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相关牛筋煲白萝卜的最正宗的做法
牛筋煲白萝卜
Henry要回上海,我们全家去吃点心。第一次点了这个菜,还蛮受欢迎。今天正好去韩国超市。要说牛筋牛腱这种东西,总觉得韩国超市弄的最干净。今年冬天在韩国超市买的白萝卜和大白菜味道也好。水汽大,甘甜。用料牛筋克牛腱香......
03-16
萝卜焖牛筋
用料牛筋750克萝卜1根调料1:香叶3片冰糖30克桂皮1块八角1个大蒜🧄5瓣酱料2:蚝油2勺生抽4勺萝卜焖牛筋的做法牛筋切小块放锅里清水烧开3分钟。捞出洗净沥干。锅里放少许油,炒香调料1、再放入牛筋翻炒片刻,加入酱料2,再翻......
08-31
白萝卜炖牛筋丸
用料萝卜400克牛筋丸200克水500克白胡椒粉适量盐适量昆布粉适量油10克姜片5片花椒粒一小撮白萝卜炖牛筋丸的做法10克油倒入主锅加入姜片,花椒粒,3分钟/V/反转小勺爆香加入400克萝卜,500克水,5分钟/V/反转小勺加入对半切开......
04-16
葱烧牛碲筋(清炖、萝卜牛碲筋)
牛碲筋是牛的脚掌部位的块状的筋腱,向来为筵席上品,口感淡嫩不腻,质地犹如海参,故有俗语说:“牛蹄筋,味道赛过参”。如此与海参相比,牛碲筋性价比超高,犹如燕窝与白木耳😊牛碲筋营养价值如下:1、含有丰富的蛋白聚糖和胶原蛋白,......
05-24
{福御屋}👩🏻🍳白萝卜炖牛蹄筋
用料牛蹄筋2斤白萝卜2根姜、蒜、小葱、料酒洋葱1个香叶、八角、桂皮、花椒、干辣椒豆瓣酱2勺生抽、老抽、耗油各1勺白砂糖1小勺{福御屋}👩🏻🍳白萝卜炖牛蹄筋的做法牛蹄筋洗净,加入生姜、小葱、料酒煮开去腥,煮至五六......
09-20
萝卜牛筋腩煲
粤style白萝卜牛筋腩煲...从小吃妈妈做的牛腩煲。这道菜可以2吃。刚做好可以直接配饭。吃剩的第二天加些新鲜萝卜加入面条步骤变身牛筋腩面。这次因为时间多,特意尝试了用牛骨煮高汤,用牛骨高汤去慢炖白萝卜和牛筋腩≮......
08-19
牛筋萝卜汤
简单又好喝😌用料牛筋300克萝卜1/2根当归两片生姜五片草果(没有可不放)1个盐料酒枸杞一小把牛筋萝卜汤的做法牛筋洗净,冷水下锅加入料酒姜片,水沸后焯水15分钟,盛出备用在砂锅中放入1000毫升左右清水,姜片,当归,料酒及焯好的......
06-17
白萝卜牛筋煲
用料牛筋250克萝卜1根姜蒜料酒2勺黄豆酱1勺半生抽2勺老抽三分之一勺糖1克盐2克鸡精,胡椒少许白萝卜牛筋煲的做法姜蒜洗净切大粒。牛筋切小块白萝卜去皮洗净切块。开水飞水.锅烧热下油放姜蒜炒香。下白萝卜炒一下,放盐,老......
11-09
牛筋炖萝卜
用料牛筋500克萝卜1根桂皮若干块酱油汤碗小半碗糖调味勺1勺蒜若干料酒汤碗大半碗勺盐调味勺2勺桂叶若干辣椒适量牛筋炖萝卜的做法冷水下锅加入牛筋骨煮沸去异味牛筋骨洗去浮水装盘备用蒜、姜、牛肉料包(内含桂叶、辣椒......
05-10
萝卜牛腩煲
萝卜牛腩,以前广州街头小巷就能找到的地道美食,阿婆推着部小吃摊,打开两张折叠桌椅,食客寻着五香四溢的味道,总能找到这样那样的老字号小食摊,以前很多这样的小食摊一经营就是几十年,养活了一家人…这些年城市不断发展,很多地......
07-05
牛筋烧萝卜
用料牛筋250克姜5片葱段1段料酒适量味好美川味酱1包老抽适量萝卜2根油适量牛筋烧萝卜的做法牛筋放入冷水中,加料酒,姜片,待水开后关小火,煮20-30分钟煮过水的牛筋捞起来,锅里放油把味好美的佐料炒香,喜欢辣的朋友可以再加点......
08-23
白萝卜烧牛筋腩
此菜牛肉分类略少,多一人食可用一斤(500克)牛腩,白萝卜选更大的一根,此事料汁和火锅底料适量*1.5用料牛腩200克白萝卜1根(600-800克)佐料(蒜瓣5瓣,姜,葱结1根,蒜青2段,小米椒五根)可以部分蒜和小米椒切碎方便入味适量大料(桂皮1块,八......
02-18
萝卜炖牛筋
非常时期清空冰箱存货,简单又容易上手的菜,想不到做出来大受欢迎。我妈说就好像在外面吃饭的感觉用料主料牛筋500—700克萝卜适量(喜欢吃萝卜可以多放一点)调味料姜8-10片蒜头5-8瓣耗油8-10克生抽15克老抽5克糖10克盐5克......
