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酸萝卜蛋皮
用料酸萝卜300g蛋皮200g生抽等调料适量小米椒适量蒜瓣2酸萝卜蛋皮的做法热锅凉油,放蒜瓣和小米椒煸香放入酸萝卜,放生抽,料酒,盐,糖。翻炒片刻后加入蛋皮,炒匀即可。出锅装盘啦♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪可以吃惹小贴士盐不用太多的,......
07-23
酸甜辣萝卜皮(快手版)
因为热爱、所以爱!用料萝卜4斤(只取萝卜皮就没多少了)小米椒500克(自己根据口味调整、辣味的主要来源)盐若干(腌制萝卜用)白糖200克(没有具体量、看个人口味)陈醋300克(没有具体准确量比生抽少)蒜300克香油10克特级生抽500克(味道......
06-13
酸萝卜+菜梗+菜头皮
用料萝卜2根菜梗10根菜头皮2根盐适量克小米椒适量个酸萝卜+菜梗+菜头皮的做法菜梗切条菜皮去茎切块萝卜切块一起放盐腌制至水分出来然后过水洗干净盐分捞出白醋+小米椒+糖+凉白开糖放多点比较好吃自己会变酸,醋可放可......
01-02
(简单)酸甜爽口萝卜皮
萝卜皮富含果胶、淀粉、无机盐和多种氨基酸。能益肝明目,利膈宽肠,降糖降脂。弃之可惜。用简单的方法泡制食用,能吸收萝卜皮的多种营养。此配方的独到之处就在于增加了几滴生抽,使得寡淡的萝卜皮余味留香。用料萝卜皮1个......
05-31
红糖酸脆(辣)萝卜皮
大鱼大肉吃多了,腻得不行!想吃立马做起来!好吃得很!家里老老少少都爱吃!用料红糖1勺萝卜1根盐2勺去水份用白糖1勺鸡精1小勺陈醋3勺生抽4勺小米椒按个人口味蒜末4瓣姜片4片再切丝红糖酸脆(辣)萝卜皮的做法萝卜洗净切掉不要的......
01-10
❀【柠檬酸甜萝卜皮】❀《萝卜系列五 • 柠檬版》
❀【柠檬酸甜萝卜皮】❀《柠檬版》萝卜的辣味都在皮上,水果萝卜也不例外,如果怕辣吃的时候将皮都扔掉又有些可惜,通常我会把萝卜皮切下来做快腌萝卜皮吃。一次偶然的机会,在白醋不够的情况下,用新鲜纯柠檬汁代替了部分白醋......
09-17
醋溜萝卜#泡萝卜#酸萝卜
醋溜萝卜之自我满足🦄(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)废羊羊的一小时小厨娘cosplay🤪[并不简单]用料白胖萝卜1根白糖覆盖表面尖红小辣椒很多个白醋半瓶盐3小勺小米椒最小包半包醋溜萝卜#泡萝卜#酸萝卜的做法🍓把萝卜洗干净,切成......
03-28
就粥下饭两相宜的酸萝卜蛋皮
萝卜经过自然发酵,口感变酸,可开胃。这道菜萝卜爽口蛋皮有少许嚼劲,让我们胃口大开的同时也注意不可一次吃过多酸萝卜,不要如我一般到碗盘空空才真正是最后一块。用料鸡蛋2个木薯粉(或红薯粉)适量酸萝卜适量就粥下饭两相宜......
05-28
泡萝卜皮(酸甜辣口)
超喜欢这酸酸辣辣还带点甜的味道,嘎崩脆的萝卜皮简直就是米饭杀手用料萝卜皮一个大萝卜的皮小米辣5个糖醋盐大蒜头6瓣生抽老抽泡萝卜皮(酸甜辣口)的做法萝卜洗净把皮切成片,不能太薄晾晒至表面没有水份,同时把容器洗净用开......
09-15
猪皮萝卜酸
每次回外婆家,都必点的一道小吃,希望大家会喜欢😘😘😘用料萝卜500克白醋500克盐一小勺猪皮50克黄糖片500克猪皮萝卜酸的做法萝卜削皮后称出500克,尽量切薄片。洒一小勺盐在切好的萝卜片里,用干净筷子拌匀,腌至出水,且萝卜片......
07-06
酸辣萝卜皮(#湘潭篇)
用料萝卜1根大概1斤半的样子盐一袋盐的4分之一醋根据个人口味白砂糖根据个人口味辣椒粉(细粉)细粉淘宝有卖,不是颜控可以用中粉酸辣萝卜皮(#湘潭篇)的做法我买的细粉干辣椒面,淘宝有卖!1、萝卜切段再改刀切小薄片,宽2厘米左右......
05-19
萝卜皮
好吃到停不下来用料萝卜2根蒜5瓣白糖10克生抽1勺蚝油2勺味精5克陈醋1勺小米辣适量萝卜皮的做法详细请见视频小贴士泡一晚更好吃......
09-14
酸辣萝卜皮
从老孙做美食上学来的,尝试后觉得非常美味。记下来保存!用料白萝卜1根白醋125克香醋125克生抽125克绵白糖125克小米辣椒3根酸辣萝卜皮的做法准备食材,白萝卜洗净切条,萝卜心不要,因为泡了会软,可以生吃或者做其他菜时使用。......
