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相关老汤麻辣豆腐串的最正宗的做法
老汤麻辣豆腐串
常吃麻辣涮串但是觉得不卫生,于是自己也动手试着给老公做个下酒菜,简单又美味。用料干豆腐皮两张金针蘑150g姜片3片花椒适量大料两枚红干辣椒适量老干妈香辣椒油两大勺白糖一大勺牙签若干花生油适量香叶适量老汤麻辣豆......
11-05
麻辣串
学校门口的麻辣串总是吸引着每个人,无论是曾经上学的我们,还是正在上学的你们,亦或是以后要去上学的他们。我相信,都会喜欢麻辣串,它也会成为学生时代回忆里的一部分。自制麻辣串、干净卫生,吃的放心。用料豆腐串30串郫县豆......
06-19
麻辣冷串串
这个暑假湮没在人间烟火里——女儿已进入准高三状态,在学校里租了套房子专门给她做饭,嚷嚷着想吃冷串串已很久了,今天终于下决心给她做。用料草果、香叶、陈皮、桂皮、三萘(少许,多了有药味)、八角、青花椒、料酒、重庆清油......
09-07
麻辣老豆腐
用料半肥瘦猪肉根据自己吃肉的适量老豆腐一斤老抽适量勺大红袍一小坨郫县豆瓣酱一勺青椒,小米椒,蒜泥,姜末,适量盐少许克麻辣老豆腐的做法第一次用老豆腐hong,觉得还挺好吃的,豆腐切块小点。再准备佐料,二荆条,小米辣切细,姜沫......
08-25
骨汤麻辣串串香
用料各种鱼丸,虾,蔬菜切块食用油,红油豆瓣,芝麻,辣椒,花椒,麻酱,生抽,白糖,高汤,香油,红枣,枸杞竹签若干骨汤麻辣串串香的做法竹签在加盐的开水锅里煮5分钟后,串起各种鱼丸,蔬菜炒锅里放少许油,加入花椒,干辣椒,红油豆瓣煸出香味后,加一......
12-06
街边豆腐串老汤😏
个人喜欢吃烧饼夹豆腐串,干脆自己整点儿得了😊用料豆腐串30串八角2个姜1个香叶4片草寇1个小茴香1勺干辣椒4个桂皮1根丁香1个花椒1把孜然粒1勺葱1棵麻椒半勺(个人喜欢)鸡皮少许鸡架半只盐、生抽、老抽根据自己口味放置糖1......
01-05
麻婆老豆腐
老豆腐买了都三天了,一直开冰箱看到它愣一会想不出怎么吃它,又关上了冰箱,重复了好几次。想想今天做了吧,不然豆腐就快坏了……用料老豆腐1块猪肉贼小一小块葱花一点点姜沫2片蒜2瓣花椒粉2勺麻椒粒一小把盐一丢丢豆瓣酱2......
02-13
家常麻辣豆腐(老豆腐)
看起来平平无奇但是超好吃的麻辣豆腐,不爱吃老豆腐的人也能爱上(比如不爱吃老豆腐的我本人,现在已经爱上这道菜了🤣)特别下饭!用料老豆腐1块(大概300~400克)盐两克生抽2~3勺蚝油1勺姜粉1克(没有可忽略)十三香1克花椒粉5克(大约)......
02-25
林记老长春鸡汤豆腐串
记得小时候有一个老奶奶每天放学时会推着一锅刚煮好的鸡汤豆腐串在学校门口叫卖,热气腾腾,香喷喷的,1毛钱一串,1块钱11串。老奶奶会娴熟地把豆腐串夹到小搪瓷碟上,刷上酱汁,撒上葱花香菜,那简直就是人间美味,吃完后还会盛一勺......
11-10
麻辣串
小时候学校门口,一毛两串,贼好吃😊用料孜然粉3勺盐3勺辣椒粉5勺花椒粉2勺鸡精半勺淀粉5勺水1碗小米椒5个蒜5瓣果仁5勺豆肠,素鸡翅,土豆片适量醋2勺味极鲜1勺麻辣串的做法蒜瓣压泥,小葱小米椒切碎,用油锅炒香。炒香后先加水,......
09-07
鸡汤豆腐串
方便自己使用,顺带鸡高汤,回头可以下面条,馄饨都可以!用料豆腐串8-9适量香菜适量八角+葱段2个+2小段香叶桂皮3片+2小块盐适量蒜适量洋葱半个胡萝卜半根芹菜或是香芹适量鸡汤豆腐串的做法鸡架清洗干净,泡泡血水,凉水先入锅,淖......
07-09
麻辣串串锅
麻辣串串在家做简单方便,卫生美味😋用料海底捞牛油火锅底料一人份高汤或清水600ml各类蔬菜串串适量各类肉类串串适量麻辣串串锅的做法出去包装袋,按一人份的量切底料,放入锅中倒入高汤或清水,烧开后即可将各种喜欢吃的蔬......
06-29
高汤豆腐串
中学的时候,学校附近的鸡汤豆腐串总能勾起一段美好的回忆。就着烧饼,最后把汤都喝掉,然后赶回教室去上晚自习。曾经枯燥的日子竟成为再也回不去的幸福用料豆腐串20块高汤2碗蒜3瓣葱一小段花椒10粒盐5克孜然3勺小辣椒1个......
