永泰青梅,云南洱源青梅,四川大邑西岭雪山胭脂梅共计25斤😊做为美食爱好者,各种做法当然都要尝试下,以下是我的制作纪录,大部分品尝时间还没到😛青梅酒,冰......
01-03
味噌青花鱼
味噌是日本料理中是非常常见的一种调料,使用方法类似与中国的豆豉酱。其种类非常的多,从颜色上区分的话,有赤味噌(红味噌)、淡色味噌、白味噌,颜色由深至白;从口味咸淡上来分,有甘口味噌和辛口味噌,前者味道偏甜,后者味道偏咸;从......
03-06
味噌酱煎三文鱼(サーモン味噌焼き)
一直很喜欢味噌,不管是味噌汤,味噌拉面,味噌牛肉...最近在谷歌搜索的时候发现除了盐烧三文鱼,其实还有味噌烧。于是很快尝试了起来,发现味道很好,咸咸甜甜。三文鱼有omega3油脂,可以预防冠心病,味噌又是豆类做的,富含vitaminB1......
09-14
青梅各种低碳衍生产品:咸青梅,青梅露,青梅酱,青梅果酱等等
写青梅的菜谱有很多。但是,青梅除了泡酒还有很多种吃法!!助力肠胃消化,提高食欲。孕妇姐妹的心头好!防止血糖飙升,甜口的梅子通通用的是赤藓糖醇,腌制完全没有问题,渗透压足够。记录一下最近各种梅子衍生食物心得。咸梅子的盐......
11-19
日本家庭料理 味噌青花鱼 鯖の味噌煮
最近开发一些简单上手的家庭日料用料味增4勺味淋4勺酱油4勺糖适量水适量鱼条料酒4勺生姜适量日本家庭料理味噌青花鱼鯖の味噌煮的做法把鱼块切十字用开水迅速烫一遍去腥生姜切片平底锅把水煮沸把酱油料酒味淋按1:1:1......
03-25
味噌酱烧鳕鱼 銀鱈の味噌焼き
菜谱转自_today/2010/1/12/butterfish_Hawaii_recipe图源见水印也是个自己吃的快手菜,今年年初去夏威夷旅游回来就念念不忘。英文名字叫Misoyakibutterfish在这里面butterfish并不特指某种鱼,指的是腌制之后细腻的口感......
01-22
青青梅子酱
每年五月都是青梅成熟的时节,爱极了这种酸到极致的味道。用料青梅约5斤冰糖约10斤青青梅子酱的做法用盐水把青梅浸泡2小时去涩味。用蒸锅把青梅蒸熟。用密封罐一层冰糖一层青梅相隔放好。冷却后密封放冰箱3到5天即可。......
05-30
西京味噌酱
ごはんジャパン里看到的配方适合烤鱼用料西京味噌120克日本酒1合(180ml)砂糖50克薄口酱油一点点西京味噌酱的做法上述材料混合后保存......
04-20
一次搞定青梅酒、青梅露、青梅酱
用料青梅2斤黄冰糖1000克米酒适量勺一次搞定青梅酒、青梅露、青梅酱的做法青梅初步筛选,完好无损的做青梅酒,有明显损伤的做青梅酱,其他做青梅露。筛选后用牙签去掉蒂,用流水清洗,用盐水浸泡一夜。第二天倒掉盐水,清洗后阴......
04-14
梅子酱,青梅酒,盐渍青梅
Flag立了好久啦,第一次拼夕夕拍的福建青梅,到手里已经是黄梅了,没法泡酒,那就做成梅子酱吧某宝又拍了云南青梅,到手很棒,青青的,很脆,青梅酒,有啦用料青梅斤4~5腌制盐克300~400黄冰糖克1000米酒1200ml梅子酱,青梅酒,盐渍青梅的做......
11-25
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