01-12
酸酸甜甜 凉拌红皮白萝卜
古人云“冬吃夏吃姜”现在又到了吃白萝卜的季节除了一般煮汤、炖菜的作法外腌渍白萝卜不仅可以作为餐前开胃小菜还可以获得完整的营养素上周刚好从家里带了颗有机红心白萝卜腌渍好可以作为一周的小菜b站:Smiley吃遍宇......
12-05
萝卜皮的用途 腌酸萝卜皮
霜降后的萝卜特别清甜,家里购买和做菜的数次会增加很多,萝卜头和萝卜皮千万不要浪费了,稍微加工下,可是不错的小吃和下粥小菜哦。用料萝卜皮3根盐1小勺酿造米醋200克细砂糖50克小米辣3个萝卜皮的用途腌酸萝卜皮的做法萝卜......
08-12
酸爽清脆腌萝卜皮儿
用料萝卜1根小米椒1个醋好多勺盐少许糖可以多一点生抽1勺泡椒3个酸爽清脆腌萝卜皮儿的做法白萝卜洗净,切薄片,撒盐拌匀30分钟后清水洗净,晾干所有调料加在一起,萝卜片泡进去,放冰箱1天后吃,咔嘣脆,超开胃!......
03-02
酸甜萝卜(萝卜酸)
萝卜酸我想是每个女人都无法拒绝的开胃菜,做法都是大同小异,这个配方是我结合自己的口味综合出来的,希望你们也喜欢💖用料萝卜1根米醋500g冰糖600g盐2大勺辣椒面/小米椒根据个人口味添加酸甜萝卜(萝卜酸)的做法萝卜洗干净,......
06-01
萝卜皮蛋汤
用料皮蛋萝卜虾仁虾皮高汤萝卜皮蛋汤的做法蒜爆锅,放入切碎的皮蛋炒炒,然后放入水或者高汤放其他材料。重要的是放虾皮......
03-17
酸萝卜炒蛋皮
馋四川泡菜多年,一直不停尝试,泡出来的都不脆不好吃,查遍全网找不出原因,直到今年才在四川人点拨下明白了,没母水开坛的菜就是养水的,不好吃,水养成重新放菜下去泡就是了。今年,终于泡出了脆香的酸萝卜,用自己泡的萝卜炒蛋皮,味......
02-13
酸甜脆爽的腌萝卜皮
也是和婆婆学的,汀姐特别喜欢。到了吃萝卜的季节赶紧做起来吧!用料白萝卜1个盐,白糖,香醋适量酸甜脆爽的腌萝卜皮的做法白萝卜洗净,皮可以加一点盐搓一下,顺着切下来,不用太薄可以带一点里面的萝卜肉切成片加一些盐,腌24小时......
08-22
❀【酸辣萝卜皮 • 酸辣萝卜】❀《萝卜系列三 • 一体版》
❀【酸辣萝卜皮•酸辣萝卜】❀《一体版》快腌萝卜有好多种,也吃过很多种,尤以农家酸辣萝卜、酸辣萝卜皮最好吃……捣鼓了好久,方子终于成型……用料白萝卜一根(约700克)矿泉水600毫升9℃白醋210毫升白糖140克生抽40毫升小......
07-29
糖酱红皮萝卜.白皮萝卜
开胃小菜用料红皮萝卜半个胡萝卜(可没有)半根或白萝卜半个白糖生抽白醋芝麻油味素日式刨片刀1个糖酱红皮萝卜.白皮萝卜的做法刨好片撒上白糖开始腌制半小时,这样的糖腌制重复三次,(一定要是糖腌制)🔺一定要三次第三次挤出水......
06-23
凉拌爽口萝卜皮+酸甜萝卜丝
用料1(凉拌爽口萝卜皮)水萝卜皮(1个萝卜的)盐1/2茶匙(3克)生抽2汤匙(30ml)米醋4汤匙(60ml)糖1茶匙(5克)辣椒油1茶匙(5ml)熟芝麻1茶匙(5克)冰块1盒用料2(酸甜萝卜丝)水萝卜半个青苹果半个柠檬汁1/2茶匙(3ml)糖2汤匙(30克)凉拌爽口萝卜皮+......
01-18
酸胡萝卜 酸萝卜 酸豆角 酸菜
这个食谱其实我整理出来了很久了,一直没时间发,趁现在天气越来越热了,给大家发出来开开胃吧~~这个酸胡萝卜做出来的味道很棒,非常酸爽可口,而且也非常好配伍,平时做各种大荤的菜或者炖鱼,烧汤,做馅等都可以,想怎么吃就怎么吃~......
06-21
开胃:酱萝卜皮vs酸甜萝卜
最初是在饭店吃了酱萝卜皮,觉得很开胃,n次实践➕饭店朋友无私公开配方。才捣腾出适合家庭的简易做法。酱萝卜皮:口感偏辣、咸。酸甜萝卜:口感酸甜。我这里用了两个萝卜皮,一个萝卜肉,另一个萝卜肉被用来炖汤了🤔用料萝卜2根......
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