01-17
白萝卜煲
妈妈教我的私房菜。用料萝卜1根约600g鱿鱼干1小只五花肉一小块大蒜3瓣小葱3根糖1-2克盐3-5克油适量白萝卜煲的做法白萝卜切粗丝五花肉切条鱿鱼干剪成粗丝,大蒜剥皮。热锅,下油烧热,小火放大蒜煎香。下五花肉煸干。放少量......
12-10
柱候牛筋牛腩萝卜煲
灰常灰常下饭的一道菜,很好味!!用料牛腩牛筋白萝卜柱候酱、生抽、姜、蒜香叶2片、八角1个、桂皮一点、沙姜若干片柱候牛筋牛腩萝卜煲的做法牛腩、牛筋焯水去掉血末起油锅,姜蒜、八角、香叶、桂皮、沙姜小火炒香,转大火,加牛......
12-18
益气补虚养肤丨土豆牛蹄筋·白萝卜牛蹄筋
牛蹄筋是牛科动物黄牛或水牛的蹄筋,即牛肌腱或骨头上的韧带。蹄筋含有丰富的胶原蛋白,美容改善皮肤,脂肪含量也很低,且不含有胆固醇,中医认为牛筋味甘,性凉,有补肝强筋,祛风热,利尿的功效。家有发育期青少年、运动量大的孩子,可......
05-31
啤酒番茄牛腩筋胡萝卜豆腐煲
每天要研究吃什么真的好费神用料牛筋300克西红柿1个半斤姜5片桂皮一块冰糖10克香叶3片啤酒300毫升豆腐泡250克线椒2个胡萝卜1根生抽2勺老抽2勺蚝油3勺啤酒番茄牛腩筋胡萝卜豆腐煲的做法备材,牛腩筋冷水下锅煮5分钟,夹起......
01-31
【电饭煲一人食】牛筋萝卜+米饭
这个是【深夜食堂】牛筋烧萝卜的电饭煲简单版。用料白萝卜2cm切丁牛筋用剪刀剪出一些米一合烹调用锡纸必备【电饭煲一人食】牛筋萝卜+米饭的做法一合米萝卜2cm切碎。牛筋剪碎放入厨房用调理锡纸与萝卜一起包入锡纸,放......
07-19
老广味~牛腩面筋萝卜煲
我是一个超喜欢吃牛肉的人,包括牛杂萝卜、牛腩煲,但是渐渐发现市面上做的都是很一般的酱料或者香膏兑的,自然就不是儿时尝到那种香浓又回味无穷的味道~回想了一下以前我的厨神外婆做这道菜的用料,琢磨了配比写了这个菜谱,把......
03-01
牛脚筋焖白萝卜
据说牛脚筋吃了脚力更好;也是,吃啥补啥嘛!用料牛脚筋一整条;2斤鲜白萝卜一条;2斤姜片;一大块不去皮料酒;两汤匙花椒八角粉;少许盐;适量,胡椒粉;多一点(个人所好)红曲;一汤匙多了会苦芹菜;一条耗油;少许提鲜淀粉;适量牛脚筋焖白萝卜的......
03-30
白萝卜牛杂煲
用料牛杂500g白萝卜1根(500g)姜10片+八角2个香叶2片草果2个(没有也行)陈皮1片料酒2勺蚝油1勺豆瓣酱1勺腐乳1块小葱半根蒜苗半根(没有也行,但个人觉得这是灵魂)白糖少许(提鲜,不会有甜的感觉)白萝卜牛杂煲的做法牛杂洗净,焯水,再洗......
01-02
白萝卜炖牛肉筋
牛肉筋中含有丰富的蛋白聚糖和胶原蛋白,脂肪含量也比肥肉低,并且不含胆固醇。用料牛肉筋白萝卜调料白萝卜炖牛肉筋的做法先把牛肉筋用高压锅煮半个小时。白萝卜切块,盛出一盘煮好的牛肉筋。先在锅中加少许油,油热放葱姜炒......
09-08
牛肉筋炖双色萝卜(牛肉炖萝卜)
家里买了几斤牛肉,剔下来一些肉筋,扔了有点浪费,这部分其实是很好吃的,于是把它炖了萝卜,做成牛肉筋萝卜汤,味道清甜。用料带筋牛肉2000克红萝卜(红皮白瓤)1根胡萝卜3根苹果1个葱叶2根姜2片小茴香两茶匙八角1个现磨黑胡椒随心......
10-12
白萝卜焖牛腩牛筋
详细做法视频:请在【西瓜视频】【今日头条】【Bilibili】搜索关注【三文鱼美食】谢谢!牛腩软,牛筋有口感,两个一起焖才好吃!用料牛腩350克牛筋200克萝卜1根配料姜2片蒜头6瓣葱1根八角1个调料冰糖6粒柱候酱1勺蚝油2勺盐适量......
06-25
萝卜牛筋
冬天的白萝卜最好吃……记得十三年前,我曾经为了一碗牛筋面坐了五小时的大巴车……用料白萝卜1个牛筋750克萝卜牛筋的做法亲戚自家种的萝卜。白萝卜去皮切块,焯水两分钟,沥干水备用。牛筋已经,冷水下锅,焯水5分钟。焯水后......
09-16
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