12-27
东北老式麻辣串的甜酱
由于疫情在家哪也去不了,特馋的我在家研究起以前吃过的好吃的,尝试做了一直爱吃的麻辣串酱,感觉味道还真的差不多。由于制作过程太过不上相,所以用画来演示吧。用料甜面酱(我买的上面有一只烤鸭,如果是葱伴侣牌的,会咸些颜色......
01-16
骨汤麻辣串串香/冷锅串串
宅家馋串串,自己试着做,没有买现成的调料包或者火锅底料,全部是自己炒的香料,没有放味精鸡精之类,熬了两根大棒骨取汤,灰常鲜美。调料真的需要多一点,图片中的调料炒好熬辣汤后,觉得不够,又炒了一份加进去才够味。串串的菜十分......
02-27
麻辣串串儿
用料油麦菜2根金针菇1袋平菇1瓣鸭血1块麻辣烫食材1盘生抽2勺盐2勺糖2勺白芝麻1把郫县豆瓣酱2勺重庆火锅底料2勺椒麻油1勺麻辣串串儿的做法1、煮水,菜洗净,水开煮食材,烫竹签2、一串串的串起来3、炒菜油的两倍,油热倒入郫......
06-16
麻辣串串
自助麻辣串串,美女帅哥一起来吃吧~用料竹签30根丸子适量蔬菜适量胡萝卜1根蒜5瓣火锅底料1块豆瓣酱20g白糖1勺麻辣串串的做法把自己喜欢的丸子串在竹签子上,顶端用胡萝卜丁固定好蔬菜也可以穿一起~土豆片,西蓝花,木耳,蘑菇......
11-06
🌶️麻辣拌🌶️麻辣串串香🌶️
麻辣鲜香👄,颜值爆棚。随尔心意,想吃啥就串点啥😄比火锅清淡,样式不减,最关键是还不上火!用料烧烤辣椒面(超市均有售)100克食用油400克白芝麻2大勺姜片4-5片花椒20粒八角2个香叶4-5片冰糖4-5颗盐2勺生抽1勺醋1勺缤纷食材(土豆......
09-10
辣炒老豆腐
用料蒜瓣姜片盐适量老豆腐一盒泡椒1支鸡蛋1只生粉适量胡椒,辣椒粉辣炒老豆腐的做法鸡蛋打匀,加胡椒盐调味老豆腐切块,一厘米厚生粉加胡椒粉盐辣椒粉,混匀豆腐裹粉,裹蛋切了姜,泡椒,青椒,削了鸡油鸡油炸油,煎豆腐,晃晃锅,别粘锅,多......
06-15
麻辣串串香
麻辣串串香不是仅有川渝地区的朋友喜欢,而是全国各地的朋友都喜欢,因为它既可以作为主餐,也可以作为零食,还可以和家人朋友边吃边HIGH聊,真是一个又能活跃气氛又能喂饱肚子的美食!而且它的最大好处就在于:想吃什么就串什么!用......
06-30
【麻辣下饭🔥】老干妈豆腐(不一样的麻婆豆腐~)
这道菜深得我父亲的真传。老爸做事有效率不拖延的风格延伸到了烹饪,做菜是越快越好,几下就出一桌菜,而且特别美味~这道菜是麻婆豆腐的分身版,没有菜系所属,自家私房菜。虽不是正宗麻婆豆腐,但毫不逊色,下饭程度是一勺接一勺挖......
10-23
香辣豆腐串
前不久听说有人的吃烧烤吃出了癌症,搞得不敢去外面吃烧烤,但好久没吃确实馋得慌,于是去买了豆腐串,家里自己做试试。用料豆腐葱蒜香辣豆腐串的做法买来豆腐串锅里烧少量热油,将豆腐煎至两面金黄酥脆煎好沥干油少油将大蒜沫......
08-03
麻辣豆腐串
用料花椒盐克大料个干辣椒个生姜片料酒勺棒骨豆腐串块蒜泥勺花椒面勺鸡精勺辣椒面勺芝麻酱勺麻辣豆腐串的做法1先把棒骨用开水绰一下2另起锅烧一锅水,把棒骨放进去煮,然后加盐,花椒,大料,干辣椒,料酒,姜片3炖煮一小时然后放......
02-12
香辣老豆腐
耗时:10分钟所需锅具:铸铁锅或不粘锅难易程度:★★★前段时间做了个老豆腐,我做完上了个洗手间,出来的时候几乎光盘了,很久没做豆腐,大家都嫌少😂这次我买了很大一块,做的时候拍了教程,分享给大家。(BTW~最近做饭都有开直播,在“......
10-16
麻辣串串香
用料火锅底料1包蒜头3半姜3片豆瓣酱(没有可以不用)2勺麻辣串串香的做法把豆瓣酱跟姜蒜放下去爆出红油、然后放入火锅底料放入水开煮。串好自己喜欢的食材、煮开后放入自己喜欢吃的食物煮开后就可以开吃了。很美味......
08-15
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